Oshxona - bu butun oilaning sog'lig'ining kalitidir. Oziq-ovqatdagi tartibsizlik bemorlar tasodifiy kir bo'lmaydi. Toza va tizimlashtirilgan oshxonada pishirish yoqimli, chiroyli, chiroyli va ishponatli. Har qanday o'lchamdagi oshxonada tartibning mazmuni juda ko'p fokuslar mavjud. Qanday qilib javonlar atrofidagi hamma narsani qanday parchalanish kerakligi haqida hech narsa va usullar bilan yaxshi tashkil etilgan tartibni saqlab qolish kerak, bu ko'p narsalar va texnikalar mavjud bo'lib, keling, ushbu maqolada gaplashamiz.
Tozalash tamoyillari
Oshxona uyda alohida o'rinni egallaydi, bu erda juda oz narsa, barcha turdagi oshxona idishlari, texnologiyalar, oziq-ovqat - sabzavot, krup, ziravorlar mavjud. Har bir xo'jayin bu muhim xonaning mustahkam o'lchamlariga ega emas. Shunday qilib, butun cheksiz narsalarning hajmi hatto kichkina kosmosda ham to'g'ri tashkil etilishi kerak.
Bugungi kunda oshxonawareware dasturini tizimlashtirish oson.
Siz kichik maydondagi ko'p sonli narsalarni siqishga imkon beradigan ko'plab qurilmani topishingiz mumkin. Shuningdek, o'z qo'llari bilan yaratilgan asboblar, shuningdek, har bir do'konda bir nechta bilimga ega.
Shunday qilib, oshxonada tozalashni boshlash haqida gaplashaylik. Ideal - yaxshi ta'mirlash bilan. Yangi zamonaviy ta'mirlash barcha oshxona idishlarini sotib olish uchun kuchli rag'batlantiradi, diqqat bilan va muntazam ravishda har bir narsani aniqlashga yordam beradi. Ammo siz bo'sh joyni mavjud shaklda jihozlashingiz mumkin.
Buning uchun biz quyidagi tozalash algoritmini taklif etamiz.
- Ba'zida sotib olingan barcha qo'shimcha qo'shimchalardan xalos bo'ling, lekin oshxona amaliyotida qo'llanilmaydi. Afsuski, buzilgan texnikani, buzilgan idishlarni tashlang.
- Tanqidiy ko'rinishga ega bo'lgan barcha sirtlarni (kontsert mashinalari, derazalar) to'plangan narsalardan ozod qiling.
- Barcha ob'ektlarni funktsiyalar bo'yicha topshiring va ularni qulay joylarni toping. U uchburchakning ustuvorligini hisobga olish kerak - pechka, yuvish, muzlatgich. Hammasi qo'lda bo'lishi kerak - lavabo cho'kindi ustidagi idishlar uchun quritgichga ega, pechka yonidagi kostyum va qovurilgan panjara bor.
- Qolgan oshxona buyumlari (idishlar, don, ziravorlar) doimiy saqlash joylarida qat'iy tizimli tartibda joylashtiriladi.
Oshxona idishlarini saqlash uchun mebel yopiq sotib olish yaxshiroqdir. Xona chiroyli ko'rinishga ega, faqat dekoratsiya ob'ektlari ko'rinishda, mevali vazalar, chiroyli tanklarda saqlanishi mumkin.
Agar oshxona bo'shlig'i imkon bersa, texnikani har doim qo'lda ushlab turish uchun qo'shimcha ish stajiga o'rnatilishi mumkin. Siqilgan sharoitlarda, tokcha, qahva mashinasida, Blender, tokchalar va javonlarda saqlanadigan va muntazam ravishda foydalanish uchun sozlash.
To'g'ri saqlashni tashkil qilish
Zamonaviy oshxonalarga "sehrli burchak" kabi tayyor tizimga buyurtma berish mumkin, masalan, sabzavotlar, sabzavot uchun qutilar, qutilar uchun qutilar. Agar mebel standart bo'lsa va uzoq vaqt sotib olinsa, barcha turdagi konteynerlar, egalari, savatlari - ixtisoslashtirilgan savdo bo'limlariga tashrif buyurish va mavjud javonlarga qulay bo'lgan qulay qismlarni tanlash ham oson.
Siz oshxonaga qanday qilib toza va aslida bo'sh ko'rinishi, lekin siz kerakli narsalarga kerak bo'lgan barcha narsalar haqida batafsilroq ko'rib chiqing.
Narsalarni toifaga tartiblang
Qulaylik uchun, xonada tematik to'ldirish bilan zonalarga bo'lish kerak.Yuvish
Funktsional bo'lishi mumkin, yuvish atrofidagi bo'sh joy ishlatiladi:
- Lavaboning pastki qismida siz paqirni qo'yishingiz va axlatlarni axlat, uy-ro'zg'or, cho'tkalar uchun katlayın;
- Idishlar uchun quritgich lavabo tepasida o'rnatiladi;
- Sochiq ushlagich, devorlarga, suyuq sovun dispenseri, shimgich qurilmasi
Pishirish maydoni
Qoida tariqasida, u pechka yonida joylashgan. Rafalarda yoki yopiq devronalarda pishirish uchun kerak bo'lgan idishlar mavjud.
- Qoziqlar va staterlar. Ular yopiq taqlidning asosiy tubidagi javonlarini ajratishadi. Ushbu turdagi idish-tovoqlarni ochishni afzal ko'rganlar uchun oqlangan metall chiziqlar, tokchalar va suspenziyalar mavjud. Katta idishlar uchun burchak naychasini ishlatish qulay - unda juda ko'p bo'sh joy mavjud. "Sehrli burchak" tizimiga rahmat, burchakdagi tubsizlik kostransportlari darhol etkazib beriladi.
- Bixivlar ish stoliga o'rnatilgan stendda o'z o'rnini egallashi mumkin. Barcha yuzalarni bo'shatishni afzal ko'rganlar uchun magnit lentalar mavjud. Ular devorga yopishtirilgan va pichoqlarga ega bo'lishda ko'tariladi.
- Pishirish uchun to'plamlar - Shvichka, yarim tunda, pichoqlar, oqlar, shuningdek, maxsus qo'shimchalardan foydalangan holda devorga to'xtatib qo'yildi.
- Devorda siz taxtani kesish uchun joy topishingiz mumkin Yoki uni eng yaqin qutiga yashiring.
Saqlash maydoni
Oshxonada har xil idishni, mavsumiy saqlash uchun kerak bo'lgan barcha narsalar, mehmonlar uchun qo'shimcha idishlar bo'lishi mumkin. Har kuni ishlatilmaydigan narsa, mebel nametasining uzoq burchaklarida yashaydi.
Zona mahsulotlari
Sovutgich, sabzavot, don, ziravorlar, tuz, shakar, choy va qahvalarda saqlanadigan mahsulotlarga qo'shimcha ravishda xona haroratida bo'lishi mumkin. Vaqt o'tishi bilan, ushbu mahsulotlarning barchasi ho'l bug'lanishdan quchoqlashi mumkin, shuning uchun uni maksimal masofada yuvishdan maksimal darajada foydalanish yaxshiroqdir.
Elektr jihozlari
Zamonaviy oshxonalar elektr jihozlari bilan qoplanadi, ular biron bir joyda saqlanishi kerak. Hamma bu vazifani o'z yo'lida hal qiladi, barchasi xonaning fazoviy imkoniyatlariga bog'liq:
- Elektr jihozlari tarkibi uchun qo'shimcha ish joylari ajralib turadi, ba'zida har bir texnologiya uchun nichlar jihozlangan;
- Kerakli kameraning talab qilinmaydigan qutisiga texnikani yashiring, kerak bo'lganda oling;
- Ko'p sonli oshxona uskunalari uchun butun taglik ajratilgan.
Tizim yuklari
Qulay tor tranzaklanadigan javonlar oshxona idishlarini tizimlashtirishi mumkin. Ularda idishlar, maishiy kimyoviy moddalar, ziravorlar va boshqa kichik narsalar bo'lishi mumkin. Bitta qatorga qo'yilgan barcha narsalar aniq ko'rinadi va bepul kirish imkoniyatiga ega.
Konteynerlardan foydalaning
Tuzurlar, konteynerlar, qutilar va savatlar ko'plab oshxona idishlari va mahsulotlarni tizimni tizimlashtirishga yordam beradi. Biz ba'zi maslahatlarni taklif etamiz.
- Kruizlar va ziravorlar. Agar ular ularni odatiy javonda saqlashlari kerak bo'lsa, kroup va ziravorlar uchun kvadrat banklarni tanlash yaxshiroq, ular yanada aniqroq va bo'sh joyni maksimal darajada oshirishga imkon beradi. Foydalanish qulayligi uchun konteynerni bir qatorga qo'yish maqsadga muvofiqdir. Saqlash variantlari boshqacha bo'lishi mumkin - alohida kichik kabinet, toksik bezakli idishlar, metall tashkilotchining banklar uchun maksimal darajada foydalanish shaklida metall tashkilotchi fabrikasi.
- Oshxona anjomlari. Ular ish stoliga to'g'ridan-to'g'ri joylashtirilgan holda bo'linishlar bilan maxsus stendda saqlash mumkin. Ovqat paytida bunday idish ovqatlanish stoliga qulaydir. Ish yuzasini egallab olishga qodir bo'lmaganlar uchun tortmalar uchun funktsional tovoqlar ishlab chiqilgan, ular nafaqat kesilgan, balki boshqa kichik oshxona idishlari uchun ham joy ajratadilar.
- Meva va sabzavotlar. Ular uchun yaxshi shamollatish talab qilinganidek, yog'och, to'rlar yoki savatlardan foydalanish qulay. Ammo ba'zi bir tadbirkorlar sabzavotlarni shaffof plastik idishlarda saqlaydilar, unda tarkibni osongina ko'rish mumkin, bu faqat shkaf yoki rumtarni ochish kerak.
- Kichik narsalar. Ular uchun maxsus dividerlar ishlab chiqilgan bo'lib, u tortmasining tortmasi yoki oddiy olinadigan qutulish mumkin.
Qo'llar va qisqichlarni qo'llash
Qo'llar va qisqichlar, ayniqsa mayda oshxonalar uchun zarurdir, ular devorlarda juda ko'p foydali narsalarni qayta yo'naltirishga yordam beradi, shu bilan ish yuzasini bo'shatib yuboradi.
Katta plyus shundaki, bularning barchasi osonlikcha foydalanish mumkin.
- Belgilangan javonlarning ziravorlari, kesish taxtalari, kesma qurilmalari va ko'plab kerakli bir chiziqlar bilan relslardan foydalanish juda qulaydir.
- Miniatyura metalli ilgaklar va egalari bo'lgan devorlarga mahkamlangan, bu ko'p sonli oshxona buyumlarini joylashtiradigan devorlarga mahkamlanadi.
- Qog'oz sochiqni, ulles va paketlarni ushlab turadigan kichik tuzilmalar mavjud.
- Sharob stakanlari va idishlar uchun qulay ushlab turuvchilar.
- Dizaynlar, ya'ni kabinetning yoki eshigi (ichki tomondan) devorga biriktirilgan stol yoki to'xtatilgan bo'lishi mumkin.
Ixtisoslashgan savdo bo'limlarida siz barcha holatlar uchun klip va egalarni topishingiz mumkin.
Boshqa hayotshaki
Oshxonada qanday qilib qo'shimcha fokuslar imkon qadar qulay bo'lishiga yordam beradi?
- Yozuvlar uchun taxta. Siz har qanday eslatmalarni yozib olishingiz mumkin - mahsulotlar, retseptlar, maishiy buyurtmalar ro'yxati.
- Sevimli retseptlar kabinetning ichidagi yopishqoq barglarda joylashgan Ular osongina olib tashlanadi va orqaga yopishtirildi.
- Oshxonada aylanadigan stenddan foydalanish qulay. Ish stolida zarur uy-ro'zg'or buyumlar mavjud. U umumiy idishlarga tezkor kirish uchun ko'rsatiladi.
Kamchilik va idishlarni qanday topish mumkin?
Qovurilgan idishga va idishlar, shuningdek, kesilgan joyni qaerdan olish mumkinligini batafsil ko'rib chiqdik. Plitalar va stakanlarga kelsak, ular bir nechta saqlash joylarida o'z o'rnini egallaydi. Shassi quritgichga cho'kib ketadi. Mehmonlar kelganda, kundalik qurilmalar etarli bo'lmasligi mumkin.
Plitalar va stakanlar zaxiralari chang bo'lmaslik uchun yopiq mebel tamponlarida olib tashlanadi.
Mehmon idishlari ko'pincha ishlatilmasa, u uzoq shkaflarda va divanlarda aniqlanadi.
Qanday qilib tartibni saqlash kerak?
Oshxonadagi mukammal tartib va qulaylik yaratish uchun sizga ko'p vaqt kerak bo'ladi.
Hammasi maxsus konteynerlar, savat, tovoqlar, konteynerlar, ular uchun tanlangan zonalarga yuborish kerak.
Ushbu titanik ishlarni bir marta bajargan holda, buyurtmani saqlash uchun 15 daqiqadan oshmasligi kerak. Buning uchun har bir pishirishdan keyin quyidagicha:
- ishlatilgan idishlarni yuving;
- Hamma narsani oshxona sirtidan joylashtirish, kabinet va kabinetlarga olib tashlang;
- Tozalash vositasi uning atrofida yuvinishi va Kafel orqali o'tadi;
- Plitani artib oling.
Asosiysi, keyinchalik tozalanishni qoldirmaslik, har bir tayyorgarlik va ovqatdan keyin darhol olib tashlanishingizni o'rgatish. Keyin oshxona kunning istalgan vaqtida kirish yoqimli bo'ladi.
