کازان ایک بہت مقبول مصنوعات ہے، جو، تاہم، اکثر اکثر آپ کو جدید مالکان کے باورچی خانے میں مل سکتے ہیں. لیکن یہ اکثر سیاحوں، ماہی گیروں یا صرف ایسے لوگوں سے دیکھا جا سکتا ہے جو فطرت میں وقت خرچ کرنے سے محبت کرتے ہیں. گھر میں اور آگ کھانا پکانے کے لئے دونوں کازان کا استعمال کریں. سب سے زیادہ مطالبہ کاسٹ آئرن اور ایلومینیم کی مصنوعات میں ہیں. وہ کیا مختلف ہیں، کیا مصنوعات میں زیادہ فوائد ہیں، ہم اپنے آرٹیکل میں بات کرتے ہیں.
Saucepan سے فرق
کچھ یقین رکھتے ہیں کہ کازان بنیادی طور پر ایک پین ہے. یہ بیان بہت اچھا نہیں ہے. اس کی مصنوعات نے وسطی ایشیا میں قدیم دور میں ظاہر کیا ہے، اور اب تک، ان لوگوں کے بہت سے روایتی کھاتے اس میں تیاری کر رہے ہیں. تاہم، کازان مختلف ممالک میں وسیع پیمانے پر تھا.
فارم میں سب سے زیادہ حصہ کے لئے پین سے cauldron کے درمیان فرق. یہ ایک گراؤنڈ ہے، آگ لگانے کے لئے تیاری کا کھانا بہت آسان ہے. فارم آپ کو صرف مصنوعات کے نچلے حصے کو گرم کرنے کی اجازت دیتا ہے، بلکہ اس کی دیواریں بھی، جو مصنوعات کی وزن کی تیز رفتار تیاری میں اضافہ کرتی ہیں.
کیسین میں کھانا پکانا کسی بھی جگہ میں ہوسکتا ہے. میزبان خوشی سے اسے گیس اور برقی سٹو پر استعمال کرتے ہیں.
فطرت میں کھانا پکانے کے لئے، مصنوعات کو ایک خاص طرابلس پر انسٹال کیا جا سکتا ہے، جو براہ راست آگ پر رکھا جاتا ہے. توجہ مرکوز کی شکل میں، اس صورت میں، زمین میں گہرائی یا بہادر.
مناظر
عام طور پر، کیسوں کے درمیان اختلافات تھوڑا سا ہیں. تاہم، اسٹورز مختلف قسم کے پرجاتیوں کو پیش کرتے ہیں جو مختلف شکلیں، حجم اور مادی مینوفیکچررز ہیں. ایک مخصوص مصنوعات کو منتخب کرنے سے پہلے، یہ ضروری ہے کہ تمام لمحات کا اندازہ کریں.فارم
سب سے زیادہ مقبول کلاسک ہے. اس طرح کی قابلیتوں کو گودھولی کی شکل ہے اور کھلی آگ پر کھانا پکانے کے لئے بہت آسان ہے. چونکہ سب سے نیچے شنک ہے، اسے چولہا پر ڈال یا ایک فلیٹ سطح ممکن نہیں ہے. تاہم، مینوفیکچررز کی طلب کی طرف سے ادا کیا جاتا ہے، لہذا کلاسیکی کیسین فروخت پر ظاہر ہونے لگے، لیکن ایک فلیٹ نیچے ہے. اس نے میزبانوں کو اس اپارٹمنٹ کی تیاری کے لۓ چھوڑنے کے بغیر سات مزیدار اور غیر معمولی آمدورفتوں کو ضائع کرنے کی اجازت دی.
حجم
ہر معاملے میں حجم انفرادی طور پر خریدار کی ضروریات پر منحصر ہے.
بنیادی حالت بہت زیادہ مصنوعات کی جگہ نہیں ہے تاکہ ان کو اختلاط کرنے کے لئے ہمیشہ جگہ میں جگہ ملے.
مثال کے طور پر، ایک خاندان کے لئے والد، ماں اور بچہ پر مشتمل ہے، یہ کافی کافی ہو گا جس میں 3 لیٹر کی صلاحیت ہوتی ہے. ایک 8 لیٹر کی مصنوعات 10 سے 15 افراد سے کھانا کھلانا کافی ہے. تاہم، پریمیوں کا کہنا ہے کہ بڑے پیمانے پر قیدیوں میں تیار ہونے پر سب سے زیادہ مزیدار اور رسیلی برتن حاصل کی جاتی ہیں. لہذا، ایک بہت بڑی کمپنی کے لئے، آپ 15 لیٹر سے زیادہ کی صلاحیت کے ساتھ ایک مصنوعات خرید سکتے ہیں.
ڈھکن
زیادہ تر اکثر، اس کا احاطہ اسی مواد کے ساتھ آتا ہے جو خود ہی ہے. تاہم، استثناء موجود ہیں. کاسٹ آئرن کا فاتح ایلومینیم یا اس سے بھی ایک درخت کی ایک ڑککن پیش کر سکتا ہے. اس صورت حال میں، یہ ذہن میں پیدا ہونا چاہئے کہ مواد خود ہی اہم نہیں ہے.
بہت زیادہ کردار ادا کیا جاتا ہے جہاں تک ڑککن cauldron کے قریب ہے. یہ ایک لازمی شرط ہے، اس کی ناکامی پکا ہوا برتن کے ذائقہ اور قابلیت خصوصیات کی خلاف ورزی کی دھمکی دے سکتی ہے.
مواد
اہم شرط جس کے لئے خریداروں کو cauldron کے انتخاب پر توجہ دینا ہے، یہ کیا مواد بنایا گیا ہے. سب سے بڑا تنازعات کاسٹ آئرن اور ایلومینیم کی مصنوعات کی وجہ سے. ایک ہی وقت میں، Teflon کوٹنگ یا انامیل کے ساتھ ساتھ تانبے کے ساتھ ان برتنوں کی اب بھی اقسام ہیں. ان میں سے سب کچھ مخصوص خصوصیات ہیں.
ایک مخصوص قسم کی کوٹنگ کے ساتھ کازان گھر میں میزبانوں کی طلب میں ہے. کھلی آگ پر اس میں تیار ایک منصفانہ امکانات ہے.
حقیقت یہ ہے کہ اعلی درجہ حرارت کے اثرات کے تحت، انامیل تیزی سے خرابی میں آتا ہے، اور اس کی ٹوکری کھانے کے کچھ عناصر کے ساتھ کیا جا سکتا ہے.
اور اس طرح کے ایک برتن میں کھانا پکانے کے علاوہ، خاص لکڑی یا پلاسٹک کے آلات کو استعمال کرنا ضروری ہے، جو اضافی مشکلات پیدا کرتی ہے.
کاپر Cauldron ایک غیر معمولی رجحان ہے. تاہم، ازبکستان اور آذربائیجان جیسے ممالک میں، انہیں بہترین سمجھا جاتا ہے. دوسروں کو اس کے نقصانات کے لئے تانبے کی تعریف نہیں کرتے، مثال کے طور پر، یہ مواد آسانی سے سنکنرن ہے، درجہ حرارت کو اچھی طرح سے برقرار رکھنے میں قاصر ہے، یہ غریب طور پر صاف کیا جاتا ہے.
ایلومینیم کاسین سب سے زیادہ مقبول میں سے ایک ہیں. درخواست کی ان کی سپیکٹرم کافی وسیع ہے. باورچی خانے میں نہ صرف میزبان اس طرح کی مصنوعات سے لطف اندوز ہوتے ہیں، وہ سیاحتی حالات میں کھانا پکانے کے لئے بہت اچھے ہیں.
آخر میں کاسٹ آئرن سے بنائے جانے والے سب سے زیادہ عام کنڈلی . ان کی خصوصیات میں، آپ کو متاثر کن وزن اور طویل حرارتی نوٹ کر سکتے ہیں. تاہم، صارفین اس طرح کے برتنوں کی ناقابل یقین ذائقہ اور خوشبو کا جشن مناتے ہیں.
فوائد اور نقصانات
جب ایلومینیم یا کاسٹ آئرن کاؤنڈون کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو بہت سے عوامل میں لے جانے کی ضرورت ہے. ہر قسم کی مصنوعات کے فوائد اور نقصانات کا موازنہ کرنے کے لئے اس بات کا یقین کریں. مزید تفصیل میں ان پر غور کریں.کاسٹ آئرن سے
ایک طویل عرصے سے، یہ یہی خیال ہے کہ کاسٹ آئرن سے برتن میں کھانے کا کھانا سب سے زیادہ مزیدار ہے، کیونکہ یہ آگ پر ایک طویل وقت تک پھیلتا ہے، جبکہ اس کی بہترین خصوصیات کو برقرار رکھنے کے لۓ.
آرام دہ اور پرسکون اس مواد سے بالکل ہیں - کامل چیز جس میں آپ ایک شاندار بورش پکانا یا نرم پائلف ڈال سکتے ہیں.
فوائد کے درمیان یہ کم تھرمل چالکتا کو نوٹ کرنا ضروری ہے، جو طویل عرصے سے گرمی کو برقرار رکھنے کی صلاحیت کے ذمہ دار ہے. اس حقیقت کے باوجود کہ کاسٹ آئرن کاؤنڈن طویل عرصہ تک گرم ہو جائے گا، اس نے گرمی اور آہستہ آہستہ گرمی کو تقسیم کیا ہے، جو مصنوعات کو تیار کرنے کی اجازت دیتا ہے. کور کی موجودگی میں، گرم بھاپ اپنا اپنا کاروبار بنائے گا.
اس طرح کے برتنوں کے طویل مدتی آپریشن کو نوٹ کرنے کے لئے یہ ناممکن نہیں ہے. ایسے قازق میں کئی سالوں میں صرف زیادہ آسان اور زیادہ خوشگوار تیار کیا جائے گا. یہ حقیقت یہ ہے کہ اندرونی سطح اصل میں pores ہے کی وجہ سے ہوتا ہے. وقت کے ساتھ، وہ تیل اور چربی سے بھری ہوئی ہیں، لہذا قدرتی حفاظتی پرت قائم کی جاتی ہے، بالترتیب، مصنوعات کم جلیں گے.
کاسٹ آئرن کے برتن اکثر خاندان میں وراثت سے منتقل ہوتے ہیں.
تاہم، معدنیات کے بارے میں یہ ناممکن نہیں ہے. ایسی مصنوعات بہت بھاری ہیں، جو استعمال میں مشکلات کا باعث بنتی ہیں، اس حقیقت کا ذکر نہیں کرتے کہ وہ پیدل سفر کے لئے ارادہ نہیں رکھتے ہیں. یہ ممکن ہے کہ وہ اہم میکانی نمائش کے ساتھ کرسکیں. بیرونی طور پر، یہ caulders بہت خوبصورت نظر نہیں آتے. وہ سنکنرن اور مورچا پر اثر انداز کر سکتے ہیں.
ان مصیبتوں کے ساتھ، یہ آمدورفت کے لئے صحیح دیکھ بھال سے نمٹنے میں مدد ملے گی. لیکن یہ آپریشن کے لئے تیار کرنے کے لئے یہ بہت ضروری ہے.
سبزیوں کے تیل اور نمک کے استعمال کے ساتھ احتیاط سے دھونے اور حساب کرنے کے لئے یہ بہت اہم ہے.
ایلومینیم
یہ اعتراض ایک چٹنی کی طرح ہے، لیکن موٹی دیواریں ہیں. ایلومینیم کی caulders کے فوائد کافی ہیں. سب سے پہلے، یہ ناممکن ہے کہ ان کی دستیاب قیمت نوٹ نہ کریں. اس طرح کی مصنوعات بہت خوبصورت ہیں، گھر میں اور فطرت میں کھانا پکانے کے لئے بالکل مناسب ہے، اور وہ انہیں لے جانے کے لئے مشکل نہیں ہیں.
معدنیات کے طور پر، یہ ایک اعلی تھرمل چالکتا ہے جو مصنوعات کو گرم اور بہت تیزی سے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتا ہے، جو کچھ برتن کی تیاری کے لئے ایک خاص مداخلت ہے.
وہ آسانی سے میکانی نمائش سے جلدی کریں گے، کیونکہ کارخانہ دار کا مواد بہت نرم ہے.
پہلے استعمال کے لئے تیاریوں کو پریشانی کا سبب نہیں ہے، جس کی وجہ سے صرف پانی اور مسحوں سے دھویا جاتا ہے. یہ دھواں دھونے کے لئے سختی اور سپنجوں کو چھوڑ دیا جانا چاہئے، ورنہ یہ حفاظتی پرت کو نقصان پہنچا آسان ہے.
نتیجہ
ہم نے ہر اختیارات کے فوائد اور نقصانات کی خصوصیات کو دیکھا. ہر معاملے میں انفرادی طور پر منتخب کرنے کا انتخاب کیا جاسکتا ہے. یہ سب مقاصد، کاموں اور ضروریات پر منحصر ہے جو کازان پر عائد کیا جائے گا. تاہم، سوادج اور خوشبو برتن دونوں لوہے اور ایلومینیم کے برتن میں تیار کیا جا سکتا ہے. اہم چیز کک کی خواہش اور کاریگری ہے!
اس ویڈیو میں آپ سیکھتے ہیں کہ کس طرح استعمال کرنے سے پہلے ایک نیا cauldron تیار اور کرایہ پر لینا.