ئىتلارغا ماس كېلىدىغان مەھسۇلاتلارنىڭ ئىستىلىنىشىدا, بەزىدە خېلى ئادەتتىن تاشقىرى تاللاش بار. بۇلار شارپۇكىش - مۇۋاپىق تەييارلىق ۋە نورمال قەدەم باستۇرۇپ ئەرمەك ھايۋانلارنىڭ يېمەك-ئىچمەك بىلەن تونۇشتۇرۇپ كېلىۋېتىپ, سالامەتلىكىگە يېقىن تەسىر كۆرسىتەلەيدۇ ۋە پايدىلىق ۋىتامىن ۋە مىكروبىنلارغا ئاكتىپ تەسىر كۆرسىتەلەيدۇ.
ئۇ نېمە?
گۆش كاۋچۇك ئارقىلىق مەھسۇلات تۈرىگە تەۋە, بۇ ئالامەتلەرنى ئاڭلاشنىڭ بىر بۆلىكى, ئۆسۈملۈكلەرنىڭ دەسلەپكى ھەجىمى ئۈچۈن لايىھەلەنگەن. ئەمەلىيەتتە, بۇ يەر چىرىگەن مۇسكۇل خالتىسىنى سوقمىسى, ئۇ تەخمىنەن 50 كىلوگىرام ئوت-چۆپ, سىلو, يەم . ئۇ ئېلاستىك, ئەمما قېلىن تامدىن كېلىپ چىققان. ھەمىشە, بۇ مەھسۇلات «tremoye» دەپ ئاتالغان.
كالا گۆشى, قوپاللىق ياكىمۇ چوشقا گۆشى, كۆلەمدە چوشقا گۆشى, تېرە كونتروللۇقى ھەتتا چوشقا گۆشىدە, ئاشقازاننى ياپقاندىن بۇيانقى بومبا پارتىلاپ ئۆتۈپ, چاشقچۇقنى چاقچاقنىڭ شار قاپقىغاندىن بۇيانقى ئەڭ چوشقا گۆشى بار, چاچ ياساشنىڭ سىرتىغا ئوخشايدۇ. بۇ بەزلەر ھەزىم قىلىش جەريانىغا تۆھپە قوشىدۇ. پالۋاننىڭ رەڭگى قارا ياكى يېشىل رەڭدە پارقىراق.
تارماق مەھسۇلات بىلەن ئالاقىلاشقاندا, ئۇنىڭ بىر قىسىم بەلغەمنى ئۆز ئىچىگە ئالغانلىقىنى ھېس قىلسىڭىز بولىدۇ.
باشقا مەھسۇلاتلارنى باشقا مەھسۇلاتلارنى باشقا مەھسۇلاتلارغا ئارىلاشتۇرسىڭىزلا بىر قەدەر مەسىلە مەۋجۇت بولۇپلا قالماستىن, پەقەت ئانويا, ئۇنسىيە ئىسسىقلىق باسقۇچىدا تۇرىدۇ. شۇڭلاشقا, بەزى باقمىلار ئەرمەك ھايۋانلىرى ئەرمەك ھايۋانلىرىنىڭ يېمەك-ئىچمىسىنىڭ يېمەك-ئىچمىسىنى تونۇشتۇرىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, ھەتتا ئاشقازاننىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە ئاشقازاننىڭ پۇرىقىنى ئويلىشىۋاتىدۇ, ئۇ ئەڭ ياخشى گۆش تەركىبلىرى, ئىتنىڭ زۆرۈر جانلىقلىقى دەپ قارىلىدۇ..
پايدا ۋە زىيان
بۇ ۋاقىتتىكى تۆتىنچى پۇتىنىڭ نەيرىسىنىڭ ناتوسىكلىغىنىدىن بۇرۇن, پارىژ بەلكىم ئىشلىتىلىشچان مۈلۈكلەرنى, شۇنداقلا ئېھتىياجغا زىيان ۋە چاردان ئوتتۇرىغا چىقىشى كېرەك.
Ath ھايۋانلارنىڭ بەدەنگە ئاكتىپ تەسىرلىشىشى, تارماق مەھسۇلاتنىڭ ئاساسىي سۈپىتى تەقسىم قىلىش - ئاساسلىق ئېكىمموكيانىڭ قىزىل رەقەمنى تولدۇرۇش ئىقتىدارى. بۇ يەر كوماندىسى مۇشۇ ئالاھىدە ۋىتامىن ۋە ئىز ئېلېمېنتلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
- ۋىتامىن B ۋە pr;
- سېلېن.
- فوسفور
- كالىيلار
- ماگنىي;
- تۆمۈر;
- ئالتۇن بىرىكمىلەر
- ناترىي.
ئاشقازان پىشلاقتا پىشلاق ۋە ئىسسىقلىق بىلەن بىر تەرەپ قىلىنغان شەكىلدە پايدىلىق بولىدۇ.
قانداقلا بولمىسۇن, بىرىنچى خىل ئۇسۇلدا, تېخىمۇ كۆپ ۋىتامىن ۋە ئوكۇلىنىڭ زالىملارنى ساقلاپ قېلىش مۇمكىن.
ئەمما ئىتلارنىڭ بۇنداق مەھسۇلاتنىڭ تىزىملىكىنى ئوتتۇرىغا قويۇشنىڭ مۇۋاپىقلىقى ۋە بولۇپمۇ يىرگىنماي تۇرۇپلا كۆز قاراش بار. بۇ پارازىت قۇرت ۋە باشقا خەتەرلىك كېسەللىكلەر خەۋىپىگە دۇچ كېلىدۇ. ئۇنىڭ سالامەتلىككە بولغان زىيىنىنى كونترول قىلالمايدىغان ۋە بىنورماللىقنى كونترول قىلالمايدۇ, ھەزىم قىلىشتىن توسۇلۇپ قالغان. ئەگەر سىز مەھسۇلاتنى پىشۇرسىڭىز ۋە بىر تەرەپ قىلسىڭىز, ئۇنداقتا مىقدار مەھسۇلاتنىڭ پايدىسى بۇ يەرنىڭ زىيىنىغا دەخلى-تەرۇزاقىنى ئۆزگەرتىدۇ.
Scar نى قانداق تاللاش كېرەك?
پاناھلىنىش ئورنىدا جاراھەت ئىزلىرى دائىم ئەمەس. قانداقلا بولمىسۇن, ئۇنى ئىككى تۈردە ئەمەلگە ئاشۇرغىلى بولىدۇ -. ھەممە نەرسە گۆش مەھسۇلاتلارنىڭ ئېلىپ كېتىلگەنلىكىگە باغلىشىدۇ. چوڭ تىپتىكى كارخانىلاردا ئاشقازانغا مۇئامىلە قىلىشىڭىزغا يول قويغان ئالاھىدە مېخانىكلار بار شەخسىي دېھقانچىلىق مەيدانلىرىدا, تارماق مەھسۇلاتتىكى بۇ قائىدە-تۈزۈملەر ئىنتايىن ئاز ئۇچرايدۇ.
پاكلىنىشنىڭ جەۋھىرى, قۇلۇپسىز پونكىس ۋە بەلغەمنى چىقىرىپ تاشلاش, ئەمما مول خاراكتېرلىك سومكىنىڭ بۇ تەركىبلىرى ئىتنىڭ بەدىنىگە ئەڭ پايدىلىق.
قانداقلا بولمىسۇن, سىز ئەڭ تۆۋەن بولغاندا مايلىق كۋادراتنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ئاشقازاننى تاللىشىڭىز كېرەك, ئەڭ ياخشىسى كالا گۆشى مەھسۇلاتلىرىدا تاللىشىڭىزنى توختىتىشىڭىز كېرەك, قورسىقى شەپەرەڭنىڭ ھەر بىر ئىغا يىراق بولۇشى كېرەك.
قايسى جەدۋەلنى بېرىشقا بولىدۇ?
ئەرمەك ھايۋانلارنى خام ۋە قاينىتىپ قايتقان, ھەتتا ئۆرۈلۈپ كەتكەن ئاشقازان. ئەمما خام كاۋاپدانمۇ ھايۋانلارنى ئىشلىتىش ئۈچۈن تەييارلىنىشى كېرەك. خام مەھسۇلاتنى ئىشلىتىشتىن ئىلگىرى, بىر قاتار كونترول قىلىش كېرەك.
- بىرىنچى, مەھسۇلات كۆپ مىقداردا سۇ ئاستىدا ئېسىلغان بولۇشى كېرەك. شۇڭا سىز كۆڭۈلسىز خۇشپۇراقتىن قۇتۇلالايسىز.
- ئۇنىڭدىن كېيىن, ئاشقازان چوقۇم تېز ئۆرۈلۈپ چۈشۈش كېرەك, يۇقىرى كاتتا توپچىنى ئېلىۋېتىش كېرەك.
- جاراھەت قۇرغاقتىن كېيىن, ئۇنىڭ چوڭ-كىچىكلىكىنى, ئۇنىڭ چوڭ-كىچىكلىكىگە ئاساسەن ياكى ئۇنىڭ چوڭ-كىچىكلىكىنى چايناشقا ئاز قالدى. يېمەكلىك قوبۇل قىلىش ئۈچۈن باشقا تەركىبلەر بىلەن ئايرىم ياكى بىللە بولىدۇ.
كېيىنكى تاماق ئېتىش رېتسىپى مەھسۇلاتنى قايناق بولىدۇ.
بۇنداق ئىسسىقلىق مەشىقى ئۈچۈن, رەڭلىك قۇدۇق ياكى قاچا-قۇچىلارنى ئىستېمال قىلىشىڭىز كېرەك, چۈنكى چۈنكى قاچا-قۇچىلارنى ئىشلىتىپ ئېلىشىڭىز كېرەك, چۈنكى چۈنكى قاچىلارنى پىشۇرغاندىن كېيىن ئېسىڭىزدە تۇتۇشىڭىز كېرەك.
خىزمەتنىڭ ئالگورىزىمنى ئويلاڭ.
- ئاساسلىق قەدەملەر بىرىنچى ئەھۋالدا كىشىلەرگە ئوخشايدۇ - ئالدى بىلەن ئاشقازان چېكىش كېرەك.
- سومكىنىڭ مەزمۇنىنىڭ چىقىمىنى ئازايتىڭ. سوغۇق سۇدا 30 مىنۇت چىلاپ قويۇڭ.
- ئارتۇقچە سۇيۇقلۇقتىن چىقىڭ. پارچىلىنىپ, ئىنسانلارنىڭ ئالقىنىدا چوڭ-كىچىكلىكى. سۇ قۇيۇڭ, ئوتقا ئوت قويۇڭ.
- مەھسۇلات قاينىغاندا, ئۇنى ئۆزگەرتىش كېرەك, يەنە قايغۇغا ئېلىپ كېلىڭ. ئەڭ ياخشى مىقداردىكى سۇيۇقلۇق ئالماشتۇرۇش مىقدارى 3-5 قېتىم بولىدۇ, ئاندىن كۆڭۈلسىز پۇراقنى چىقىرىۋېتىش مۇمكىن. ئوتتۇرا ھېساب بىلەن, جاراھەت تۆت سائەت ئەتراپىدا قاينىتىشى كېرەك. پىچاق ياكى فوركىزنىڭ ياردىمى بىلەن تەييارلىقنى بەلگىلىيەلەيسىز - ئەگەر تەتۈر پارقىراق بولسا, ئەگەر ئىشلىتىش ئۈچۈن ئاللىقاچان تەييار بولسا كېرەك.
پۈتۈن ئاشقازاننى دەرھال قايتۇرالمايسىز, ئۇنى سوۋۇتۇش كېرەك, رەسىمگە بۆلۈپ, بىر تال تاماق ئالدى, ئورالمىدىن لايىھەلەنگەن, ئورالمىدىن بىر بولاق تارقىتىڭ ۋە چاتاق چىققان ئۆيلەردە ساقلىنىدۇ.
ئۇنىڭغا ئېرىشىش ئۈچۈن, ئىتنى بېقىشتىن بۇرۇن, قايناق سۇ قاينىتىلغان مەھسۇلاتنى توسىدۇ.
توڭلاتقۇغا پورتتا توڭلاتقۇسىز, تارماق مەھسۇلاتنى بىر ھەپتىدىن ئېشىپ كەتسە بولمايدۇ.
بەزى ئىشلەپچىقارغۇچىلار ۋە باقمىچىلار ئاشقازاننى قۇرۇتۇش, ئاندىن ئەرمەك ھايۋانلىرىنى بۇ شەكىلدە بېقىش ئۈچۈن. ئوچاقنى ئوچاقتا قويسىڭىز بولىدۇ. قۇرۇتۇلغان جاراھەت تۇز بىلەن ئازراق تەييارلانغان.
بۇنداق نازۇكلارغا تەييارلىق قىلىش ئالگورىزىم تۆۋەندىكىدەك بولىدۇ:
- خام رۇين يۇيۇلدى, سىزىقلارغا كېسىڭ.
- ئاندىن تۇزلانغان سۇدا 5-10 مىنۇت.
- كېيىنكى قەدەمدە ئىككى سائەت تەرتىپنىڭ ئوتتۇرىچە تېمپېراتۇرىسىدا قۇرۇتۇلىدۇ.
بۇنداق مەھسۇلات پايدىلىق داۋالاش بىلەنلا بولمىغان ئىتلار ئۈچۈنلا بولىدۇ, شۇنداقلا تارتقان كۈچۈكلەرگە كۈچۈك بىلەن تەمىنلىنىدۇ.
سىز ئىتلارنى مۇستەقىل تاماق سۈپىتىدە بەلگە قىلىپ ياكى باشقا مەھسۇلاتلار بىلەن ئارىلاشسىڭىز بولىدۇ, مەسىلەن, كۆكتاتلار بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ.
بۇ خىل ئەھۋالدا, كېسېرتلەر تەلەپنى ئىستېمال قىلىش ئۈچۈن تەلەپ قىلىنغان خامچوت چوقۇم داۋالىنىپ كۆكتاتلار بىلەن تەمىنلەشنى بېرىشى كېرەك, قاينۇرغۇچىلار ئايروپىلانى قاينىتىلغان كۆكتات قوشۇمچە زاپچاسلىرىنى ئىشلىتىشكە بولمايدۇ. ھايۋانلارنىڭ ئىسمى ۋە قايتىلغان زاپچاسلىرىنى ئارىلاشتۇرۇشى مەنئى قىلىنىدۇ, چۈنكى ئۇ ھەزىم قىلىش توسالغۇغا ئۇچرايدىغان قالايمىقانچىلىق پەيدا قىلالايدۇ.
ئارىلاشتۇرغاندا, ئويلىشىڭىز مۇمكىن:
- سەۋزە ۋە يېسىۋىلەك بىلەن ئاشقازان
- قىزىلمۇچ ۋە زۇۋۇلا بىلەن موھتاج
- سىز دوپپا, كاۋا ۋە تۆت بۇرجەك بىلەن ئىت بېرەلەيسىز
- ئەخلەت ساندۇقى بىلەن يېشىل رەڭ بىلەن بىر قوشۇق ئۆسۈملۈك يەڭگىلدۇ.
- بۇ يەردە كالا گۆشى ۋە ئالمىسى بىلەن بىرلەشتۈرۈلگەن
- بروككولى بىلەن PODOLKOVA پۇرچاق بار تارماق مەھسۇلات
- يېشىل نۇقۇت ۋە كۆممىقوناق بىلەن كاۋچۇك.
كۆكتات ئارىلاشتۇرغۇچ توڭلاتقۇدا ئىمكانقەدەر مەھسۇلاتلاردىن تەييارلىغىلى ياكى توڭلىتىلغان تاللاشلارنى سېتىۋېلىشقا تەييارلىغىلى بولىدۇ.
تاللانغان تەركىبلەرنى كىچىك كۇبلارغا كېسىشكە رۇخسەت قىلىنغان, گرەتكىنى سېلىۋەتتى.
توڭلىتىلغان مەھسۇلاتلار شۇنداقلا ئاشقازان, ئەرمەك ھايۋانلارنى بېقىشتىن بۇرۇن توختىماي سۇ بىلەن سۈكۈت قىلىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ.
بېقىش قائىدىسى
ئاشقازاننىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە خىمىيىلىك تەركىبلىكىگە ئاساسەن, ئۇ ئىتنىڭ بىر يۈرۈش ئورنىنى ئالماشتۇرۇش خېلى بولىدۇ. باقمىچى بۈگۈن ئەتىگەن ياكى كەچلىك تاماقنى تاللىيالايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, بۇ مەھسۇلاتنى قالايمىقان ئىشلىتىشنىڭ ھاجىتى يوق, ئادەتتە ئاشقازان-شىكايەت قالايمىقانچىلىقىنىڭ خەۋىپىدىن ئۆتكەن ھەپتىدىن كۆپرەك ۋاقىت ئىچىدە 2 قېتىمدىن 4 قېتىمغىچە بېرىدۇ.
گرامدىكى نىسبىتىنى ھېسابلاپ بېقىڭ, بۇ خىل پىلاندا مۇۋەپپەقىيەت قازىنىدۇ: ھەر 10 كىلوگىرام نەق مەيدان ئېغىرلىقى ئۈچۈن, ئىت ئېھتىياجنىڭ 100 گرامغا ئېھتىياجلىق.
كۈچۈمىنىڭ ئالتە ئايدىن قىزغىنلىقىغا رۇخسەت قىلىنغان, ئەمما بىر ۋاقىتتا يېڭى تەركىبنى تونۇشتۇرۇشتا ھايۋانلارنىڭ ئىنكاسىنى يېقىندىن كۆزىتىشى كېرەك.
تۇنجى قېتىم ئەتىگەندە ئىتنى كۆرۈش ئۈچۈن, بۇ كۈننى ياخشى كۆرۈش ئۈچۈن, بۇ كۈننى ياخشى كۆرۈش ئۈچۈن. تەبىئىي قائىدە بويىچە تەبىئىي ئوزۇقلۇققا ئىگە ھايۋانلاردا, ھەجىملەش مەسىلىلىرى ۋە چاۋشيەننىڭ سۈمۈرۈلۈشىدە يولۇغىمۇ يوق.
باقمىچىنىڭ توشۇغۇچىسى قۇسۇش, شۇنداقلا ئاشقازاننى ئىشلەتكەندىن كېيىن پوستىنى قالايمىقانلاشتۇرۇۋېتىدۇ. ھەمدە تارماق مەھسۇلاتقا سەلبىي ئىنكاسلار ۋاقىتنىڭ ۋاقتىدا ئۆزىنى نامايان قىلالمايدۇ. ئادەتتە ئۇلار ئاستا چىقىشى ئاستا, يۇڭنىڭ ئۆزگىرىشىدە, يۇڭنىڭ ئۆزگىرىشى, ئىتنىڭ پائالىيىتىنى ئازايتىدۇ. يېمەك-ئىچمەكنى تونۇشتۇرۇشتىن ئىلگىرى, ئىت ساز مالقىرىدىن مەسلىھەت سورىغۇچىلار.
ئىت, قۇرغاق تاللاشقا جايلاشقان, مەسىلەن ئاقproduct تەۋسىيە قىلىنمايدۇ. ئۆز-ئارا تاللانمىلىرىنىڭ بىرىكمىسىنىڭ بىرىكمىسى ئاشقازان-ئۈچەي يولىدىكى يۈكنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
بىر جاراھەت نېمە, ئەتىسى كۆرۈنىدۇ.