Itlarga mos bo'lishi mumkin bo'lgan mahsulotlar assortimentida ba'zida juda g'ayrioddiy variantlar mavjud. Bularga uy hayvonining ratsioniga to'g'ri tayyorgarlik ko'rish va normalizatsiya kiritish bilan, uning sog'lig'iga ijobiy ta'sir ko'rsatishi va tanani foydali vitaminlar va mikroelementlar bilan to'ldirishi mumkin.
Bu nima?
Go'sht kauchuk bolalar toifasiga kiradi, bu o'simliklarni boqish uchun mo'ljallangan kavsh qaytaruvchi hayvonlar oshqozonining bir qismi. Aslini olib qaraganda, Skarch - bu cho'zilishi mumkin bo'lgan mushak sumkasi, si silo, silos, ozuqa . Bu elastik, ammo qalin devorlar sabab bo'lgan. Ko'pincha, ushbu mahsulot "peshona" deb nomlanadi.
Xom xom versiyasida mol go'shti yoki hatto cho'chqa go'shti mavjud emas, chunki oshqozon devorlari ko'plab o'sishlarni qoplaydi, tashqi ko'rinishi, tashqi ko'rinishi Ushbu bezlar ovqat hazm qilish jarayoniga hissa qo'shadigan sirni ajratadi. Shafqatlarga taklif qilingan chandiqning rangi yorug 'soyadan qora yoki yashil ranggacha o'zgarishi mumkin.
Sub-mahsulot bilan aloqa qilganda, siz uning bir nechta shilimshohi mavjudligini his qilishingiz mumkin.
Oshqozonni boshqa har qanday mahsulot bilan aralashtirish nafaqat tashqi xususiyatlari, balki undan issiqlik bilan ishlash jarayonida olib keladigan xushbo'y hidli bo'ladi. Shuning uchun ba'zi sektrumerlar xom variantning uy hayvonlari yoki chandiqqa asoslangan yangi tasmalarga kirishga kirishadilar. Biroq, oshqozonning ko'rinishi va hidini hisobga olgan holda ham, Bu eng yaxshi go'shtli ingredientlardan biri, itning kerakli organizmidan biri hisoblanadi..
Foyda va zarar
Ushbu safar bilan tanish bo'lmagan to'rt oyoq uy hayvonlari menyusiga kirishdan oldin, uning foydali xususiyatlari, mumkin bo'lgan zarar va foydalanish uchun kontrendikatsiyalarni tekshirishi kerak.
Hayvonlar tanasiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan xususiyatlar orasida, kichik mahsulotning asosiy sifati taqsimlanishi kerak - asosiy fermentlarning taqchilligini to'ldirish qobiliyati. Qopqoq tarkibida bunday muhim vitaminlar va iz elementlari mavjud:
- B va P vitaminlari;
- Selenium;
- fosfor;
- kaliy;
- magniy;
- Temir;
- Oltin aralashmalar;
- natriy.
Oshqozon pishloqda ham, termal ishlov berilgan shaklda ham foydali bo'ladi.
Biroq, birinchi tazyiqda ko'proq vitaminlar va antioksidantlarni saqlash mumkin bo'ladi.
Ammo itning bunday mahsulotning, ayniqsa oldindan tayyor bo'lmagan holda, itning menyusiga kirishning mosligi bilan bog'liq fikrlar ham bor. Bu parazitlar va boshqa xavfli kasalliklarni yuqtirish xavfi bilan bog'liq. Uning sog'lig'iga zarar etkazishi mumkin, hazm qilishning buzilishiga xijolat tortgan chandiqdan nazoratsiz va g'ayritabiiy foydalanish mumkin. Agar siz mahsulotni pishirsangiz va qayta ishlasangiz, unda sub-mahsulotning foydasi uning zarariga nisbatan mavjud qo'rquvni tarjima qiladi.
Qichishishni qanday tanlash kerak?
Cho'llarda chandiqni tez-tez sotadi. Biroq, uni ikki xil shaklda - toza yoki tozalangan shaklda amalga oshirish mumkin. Hammasi go'sht mahsulotlari qanday olib tashlanganiga bog'liq bo'ladi. Katta korxonalarda oshqozonni davolash imkonini beradigan maxsus mexanizmlar mavjud Xavfsiz fermalarda sub-mahsulot bilan bunday manipulyatsiya juda kam uchraydi.
Tozalashning mohiyati - qulflashsiz sotuvchi va shilimshiqni olib tashlashdir, ammo mushak sumkasining tarkibiy qismlari itning tanasi uchun eng foydali bo'ladi.
Qanday bo'lmasin, siz minimal yog 'miqdorini o'z ichiga olgan oshqozonni tanlashingiz kerak, shunda oshqozon janglari har bir itdan yiroq bo'lishi kerakligi sababli, oshqozon mahsulotlarida o'zingiz xohlagan narsangizni to'xtatish yaxshidir.
Qanday shakl berilishi mumkin?
Uy hayvonini xom ham, qaynatilgan va hatto quritilgan oshqozon ham berilishi mumkin. Ammo hayvonlardan foydalanish uchun ham xom tashish ham tayyor bo'lishi kerak. Xom mahsulotga xizmat qilishdan oldin, bir qator manipulyatsiyalarni o'tkazish kerak.
- Birinchidan, mahsulot juda ko'p oqayotgan suv ostida yuvilishi kerak. Shunday qilib, siz qisman yoqimsiz hiddan xalos bo'lishingiz mumkin.
- Bundan tashqari, oshqozonni yopishtirish kerak, yuqori ifloslangan qatlamni olib tashlang.
- Qo'ldan keyin quruq bo'lsa, u uning hajmiga qarab it bilan chaynash uchun qulay bo'lishi kerak. Alohida iste'mol qilish uchun alohida yoki boshqa ingredientlar bilan birga xizmat qiling.
Keyingi pishirish retsepti mahsulot qaynab turgan bo'ladi.
Bunday issiqlikni davolash uchun siz maxsus pan yoki idishdan foydalanishingiz kerak, chunki idish-tovoqlarning devorlaridan ushlab yuvish juda qiyin bo'ladi.
Ishning algoritmini ko'rib chiqing.
- Asosiy bosqichlarda asosiy qadamlar shunga o'xshash bo'ladi - birinchi oshqozon chayqalishi kerak.
- Sumka tarkibidagi qoldiqlarni kesib oling. Sovuq suvda 30 daqiqa namlang.
- Ortiqcha suyuqlikdan chiqing. Bo'laklarga, erkak palmalari bilan o'lchamda bo'ling. Suv quying, olovga qo'ying.
- Mahsulot qaynab ketganda, uni o'zgartirish kerak, yana qaynatishga olib keladi. Suyuqlikni almashtirishning maqbul miqdori 3-5 baravar, keyin yoqimsiz hidni olib tashlash mumkin bo'ladi. O'rtacha, chandiq taxminan to'rt soat qaynatilishi kerak. Siz pichoq yoki vilkalar yordamida tayyorlikni aniqlashingiz mumkin - agar subprodukt osongina ekilgan bo'lsa, u allaqachon foydalanishga tayyor.
Siz butun oshqozonni darhol qaynatishingiz, sovutish uchun bering, bitta ovqat uchun mo'ljallangan qismlarga bo'linadi, paketlarga va shu shaklda muzlatgichli kamerada saqlanadi.
Siz uni olishingiz kerak bo'lgani kabi va itni boqishdan oldin, qaynoq suv qaynatilgan mahsulotni to'ldiring.
Muzlatgichda muzlatgichsiz muzlatgichda sub-mahsulot bir haftadan oshmasligi kerak.
Ba'zi itlarning ba'zi ishlab chiqaruvchilar va selektsionerlari oshqozonni quritadilar, keyin uning uy hayvonini ushbu shaklda boqish uchun quritadilar. Pechda uyda chandiqni kesishingiz mumkin. Quritilgan chandiq ozgina tuz bilan tayyorlanadi.
Bunday lazzatlanish algoritmi quyidagicha bo'ladi:
- Rinse yuviladi, chiziqlarga kesilgan;
- keyin 5-10 daqiqa davomida tuzlangan suvda quritilgan;
- Keyingi qadam ikki soat davomida o'rtacha haroratda pechda quritiladi.
Bunday mahsulot nafaqat foydali talaffuz bilan, balki tishlilarga kuchukchalarga taklif qilinishi mumkin bo'lgan o'yinchoq bo'ladi.
Siz itlarni mustaqil talaffuz qilish yoki boshqa mahsulotlar bilan aralashtirishingiz mumkin, masalan, sabzavot bilan.
Bunday holda, selektsionerlarni talab qilinishi kerakligini ma'lum qilishlari kerakki, ulardan issiqlik bilan issiqlik bilan ishlov bermasdan xizmat qilish kerak va qaynatilgan kesilgan itni qaynatilgan sabzavot qo'shimchalari bilan ishlatish kerak. Hayvonlar menyusining xom va qaynatilgan tarkibiy qismlarini aralashtiring, chunki bu ovqat hazm qilishning buzilishini keltirib chiqarishi mumkin.
Aralash sifatida, siz quyidagilarni ko'rib chiqishingiz mumkin:
- sabzi va karam bilan oshqozon;
- qalampir va qovoq bilan ehtiyoj;
- Siz itga bodring, qovoq va bedana tuxumi bilan chandiqni berishingiz mumkin;
- ko'katlar bilan sub-mahsulot va bir choy qoshiq o'simlik yog'ini qo'shadi;
- Qopqoq mol go'shti va olma bilan birlashtiriladi;
- brokkoli va podolkova loviya bilan sub-mahsulot;
- Yashil no'xat va makkajo'xori bilan kauchuk.
Sabzavot aralashmalari muzlatgichda mavjud mahsulotlardan yoki muzlatilgan parametrlardan tayyorlanishi mumkin.
Tanlangan ingredientlarga mayda kubiklarga kesish mumkin, qirg'ichdagi maydalash, pyuresi massasiga blenderda maydalang.
Muzlatilgan mahsulotlar, shuningdek, oshqozon, uy hayvonini boqishdan oldin qaynoq suv bilan jimlash tavsiya etiladi.
Oziqlantirish qoidalari
Oziq-ovqatning ozuqaviy qiymati va kimyoviy tarkibi asosida itning bitta ovqatlanishini almashtirish juda mumkin. Selektsioner bugun ertalab yoki kechki ovqatni tanlashi mumkin. Biroq, ushbu mahsulotni suiiste'mol qilish kerak emas, odatda oshqozon-ichakning buzilishi xavfisiz haftasiga 2 tadan 4 martagacha beriladi.
Gramlar stavkasini shunday muvaffaqiyatga erishadi: Har 10 kilogramm tirik vazn uchun, 100 gramm ehtiyoj uchun 100 gramm.
Qo'g'irchoqning ishtiyoqi olti oydan boshlab ruxsat etiladi, ammo boshida yangi tarkibiy qismni kiritish uchun hayvon organizmining reaktsiyasini diqqat bilan kuzatib borish kerak.
Birinchi marta ertalab uning farovonligini tomosha qilish uchun imkoniyatga ega bo'lish uchun ertalab itning ozgina chanog'ini berish yaxshidir. Qoida tariqasida, tabiiy ovqatlanishda joylashgan hayvonlar, ovqat hazm qilish bilan bog'liq muammolar va chandiqning so'rilishi yuzaga kelmasligi kerak.
Selektsionerning tashuvchisi, oshqozondan foydalangandan keyin axlat kasalligi, shuningdek, najas kasalligi. Shuningdek, vaqt o'tishi bilan sub-mahsulotga salbiy reaktsiyalar o'zini namoyon qilishi mumkin. Odatda ular sekin o'sish sur'atlari, jun holatidagi o'zgarishlar, itning faoliyatini kamaytirish. Ratsionga kirishdan oldin, itning chanishi veterinar bilan maslahatlasha oladi.
Quruq variantda joylashgan itlar bunday qism quyi substukka tavsiya etilmaydi. Ushbu ozuqa parametrlarining kombinatsiyasi oshqozon-ichak traktiga yuk ko'tarishiga olib kelishi mumkin.
Qisqacha chandiq nima.