بہت سے مالکان کے لئے، ایک بھری ہوئی پین کے حصول ایک ذمہ دار قدم ہے، کیونکہ اس طرح کے باورچی خانے کی انوینٹری اکثر استعمال کی جاتی ہے، اور یہ مہنگا ہے. تاہم، خریداری کے بعد، آپریشن پر پین کو تیار کرنے کے لئے مناسب طریقے سے تیار کرنے کے لئے یہ بہت ضروری ہے، جو مصنوعات کی زندگی کو بڑھانے میں مدد ملے گی اور کچھ منفی لمحات سے بچیں گے.
آپ کو تیاری کی ضرورت کیوں ہے؟
بھری ہوئی پین کی تیاری کے دوران، دھات کی سطح خصوصی حفاظتی وسائل کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. جب گرم، ان کی ترتیبات مستحکم مرکبات کو اجاگر کرنے میں کامیاب ہیں. لیکن مسئلہ صرف بو نہیں ہوسکتی ہے. پہلے استعمال کے لئے غلط تیاری گھروں سے pathologies کے exacerbation کو دھمکی دیتا ہے. مثال کے طور پر، Hypertensive سر درد کو عذاب دینے کے لئے شروع کر سکتے ہیں، اور ان لوگوں کو جو الرجیوں کا شکار ہونے کا فرض کیا جا سکتا ہے. لہذا، یہ طریقہ کار لے جانا چاہئے زیادہ سے زیادہ احتیاط سے. کئی قسم کے پین پر غور کریں.سٹیل
ایسی مصنوعات نرسنا سنکنرن ہے. یہ بیان اس صورت میں منصفانہ ہے جب درست کرومیم اور نکل تناسب منتخب کیا جاتا ہے. تاہم، ویسے بھی سٹیل کا فرائیڈ پین پہلی درخواست کے لئے تیار ہونا ضروری ہے، جو کیلکولنگ اور پروسیسنگ کی طرف سے کیا جاتا ہے . سب سے پہلے، پین کو اچھی طرح سے رینج اور خشک کرنے کی ضرورت ہوگی. یہ تھوڑا سا ناپسندیدہ تیل ڈال دیا جاتا ہے اس پر، تاکہ سطح مکمل طور پر پوشیدہ ہے. ایک کھانے کی نمک ہے، اور اس کی مصنوعات کو مضبوط آگ لگایا جاتا ہے.
جلدی کے بعد، آگ کم ہو گئی ہے، اور بھری ہوئی پین تقریبا 15 منٹ کے لئے جگہ پر رہتا ہے. پہلی دھندلا ظاہر ہوتا ہے جب پلیٹ کی ضرورت ہوتی ہے. جب طریقہ کار مکمل ہوجاتا ہے، تو اس کی مصنوعات کو ٹھنڈا کرنا ضروری ہے اور اس سے تیل کے استحصال کو احتیاط سے ہٹا دیں. پہلے کھانا پکانے کی ضرورت نہیں ہے اس سے پہلے دھونے اور مسح کریں.
ایلومینیم
کام کے لئے تیار ایلومینیم سے مصنوعات بھی بہت مشکل نہیں ہے. سب سے پہلے، یہ نصف پانی سے بھرا ہوا ہے جس میں نیبو کا نصف نچوڑ جاتا ہے. نتیجے میں سیال 20 منٹ کے لئے چولہا اور ابال پر ڈال دیا. ایک گرم جوڑے کی مدد سے، پیروجنک بیکٹیریا اور مائکروجنزموں کو تباہ کر دیا گیا ہے، نیبو کا رس آپ کو باہر سے چھٹکارا حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے، جو کسی نئی مصنوعات کی خصوصیات ہیں.
اس معاملے میں حساب کے لئے، آپ ایک بڑی نمک کو لاگو کرسکتے ہیں. مصنوعات کو دھویا اور خشک کرنے کے بعد، نمک اس کے نیچے سے سنبھال لیا جاتا ہے. جھاڑو پین کو ایک چھوٹی سی آگ پر ضروری ہے، پورے طریقہ کار تقریبا 20 منٹ لگے گی. اس وقت، یہ ناپسندیدہ بو جا سکتا ہے جو مکمل طور پر خوفناک نہیں ہے. اگلا، چولہا بند کر دیا گیا ہے. نمک کو اس لمحے تک جب تک ٹھنڈا نہیں ہونا چاہئے، اس کے بعد اسے پھینک دیا جانا چاہئے. اس کے بعد، نیپکن تیل میں پھنس گیا ہے اور بھری ہوئی پین صاف طور پر مسح کر رہا ہے.
غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ
ان مصنوعات کے درمیان فرق یہ ہے کہ یہ سیکھنے کے لئے واضح طور پر حرام ہے، دوسری صورت میں بھری ہوئی پین کو برداشت اور نقصان نہیں پہنچا سکتا. تاہم، بعض تیاری کی جوڑی اب بھی موجود ہیں. غیر چھڑی کی سطح کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین کی دیکھ بھال کا عمل بہت آسان ہے. پہلے استعمال سے پہلے، یہ صرف سپنج کے ساتھ دھویا جانا چاہئے، کھرچنے والے ڈٹرجنٹ کو ختم کرنا. جب سطح چل رہی ہے، تو یہ نرم معاملہ کے ایک ٹکڑے سے مسح کر رہا ہے، جو سورج کے تیل کے تیل سے پہلے تھوڑا سا پھیلا ہوا ہے.
اہم! امیدواروں کو یہ نوٹ پر لے جانا چاہئے کہ پاک تیل کو مسح کرنا اس طرح کی ایک منصوبہ کے برتن کے ساتھ وقفے سے لے جانا چاہئے. یہ مصنوعات کی غیر چھڑی کی خصوصیات کو بچانے میں مدد ملے گی. ہر 2-3 ہفتوں میں یہ طریقہ کار بنانے کے لئے یہ کافی ہوگا.
حساب کیوں انجام دیتے ہیں؟
استحصال کے لئے تیاری - ایک اہم نقطہ نظر. معاملات میں خاتمے کو جہاں ضروری ہے وہ کسی بھی طرح سے کیا جا سکتا ہے. سروس کی زندگی کو بڑھانے کے علاوہ، یہ طریقہ کار شادی کی شناخت میں مدد ملے گی. یہ غور کرنے کے قابل ہے کہ یہ اب بھی اس ہیریپشن کو لے جانے کے لئے ضروری ہے.
بھری ہوئی پین کی پیداوار کے عمل سے کچھ واقف. حقیقت یہ ہے کہ کام کے دوران، مصنوعات عام مشین کے تیل کی طرف سے عملدرآمد کی جاتی ہیں. اس کے مطابق، جسم کے لئے اس کا فائدہ بہت شک ہے. زیادہ سے زیادہ آلے کو محتاط دھونے کے برتن کی طرف سے ہٹا دیا جاتا ہے، لیکن کچھ باقی رہتا ہے. آپ برتنوں کی گرمی کا استعمال کرتے ہوئے اس سے چھٹکارا حاصل کر سکتے ہیں.
اس کے علاوہ، حساب سے دوسرے مثبت لمحات کو فعال کرتا ہے. اس کے بعد، بھری ہوئی پین غیر چھڑی کی خصوصیات حاصل کرتی ہے. یہ نرس سنکنرن بن جاتا ہے. شادی کی شناخت اسٹور میں کم معیار کی مصنوعات کو واپس کرنے یا نئی جگہ کو تبدیل کرنے کے لئے براہ راست وجہ کے طور پر کام کرتا ہے. تاہم، یہ ضروری ہے کہ یہ حساب کرنا ضروری ہے کہ حساب کا حساب سیرامک اور غیر چھڑی کے برتن کے لئے ناقابل قبول ہے. اس طرح کی مصنوعات ابتدائی طور پر جلانے سے کھانے کی حفاظت کے قابل ہیں. ایلومینیم، کاسٹ لوہے اور سٹیل پینوں کو کیلکیک ہونا چاہئے.
حساب کے طریقوں
میزبان نے پہلے ہی فرائیڈنگ پین کے ساتھ ظاہر ہونے سے پہلے بھی حساب کا حساب کیا تھا. یہ آپریشن کے لئے آمدورفت کی تیاری کا بنیادی طریقہ تھا، کیونکہ اس نے pores کو روکنے اور ایک حفاظتی سطح کو تشکیل دینے کی اجازت دی. یہ حالت کھانے کی جلانے سے مصنوعات کی حفاظت میں مدد ملتی ہے. لیکن سب سے پہلے، یہ ہدایات کو تلاش کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. حساب سے کئی طریقوں سے کیا جا سکتا ہے.نمک کے ساتھ
یہ طریقہ زیادہ تر میزبانوں کی طرف سے استعمال کیا جاتا ہے. یہ بہت آسان ہے. سب سے پہلے، خریدا ہوا بھری ہوئی پین کو اچھی طرح دھونے اور مسح ہونا چاہئے، اور پھر کمزور آگ لگائیں. نمک نیچے نیچے ڈالا جاتا ہے، تقریبا 20 منٹ تک تک پہنچتا ہے اور مکمل کولنگ تک چھوڑ دیتا ہے.
اس کے بعد، نمک صاف کیا جاتا ہے، اور مصنوعات سبزیوں کے تیل میں نرم نرم کپڑے کے طبقہ میں مسح کر رہی ہے. یہ ذہن میں پیدا ہونا ضروری ہے آپ کو صرف ٹھنڈا سطح پر عمل کرنا چاہئے. استعمال کرنے سے پہلے آپ کو کچھ دن انتظار کرنے کی ضرورت ہے.
پانی کے بغیر نمک کے ساتھ
نمک کی حساب بہت عام ہے، لیکن صرف ایک ہی اختیار نہیں ہے. اس کے بغیر ایسا کرنا ممکن ہے. صرف پانی کی ضرورت ہوگی. یہ کئی منٹ کے لئے ایک نئے برتن میں ابلاغ کیا جانا چاہئے، مصنوعات کو ضم اور ٹھنڈا. اگلا، سطح تیل کے ساتھ علاج کرنے کی ضرورت ہے. طریقہ کار کے بعد چند دنوں کے بعد ایک بھری ہوئی پین کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.
نباتاتی تیل
یہ طریقہ بھی مشکل نہیں ہے. تیار شدہ بھری ہوئی پین میں تیل ڈالا. نیچے چھپانے کے لئے یہ سیال کے لئے کافی ہونا چاہئے. اس کی مصنوعات 25 منٹ تک آگ لگ گئی ہے، جس کے بعد یہ ٹھنڈا ہے. سرد بھری ہوئی پین کو چند دنوں کو کللا اور ملتوی کرنا چاہئے. یہ ذہن میں پیدا ہونا چاہئے کہ یہ طریقہ طویل عرصے سے خدمت کرنے والی مصنوعات کو اپ ڈیٹ کرنے کے لئے بہت اچھا ہے. بہتر تیل کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، یہ کم دھواں دے گا. اور آپ کو ونڈوز کھولنے اور اگر یہ ہے تو ہڈ پر باری ہے.
چولہا اور تندور میں رولنگ
اس طریقہ کار کے لئے سٹو کا استعمال کرنے کے لئے یہ سب سے آسان ہے. اور یہ بھی ضروری ہے کہ پروسیسنگ کی مصنوعات کی درستی اور ترجیحات کی پیروی کریں. سیفٹی بہت زیادہ نہیں ہوگی.
ایک اور طریقہ تندور کا حساب کرنا ہے. یہ وقت میں نمایاں طور پر بچا جائے گا، کیونکہ یہ طریقہ کار کے دوران چولہا پر ہونا ضروری نہیں ہے. اس بھری ہوئی پین کے لئے، تمام اطراف پر، بہتر سبزیوں کے تیل کے ساتھ lubricated اور ایک گھنٹہ ایک گرم تندور میں رکھا جاتا ہے تاکہ سب سے اوپر پر واقع ہے. اس کے بعد، آگ بند ہوجاتا ہے، اور اس کی مصنوعات اندر اندر رہتی ہے جب تک کہ یہ مکمل طور پر ٹھنڈا ہوجائے. 2 گھنٹے کے بعد آپ کو یہ چیک کرنے کی ضرورت ہے کہ آیا طریقہ کار قابل ہو اور اگر ضروری ہو تو اسے دوبارہ کریں. آپ 2 دن کے بعد ایک بھری ہوئی پین کا استعمال کرسکتے ہیں.
حفاظتی ضوابط
ایک نیا بھری ہوئی پین آسان ہے. تاہم، مصیبتوں سے بچنے کے لئے، سیکورٹی کی تکنیکوں کو پیروی کرنا چاہئے، یعنی:
- سرخ تیل میں، پانی کو شامل کرنا ناممکن ہے؛
- گرم بھری ہوئی پین کو بھی سرد پانی کے تحت رکھا جانے کی اجازت نہیں ہے؛
- یہ طریقہ کار موٹی قبضے کا استعمال کرے گا، وہ آپ کے ہاتھوں اور سطحوں کی حفاظت میں مدد کرے گی؛
- براہ راست رسائی کے علاقے میں ہلکی پگھلنے والی مصنوعات کو ہٹا دیا جاتا ہے.
کیا یہ ڈش واشر میں دھونا ممکن ہے؟
اس صورت حال میں، آپ کو ڈش واشر کے لئے ہدایات دستی کو تلاش کرنے کی ضرورت ہے. یہ تفصیل سے اشارہ کیا جاتا ہے، جس سے مواد اندر اندر مصنوعات رکھنے کے لئے ناممکن ہے. مارکنگ برتن پر کھڑے ہوسکتا ہے.
Dishwasher Teflon، ایلومینیم اور کاسٹ لوہے کے پینوں میں دھونے کے لئے یہ ناممکن ہے، یہ انہیں نقصان پہنچا سکتا ہے. اس کے علاوہ، برتن کو سیاہ اور نقصان دہ مادہ کو مختص کرنے کے لئے شروع کر سکتا ہے. یہ ہے کیونکہ آکسائڈ فلم تباہ ہوگئی ہے.
ساخت میں الکالی کے ساتھ مضبوط پانی کے دباؤ اور صفائی کے ایجنٹوں کا بہترین اختیار نہیں ہے. ایک طویل وقت کے لئے پانی کے ساتھ ردعمل دھات کی تباہی کی طرف جاتا ہے. اس عمل پر کئی سال ہوسکتے ہیں، لیکن یہ بہتر نہیں ہے کہ خطرہ نہ ہو. برتن کے پہلے استعمال کے لئے مناسب طریقے سے تیار بہت اہم ہے. صرف قابل پروسیسنگ کے ساتھ، یہ کئی سالوں کے لئے ایک میزبان کے طور پر کام کرے گا اور کھانا پکانے کے مسائل کا سبب بنتا ہے.
مزید ویڈیو دیکھیں کہ کس طرح ایک نیا فرائیڈ پین تیار کرنا ہے.