سۈزۈكلۈك Hendgam بولسا بارلىق سورۇنلارنىڭ باشقا جايلىرىنىڭ ياخشى تاللىشى. ئۇنى دۇكانلارغا سېتىۋالالايسىز, ئەمما ئۇنى ئۆزىڭىز قىلىش ئاسان. ئەگەر بالىنى بۇ ئەسەرگە جەلپ قىلسىڭىز, ئۇ بارلىق ئائىلە ئەزالىرىغا تاقابىل تۇرۇش ۋە قىزىقارلىق ئىشلارغا ئايلاندۇرىدۇ.
قانداق قىلىش كېرەك?
سۈزۈك لىسامۇ ئەينەك, ئەينەك ياكى سۇ دەپمۇ ئاتىلىدۇ. بۇ ئويۇنچۇقلارنىڭ يەنە بىر ئىسمى ئېنىق ئورۇق. بۇ كەڭ كۆلەمدە سۆرەپ ماڭغان نۇر, كۆرۈنۈشتە ئەينەك تارقىتىلىدۇ. سىز بۇنداق قولسىز, سۇيۇقلۇق, تىرناق, چىش پاستىسى ۋە باشقا تەركىبلەر بىلەن يېلىمدىن يەڭگىلى بولىدۇ. بىز نۇرغۇن رېتسېپتا تۇرايلى.
تۇز ۋە چاچ يۇيۇش سۇيۇقلۇقى
سۈزۈك تام تەسۋىر ھاسىل قىلىش ئۈچۈن, ھەر بىر ئۆيدە, چاشقىنەكنىڭ ھەر بىر ئائىلىدە بايقالغان ئادەتتىكى ئاشپاپلارنى ئىشلىتەلەيسىز. بىز ئۇنىڭغا سۈزۈك بولۇشى كېرەكلىكىگە دىققەت قىلىمىز.
تەييارلىق قىلىش كېرەك:
4 قوشۇق چاچ يۇيۇش سۇيۇقلۇقى
تۇز - ئېھتىياجغا ئاساسەن قوشۇلدى.
لوڭقا بىلەن قوشۇق.
تام تەسۋىر تەييارلاش ئۈچۈن چاچپوغاقچىلىق لوڭقىسى پۇتبولغا كىردى, بارا-بارا ئاستا, توختىماي قوزغايدۇ. تۇزنىڭ بارلىق نەملىكى سۈمۈرۈلگەندىن كېيىن, تام تەسۋىر قېلىنلىقىغا باشلىنىدۇ - بۇ ۋاقىتتا قول ئېلىشىپ كۆرۈشۈڭ ۋە توڭلاتقۇغا دىققەت قىلىشىڭىز كېرەك. بىر سائەتتىن بىر سائەت لازىننىڭ تۆتتىن بىر قىسمى تەييار.
تام تەسۋىر بەك تەس بولسا, لىنزاغا ئازراق سۇيۇقلۇق قوشۇڭ.
ئەستە ساقلاڭ - بۇ رېتسېپتا سىيرىلما ياساش جەريانى ئىنتايىن ئاستا بولىدۇ. پەقەت تۇزسىز توختىماي قوزغالدى, پەقەت تۇز سۈيى بىلەن Gel غا ئوخشاش ئىزچىللىقنى شەكىللەندۈرىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, سىز ئۇنى تۇز بىلەن ھەددىدىن ئاشۇرۇۋەتمەسلىكىڭىز كېرەك. بولمىسا, ماسسى مۇستەھكەم بولىدۇ, ئاندىن ئالدى بىلەن بارلىق خىزمەتلەر ئاۋازى ئالدى بىلەن باشلىنىدۇ.
Stachmala دىن
سۈزۈك لىزۇرخانىسى بولۇش ئۈچۈن, 1 دىن 2 گىچە بولغان نىسبىتى 1 دىن 2 گىچە. پىشۇرۇش تۈزۈش ئاددىي: يېلىم قاچىغا كىردى ۋە كراخمال بىلەن كراخمال بىلەن قوزغىتىلدى. ئۇنىڭدىن كېيىن, سىز چوقۇم تەييارلانغان ماسلىقنى ئەستايىدىللىق بىلەن 10-15 مىنۇت. بۇ ماددىنىڭ ئىچىدىكى بۇنداق ئارغامچىلىقنى تەييارلاشتىن كېيىنلا, ئۇ يەردە نۇرغۇن ھاۋا كۆپۈك بولىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, بىر نەچچە كۈندىن كېيىن ئۇلار يوقىلىدۇ.
چىش پاستىسى ۋە چاچ يۇيۇش سۇيۇقلۇقىدىن
سۈزۈك ئورمانلىق دائىم قېلىنلاشتۇرغۇچ بولمىسا ياسالغان. بۇنى قىلىش ئۈچۈن, ھەر قانداق رەڭسىز چاچپەرنى قاچىغا تۆتىشى كېرەك (قېلىن يېيىشكە كۆڭۈل بۆلىدۇ), ئاندىن چىش پاستىسى قوشۇڭ. چاچ يۇيۇش سۇيۇقلۇقىدىن 3-4 ھەسسە ئاز بولۇشى كېرەك. نەتىجىدە ماسسا, قايسىسىنى توڭلاتقۇغا قويۇلغاندىن كېيىن, ئىككى سائەت بىللە قويۇلغانلىقىنى كېيىن قوللار بىلەن تىزلىنىدۇ. بۇ ۋاقىت ئويۇنچۇققا ئېرىشىشى ئۈچۈن يېتەرلىك.
BORA ۋە يېلىمدىن
كۆپ ئۇچرايدىغان سىيرىلما سىيرىلما سىيرىلما تام تەسۋىر ۋە ناترىي نازابەت ئورنىتىش بىلەن قولغا ئېلىنغان. زاپچاسلارنىڭ بىرىكىشى كىشىنى مەپتۇن قىلارلىق ۋە ئېلاستىكىلىق. قانداقلا بولمىسۇن, يېلىمنىڭ ھەر خىل يېلىمى ماس كەلمەيدۇ. ئۆيدە نۇرغۇن تامچە PVA نى ئىشلىتىڭ. ئەمما ئۇ ماتتېلغا تەييار مەھسۇلاتنىڭ تەييار مەھسۇلاتىنى بېرىدۇ, بۇنىڭغا ئاساسەن سۈزۈك لىدىس لىسوننى ناھايىتى مۈشكۈل بولىدۇ. شۇڭلاشقا, ئالاقىلىشىش بىرلەشمە - يېقىشلىق (سىلسەنت) يېنىگە ئىشىنىش ئەۋزەل, ئۇ «سۇيۇقلۇق ئەينەك» دەپ ئاتىلىدۇ. بۇنداق ئىسىم تېخىمۇ يىراقلاشتۇرۇلغان, بۇ ماددىنىڭ ئاساسى ئالغا ئىلگىرىلەشنىڭ ئىشقارلىق ئېرىتمىسى. بېرلىڭو ۋە ئېرىك كەركىدان ئەڭ ياخشى ئىسپاتلاندى.
يېلىم «تىتان» قۇرۇلۇشتا كەڭ ئالاھىدىلىكلەرگە ئىگە ئالاھىدىلىككە ئىگە. ئۇنىڭ ئاساسلىق تەركىبى POTASSIM ۋە SODIN نىڭ بىر ئەخمەقلىقى بىر كۈزلۈك ئېرىتىش. قانداقلا بولمىسۇن, «تىتان» زەھەرلىك تەركىبلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ۋە ماكان خىمىيىلىك پۇراقانى بار, شۇڭا بالىلار ئىجادچانلىق بىلەن ياقتۇرغىلى بولمايدۇ. چوڭلار قورقۇنچسىز بۇ يېلىم بىلەن ئىشلىيەلەيدۇ, ئەمما چوقۇم شامال ئۆتۈشۈش ئۆيىدە بولىدۇ.
سۈزۈك Lysons غا ئېرىشىش ئۈچۈن, يېلىم, شۆللۈك ئۈچەي تېبېستلىرىغا ئارىلاشتۇرۇلغان, بۇ شوڭساكارلار بىلەن ئارىلاشما تۇز. بۇ ماددا زەھەرلىك ئەمەس, ئەمما كۆپ مىقداردا تاماق يېگەندە, ھەزىم قىلىش سىستېمىسى ياخشى ياتقاندا پەيدا بولىدۇ. شۇڭلاشقا, بالىلارنىڭ بارلىق خىزمەتلەرنى چوڭلارنىڭ كونتروللۇقىدىكى ئورۇندىشى كېرەك.
لىيشىنالىق, سىز Glycerrin ياكى Borax Powder دىكى بۇلاڭ-تالاڭنى ئىشلىتەلەيسىز. تەييارلىق 1 TBSP نىڭ نىسبىتىگە تەييارلىق قىلىش. l. قېلىنلىقى 0.5 ئىستاكان سۇ.
ئايرىم قاچىدا, 100 گرام قىستاڭچىلىق 5-10 مىللىتى بىلەن 5-10 مىللىتى بىلەن ئارىلاشتۇرۇلىدۇ. ھەر ئىككى بۆلەك قوزغىلاڭ بولۇپ قالىدۇ. ئۇنىڭدىن كېيىن, كىچىك دورىلار بىلەن خوتۇن بولۇپ, تۆۋەنلىدى, چىرىپ كەتتى, ئۈزۈم تېلى بىلەن باغلىنىشلىق ئېرىتمە ھەل قىلىش چارىسىسىگە تۆكتى. ئامما زۆرۈر زىچلىقنى ئالغاندا, ئۇ ئەتراپلىق بولۇشى كېرەك. تەييار ئويۇنچۇق قولدا چىڭ تۇرالماسلىقى كېرەك.
ئوخشىمىغان لايىھىلەشلەر بىلەن LizunoV رېتسېپلىرى
سۈزۈك سىننوۋنى قانداق زىننەتلەش توغرىسىدا نۇرغۇن پىكىرلەر بار. ھەيۋەتلىك لايىھە تۈزۈش, كۆپۈك, مونچاق, مونچاق, شۇنداقلا يېمەكلىك بوياقلىرى ئىشلىتىلىدۇ. ئەگەر خالىسىڭىز, ھەتتا يېيىشلىك ئورۇقلىيالايسىز - بالىلار بۇنداق ئويۇنچۇقلار بىلەن ئويناش ناھايىتى قىزىقارلىق. ئۇنىڭدىن باشقا, ئۇلار ئالاھىدە تەركىبلەردىنلا سالىبلىنىدۇ, شۇڭا ئۇلار بالىلارنىڭ ساغلاملىقى ئۈچۈن بىخەتەر. قانداقلا بولمىسۇن, بۇ ئويۇننىڭ بازىسى ۋە خۇرۇچلىرىنىڭ ئاساسىي تەركىبلىرىنىڭ ئاساسى نىڭ ساۋىلى يوقلىقىغا كاپالەتلىك قىلىش.
ئۇچقۇن بىلەن
بەك چىرايلىق ۋە نەپىس قوليازمىلار بازا بىلەن ئازراق پارقىراق بولسىڭىز بولىدۇ. بۇنداق لىسۇنغا يېڭى يىلنى ئەسكەرتىپ, يېڭى يىللىق ئويۇنچۇقنى ئەسكەرتىش. ئۇنى قۇرۇش ئۈچۈن, سىز 50 مىللىل تىللىق يېچىڭ, ھاسىل قىلىنغان 150 كىلوگىرام چولپان, كېلىپ چىققان رەڭ, يېمەكلىك فىلىمى, يېمەكلىك فىلىمى, بىر قاچا ۋە قوراللار.
يېلىم چوقۇم كلاسسىك بىلەن ئارىلاشتۇرۇلۇشى كېرەك, ئوخشاش دەرىجىدە شىتاتقا ئولتۇرۇپ, 5-10 مىنۇت قويۇپ قويۇڭ. ئۇنىڭدىن كېيىن, ئۈستەل ياكى باشقا ئۇيۇشون سىزىق يۈزىدە, ئۇلار يېمەكلىك فىزىكىنى ياتاتتى. ماسساغا چاپلىشىپ, ئويۇنچۇق تەييار بولغاندا.
مېۋىلەر بىلەن
مېۋە تەملىكى بىلەن سۈزۈك تىمساھلار بىلەن داڭلىق. ئالاھىدە تولدۇرغۇچىلارغا ئالاھىدە قاچىلارنى تونۇشتۇرۇش ئارقىلىق بۇنداق ئۈنۈشنى ئەمەلگە ئاشۇرۇشقا توغرا كەلگىلى بولىدۇ, بۇ يولدا تۇغۇلۇش ۋە مېۋىلەرنى كۆپ ئوخشايدۇ.
مېۋە تەمى شىرنىلىك تاتلىق پۇرىقى بىلەن خاراكتېرلىنىدۇ, ھەقىقىي مېۋىلەرنىڭ پۇرىقىنى تولۇق تەكرارلايدۇ. رېتسېپنىڭ ئۆزى توپىنى پارقىرايدىغان رىغلىقنى پارقىراق قىلىپ پارقىراق ھالدا قول تۇتۇشۇپ, جەلپ قىلىش كۈچىگە ئالماشتۇرۇشقا توغرا كېلىدۇ.
توپلار بىلەن
سۈزۈك چۈرۈك گىللېي ئورۇقلاش, كۆپۈك ھەم ئاق چۈشۈش كۆپۈكنى سۆرەپ يېسىۋالىدۇ. بۇ زاپچاسلارنىڭ بىرىكىشى ئاۋازغا ئاۋاز بېرىدۇ ۋە ھاۋانىڭ تۈزۈلۈشىنى تەكىتلەيدۇ. بۇنىڭغا رەھمەت, بېسىلغاندا ھاۋا توپلىغان كىشى ماس قوزلغا بۇرۇلۇپ, ئۇلار قىسقۇچپاقا تارقىتىدۇ.
بۇ خىل تام تەسۋىرنىڭ ئاساسلىق تەركىبى كۆپۈك توپقا ئايلىنىدۇ. سىز ئۇلارنى يىپرى ئىشلەش ئۈچۈن ھەر قانداق دۇكاندىن سېتىۋالالايسىز, ئۇلار ھەر قانداق رەڭ ۋە چوڭ-كىچىكلىكى توغرىسىدا كەڭ دائىرىدە تەمىنلىيەلەيسىز. سۈزگۈچنى تاللاش, مەھسۇلاتنىڭ زىددىيەت, زىچزلۇق چۇۋۇشى ئاساسلىقى ئۇنىڭغا باغلىق.
ئەگەر تەييارلىق بىلەن سېتىۋېلىش پۇرسىتىڭىز بولمىسا, ئۇلار مۇستەقىل بولالماسلىقى كېرەك. بۇنى قىلىش ئۈچۈن, سىز پەقەت بىر پارچە كۆپلەپ ئېلىپ كېتىشىڭىز كېرەك, ئۇنى ئايرىم بۇيۇملارغا بۆلۈشىڭىز كېرەك. ئەگەر رەڭ ئالمىشىپ قويماقچى بولسىڭىز, توپنىڭ بوياقنى بوياش, ئاندىن قۇرۇق.
كۆپۈك ئىشلەپچىقىرىش ئۈچۈن كۆپۈك ياساش ئۈچۈن, پىۋا يېلىمى, كۆپۈك ھەم ئامال ۋە ئاكتىپلىغۇچ. كۆپ مىقداردا ئىشلىتىشكە بولىدۇ, ئاساسلىق ئىش بولسا ئۇ ھاۋا ۋە قېلىن. ئادەتتىن تاشقىرى لىسانى قۇرۇش ئۈچۈن, سىز بىر ئىستاكان تىغ ئۇچى, 3 TBSP. l. چاچ يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ياكى سۇيۇق سوپۇن, شۇنداقلا كۆپۈك بوش. بىر بومبا قېپى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
يېلىم قاچىدىكى بوتۇلكىدىن ياسالغان بولۇپ, شېدام خۇددى ئۇنىڭغا قوشۇلغان. ئەگەر ئارىلاشما قېلىن بولسا, ئازراق سۇ بىلەن سۇيۇلسا بولىدۇ. ھەل قىلغۇچ فوئام بىرلەشمىسى ھەل قىلىش ۋە كۆڭۈللۈك ئىزاھاتقا ئېرىشىش ئۈچۈن ئەستايىدىللىق بىلەن قوزغىلىدۇ. ئېللىي مەھكۇر ۋە ئەڭ ياخشى قېلىنلىققا ئېرىشىش ئۈچۈن, ناترىي جىددىيلىككە قوشۇلۇپ, ياغاچ تاياقنى داۋاملىق ئارىلاشتۇرۇپ, ياغاچ تايكىنى بەكرەك قوزغىتىڭ. ئارىلاشما قېلىنلىق قېلىنلىق بولۇپ, كۆپۈك توپلار ئوتتۇرىغا قويۇلغان. ئويۇنچۇق ئاساسەن دېگۈدەك تەييار بولۇپ, ئۇ پەقەت تام تەسۋىرلەپ, ئۇنىڭ قوللىرىنى تىزىش ئۈچۈن پەقەت 10-15 مىنۇت.
تەييار تام تەسۋىرنى پېچەتلەپ, توڭلاتقۇدا يېپىق zip-بوغچىسىدا ساقلىنىشى كېرەك. ھەر 2-3 كۈننى يېڭىلاش ۋە چېقىشقا ئېلىنىشى كېرەك.
ھەسەن-ھۈسەن
ھەسەن-ھۈسەن سىيرىش ئۈچۈن, سىز بىر نەچچە ئىستاكان لازىم بولىدۇ. ئۇلار ئوخشاش دامان يېلىمى ئاستىدا, سۇدا ئېرىپ, يېمەكلىك بوياقلىرىنى تونۇشتۇرۇپ, يېمەكلىك بوياقلىرىنى تونۇشتۇرىدۇ. ئاندىن, بىر ۋاقتىن ئۆتۈشنىڭ ھەل قىلىش چارىسى نېپىز ئېقىۋاتقان ۋە ئاكتىپ ساقلانغان.
قاچا قېزىش ماشىنىسىدا ماسسا, Lysunov نى ئۇلاپ, ئوڭ تىزلىرىڭىزنى ياخشى ئۇلاپ قويۇشىڭىز كېرەك. ناھايىتى تېزلا سىيرىلما ھەسەن-ھۈسەننىڭ بارلىق رەڭلىرى بىلەن پارقىرايدۇ. بىز شۇنىڭدىن كېيىن دىققەتنى بېسىڭ, ئەگەر ئۇلار قېلىنلىنىشتىن بۇرۇن ئۆزەكنى ئۇلىسىڭىز, سايە ئارىلاشتى, سىيرىلما چوڭ قوڭۇر رەڭ بولىدۇ.
ئويۇنچۇقنى قانداق ئۆزگەرتىش كېرەك?
ئەگەر سىز بارلىق تەركىبلەرنى رېتستقا كىرگۈزۈپ, لىسات شۇنداقتقاچكە, ئۇدېرېكقا چىقىپ لاي بولۇپ كەتتى, ئېھتىماللىقىڭىزدا, سىز بىر قىسىم قىيىنچىلىقلارنى ياسىدىڭىز.
ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان سەۋەبلەرنىڭ بىرى يېتەرلىك ئەمەس. بۇنداق لىسۇن تۆت خىل.
بۇ خىل ئەھۋالدا, ئاددىي قائىدە بار: ئۇزۇنراق سىز ماسنىسىز, شۇنچە ياخشى, سۇلياۋ ۋە شۇنچە ياخشى بولىدۇ.
ئەگەر سىيرىلما بەك يېپىشقاق ۋە دۇمباققا يۈزلەنگەن بولسا, ئۇ سۈزۈك Lysoon نى تەييارلىغاندا, بەك كىچىككىنە لىسوينى قوشقانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ. ئازراق قىلىپ تېخىمۇ ئاز كىرىڭ, ۋەزىيەت ياخشىلىنىدۇ.
ئەگەر Lizun نى سىيرىلما بولۇپ تارتىپ تېيىلغاق بولۇپ قالسا, ئېھتىمال بولسىمۇ, ئۇ قېلىنلاشتۇرغۇچ, بۇ ئەھۋالدا, ئۇن ياكى بور قوشۇلىدۇ. بۇ زاپچاسلارنى قايتا قوشۇپ, يەرنى يەنە يۇيۇپ, ھەر سائەتنى توڭلاتقۇغا ئۆچۈرۈڭ. ئادەتتە بۇ سۈپەتتىن كېيىن كۆرۈنەرلىك ياخشىلىنىدۇ.
LIZen نىڭ ئىككىنچى ھاياتى ئادەتتىكى يېلىم بېرەلەيدۇ. بەك قېلىن ئورەكنى يۇمشاش, پەقەت بىر نەچچە تامچە پارلامېنت ئەزاسىنى سۈزۈك ماسكا قىلىپ, يەنە بىر نەچچە تامچە. ئويۇنچۇق ياخشى بولىدۇ.
ئەگەر ئۇنىڭ بىلەن بىر يېرىم سائەت ئوينىغان بولسىڭىز, Lizun بولسا قاتتىق ۋە شەرتسىز قويۇق ھالەتكە ئايلىنىدۇ. ئەمما ئۇ ئۇنىڭغا ئازراق تۇزلغا چاشتۇرىسىز, ئاندىن ئۇ يەنە ئۇنىڭ ئېلاستىھاسىغا ئېرىشىدۇ. ئىسسىقلىق سۇدا, ئۇلار تېئاسو سوغۇقتىكىنى تارقىتىپ, lysen نى ئۇ يەرگە چۈشۈرۈپ, 2-3 سائەت سوۋۇتۇش. بۇ ۋاقىتتىن كېيىن, تام تەسۋىر قولدىن بېرىپ ئولتۇرۇپ ئېھتىياتچانلىق بىلەن خېدىيا كەتتى.
ئادەتتە, لىزۇۇننىڭ ھاياتى 3-4 ھەپتە. ئۆي سېتىۋېلىش مەھسۇلاتلىرىغا نىسبەتەن, تىجارەت مۇددىتى سەل يۇقىرى بولۇشى مۇمكىن. ھەر قانداق ئەھۋالدا, ئۇنى بىۋاسىتە قۇياش نۇرىدىن قوغدالغان جايدا ساقلاش كېرەك.
سۈزۈك سىنتىنى ئۆزلۈيۈلەمگە ئايلاندۇرۇڭ, چۈنكى ئۇ بۇنداق قول يەم-خەشەيچىلەر ئىجرا قىلىنىدىغان قىيىن دەپ قارالسا بولىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, سۈپەتلىك زاپچاسلارنى تاللىسىڭىز ھەمدە رېتسېپقا ئەمەل قىلسىڭىز, ئۆز قولىڭىز بىلەن ناھايىتى ياخشى بېسىم پەيدا قىلالايسىز. ساقلاش ۋە تام تەسۋىرنىڭ ئىزاھلىنىشى ئۈچۈن چىڭ تۇرۇڭ, ئۇ ھېچ بولمىغاندا ھېچ ئىش خۇشال قىلىدۇ.
قانداق قىلىپ سۈزۈك تام تەسۋىر ھاسىل قىلىش كېرەك, تۆۋەندىكى سىنغا قاراڭ.