قىزىقارلىق ۋە پايدىلىق سوۋغاتنى تاللاش ناھايىتى تەس, بولۇپمۇ بىر ئادەم ھەممە نەرسە بولسا, ئەسلى ئىشنى ھەيران قالدۇرۇش تەس. بۇ خىل ئەھۋالدىكى يېمەكلىكلەر تەڭ پايدا ئالىدىغان نۇسخىسى بولۇپ, ھەر قانداق ئەھۋالدا دۇئا-تىلاۋەت بولغاچقا, بايرام جەدۋىلىنىڭ بىر قىسمى بولۇپ قالىدۇ. ئۇ پەقەت خاسلاشتۇرۇپ بولۇپ, ئەسلى ئورۇندىشى ۋە ئەسلى ئورۇندىدى.
قايسى مەھسۇلاتلارنى ئىشلىتىشكە بولىدۇ?
تەملىك سوۋغاتلارنى پۈتۈنلەي ئوخشىمىغان مەھسۇلاتلاردىن توپلىغىلى بولىدۇ:
- پىشلاق;
- بېلىق
- تاماكا چەككەن
- كۆكتاتلار
- تاتلىق يېمەكلىكلەر
- ئۆي ئىچىش
- مېۋە;
- Nuts.
سوۋغات ساندۇقىدا كۆرسىتىلىدۇ كۆكتات زاپچاسلىرى - ساغلام يېيىش ياكى ئورۇقلاشتا بىر كۆز بىلەن شۇغۇللىنىڭ, ئەگەر تەبرىكلەشنى بىلسە, ئوڭۇشلۇق تۇرمۇش ئۇسۇلىغا ئالاھىدە خۇمار.
پىشلاق ئۇ ئادەتتە بىر نەچچە خىل پىشلاقتىن تەركىب تاپىدۇ, بۇ دائىرە ناھايىتى ياخشى. مەسىلەن, گۆش خالاسلىرىغا دائىم قوشۇلغان, مەسىلەن گۆش گۆشى, زەيتۇن قاتارلىق كىشىلەر توپىغا قوشۇلدى.
قارىماققا نەپىس كۆرۈنىدۇ ماكارۇندىن ياسالغان. بۇ كۆپلەنگەن تورتلار دائىم گۈللەر بىلەن بىللە بېرىلىدۇ.
ئەرلەر ئۈچۈن يۈرۈشلۈك
بىر ئەرگە قاتنىشىدىغان ئاشقازانوم تىلى قانائەتلىنەرلىك مەھسۇلاتلارنى ئىشلىتىش. بۇ كىشىلەرنىڭ يېمەكلىكتىن تەلەپ قىلغانلىرى.
بۇ بەلكىم كولباسا مېھمانخانىسى بولۇشى مۇمكىن, «سۇيۇقلۇق» پىشلاق. بۇ يۈرۈشلۈكلەرنى قىيېم تولۇقلاشقا بولىدۇ, شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا چىرايلىق كېسىش تاختىسىغا چىرايلىق كېسىش تاختىسىغا, بۇنى سوۋغا قىلىنغان تەركىبلەرنى كېسىپ ئېلىشقا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
ئەگەر بىر ئەر ئاچچىق تەم بىلەن پىشلاقنىڭ تۈك سۇغۇرتىسى بولسا, بىر دەستە ئۈزۈم ھارىقى ۋە پىشلاقنى كۆرسىتىش يامان ئەمەس. بۇ بىرىنى پۈتۈنلەي تولۇق تولدۇرۇشقا بېرىلگەن, بۇ سوۋغات ئىنتايىن ساپلاشتۇرۇلىدۇ.
پىۋا كوچا كولباسا ياكى پىچاق شەكلىدە ئوۋ ئوۋلاش ياكى پىشلاق بىلەن بىر قۇتا بېرىش ئەۋزەل.
مۇرەككەپ سوۋغات بولىدۇ سوۋغات ئورالمىسىدىكى كاۋاك . ئادەتتە بىر قانچە كاۋاپدان توپ كىرگۈزدى. بۇ بىر ھەقىقىي ئەر. ئۇنى قول, قول ۋە سەرگەردانلارغا ياكى سەرخىل ئىسپىرت بىلەن تولۇق تولۇقلىغىلى بولىدۇ. سىز ئەڭ ياخشىسى خورلاش ئورنى لايىھەلەنگەن ئادەمنى تونۇيسىز, سوۋغاتنىڭ مەزمۇنىنى تېخىمۇ توغرا.
ئادەتتىن تاشقىرى تاللاش بولىدۇ بىر يۈرۈش قازغۇچىلار. بۇ زاپچاسلار تەرتىپ بويىچە قۇرۇلدى. قىزىقارلىق مەزمۇنلارنى قارار قىلىشنى قارار قىلغان, مەلۇم بىر تۈرنىڭ سۈنئىي ھەمراھ ۋە بايرام بەلگىسىنىڭ مەلۇم تاللاشلىرىنى زاكاز قىلالايدۇ. قائىدە بويىچە, تاللاش گۆش تاماقلىرىنىڭ قىياپىتىنى ياخشى ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئەمما مېۋە ۋە كۆكتاتلارنى ئويلاشقانلار بار.
سىز ئاپېلسىندىن كەلگەن, پوردتلىق, كۇردلار بىلەن قورۇما قورۇلغان, كۇردلار بىلەن كارىدور بارلىقىنى بايقىسىڭىز بولىدۇ. بۇلارنىڭ ھەممىسى سوۋغاتنى تاپشۇرۇۋالغۇچىنىڭ ئىشچىسى, بولۇپمۇ سوۋغاتنى تاپشۇرۇۋالمىغانلىقى ئۈچۈن ناھايىتى قىزىقارلىق بولۇپ, ئۇ بىر سوۋغاتنىڭ بىر قىسمى.
كۈچلۈك جىنسىي مۇناسىۋەتنىڭ ۋەكىلى توپلىغىلى بولىدۇ ئۇ ياڭاق ۋە قۇرۇغان مېۋىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ, ئەر كۈچى ۋە ساغلاملىق ئۈچۈن ئىنتايىن پايدىلىق. بۇ خىل بىر يۈرۈش زاپچاس ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ, مەسىلەن ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ, مەسىلەن, بادام ب تارەرەكلەر بىلەن پىشىپ قېلىشىچە, ۋەيران قىلىنغان, پارس ۋە كۇرا بىلەن پىرىكاسلارنىڭ بىرىكلىگەن.
ئاياللارنى نېمە بېرىش كېرەك?
ئاياللار ئۈچۈن ئىنچىكە سوۋغاتلارغا كەلسەك, ئۇلار ئالدى بىلەن ئېسىمگە كەلدى «تاتلىق ئىدىيە».
سېتىلىدىغان ھەر قانداق خانىم, ئىنچىكە ئېيتقاندا, ئىنچىكە تەملىك تەملىك. زاپچاسلار ئوخشىمىغان تىپتىكى ھەسەل بىلەن قاچا-قۇچىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. مەسىلەن, ئۇنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ئېگىز ۋە يورۇق سورت بولىدۇ. بۇ يۈرۈش SYADOW, Beadow, Taiga نىڭ «ھەسسى ئىشلەپچىقىرىش» گىرىم بولغان. ھازىرقىدەك چىرايلىق ئورالمىلاردا چاي ۋە قەھۋە بىلەن تولۇقلىغىلى بولىدۇ.
سوۋغات كىشىنى ھەيران قالدۇرىدۇ ئىستاكان. بۇ خىل پىشۇرۇش كارامېل, شاكىلات, شاكىلات ياكى مۇراببا بىلەن بولالايدۇ. ئىچكى بويالغان ياخشى ساندۇق, لېنتا باغلىدى, ھەر قانداق قىزنى ياخشى كۆرىدۇ.
سوۋغات توپلىمى, سازلىق ۋە كەمپۈت ياكى مارجاندىن يىغىۋېلىنالايدۇ. ئاتكرىيكا تەرىپىدىن كۆپەيتىلدى, ئۇ ئېسىل ئۇنتۇلغۇسىز خىزمەت قىلىدۇ.
ئەنئەنىۋى شاكىلات شاكىلاتلىرى. بۇلار بۇلارنىڭ سېتىلىدىغان نۇرغۇنلىرى. شۇنداق قىلىپ زاپچاس تاماملاندى, ئۇ چاي ياكى قەھۋە بىلەن تولۇقلىيالايدۇ.
ھەۋەسكار شەرقتىكى تاتلىق تۈرۈملەر مۇۋاپىق مەزمۇندىكى بوكىس شەكلىدە مۇۋاپىق مەزمۇنلار بىلەن سوۋغات, تولۇقلانغان ياڭاق ۋە جاراڭ.
ئاياللار ئارىسىدا تەرلىتمىنى ياقتۇرمايدىغان ياكى ھەشەمەتچىلىكنى كۆتۈرمەيدىغانلار بار ياكى ھەشەمەتچىلىك ئىشلىتىش ئۈچۈن بۇ يېمەكلىكلەرنى ئىشلىتىشكە ياكى بۇ خىل يېمەكلىكلەرنى ئىشلىتىش ئۈچۈن بۇنداق يېمەكلىكلەرنى ئىشلىتىشى مۇمكىن. بۇ ئەھۋالدا ئالاھىدە قۇتىدىكى كولباسا بىلەن قويۇلغان يېمەكلىكلەر ئۇ دەم ئېلىش ئۈچۈن ناھايىتى مۇھىم ھەل قىلىش چارىسى چىقاردى.
يېيىشلىك خاتىرە بۇيۇملارنىڭ تاللىشى
بەزى مەھسۇلاتلار مۇلازىمەت قىلالايدۇ ئۇلارنىڭ كېلىپ چىقىشىغا ئاساسەن خاتىرە بۇيۇملىرى . بۇ تاسادىپىي پەيدا بولۇپ, تايلاندتىن قايتىپ نۇرغۇن كىشىلەر ئۇلارغا تونۇش ۋە يەرلىك كوكۇس مېيىسىگە بېرىدۇ. بىر تەرەپتىن, بۇ تەسىرلەرنى ئېلىپ كەلگەن بولۇپ, يەنە بىرىنىڭ «دېڭىزچىلىقىدىكى» ۋە باشقىچە بولغان مەقسەتتە ئىشلىتىلىدىغان ئوبراز.
ئوخشاش پىشلاق ياكى ھاراقنى فرانسىيە ياكى ئىتالىيە ۋە كەمپۈت بىلەن بايقالغان ۋە كەمپۈت بىلەن تەمىنلىگىلى بولىدۇ.
ھەتتا ماي ياكى تېتىتقۇلارمۇ يېيىشلىك خاتىرە دەپ قاراشقا بولىدۇ.
«ۋەقەلەرنىڭ ئۇلىنىشى» نى ئۆز قولى بىلەن ياسىغىلى بولىدۇ. دەم ئېلىش بەلگىسى سۈپىتىدە, ساقلانمىلار پىشۇرۇشقا, ئالاھىدە قېلىپلارنى ئىشلىتىپ بىر ياكى باشقا بىر قاراش.
ساقلانمىلارنىڭ لايىھىلىنىشى بۇ پۇرسەتكە باغلىق. ئەگەر ئۇنى يېڭى يىل SouvenRir دەپ كۆرسىتىشنى ئويلىسىڭىز, ئۇ روژدېستۋو دەرىخى ياكى قار تېيىلىش. ئاشىق-مەشۇقلار بايرىمى ئۈچۈن, يۈرەك شەكلىدە كېسەل بولۇپ قېلىش لوگىكىلىق. زەنجىۋىلداش ئەرلىرى بىر دەم ئېلىش كۈنىگە ئاساسەن دېگۈدەك قىزىقارلىق پۇرچاق بولىدۇ.
ئۇ پەقەت بىر سوۋغات, چىرايلىق سوۋغات, چىرايلىق ساندۇق ياكى كۆكرەك, ئېسىل, ئېسىل, ئىللىق پۇرچاق تەييار.
كىچىك كەمپۈت يول قاچىلانغان بولۇپ, «خۇشاللىق قاچا» سۈپىتىدە ئوتتۇرىغا قويۇلغان, شۇنداقلا بايرامنى ئېسىل ئەسكەرگە ئايلىنىدۇ. ئەسلى شەكىلدە ۋە كەمپۈتنىڭ تەمىنى تاللاشمۇ مۇھىم.
نەپىس لېنتىكا ياكى قۇرۇتۇلغان مېۋىلەر قاچىلانغان قاچا قاچىلۇق قاچا, نەپىس لېنتا بىلەن باغلانغان مېۋىلەر, بەلگىلەنگەن بولسا, يەنە بىر خىل زەھەرلىك سېتىۋالغۇچىمۇ بولۇپ, يەنە بىر خىل زەھەرلىك سېتىۋالغۇچىمۇ بولۇپ, يەنە بىر خىل يۇمشاق دېتال.
كەمپۈتنى تەبرىكلەش پائالىيىتىگە ھەيران قالدۇرۇڭ مەسىلەن, بېلگىيە شاكىلات. بۇ خىل سوۋغاتلار ھازىر دەم ئېلىش پۇرسىتى بار.
يېيىشلىك سوۋغاتلار كىچىك ئەمەلىي كىچىك ئىشلارغا مۇلازىمەت قىلىدۇ. ئۇ بەلكىم شاكىلات كاھىش شەكلىدە, ۋە بىر پارچە پىشلاق ياكى قاچا بىلەن بىر پارچە پىشلاق شەكلىدە بولۇشى مۇمكىن. بۇ پىكىر خاراكتېرگە باغلىق, ماس كەلمەيدىغان ئۆزگىرىش, سوۋغاتنى تاپشۇرۇۋالغۇچىنىڭ يۇمۇرىستىك تۇيغۇسى.
تىزىملىتىش ئالاھىدىلىكى
يېيىشلىك سوۋغاتنىڭ ئەسلىمىسى ھەمىشە ئۇنىڭ بېزەلگەنلىكىنى تېخىمۇ ياخشى بەلگىلەيدۇ. مەھسۇلاتنىڭ كۆپ ئۇچرايدىغان شەكلى بىر دەستە. مۇتەخەسسىسلەرنى زاكاز قىلالايسىز ياكى ئۆزىڭىزنى قىلىڭ.
ھەتتا يېڭى كەلگەنلەرمۇ ئاددىي تەركىب ھاسىل قىلىدۇ. گۆش قۇشلىرى بۇ خىل مەھسۇلاتنىڭ يوپۇرماقلىق پارچىلىرى بىلەن پىشۇرۇش شەكلىدە تارقىتىلىدۇ. ئوراپ, باكون گۈزەللىككە ماس كېلىدۇ.
باكوندىن سىز بىر دەستە چاقچاق قىلالايسىز, ھەقىقەتەن بوش گۈللۈك . Bass نىڭ ئىنچىكە پارچە ساندۇقىلارنىڭ ئېكرانىغا ئوخشايدىغان كىچىك دولكىلارنى بارلىققاكى, ھالرەڭ بىلىم ھاسىل قىلىپ, ئۇلارنى توغراتكىلەر بىلەن ئوڭشاڭ. ئامېرىكا يېمەكلىكلىرى ئۈچۈن چوكا ئىشلەتكەندەك. مۇۋاپىقمۇ مۇۋاپىق ھەممىگە ئايان بولۇپ, «خامىن» يۇقىرىدىكىلەردىن جازالىنىدۇ.
ھەر قانداق ئادەم (پەقەت ئەمەس) بۇنداق سوۋغات بىلەن خۇشال بولىدۇ.
مېۋە ۋە مەرۇم ساندۇقتا بىر دەستە شەكىلدە كېچىكتۈرۈلسە بولىدۇ. قەغەز يۈزىدە, شەرتلىك ئوراش رولىدا ھەرىكەت قىلىۋاتقان, مەھسۇلاتلارنىڭ تەركىبىگە ئايلىنىشى. مەسىلەن, مۇمكىن, مەسىلەن مەركىزىگە قارىشىدىكى ئوخشاش ئۇرۇقلارنى, ۋىكتور ياكى باشقا مېتەسلىكلەر ئەتراپىدا. ئوراپ قاچىلاش لېنتىسىنى ۋە ئىئانە قىلىڭ.
قۇرۇتۇلغان بېلىقتىن ئىنتايىن قىزىقارلىق بىر گۈل. بۇنى قىلىش ئۈچۈن, يۈرۈشلۈك گېزىت ياكى ئالاھىدە قەغەزگە قەغەز باسقۇنچىلىق ۋە لېنتا بىلەن بىللە بېلىق قۇيرۇقى توپلانغان. بۇ سوۋغاتنىڭ بۇنداق يېتىشمەسلىكنىڭ ھەۋەسكارلىرىنىڭ تەستىقى بىلەن كۆرۈشكەنلىكىدىن گۇمانلانمايسىز.
بىر دەستە كولباسا مەھسۇلاتلىرىنى قاچىلاشقا قۇلايلىق. بۇنداق تەركىبلەرنى كىچىك پەمىدۇر بىلەن تولدۇرۇپ, كىچىك پەمىدۇر بىلەن تولۇقلايدۇ. كۆلەملىك مەھسۇلات بار, كېڭەيتىلگەن شەكىلدىكى شەكىلدە بولۇشىمۇ شۇ يەرگە بولىدۇ.
چىرايلىق قارىماققا بىر دەستە تاتلىق تاتلىق يېمەكلىكلەرگە ئوخشايدۇ . بۇ مۇتەخەسسىسنىڭ ياردىمىگە مۇراجىئەت قىلمايلا ئورۇندىغىلى بولىدۇ. قەغەزدىن ئېيتقاندا, بىخلىرى ئەگرى سىزىقنى, كەمپۈت قىستۇرمىلارغا ئوخشاش, قىز دوستىدىن غۇڭال قىلىپ, ھەممىنى سوۋغات ئوراپ قاچىلاڭ. 8-مارت ياكى تۇغۇلغان كۈننى تەبرىكلەيدىغان ئايال ئۈچۈن, ئازراق گۈلگە قارىغاندا سەل جەلپكار بولىدۇ.
مەھسۇلاتتىن كەلگەن ئەسلى تاللاشلار سېۋەتكە ئېلىپ كېلىنەلەيدۇ . بۇنداق چىرايلىق قاچا, ھېچ بولمىغاندا مېۋىلەرگە ماس كېلىدۇ. ئۇنىڭ مەزمۇنىنى قانچىلىك چىرايلىق كۆرىسىز, لايىھىلىگۈچىنىڭ ئىقتىدارىغا باغلىق. تەملىك سوۋغاتنى تەبرىكلەش ئۈچۈن تەبرىك كارتىسىغا چاپلاش ئۈچۈن قالدۇرۇلىدۇ.
مەزمۇن يېگەندىن كېيىن, سېۋەتنى داۋاملاشتۇرالايسىز.
ئەگەر يېيىشلىك مەزمۇنلار بار قاچا-قۇچىلار, ئەگەر ئۇلار قايماققا ئوخشاش, ئۇلار قايماققا ئوخشاشلا چىرايلىق قۇتىلارغا قويۇلسا. بۇ شەكىلدە, سوۋغاتلار ناھايىتى لايىق كۆرۈنىدۇ.
ھەتتا ئادەتتىكى قۇتىلار ھەتتا ئورنىتىلغان ئورالمىسى قەغەز ياكى پىشلاقنىڭ ئېسىل رامكىسىدەك بولىدۇ.
ئوراپ قاچىلاش ئۇسۇلى, چىقىرىۋېتىلدى . پىشلاقتىن ئارال شەكلى بار, سىز بىر چاققان ياكى بىر سېۋەت ئۇلىنىسىڭىز, بۇ يەردە يالا يالىتىلغان ئۆي ئورۇنلاشتۇرۇلىدۇ. مەزمۇن ۋە قاچا يەپ-قۇتىلارنى يېيىلىدۇ, ئەمما سوۋغاتنىڭ ئۆزى ئۇنتۇپ قالمايدۇ.
ئەگەر شاكىلات كاھىكىنى يېيىشلىك سوۋغات سۈپىتىدە كەلسە, ئۇ يېتەرلىك دەرىجىدە «« ھازىر »دەپسەن. بۇنىڭ ئۈچۈن, كارتال تاختىسى قاتتىق قاپاق قىلىدۇ, ئۇلار يانچۇنى تاپىدۇ. ئۇنىڭدا تاتلىق كاھىش قىستۇرۇڭ. مۇقاۋانىڭ قالغان يېرىمىدا ئاتكرىتكا ئۈچۈن يانچۇقى بار.
سوۋغاتنىڭ ئۈنۈمى شاكىلاتنىڭ سۈپىتىگە باغلىق, ئەمما مۇقككىنىڭ ئەسلىگىنىدىنمۇ باغلىنىدۇ. بۇنىڭ ئۈچۈن ئاۋازدىكى رەڭلەرنى ئىشلىتىپ, ئاۋازلىق رەڭلەرنىڭ ئالدى تەرىپىنى ياكى فوريرانىمۇ ياسا بېرەلەيسىز, پروگرامما تۈزۈش.
بىر قىزنىڭ ۋاستىخور شەكلىدە چوڭقۇر ساندۇقتا بىر قىز ياكى ساقلانمىلاردىن ياسالغان تاتلىق سوۋغات. يېرىمىدا, ئۇ تاتلىق يېمەكلىكلەرنى, يەنە بىرى - گۈللەردە يازىدۇ. بۇ خىل بىرلەشتۈرۈش تەبرىكلەش مۇراسىمىنىڭ زەربە بېرىدۇ.
مەيلى مېتال ياساش ئۈچۈن, يۇقىرى سۈپەتلىك, قىممەت باھالىق مەھسۇلاتلارنى تاللاش ۋە ھازىرقى تاشقى قىياپىتىگە ئەستايىدىل دىققەت قىلىش ناھايىتى مۇھىم.
ئەگەر مەززىلىك سوۋغات روھ بىلەن ئېلىپ بېرىلىدۇ, ئۇ ئەلۋەتتە ئۇنى قەدىرلەيدۇ.
سوۋغاتنى توغرا ئوراپ, كېيىنكىسىگە قاراڭ.