كۇلۇبتىكى ساھىبجامال: ئۇ نېمە? كەسپىدىكى مەسئۇلىيەت. ساھىبجامال ئاياللار كۇلۇبى ۋە بىر ئەرنى نېمە قىلىدۇ?

باشلىقلارنىڭ خىزمىتى, بولۇپمۇ كەچلىك كۇلۇبتا, كۆپىنچىسى ھەمىشە كىشىنى ھەيران قالدۇرىدۇ. سەۋەبى بۇ كەسىپنىڭ روزىلى ئىچىدە ياساپ, بولۇپمۇ كەچلىك تاماقخانا ساھەسىدە خىزمىتىگە مۇناسىۋەتلىك ئامانلىق ۋە بىر قىسىم بىر تەرەپلىمىگە ئۇچرىدى. كۈنسەلمە مۇكاپاتنىڭ ماھىيىتىنى چۈشىنىش, بۇ پائالىيەتنىڭ بارلىق تەرەپلىرىنى ئويلىشىشى كېرەك.

ئۇ نېمە?

ساھىبجامال كەسپىنىڭ ئېنىقلىمىسى سودا دائىرىسىگە ئاساسەن سەل ئوخشىمايدۇ, ئەمما ئادەتتىكى مەنىدە, ئەگەر ئادەتتىكى مەنىدە, ئەگەر ئومۇمىي مەنىدە) ھەر قانداق ئورگان ياكى تەشكىلاتقا ۋەكىللىك قىلىدىغان ئادەم دەپ چۈشىنىلىدۇ. ئۇنىڭ ئۈستىگە, ساھىبجامال بۇ ئورگانلارنىڭ مېھمان دۆلەتلىرىگىلا ئەمەس, بەلكى باشقا پائالىيەتلەردە - كۆرگەزمە قىلىش قاتارلىق نامايىشتا, شۇنداقلا باشقا پائالىيەتلەردە.

شۇڭا, بۇ ئىشچى كەچلىك تاماقنىڭ چىرايى دەپ قارايدۇ, ئۇنى سوۋغا قىلىدۇ, خېرىدارلارغا قايتا-قايتا قايتىپ كېلىدۇ.

رەسمىي, بۇنداق بىر يازما يېقىندا بىر قەدەر پەيدا بولدى. ئۇنىڭ ئۈستىگە, ئۇلار پەقەت ھازىرغىچە ئۆزلۈكىدىن چوشقاچلىرى ۋە زىيارەتچىلەرگە راھەترىگە ئېھتىياتچانلىق بىلەن كۆڭۈل بۆلگەن. بۇنداق ئىشلەتكۈچىلەرنىڭ ھەممىسىدە تەمىنات بولمىغاچقا, بۇ كەسىپكە مۇناسىۋەتلىك ئاممىبابلار توغرىسىدىكى بىر قانچە قېتىملىق پىكىر بار.

زىيانسىز ساھىبخانلىق بۇيۇملىرى ۋە باشقۇرغۇچىنى ئېنىقلاش دەپ قارىلىدۇ. ئەمەلىيەتتە, ساھىبجامس بۇيۇملار باشقا خىزمەتچىلەرنىڭ ۋەزىپىسىنى ئورۇندالايدۇ - بەزى مەمۇرىي مەسىلىلەرنى ھەل قىلىشقا ئۆز ئىچىگە ئالغان مەمۇرىي مەسىلىلەرنى ھەل قىلالايدۇ, ھەتتا كېچىكىپ قەۋەتنى ئالماشتۇرۇشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ . بۇ ئادەم ئىشلەتكۈچى ئورۇنلار تەمىنلىگەن, خىزمەتچىلەر تەرىپىدىن ھەر خىل ۋەزىپىلەرگە خارقان. دائىم, ساۋاقداشلار ساراڭ تىزىملىكتىن مۇلازىمەت قىلىدىغان قىزلارغا سېلىشتۇرغاندا. ھەقىقەتەن, ئوتتۇراھال كۇلۇبلاردا, ئەخلاق پرىنسىپى بىلەن چەكلىمەيدىغان ئىشچىلار بۇ خىل ئۇسۇلىنى ئىشلىتىپ قوشۇمچە كىرىمگە ئېرىشىدۇ. ئەمما پۇختا ئورگانلاردا قوبۇل قىلىنمايدۇ.

بۇ ئورۇنغا ئىلتىماس قىلىنغان روسىيەنىڭ قانۇن-نىزاملىرىغا ئاساسەن دۈشمەنلەر جىنسىي ئالامەتنى رەت قىلماسلىقى كېرەك, ئەمما پەقەت ياش ئاياللار مەھكەم ئېلىنىدۇ. باشقا دۆلەتلەردە, سىز بۇ خىزمەتتىن ناچار بولمايدىغان ئەرلەر بىلەن كۆرەلەيسىز.

ياخشى ۋە كەسىپ

ھەرقانداق ئىشنى تاللىغان ۋاقىتتا, بىزنىڭ ئېغىرلىقى, كەمچىلىك ۋە كەمچىلىكنى ئۆلچەشىمىز كېرەك. كەسىپنىڭ, ساھىبجاماللار تۆۋەندىكىلەرنى تەقسىملەش.

• ئىشقا ئورۇنلىشىش. ئادەتتە بۇ ئورۇننى بېرىش ئۈچۈن, سىز ناھايىتى ياخشى تەجرىبە ياكى ئالاھىدە مائارىپقا موھتاج ئەمەس. ئۇلار بىر يۈرۈش مۇۋاپىق شەخسىي سۈپەت ۋە ھازىرقى ماھارەتلەر بىلەن تولۇق تولۇقلىنىدۇ.
• كۆپەيتىش ۋە تەرەققىياتنىڭ ئىستىقبالى. ئەستايىدىللىق بىلەن قەستەن ئىجرا قىلىشتا, بۇ بىر كىشى چوڭ تەشكىلاتلاردا ئادەتتە ئېشىش پۇرسىتىگە تايىنىپ (باشقۇرغۇچى, سەنئەت, سەنئەت دېرىكتورى, تەشۋىق قىلىش قاتارلىقلار ئالدىدا (باشقۇرغۇچى, تەشۋىقات قاتارلىقلار). بولۇپمۇ ئاندىرىيلېك پائالىيىتىدە قايسى يۆنىلىشكە قاراپ مېڭىشىڭىزغا يول قويىدۇ.
• ئالاقىنىڭ تەرەققىياتى . سىناق قىلىشقا قادىر, زۆرۈر ئۇلىنىشلارغا ئېرىشىش ئۈچۈن تونۇشتۇرۇشنى مۇمكىن قىلىدۇ.
• تەجرىبە سېتىۋېلىش. ھەر قانداق بىلىم مۇلازىمەت كەسپىدە مۇستەقىل كەسىپنى باشلاشقا ياكى ئاخىرى بۇ پىكىرنى رەت قىلىشقا ياردەم بېرەلەيدۇ.
• قوشۇمچە مۇكاپات. بۇ ئۇسۇلنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ, كۇلۇب ھەقسىز مۇلازىمەت سىستېمىسىنى ئىشلىتىش پۇرسىتى يۇقىرى, بۇ تەشكىلاتنىڭ چوڭ تەشۋىق قىلىش سىستېمىسىنى ئىلگىرى سۈرشىۋاتىدۇ.

گەرچە ئىلگىرى بىر قاراش بولسىمۇ, ئېنىق كەمسىتىش ئېنىق كۆرۈنمەيدىغان كۆرۈنمەيدۇ, بۇ يەردە نۇرغۇن مەسىلىلەرنى خاتىرىلەيدۇ. PatPase مائاشى يوق, ساھىبجاماللار تۆۋەن, شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا, قىزلار تاشقى قىياپىتىگە نۇرغۇن پۇل خەجلىشى كېرەك. كەچلىك كۇلۇبلارنىڭ كۆپ قىسىم ساياھەتچىلەر خىزمەتچىلەرگە تەۋە, دائىم توقۇنۇش ئەھۋاللىرىغا يۈزلىنىشى كېرەك. تۆۋەن مائاشلىق خادىملار قانۇن بويىچە ناھايىتى ئاز ئىشلەيدۇ. ئىجتىمائىي بوغچا ۋە باشقا كەمچىقلارنىڭ كەملىكى بۇ يەردىكى كىشىلەرنىڭ كېچىكتۈرمەسلىكىنى چۈشەندۈردى.

نۇرغۇن بولسىمۇ, بۇ كەمتۈكلەر ئورۇن ۋە دەرىجىدىن تاشقىرى كىشىگە باغلىق, شۇڭا سۆھبەتلىشىشتىن ئىلگىرى, پايدىلىنىشنى ئەمەلگە ئاشۇرۇش تولىمۇ ياخشى بولىدۇ, خىزمەتچىلەرگە تۇتقان پوزىتسىيىگە تىلەكداش بولدى.

رەسمىي ۋەزىپە

ئادەتتە, ئوخشىمىغان ئورگانلاردىكى تاشيازلىق ئارخىپتىكى يۈكنى ئوخشىمايدۇ, ئىش ھەققىنىڭ تەبىئىي ماس كەلمەسلىكى ئەمەس. ئەگەر بارلىق مەسئۇلىيەتلەر خىزمەت تەسۋىرىتا بارلىققا كەلگەن بولسا, ئاغزاكى نەشرى ئادەم ئىشلەتكۈچى ئورۇننى ئادەم ئىشلەتكۈچى ئورۇنغا ئوخشاش ئوينايدۇ. ئادەتتە بۇ ئورۇن بىر قانچە ۋەزىپە ئىجرا قىلىشى كېرەك:

• زىيارەتچىلەر, زىيارەتچىلەر ۋە سىملار ھەمراھ بولۇش
• ئۈستەل ۋە كېيىنكى مېھمانلارنى زاكاز قىلىش
• تەمىنلەنگەن ھەر خىل مۇلازىمەتلەرنى مەسلىھەتلەش
• ھازىر ئېتىز -s ئېتىبار ۋە باشقا تەكلىپلەرنى ئۇقتۇرىدۇ, شۇنداقلا كەلگۈسىدە پىلانلانغان.
• مۇلازىمەت خادىملىرى ۋە ئۇ يوقاپ كەتكەندە ياردەمنى ماسلاشتۇرۇش;
• باشقا خىزمەتچىلەر ۋە مېھمانلار بىلەن توقۇنۇش ئەھۋاللىرىنى تەمىنلەش ياكى ھەل قىلىش
• ياردەم قىلىڭ, ئەگەر قەۋەت بولسا قىيىنچىلىققا يولۇقسا
• ئىچكى تەڭشەش ۋە بىخەتەرلىك قائىدىسى قائىدىسىگە ئەمەل قىلىش.

ئەمەلىيەتتە, ساھىبجامال مېھمانلار ۋە مېھمانلارنىڭ تەسەللىي بېرىشى ۋە راھەتلىكى بىلەن شۇغۇللىنىدۇ. كۇلۇب بىلەن زىيارەتچىلەرنى تونۇشتۇرالايدىغان بولۇش ئۈچۈن, بۇ قىزنىڭ بازارغا سېلىنىشى كېرەك, باھا تىزىملىكى, خىزمەت ھالىتى. ئۇنىڭدىن باشقا, سىز رەھبەرلىكنىڭ بارلىق ئەگەشكۈچىلىرىنىڭ ھەممىسىنى خەۋەر قىلىشىڭىز كېرەك, خىزمەتچىلەر بىلەن تونۇشتۇرۇشنى ۋە ئۇلارنىڭ پىلانىنى بىلىشىڭىز كېرەك. بەزىدە بۇ تىزىملىككە قوشۇمچە جاۋابكارلىق ۋە مېھمانخانا ۋە مېھمانخانىنىڭ مال-مۈلۈكلىرىنى ئاشۇرۇشتىن بۇرۇن, مېھمانلار بىلەن ئۆينىڭ بىخەتەرلىك بىخەتەرلىكى ۋە مېھمانخانىنىڭ مەسئۇلىيىتىنى كونترول قىلىش ئۈچۈن.

تەلەپ

ماھارەت

ئىلتىماس قىلغۇچى مەكتەپكە ماس كېلىدىغان ئەڭ ياخشى كۆرسەتكۈچ, ئۇنىڭ ماھارىتى. بۇ ساھە ئۈچۈن, ناھايىتى مۇھىم:

• كۆپ مىقداردا ئۇچۇر, ئىسىم, چىرايلارنى ئاسانلا ئەستە تۇتۇش ئىقتىدارى.
• چەتئەل تىلىغا ئىگە بولۇش (ھېچ بولمىغاندا تىلەك تىزگىن, چوڭ كۇلۇبلار - ئىتالىيە تىلى, فرانسىيە قاتارلىقلار)
• كەچلىك كۇبۇ ياكى باشقا كۆڭۈل ئېچىش ئورگىنىنىڭ خىزمەت پرىنسىپىنى بىلىش;
• خىزمەت جايى ۋە ئۆز-ئۆزىنى تەشكىللەش ماھارىتى
• بىر ئادەمنى تۇنجى قېتىم ئالاقە قىلغاندىن باشلاپ ئورۇنلاشتۇرۇش ئىقتىدارى
• كەچلىك كۇكلىننىڭ ئوخشىمىغان مېھمانلىرى بىلەن ئالاقە قىلىش ئىقتىدارى (ئۇلارنىڭ ئېھتىياجىنى ئاڭلاڭ, ئۇسۇلنى ئىزدەڭ)
• ئۇچۇر كۆرسىتىش ۋە مەنپەئەت يارىتىشنىڭ ئاساسىي ماھارىتىنى بىلىش (تېلېفون ئارقىلىق)
• يېڭىدىن گۈللىنىۋاتقان مەسىلىلەرنى تەھلىل قىلىش ۋە ئۇلارنىڭ رۇخسىتى ئۈچۈن تېز ئىزدەڭ.

سۈپەت

ئەگەر بىر ئادەمنىڭ شەخسىي شەخسىي سۈپەتلىرى بولمىسا, يۇقارقى قابىلىيەتنى يولغا قويغىلى بولمايدۇ. بىرىنچى, ئۇ ئالاقىلىشىش بارلىق سەكرەش پائالىيەتلىرى خېرىدار, خادىملار ۋە باشقۇرۇشنى ئاساس قىلغان بولغاچقا, خادىملار ۋە باشقۇرۇشنى ئاساس قىلغان. ئىككىنچىدىن, خىزمەتچى بولۇشى كېرەك بېسىمغا چىداملىق, جانلىق ۋە ھەممە نەرسىگە تەييارلىق قىلىش - قوپاللىقتىن ھالقىشتىن.

ئۈچىنچىسى, مۇھىم. ھەمىشە, مېھماننى رازى قىلىدۇ, كىچىك ئىشلارغا دىققەت قىلىشىڭىز كېرەك. بۇ دائىملىق زىيارەتچىلەر ياكى داڭلىق شەخسلەر - سىز تونۇش ئۇچۇرلارنى ئىشلەتسىڭىز ئۇلارنى جەلپ قىلالايدۇ.

كەچلىك كۇلۇبلارنىڭ بارلىق خىزمەتچىلىرى چوقۇم بولۇشى كېرەك چىداملىق. مۇشۇ خىلدىكى بىر ئورگاننىڭ خىزمەت شارائىتى يېنىك ھەل بولمايدۇ, ئەمما ئۇلار ياخشى جىسمانىي ۋە پىسخىكا ساغلاملىقىغا ماسلىشالايدۇ. كۈندۈزلۈك ياكى كەيپىياتنىڭ قانداق بولۇشىدىن قەتئىينەزەر, ساھىبجامال دوستانە ۋە كۈلۈمسىرەش كېرەك.

ئاخىرىدا, كەچلىك كۇلۇبنىڭ چىرايى ئەلۋەتتە جەلپ قىلىش كۈچى بولۇشى كېرەك. بۇنى تاشقى كۆرۈنۈشنىڭ تەلىپىگە مەنىۋېتەلمەيدۇ - مەيلى مۇكەممەل ئەمەس, ئەمما بېيىشسىز ئالاھىدىلىكسىز. ياخشى كۆرىدىغان تاشقى كۆرۈنۈش قارشى ئېلىندى, گىرىم قىلىش ۋە رەتلىك چايناش دېلوسى. نۇتۇققا بەك دىققەت قىلىڭ, ئۇ چوقۇم ئېنىق, لاياقسىز, كەمتۈك, نامزاتسىز بولۇشى كېرەك.

شۇنداق, ئەگەر ئادەم تا فامىلىلىكلەرنىڭ قانداق ھەرىكەت قىلىشنىمۇ بىلگەنلىكىنى بىلسە, ياخشى سۆزلەيدۇ, ئەركىنلىكتە ھەرىكەتتە ھەرىكەتلەندۈرمەيدۇ ۋە كۇلۇبنىڭ مېھمانلىرى بىلەن ئالاقە قىلىشقا يول قويمايدۇ.

مائارىپ

بۇ كەسىپنى ئالاھىدە ئۆگىنىش تەمىنلەنمىدى. ئەكسىچە, ئۇ تەجرىبىگە ئېرىشىش ياخشى باشلىنىدۇ. ئادەتتە, ياشلار داۋاملىق ئورۇنلاشتۇرۇلۇپ بولغاندىن كېيىنلا, بەزىدە ۋاقىت جەدۋىلىڭىزگە ھەر ئىككى خىل پائالىيەتنى بىرلەشتۈرۈشىگە يول قويىدۇ. باشلاش ئۈچۈن, سىرتقى كۆرۈنۈش تۈرى, يەنىمۇ چېچىۋېتىپ, شۇنداقلا ئىنگلىزچە چۈشۈشىگە كۇپايە. ئادەتتە, زىيارەت قىلغاندا, بارلىق يېڭى پائالىيەت خىزمەتچىلىرىنىڭ ھەممىسىدە ئۇلار تاللىغان ۋە زۆرۈر تەجرىبە قىلىدۇ.

ھەمىشە ھەرىكەتتىن كېيىن, كەسىپ ئۆزگىرىدۇ. رامكا ۋە رىقابەتنىڭ تېخىمۇ چوڭ سۇيۇقلۇقىغا قارىماي, چوڭ شەھەرلەردىكى چوڭ شەھەرلەردە كەچلىك تاماق ۋە ئاشخانىلار بىلەن بىر يەرنى تېپىش ئاسان. كىشىلەر ئادەتتە بۇ پائالىيەت ئادەتتە پەسىلدە چەتئەلدە ئىشلەيدۇ.

ئەگەر بىز رەسمىي ئىشقا ئورۇنلىشىشنى سۆزلەۋاتقان بولساق, باشقا دۆلەتلەرنىڭ مائاشى تېخىمۇ يۇقىرى, خادىملارغا بولغان پوزىتسى ياخشى.