قورۇما قورۇلغان قازان كۆپىنچە ئاشخانىلار بىلەن كۆپ ئاشخانا قاچا-قۇچىلارغا قارىغاندا كۆپ ئىشلىتىلىدۇ. ئەلا سۈپەتلىك مەھسۇلاتلارنى تاللاش ئارزۇسىنى تولۇق چۈشەندۈرۈپ, نۇرغۇن يىل خىزمەت قىلىدۇ. تۈكلۈك قازاننى خاتا ھالدا قاچا-قۇچىلارنىڭ تۇراقلىق كۆيۈپ كېتىشى ۋە قاچا-قۇچىلارنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئۈچەينى ماتېرىيال ۋە مەقسەتتە ئايرىش كېرەك. ئۇنى تاللىغاندا, ھەر بىر بۈگۈنىگە دەخلى يەتكۈزۈشكە ئەرزىيدۇ, ئاندىن سېتىۋېلىشنى ئۈمىدسىزلەندۈرمەيدۇ.
سورت
قورۇما قورۇمىسى ھەر خىل مەھسۇلاتلاردىن كۆپ مىقداردا تاماق ياساش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن. ئۇ سىزگە قورۇما قورۇۋالىسىز, كاۋاپ, سوقۇشى, بەزىدە تاماق ئېتىشىڭىزگە يول قويىدۇ. سىز ياقتۇرىدىغان ۋاقىتتا ئادەتتە راسچوت, ماتېرىيال, تەخسە, تەخسە تىپى, ئەمما مەقسەتتە دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى, مەقسەتتە دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى, مەقسەتتە دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى, مەقسەتتە دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى, مەقسەتتە دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى, مەقسەتتە دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغىنى. قورۇتۇش قازاننىڭ كۆپىنچىسى يۇقۇملۇق شەكىلدە بولۇپ, ئەمما مۇستەسنا كىشىلەر بار.
ئۇنىۋېرسال قاقتى-سوقتى قىلىش پان ھەر بىر ساھىبجاماللار بىلەن تونۇش. دىئامېتىرى ھەر قانداق بولۇشى مۇمكىن, ئەمما ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەنلەر 24-28 سانتىمېتىر كېلىدۇ. بۇ مەھسۇلاتنىڭ ئوتتۇرىدىكى يۇمىلاق ئۈستەل ۋە يان تەرىپى بار. مۇشۇنداق قورشاۋغا ئولتۇرۇش پېت سىزگە بارلىق پېچەتلەرنىڭ ھەممىسىنى تەييارلاشقا يول قويىدۇ, ئەمما مەخسۇس كىشى ئەمەس.
بەزى ئاشلىق جەمەتى نيۇ -پىپلار ئالاھىدە ئۇسۇلنى تەلەپ قىلىدۇ, ئاندىن باشقا بىر خىل تاماقنى تاللىشىڭىز كېرەك.
Grill pan
قوۋۇرغا قوناق بىلەن مەھسۇلات, تاماق ئېتىپ بولغاندىن كېيىن مەھسۇلاتلاردا مەھسۇلاتلارنىڭ ئالاھىدىلىكى بار. گۆش ۋە بېلىق تاماقلىرى يارىلىنىش كۆتۈرۈلۈپ, تولۇق سۇيۇقلۇق دەم ئېلىش كۈنىدە. ئادەتتە بۇنداق قورۇما قورۇما قورۇمىسى بەك ئېغىر بولۇپ, ئوخشاش. پىشۇرۇشتىكى نېفىت ئەمەلىيەتتە قوشۇلمايدۇ, بەزىدە مەھسۇلاتلار ئاددىيلا قىلالمايدۇ. بۇنداق داۋالاشقا كەلسەك, يېمەكلىك ئىمكانقەدەر تەملىك بولىدۇ.
كاۋاپدان قورۇما قورۇما قورۇمىسى بىلەن بىللە ياكى بولمىسا بولىدۇ. ئۇ بۇنداق تاماقلار پايدىلىق گۆش تەييارلىقى ئۈچۈن تېخىمۇ ياخشى دەپ قارىلىدۇ. دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى, بۇ تۈردىكى قورۇقىدىكى بىر تەبىئەتمۇ خاراكتېردىمۇ ئىشلىتىلىدۇ. بۇلغىنىشتىن پاكىزلاش ئاسان. ئەگەر يۈگۈرمىسىڭىز ئاسان. ماس كەلمەيدىغان شارائىتتامۇ يۇيغىلى بولىدىغان شارائىت بولمىسىمۇ, ئىشلەتكەندىن كېيىن پاننى چايقىش ياكى سۈرتۈش تەۋسىيە قىلىنىدۇ.
Pancake
قورۇما قورۇمىسىنىڭ ئىقتىدارلىرى تۆۋەن تەرەپتە. ئۇ سىزنىڭ ئەڭ چوڭ راھەت بىلەن قورۇما قورۇشىغا يول قويىدۇ. قاچا-قۇچىلار تاماق ئېتىش ۋە باشقا تاماقلارغا ئوخشاش, مەسىلەن, فانداشلار. Pancake frying pan ھەمىشە ئۇزۇن تۇتقۇچ ئورنىتىلغان. ئاشلىق قاچا-قۇچىلارنىڭ ئاشپەزلىك مەھسۇلاتلىرىنى ئاچقاندا قوللارغا يېتەلمەيدۇ.
بۇ تۈردىكى تاماقلارنىڭ ئاستى ھەمىشە قېلىن, ھەتتا. پەقەت شۇنداق بولۇپ, ئۇ تەكشىلا پاننى ھەيدىدى. ئۇنىڭدا تايلاند يۇمغاق ئولتۇراقلىق بار, بۇ بەلكىم نېفىت قوشقان بولكىنىمۇ تولۇقلىسىڭىز بولىدۇ. مەھسۇلاتنى يۇيۇڭ, ئەمما سۈركىلىش چوتلىرىنى ئىشلىتىش مۇمكىن ئەمەس.
Skovorod-SatreYnik
بۇنداق مەھسۇلات سىز تۇپراق, ھەتتا شورپا, ھەتتا شورپا ۋە ئەمچەكلەرنى تەييارلىيالايسىز. تاشقى كېسەللىكلەر دوختۇرى قازان ۋە قازان بىلەن مەيدانغا ئوخشايدۇ. تاملار ھەمىشە يۇقىرى, بەلكىم مۇمكىن بولغان تاشلارنىڭ تىزىملىكىنى كۆرۈنەرلىك كېڭەيتىدۇ. بۇ يېمەكلىك قېلىن تىپتىكى ماتېرىياللارنىڭ ئىشلىتىلىشى سەۋەبىدىن ئاستا-ئاستا ۋە سوۋۇتىدۇ.
يۆتكىگىلى بولىدىغان بىر تەرەپ بولغان بىر قەدەر قىزىقارلىق مودېللار, بۇ پاتقاقلارنى ئوچاق بىلەن ئىشلىتىشكە يول قويىدۇ. ھۆرمەتلىك مىسلار بىلەن ئىچكى تېرمومېتىر ۋە سۇيۇقلۇق نومۇرىنى كونترول قىلىش سېنزورى سەپلەنگەن. بۇ قوشۇمچە مەزمۇنلارنىڭ ھەممىسى تاياقسىز سىر بىلەن بىللە, ئىمكانقەدەر راھەت قىلىدۇ.
بەزى شىلانس قورسىقى قازان بار, ئاندىن ئاندىن ماي قوشماي قىلالايسىز.
چوڭقۇر ۋوك
بۇ خىل خىل تاشلارنىڭ ئومۇملىشىشى يېقىندا بۇ يېقىندا بىر قەدەر ئۆزگىرىش بولدى, شۇڭا ئۇنىڭغا ھەممەيلەننى تونۇمىدى. ئالاھىدىلىكى قىزىقارلىق لايىھىلەشتە. رامكىلار ئېگىز ۋە يۇمىلاق بولۇپ, ئاستىنىڭ ئاستىنىڭ كىچىك دىئامېتىرى بار (ئۈستۈنكى قىسمىدىن تۆۋەن). بىر تەرەپچىلەر ئادەتتە ئىككىسى, كەم دېگەندە ئۇلارنىڭ بىرى, ئۇلارنىڭ بىرى قىيامىغا ئوخشاش قۇلاق شەكلىدە ياسالغان. گۈمبەز يېمەكلىكلەرنى ياغ ياكى سۇيۇقلۇقتىن يەم-خەشەكنىڭ شەكلىدە ھەمىشە قاپاق بار.
ۋاھ لايىھە سەۋەبىدىن يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا قەدەر قىزغىن ھەيران قالدى. ئوقلار مەھسۇلاتدىكى تېخىمۇ پايدىلىق زاپچاسلارنى قوغدايدىغان ئىسسىقلىق تەرەپنى بىر تەرەپ قىلىش ۋاقتىنى قىسقارتىدۇ. بۇ تىپىدىكى تۈگىتىش پان پەقەت قورۇلا قورۇلالا قالماي, يەنە كاۋاپ, يېمەكلىكلەرنى ئوغرىلاش ۋە ئوغرىلاش. رېشاتكىنىڭ بولۇشى مۇمكىن بولغان قاچا-قۇچىلارنى قوش پار قازان قىلىپ ئىشلىتىدۇ.
قورۇما قورۇمىسىنىڭ ئىقتىدارلىرى مەھسۇلاتلىرىدىكى گۈزەل ۋە يەر شارىنى قۇرالايسىز. يۇقىرى سۈرئەتلىك تاشلارنىڭ پىشۇرۇش جەريانىدا يېمەكلىكلەرنى ئارىلاشتۇرۇشى ۋە بىخەتەر بولىدۇ. تاياق يوق مودېللار تاياقسىز سىر بىلەن ئىشلىتىش ئىمكانقەدەر ئاددىي. قورۇما قورۇنى يۇيۇڭ, ئىشلىتىلگەندىن كېيىن دەرھال يۇمشاق يۇمشاق دېتالغا ئېھتىياجلىق. شۇنىڭغا دىققەت قىلىڭكى, بەزىدە ماتېرىيالنىڭ تولۇق سوۋۇشىنى ساقلىشىڭىز كېرەك.
قايسى ماتېرىياللار ياخشى?
قورۇما قورۇمىسىنىڭ كۆپىنچىسى مېتالدىن ياسالغان. ئىشلەپچىقارغۇچىلار مەھسۇلاتنىڭ بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ, ئەمما مۇلازىمەت ھاياتى ماددىنىڭ خۇسۇسىيىتى ۋە ئاسراشنىڭ توغرىلىقىغا بىۋاسىتە باغلىق. تاياقسىز سىرلانغان سىرلىق مەھسۇلاتلارنى ئىنتايىن ئېھتىياتچانلىق بىلەن ئىشلىتىڭ. قورۇما پانۇس ياكى چوتكىلاش ئارقىلىق قورۇما پاناھلىق ۋە چوتكىلاش ئارقىلىق قاۋاقخانىلارنى سۈرتۈش مۇمكىن ئەمەس. بۇ خىل تاماقلار مېتال قوشۇمچە زاپچاسلار بىلەن ئالاقىلاش كەلماسلىقى كېرەك.داتلاشماس پولات
نۇرغۇن كەسپىي ئاشپەزلەر بۇنداق ماددىنى ياخشى كۆرىدۇ, ھېچقانداق روشەن نەرسە يوق. ئۇ داتلاشماس پولات ئەسلى تىپنىڭ ئەسلى تەم ۋە تۈرىنى كەسىپداشلاردىن ياخشى ساقلىيالايدۇ دەپ قارالماققا. بۇنداق ئاشخانا بىلەن بىرلەشتۈرۈپ, تاياق يوق سىرلىق سىرنىڭ بولماسلىقىدا قوشۇمچە زاپچاسلارنى بىرلەشتۈرگىلى بولىدۇ. قورۇما قورۇشىغا كۆڭۈل بۆلۈش ئاسان.
داتلاشماس پوزىتسىيە قاچا-قۇچىلار ساھىبجامالدىن بەزى ماھارەت تەلەپ قىلىدۇ. مەھسۇلاتقا كۆنۈش ۋە مەھسۇلاتلارنى ۋاقتىدا ئىشلىتىش ناھايىتى مۇھىم. قورۇقۇنىڭ باشلىنىشتىن بۇرۇن, نېفىت ياكى يىلغا تولۇق ئىس خىزمەتچى قوبۇل قىلىش كېرەك, بولمىسا يېمەكلىكلەر دائىرى دائىردە بولىدۇ. بۇ ماتېرىيال چىرىنىش بولمايدۇ, ئۇ تېمپېراتۇرا تامچىسىدىن قورقمايدۇ.
ھەتتا يىراقتىن قوغداش ۋە قورۇما قورۇمىسىنىڭ كۈچلۈك ئىسسىنىشى بىلەن ئىسسىنىۋاتىدۇ.
ئاليۇمىن
بۇ ماتېرىيال بىر قەدەر ئالقىشقا ئېرىشكەن, ھەر ساھىبخانلىق بۇيۇملىرى ئۇنىڭ مەھسۇلاتى بار. ئاليۇمىن يېنىك, ئۇنىڭدىكى قاچا-قۇچىلارنىڭ ئەرزان باھالىق تەننەرخى بار. سىز پەقەت قولدا يۇيۇپ, كۈچلۈك ئىسسىنىش ئارقىلىق يولىنى يۇيسىڭىز بولىدۇ. چوتكا ياكى سۈركىلىشنى ئىشلىتىڭ. ماتېرىيال يۇمشاق بولۇپ, بۇزۇلۇپ كېتىشى مۇمكىن.
ئەگەر ئاليۇمىن نېپىز بولسا, ئاندىن قاچا-قۇچىلار ئۇزۇن داۋاملىشىدۇ, تاماق كۆيۈپ كېتىدۇ. ئۇزۇن مۇددەتلىك ئىشلىتىش جەريانىدا سۈپەتلىك قورۇشنى قاپلىغىلى بولىدۇ, ئەمما بۇ پەقەت تۇتۇپ قېلىنىدىغان خۇسۇسىيەتكە تەسىر كۆرسىتىدۇ. ئاليۇمىن تاماقلاردىكى يېمەكلىكلەرنىڭ زىيانلىق, ئەمما ئۇ خېلىلا ئۇنداق ئەمەس. مېتال يېمەكلىككە چۈشۈپ كەتكەن تەقدىردىمۇ, ئاندىن ئازراق مىقداردا. قانداقلا بولمىسۇن, ئاليۇمىنتىكى مەھسۇلاتلارنى ساقلاش - ئوكسىدلىنىشنىڭ باشلىنىشى مۇمكىن.
تۆمۈر يول
ماتېرىياللارنىڭ كۆپىنچىسىگە پىششىق بولۇپ, ناھايىتى ئالقىشقا ئېرىشكەن. ئۇنىڭ خاسلىقى ۋە ئۇنىڭ خاسلىقى ھازىر جەلپ قىلىدۇ, ئەمما بەزىلىرى تەننەرخنى تەكرارلايدۇ. بىر قىسىم تۆمۈر قورۇما قورۇمىسى ھەتتا ئوچاقتىكى ئوچاقنىمۇ يول قويىدۇ. ئۇ ھەر قانداق شەكىلدە سۆزلەپ بېرەلەيدۇ, ئەمما يەنىلا ئاشخانىدا ئۇنىۋېرسال ياردەمچى بولىدۇ.
تاش تاماق تاماقلىرىنى پىشۇرۇش ئۈچۈن ياخشىراق. ماتېرىيال ھەتتا ئىسراپ بولۇپ, ئۇزۇن تېمپېراتۇرا. قورۇما قورۇمىسى تەملىك ياكى سۈركىلىش بىلەن ئۇچرىشىش, ھەتتا تامچە ئېگىزلىكتىن چۈشۈپ, ھەتتا تەسىرلىك ئېگىزلىكتىن قورقىدۇ. تۆمۈر تۆمۈرلا بىخەتەر ئەمەس, ئەمما ساغلام. داۋالاش جەريانىدا مەھسۇلاتلار بەدەنگە ئېھتىياجلىق بولغان ئاز مىقداردىكى تۆمۈر تەرىپىدىن سۈمۈرۈلىدۇ.
تۆمۈر تۆمۈرنىڭ تەبىئىي تاياقچە بولمىغان خۇسۇسىيەتلەر بار. ماتېرىيالنىڭ خېلى تۆتىنچى قۇرۇلمىسى نېفىت ۋە ماي بىلەن نەپلەنگەن, يەنى مەھسۇلاتلارنىڭ چىڭ تۇرۇشىغا يول قويمايدۇ. بۇ خىل تاماقلار مەڭگۈ مۇلازىمەت قىلالايدۇ دەپ قارالغان. قورۇما قورۇمىنى يۇيۇڭ, بولۇپمۇ ئىشلىگەندىن كېيىن دەرھال قىلسىڭىز.
كۆڭۈلدىكىدەك تاماقلار يوق. ئەۋزەللىك ئەۋزەللىككە قارىماي, ئەگەر تۆمۈر يول پانتەك تۆمۈر يولىنىڭ سەلبىي ئالاھىدىلىكلىرى بولسا. ماتېرىيال بىر قەدەر ئېغىر, شۇڭا ماسلىشىشىڭىز كېرەك. قەرەللىك ھالدا, قانىتى ۋە مايدىكى تۇز بىلەن بىللە ھاراقنى ئاچىشىڭىز كېرەك.
قاچا يۇيۇش ماشىنىسىدا يۇيۇش سۇيۇقلۇقى سەۋەبىدىن مەھسۇلاتلارنى ساقلاشقا ئىشلىتىشكە بولمايدۇ.
مىس
بۇ ماددىي تاماقلار دائىم دېگۈدەك ئىچكى سىرنى كۆرسىتىدۇ. مىس ناھايىتى تېزلا قىزىپ كەتتى ۋە سوۋۇتۇپ بولدى - بۇ خىل قورۇما قورۇمىسىنىڭ مۇھىم ئالاھىدىلىكى. تېمپېراتۇرا پەرقنى تەلەپ قىلىدىغان مەھسۇلات مەھسۇلاتلىرىنى بىر تەرەپ قىلىشقا ماس كېلىدۇ. مەھسۇلاتلار ئىنتايىن جەلپكار كۆرۈنۈش بار. بۇ خىل تاماقلار ئوچۇق قوڭاللارنى ئېچىپ, كۆرۈنۈشتىن ھۇزۇرلىنالايدۇ.
مىس پاندا پىشۇرۇش قارىماققا ئاسان ئەمەس. بۇ ئىسسىنىش ۋە سوۋۇتۇشتىكى ئالاھىدىلىكى سەۋەبىدىن. قانداقلا بولمىسۇن, ئازراق ئەمەلىيەت - ۋە مەسىلە ھەل بولىدۇ. ئادەتتە مەھسۇلاتلارنىڭ باھاسى بىر قەدەر يۇقىرى. قازان چىداملىق بولۇپ, كونكرېت پەرۋىشنى تەلەپ قىلمايدۇ.
فارفۇر بۇيۇملار
زامانىۋى قورشاۋ قازاننىڭ ئىچى ۋە سىرتىدا ئولتۇرغان. ساپال پۈركۈش ياكى دومىلاش بىلەن مەھسۇلاتلار ساغلاملىققا ماس كېلىدۇ. تەركىبىدە پەقەت تەبىئىي زاپچاسلار - تاش, قۇم ۋە لاي. قورۇما پاننىڭ سۈپىتى پېشقەدەم كەسپىيلەرنى ئىشلىتىش ئۇسۇلىغا بىۋاسىتە باغلىق.
پۈركۈش تەييار تاماقلاردا قىلىنغان, ئۇ ئىچىدە يېتىشى مۇمكىن, ئەمما سىرتقى بىر. سىلىق قەۋەت ئۇزۇن مۇلازىمەت ۋە ئىشەنچلىك ئەمەس. بىر تال سىر ياساشنىڭ يەنە بىر تاللىشى مېتال ۋاراققا ئۆرۈلۈپ كەتتى. ئاندىن قېلىپمۇ ئېلىپ بېرىلىدۇ, قورۇما پۇتى چىقىرىشتا. ئەمما, سۈپەت باھاسى تۆۋەن بولىدۇ.
دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى, ساپال قورۇما قازان بولغاچقا, كۆپ خىل رەڭ بولالايدۇ. نۇرغۇن ساھىبجاماللار يۇقىرى خامچوت خۇسۇسىيىتى سەۋەبىدىن بۇنداق تاماقلارنى تاللايدۇ. سېتىۋېلىنغاندىن كېيىنلا دەرھال مەھسۇلات تەييارلىشىڭىز كېرەك: ئورۇقلاش, يۇڭ ۋە چاپاننى سۈرتۈش. ئادەتتە, بۇ خىل قائىدە-تۈزۈم ئىشلەپچىقارغۇچىدىن كۆرسەتمىدە تېخىمۇ توغرا تەسۋىرلەنگەن.
پېدىر تاماقلار پەقەت 450 ° C دىن ئاشىدۇ. ئىنتىزامنىڭ ئۆزى بىر ئاز مېخانىكىلىق ئۈنۈمنى ئۆچۈرۈپ, مېتال قوشۇمچە زاپچاسلارنى توغرا ئىشلىتىشتىن تارتەلەيدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, يەنىلا خەتەرگە تەۋەككۈل قىلمايدۇ. قاچا-قۇچىلارغا كۆڭۈل بۆلۈش ئاسان, ئۇ ئۇنىڭغا باغلمايدۇ ۋە يېمەكلىك كۆيمەيدۇ. تاماق ئېتىش ئۈچۈن, ئىنتايىن نېپىز قەۋەت ماينى ئىشلىتەلەيسىز.
سېبرامىكلىقلار شىددەتنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ئىنتايىن سەزگۈر. ئەگەر سىز سوغۇق سۇ بىلەن ئىسسىق قورۇما قازاننى تۆكۈڭ, ئۇنى خوشلىيالايسىز. سوپۇن سوپۇن ئېرىتىشتە چىلاپ قوياي. ئادەتتە, پۇراقنى تازىلاپ, تازىلىقتىن كېيىن كلاپاتنى قاندۇرۇشقا ئەرزىيدۇ, تازىلاشتىن كېيىن سۈرتۈش تېخىمۇ ياخشى.
چوتكا, قاتتىق يۇيۇش ۋە پاكىزلاش ساختىلىقنى ئىشلىتىڭ.
تىتان
بۇ تۈرنى بىرلەشتۈرۈشتە تاماقلارنى ئىشەنچلىك ۋە سىزىشقا ۋە ناجىغا چىداملىق قىلىدۇ. شۇنىڭغا دىققەت قىلىش ئىنگلىز تىلىنى ئاز مىقداردا ئاز مىقداردا, شۇڭا ساغلاملىق ئۈچۈن بىخەتەر. مۇشۇنىڭغا ئوخشاش قاچا -مەنرىنى پەيدا قىلىدىغان نۇرغۇن شىركەتلەر ئۇنىڭغا 10-25 ياشقا كىرگىلى بولىدىغانلىقىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. بۇ شۇنداقتە تىتان جۇش ئۇرۇقىنىڭ يۇقىرى تەنتەربىيىسى ئۇلانغان.
تىتان ئىنېرت دەپ قارالدى, ئۇ يېمەكلىك بىلەن خىمىيىلىك جاۋابقا كىرمەيدۇ. تاماقلارنىڭ تەمى ھەمىشە ھەقىقىي, تەبىئىي, زۆرۈر بولمىغان خاتىرىلەر يوق. بۇ ماتېرىيال OxIDTION غا مايىل ئەمەس, شۇڭا بۇنداق تۇرۇبا يولىنى مۇتلەق پەتەندە تەييارلىق قىلىش مۇمكىن. پەقەت تاماقنىڭ بىر قىسمى سۈپىتىدە نىكېل ياساش ناھايىتى مۇھىم.
Teflon
بۇ سىر ئالدى بىلەن ئاليۇمىن قورۇما قورۇمىسى. دۆلەت ئىچىدىكى ئىشلىتىش ئۈچۈن ئەڭ ئەرزان قاچا-قۇچا. قورۇما قورۇلغان قازاننىڭ تاملىرىغا ۋە ئاستىدىكى تېمىنى قوللىنىلىدۇ. باشلىنىشتا, بۇنداق Pageak.weaby ساقلا ئىنتايىن ئالقىشقا ئېرىشكەن, ئەمما ئاندىن دېگۈدەك ئۇنىڭ سالامەتلىككە زىيان يەتكۈزىدىغانلىقىدىن خەۋەر قىلىندى. ئەمەلىيەتتە, تېفلون بىخەتەر.
سىرنىڭ گەۋدىلىك بولمىغان خۇسۇسىيىتى كۆرۈنەرلىك بولغان, بۇ مەھسۇلات تەييارلاش جەريانىدا نېفىت ئىشلىتىشنى تۆۋەنلىتىشىگە يول قويىدۇ. ئەۋزەللىكلەر ئوخشىتىش بىلەن سېلىشتۇرغاندا بىر قەدەر تەننەرخنى ئادىل ھېسابلىغىلى بولىدۇ. قاچا-قۇچىلارنى 200 سېلتىدىغان قاچا-قېيكىلارنى قاتتىق ئىلگىرى سۈرۈش قەتئىي مەنئى قىلىنىدۇ. ئۇ خەتەرگە تەۋەككۈل قىلىشقا بولىدىغان شارائىتتا پەرقلىنىشى مۇمكىن. يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا ئېسىل تاماقلار ئىشلىمەيدۇ.
قورۇما قورۇمىسىغا كۆڭۈل بۆلۈش بىر قەدەر ئاسان, ھەر بىر ئىشلىتىلگەندىن كېيىن يۇمشاق دېتال بىلەن بىللە بولغاندا يۇيۇش يېتەرلىك. تەبىئىي سوۋۇتۇشنى ساقلاڭ. ئەگەر سىز سوغۇق سۇ بىلەن قورۇما قازاننى تۆكۈڭ, ئۇ ناچارلىشىدۇ. Teflon سىزىلغان چاقچاق بولۇپ, سىزچە ئەستايىدىللىق تەلەپ قىلىدۇ. ئەگەر سىرنىڭ سەمىمىيىتى بۇزۇلمىسا, ئۇنداقتا تاماقلارنى داۋاملىق ئىشلىتىش مۇمكىن ئەمەس.
تاياقسىز سىر بىلەن
قورۇما قورۇمىسى چوقۇم ئىشلىتىشتە ئىمكانقەدەر ئەمەلىي بولۇشى كېرەك. ئەڭ قۇلايلىق تاللاش تاياقسىز سىر بىلەن قاچا. ئۇ تاماق ئېتىش جەريانىدا تاماق ئېتىش جەريانىدا ئازراق ماي قوشىشقە قوشۇپ, تاماقنىڭ ئۈمىدسىزلەندۈرىدىغانلىقىدىن قورقمايدۇ. سىلىق تىرناقلار چاپلاشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. پانكەكلەر قاراڭغۇلسىمۇ, ھەتتا بۇ ئارقىلىق ئوق چىقىرىش ئاسان دەپ قارايدۇ.
تاياق بىلەن تاياق بىلەن سىرلىق سىر بىلەن قورۇشنى كۆڭۈل بۆلۈش تەس ئەمەس. ساھىبجاماللار ساھىبجاماللاردىن نۇرغۇن تىرىشچانلىقلار بىلەن سىمپېرامۇ بولىدۇ. سىرتقا ئانتىپتۇنگار قەۋىتىمۇ بىر مۇكەممەل ۋە پايدىلىق. تاماقلارنى ئاسانلاش ئاسان, ھەمدە بېزوس خۇسۇسىيىتى كۆرۈنەرلىك ياخشىلاندى.
پەقەت تۆمۈر بولۇپ, تۆمۈرنىلا باشقا قوشۇمچە سىرلارغا موھتاج ئەمەس.
مەرمەر ياكى Granite
تاش سىرلار ئالقىشقا ئېرىشتى. پۇت-چۆپ ۋە تاش قازان تاشلانغان ئاليۇمىندىن ياسالغان, يۇقىرىدىن تاش ماتېرىيال قوللىنىلىدۇ. ففىتوروپوپولچىلار پۈركۈشتە ئىشلىتىلمەيدۇ, بۇ ئۇنى ياخشىراق دوستانە قىلىدۇ. بىرىكمە قەۋەت تاش ۋە پولشادىن ياسالغان.
كىچىك يورۇقلۇقتىكى قېنىق رەڭنىڭ قوپال يۈزى. مۇلازىمەتچى بىۋاسىتە پۈركۈشنىڭ قېلىنلىقىغا باغلىق. تاياقسىز سىر بىلەن سىرلىق جابدۇق بىلەن چىداملىق فىلىم بىلەن ئىپادىلىنىدۇ. ئىشلەپچىقارغۇچىلار بۇ خىل قورۇما قورۇما بىلەن بىرلەشتۈرۈپ مېتال قوشۇمچە زاپچاسلارنى ئىشلىتىشكە يول قويىدۇ. ئاستىغا سىزىشقا ئەرزىمەيدۇ, ئەمما تاماق ئېتىش جەريانىدا يېمەكلىكلەرنى ئايلىنىپ يۈرۈڭ.
قورۇما قورۇمىسى بىردەك ۋە ناھايىتى تېزلا توۋلايدۇ, كۆيدۈرگۈچىدىن ئېلىۋېتىلىدۇ. مايلىق گۆشنى قاچان قوشماي تۇرۇپ, باشقا ئەھۋاللاردا, ئاستىغا كۆكنى نېپىز قەۋەت بىلەن يۇيۇش يېتەرلىك ئەمەس. مۇۋاپىق پەرۋىش ئارقىلىق, تاماقلار كەم دېگەندە 2 يىل خىزمەت قىلىدۇ, ئوچاقنى قويغىلى بولىدۇ.
بۇنداق شىددەت بىلەن قازان بار قورۇما پانۇس ناھايىتى قىممەت بولۇپ, ئۇنىڭ ئەۋزەللىكى بىلەن تولۇق چۈشەندۈرۈلىدۇ. ئوغرىلىقچە تېمپېراتۇرىنىڭ تېمپېراتۇرىسى بىلەن قاچالمايسىز, شۇنداقلا تاجاۋۇزچىلىق ھەۋەسكارى ۋە قاتتىق چوتكىلاش ئارقىلىق تاشلىۋېتىلىشى كېرەك. ساھىبجاماللار پانۇسنىڭ يىقىلىپ چۈشكەنلىكىدىن تولىمۇ مۇھىم.
تەخسىنىڭ تۈرىنى ئويلاڭ
قورۇما پاراخوتلىرىنىڭ باشقىچە بولۇشى, مەلۇم تىپنىڭ پىشۇرۇش يۈزىدىكى قوللىنىشچان پاراخوتنىڭ پايدىسى يوق. قانداقلا بولمىسۇن, پەقەت يېتەكلىنىشىنىڭ ھاجىتى يوق. ھەر بىر تاختلارنىڭ خىزمەتتىكى ئۆزىنىڭ ئالاھىدىلىكى بار, تاماق ئېتىش ئۈچۈن تېخىمۇ راھەتلىنىش ئۈچۈن, تاماقلارنىڭ مۇۋاپىق ماتېرىيالىنى تاللىشىڭىز كېرەك. قورۇما قورۇشنىڭ ئۇسۇللىرى تۆۋەندە كۆرسىتىلدى.
- گاز ئوچاق ئۈچۈن, ئادەتتىكى ماتېرىياللارنى ئۈستىگە ئالالايسىز. بۇ ئۇنىۋېرسال تاماق ئېتىش يۈزى.
- ئەينەك سېمونت بىلەن كۆچۈرۈش تاختىسى ئۈچۈن, سىز مۇۋاپىق قورۇما قورۇشىنى ئىزدەيسىز. Burner نىڭ ئۆزى ھەمىشە سوغۇق, ئەمما جەدۋەلنىڭ يۇمشاق دېتال بەزى دولقۇنلارنىڭ خىراجىتىدە قىزى چىققان. ماتېرىيال چوقۇم ياخشى ئۆتكۈزگۈچ ۋە ماگنىتلىق خۇسۇسىيەتلىرى بولۇشى كېرەك. كېسىلگەن تۆمۈر, ئاليۇمىن ۋە داتلاشماس پولاتتىن تاش ئىشلىتىش بىخەتەر ۋە يېقىشلىق.
- ئېلېكتر پىشۇرۇش يۈزى ئۈچۈن, چوشقا گۆشى, ئوتتۇرا, پولات, ئاليۇمىن, ئاليۇمىن تاشلارنى ئىشلىتىش مۇمكىن. تاياقسىز چاپاننى بىردىنبىر چەكلەش Teflon, ئەمما قورقۇنچسىز باشقا ھەممە نەرسە قوبۇل قىلىنسا بولىدۇ. قورۇما قورۇمىسىنىڭ دىئامېتىرىنى توغرا تاللاش ناھايىتى مۇھىم. قاچا ۋە كۆيدۈرگۈچىنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى ئوخشىماسلىقى كېرەك.
- قورۇما قورۇش قازاننى پىشۇرۇش يۈزىگە ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۆز نۆۋىتىدە پېچەتلەنگەن ئاليۇمىندىن مەھسۇلاتلار پەقەت تەبىئىي گاز قاچىسى ئۈچۈن ماس كېلىدۇ. ئېلېكتر پۇكىدىكى بۇنداق تۇرۇبا يولىنى ئىشلىتىش تېز پەرقلىنىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
- ئەينەك پىشۇرۇش يۈزىدىكى مىس ياكى ئاليۇمىن ياكى ئاليۇمىن يۈزىدىن ساقلاڭ.
ئۇلار يوقىتىدىغان ئىزلارنى قالدۇرىدۇ.
بىر تەرەپ قىلىش تۈرلىرى
قورۇما قورۇمىسى چوقۇم راھەت ۋە ئەمەلىي بولۇشى كېرەك. تەرەپلەر ئاساسلىقى ئېرگونومىيىلىكلەرگە تەسىر كۆرسىتىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, نۇرغۇن مودېللارغا ماتېرىيال سۈمۈرۈلگەن بىر تاش تۇتقۇچ سەپلەنگەن. ئۇ يەنە قورۇما قورۇمىسى ئەڭ سۈپەتلىك ۋە چىداملىق دەپ قارىلىدۇ. تۇتقۇچنىڭ ئاساسى پوستى بىلەن ئوخشاش ماتېرىيالدىن ياسالغان.
قىزىقارلىق ھەل قىلىش چارىسىنى يۆتكىگىلى بولىدىغان تۇتقۇچ دەپ قاراشقا بولىدۇ. ئۇلار ھەر ئىككىسىنى ئوچاقتا ۋە ئوچاقتا ئىشلىتىشىڭىزگە يول قويىدۇ. نۇرغۇن ساھىبجاماللار بىر تۇتقۇچ بىلەن قازاننى تاللىغانلىقى ئۈچۈن بۇ خىل تاماقلارنى تاللايدۇ, چۈنكى بىر تۇتقۇچ بىلەنلا ئوچاققا ماس كەلمەيدۇ. بۇنى ئەستە تۇتۇشقا ئەرزىيدۇ, بۇ تاللاش ئىشەنچلىك چاقىرىش تەس. يۆتكىگىلى بولىدىغان تۇتقۇچ ئەڭ كۆپ بولمىغان ۋاقىتتا ئۆزلۈكىدىن ئوينىغىلى بولىدۇ.
ئۆتمۈشتىكى نۇرغۇن ئائىلىلەر بار يەنە بىر تاللاش بار. قورۇش قازاننىڭ بۇرمىلانغان بىر تەرەپ قىلغۇچ سەپلىنىدۇ. بۇ خىل مەھسۇلاتنىڭ كۆپىنچىسى بىر قەدەر ئاز ئۇچرايدۇ, ئەمما ئۇلارنىڭ ئەرزان باھالىقلىقى بار. دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغان كۆز قارىشىلىق, قەرەللىك ھالدا بۇنداق بىر تەرەپنى چىقىرىپ تاشلاپ, ئۇنىڭ بىلەن قورۇش پەننىڭ ئۆيلىرىگە چۈشۈپ كەتتى.
ئەڭ ياخشى ماركىلار
نۇرغۇن شىركەتلەر ھەر خىل ماتېرىياللاردىكى ئاشخانا قاچقۇچىلىرىنى تەمىنلەيدۇ. تاماقنى تاللىغاندا, پۇل تۆلەشنىڭ ئىشەنچكە ئېرىشىشىگە مايىل بولۇش ئۈچۈن زۆرۈر. مودېل دائىرىسىدىكى ئومۇمىي قاراش ھوقۇقىڭىز, توغرا دىئامېتىرى ۋە ماتېرىيال, قورۇما قازاننى تاللىشىڭىزغا يول قويىدۇ.ئەڭ ياخشى 9 ئەڭ ياخشى ئىشلەپچىقارغۇچىلار.
Tefal.
دۇنيا داڭلىق شىركىتى رەت تەرتىپنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. يۇقىرى سۈپەتلىك بىرلەشتۈرۈپ يۇقىرى سۈپەتلىك بىرلەشتۈرۈپ ساھىبجاماللارنىڭ ئېھتىياجىنى قاندۇرالايدۇ. تاياق يوق قانىتىنى تاياقسىز سىرلاش ۋە قوش ئاستى تەرىپى بار. سىز AntoPript ئېلانى بىلەن مەھسۇلاتنى تەسىرگە ئۇچرىسىڭىز, چوڭ بولۇش ياكى چۈشۈش نەتىجىسىدە قاچا-قۇچىلارنى ساقلىيالايسىز. ئىسسىنىش ماتېرىيالىدىن بىر تەرەپ قىلىدىغان تاماق ئېتىش جەريانىنى تېخىمۇ بىخەتەر قىلىدۇ.
Rondell.
نۇرغۇن كىشىلەر بۇ ئىشلەپچىقىرىش قورۇمىسى قازاننىڭ دۆلەت ئىچىدىكى ئىشلىتىلىشىگە ماس كېلىدىغانلىقىغا ئىشىنىدۇ. تاماقنىڭ ھەقىقىي گېرماننىڭ سۈپىتىگە دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدۇ. قورغان پان, ئۇلار ئازىملا بولۇپلا قالماي, پەقەت ئاشىق-مەشۇقلارلا ئەمەس, بەلكى كەسپىي پايدىلىنىدىكەن. ئىشلەپچىقارغان, پەقەت بىخەتەر ۋە زامانىۋى ماتېرىياللار قوللىنىلىدۇ.
قاچا-قۇچىلارنى ئوچاقتا ئىشلىتىشكە بولىدۇ, ئۇ يۇقىرى تېمپېراتۇراغا قارشى تۇرىدۇ.
FISSERER.
گېرمانىيەدىكى شىركەت ياخشى سۈپەتلىك يوپۇرماق قازان ياساپ بېرىدۇ. تاماقلار دۆلەت ئىچى ۋە سودا ئىشلىتىلىشىگە ماس كېلىدۇ. قورغان پان ئېرگونومىيىلىك, قوبۇل قىلىشقا بولىدىغان كېسەللىك, ئۇزۇن مۇلازىمەت ھاياتى بىلەن ماھىر.
«NEVA مېتال تاماقلىرى» (NMP)
دۆلەت ئىچىدىكى ئىشلەپچىقارغۇچى ئېسىل ياۋروپا ساپا ئۇنۋانىنى ئىگىلىدى. ئەڭ ئەرزان تاماقلارنىڭ ئاساسلىق ئەۋزەللىك. كەڭ دائىرىدە يۆتكىگىلى بولىدىغان تۇتقۇچ بار قىزىقارلىق تىپلار بار. ئىشەنچلىك ۋە ئاددىي مېخانىزلار قورۇما قازاننى ئوچاققا يول قويىدۇ.
Gipfel.
مېتال تاماقلارنى ياساش بىلەن شۇغۇللىنىدىغان ئاممىباب ئىشلەپچىقارغۇچى. كەڭ تارقالغان ھالدا ئۇ يەرنى ئۆز ئىچىگە ئالمايدۇ. ئاساسلىق ئەۋزەللىكلەر شۇكى, مەھسۇلاتلار مۇھىتقا دوستانە, چىداملىق ۋە چىداملىق.
«بىئولوگىيىلىك»
ئۇكرائىنا ئىشلەپچىقارغۇچى تاياقنى تاياق گۆش بىلەن سىرلانغان ۋە تۆمۈر تاماقلار بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئەڭ ئاخىرقىسى باھا, يۇقىرى سۈپەتلىك ۋە مۇۋاپىق خىزمەت بىلەن ئۇزۇن خىزمەت ھاياتى بىلەن تېخىمۇ كونترول قىلىنىدۇ. يېزىش ماتېرىيالى, قاچا-قۇچىلارنى تېز ۋە تەكشى, كۆيۈپ كېتىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. كەمچىلىكى بۇنىڭ ئىچىدە, ئۇنىڭدا ساپال سىرلارنىڭ يىمىرىلىشىدىن تولىمۇ تېز كېلىدۇ.
Kukmara.
تاتوررستاتاتات ئىشلەپچىقارغۇچى ئاليۇمىن تاماقلارنى خېلى ئۇزۇن مۇددەت ئىچىش بىلەن شۇغۇللىنىدۇ. سوۋېت ئىتتىپاقىنىڭ مەنىسىنى ئىشلىتىش بىر غەلىبىنىلا كۆرسىتىدۇ, ئەمما پاننىڭ سۈپىتى ھەقىقەتەن تەسىر كۆرسىتىدۇ. شىركەتنىڭ بىر قەدەر كۆپ قىسمى ھەر قانداق مەقسەتتە ماس كېلىدىغان نەرسىنى تاپالايسىز. ئاستى ۋە تاملار يېمەكلىكنى ساقايتىپ, يېمەكلىك بىلەن ئىسسىنىشنى كاپالەتلەندۈرىدۇ. يۇقىرى سۈپەتلىك ۋە قوبۇل قىلىشقا بولىدىغان خىراجەتلەر سېتىۋالغۇچىلارنى جەلپ قىلىدۇ. فانتازىيىلىك سىر بىلەن كەننى بىلەن قورۇما قورۇشقا ئەرزىيدۇ.
Bergner.
ئىشلەپچىقارغۇچى ساپال سىر بىلەن خېلى يۇقىرى سۈپەتلىك قورۇما پاننى تەمىنلەيدۇ. توپائەت ئورنىدا قىزىقارلىق مودېللار بار, ئۇلارنىڭ بىرى ئۇلارنىڭ بىرى تەقلىد, ئىككىنچىسى كلاۋەيك, يۆتكىگىلى بولىدۇ. پېشقەدەملەر قېلىن ئاليۇمىن ئاليۇمىن ۋە سىرتىدا. ئۇ قارىماققا ناھايىتى جەلپكار كۆرۈنىدۇ, ئەمما ئېھتىيات بىلەن مۇناسىۋەت تەلەپ قىلىدۇ.
Amt
گېرمانىيە ئىشلەپچىقارغۇچى يۇقىرى سۈپەتلىك قورۇما تالون سېتىۋالغۇچىلارنى تەمىنلەيدۇ. قوراللىق بولۇپ, ھەر بىر قەۋەت ۋە ھەر بىر قەۋەت ھەر بىر قەۋەت خىزمەتكە مۇلازىمەت قىلىدۇ. قېلىپلاشقان ئاليۇمىن ئاساسلىق ماتېرىيال سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
قورۇما قەلىمى ئىسسىقلىققا چىداملىق ماتېرىياللارنىڭ قولى بار, بۇ يېمەكلىككە راھەت بىلەن تەييارلىيالايسىز.
تاللىغاندا يەنە قانداق ئويلىنىشقا تېگىشلىك ئىشلار?
تاماق سېتىۋېلىش - نازۇك ماددا. قورۇما قورۇمىسى چوقۇم جەلپكار ۋە چىداملىق ۋە ئەمەلىي بولۇشى كېرەك. ساھىبجاماللارنىڭ بارلىق تەلەپلىرىنى قاندۇرىدىغان مەھسۇلات تېپىش تەس. قانداقلا بولمىسۇن, ئەگەر ئاچقۇچلۇق پەيت توغرىسىدا بىلسىڭىز, ئۇنداقتا سىز تېخىمۇ ئاسان تاللايسىز. سېتىۋېلىشتىن ئىلگىرى پەرەز قىلىشتىن بۇرۇن ئويلىنىشقا تېگىشلىك مۇھىم ئاھالە.
- كاۋاپدان قورۇما قازان بېلىقچىلىق ۋە گۆش تاماقلىرىنىڭ ئەڭ ياخشى تاللىشى بولىدۇ. تاماقلار تاماقلارنىڭ ئالاھىدە لايىھىسى سەۋەبىدىن ئەڭ مېڭە ۋە تەملىك بولىدۇ. ئارتۇقچىلىقى, مەخسۇس قورۇما قازان سىز ياقتۇرىدىغان ئاشلىق مۇراسىمى ھەتتا ئۆزىڭىزنى ياخشى كۆرىدىغان ئاشلىق ماي قاچىلاشنى ئەڭ تېز تەييارلىشىڭىزغا يول قويىدۇ. جەدۋەلنى تاللاشقا بولىدۇ, ئەمما بۇ مەيدان Fricing Franing Pan نورمالسىزلىقىدا تاللىشى كېرەك, ئەمما كالا جاپالىق ئەمەس, بەلكى كۆپ ھەسسە كۆپ.
- Pancake Friring Pan ئالاھىدە ئۇسۇلنى تەلەپ قىلىدۇ. تاماقلار ئەڭ ئاشقازانلىق بولۇپ قالسا, تاماق مۇكەممەل بولىدۇ. سىيرىلما سىرسىز ئۇزۇن بىر تەرەپنى ئالدىن ئىشلىتىڭ. بۇ خىل قاچا-قۇچىلارنى تاللاشنىڭ ئەڭ ئاسان ئۇسۇلى, ئەگەر دۇكاندا ئېلىپ, تاماق ئېتىش جەريانىنى ئوتتۇرىغا قويۇڭ.
- تۇخۇم قورۇما پانكلىرى بېلىق تاماقلىرىنى پىشۇرۇشقا قۇلايلىق. يۆتكىگىلى بولىدىغان تۇتقۇچ بىلەن بىر خىل موللاق سېتىۋالماقچى بولسىڭىز, ئاشپەزلىك نادىر ياللۇغىنى ئوچاقتا تاماملىيالايسىز.
- ئۇنىۋېرسال قاقتى-سوقتى قىلىش قازاندىكى ئەڭ تۆۋەن چەك. بۇ لايىھىلەش تايلانغۇچ بولمىغان خۇسۇسىيەتنى, مەھسۇلاتلارنىڭ قوبۇل قىلىنىشى مۇمكىنچىلىكى تۆۋەنلەيدۇ. قوپال ۋە قېلىنلىق بىلەن قېلىپ قېلىنلىق بىلەن چىداملىق ۋە خوجايىنلارنىڭ ئىگىسى.
- قېلىن ئاستىنى - ياخشى, قېلىن تاملار - تېخىمۇ ياخشى. ئەگەر ماتېرىيال نېپىز بولسا, تاماقلار تېز قىزىتىلىدۇ, ئەمما ھەتتا بىردەك ئەمەس. بۇنداق ئىقتىدار دائىم قاملاشقان مەسىلىلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپ كۆيۈپ كېتىدۇ. قېلىنلىق گۇماننى كەلتۈرۈپ چىقارسا, يەنە بىر قورۇما قورۇما قورۇمىنى تاللىغان ياخشى. دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى, نېپىز پانكاك قورۇما قازان قىسىشقا ئەرزىيدۇ.
- تۇراقلىق تۇخۇملار سۇس ئاليۇمىن قورۇما قورۇمىسىغا تەييارلىق قىلىش تېخىمۇ قۇلايلىق. تاياقسىز سىر بىلەن مودېل تاللىغان ياخشى.
- كاۋاپدان ۋە قورۇما قورۇلغان مەھسۇلاتلارنىڭ ئىككى تەرىپىدە بولۇشى مۇمكىن. Skump-Schill ماس كېلىدۇ. ئاستى چوقۇم قېلىن بولۇشى كېرەك, شۇنداق بولغاندا تاماقنىڭ بارلىق تەركىبلىرى ئەستايىدىللىق بىلەن ئىشلەيدۇ. چوڭ ئەۋزەللىك سۈزۈك قاپاق بولىدۇ.
- گۆش, دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ۋە ئاسىيا رېتسېپلىرىدىكى كۆكتاتلار تەكشى ئاستى بىلەن بىللە ياسالغان. تەييارلانغان قاچا-قۇچىلارنىڭ ئالاھىدە لايىھىسىگە تېزلا ئۆزگەردى.
- ئەرزان باھالىق چاي تۈۋرۈكى پان ئۈچۈن كۈندىلىك ۋەزىپىلەرگە تاقابىل تۇرىدۇ. ئۇ ناشتىدا ئاسانلا پانكاك ياساپ بېرەلەيدۇ ياكى شورپىغا كاۋاپدان تەييارلىيالايدۇ.
- تاش ۋە تۆمۈر قورۇما قورۇمىسى توپىنى پىشۇرۇش ئۈچۈن ناھايىتى ياخشى. تەننەرخى يۇقىرى بولسىمۇ, ئەمما ئۇلار چىداملىق ۋە پۈتۈنلەي بىخەتەر. راست, ھەر ئىككى خىل ئەھۋالدا مەھسۇلاتقا مۇۋاپىق كۆڭۈل بۆلۈشىڭىز كېرەك.
- تىككۈچىغا قارشى چاپلانغان سىرلار تۈگمە ۋە قورۇلغان بەرەڭگىنى تەييارلاشقا ئەڭ ماس كېلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, بۇنداق قورۇما قورۇمىنىڭ ئىشلىتىشنىڭ ئۆسۈپ يېتىلىشنىڭ تولۇق تونۇپ يېتىدىغانلىقىنى ئېسىڭىزدە تۇتۇشنىڭ ھاجىتى يوق. ئېغىر دەرىجىدىكى نېپىز قەۋەت بىلەن سىلىقلاشتۇرۇشقا كاپالەتلىك قىلىڭ, بولمىسا سىرنىڭ ناچارلىشىشى ناچارلىشىدۇ. پەقەت يوچۇق پانغا پەقەت يۇمشاق قورال ۋە يۇيۇش سۇيۇقلۇقى بىلەن يۇيۇش سۇيۇقلۇقى بىلەن يۇيۇش پان بىلەن يۇيۇش پاننى بىللە يۇيۇشنى ئۇنتۇپ قالماڭ.
- ئەگەر قورشاۋ قازاندا تۇرۇبا يولىنى ئىشلىتىپ بولسا, تۇتقۇچنى يۆتكىگىلى بولىدىغان ياكى مېتال بولۇشى كېرەك. سىرلاش قوبۇل قىلىنمايدۇ.
- بىر ئادەم ئۈچۈن, 24 سانتىمېتىر دىئامېتىرىي تەندە تېپىش ئېھتىماللىقى ۋە ئائىلىدىكى كۆڭۈلدىكىدەك تاللاش 26-28 سانتىمېتىر كېلىدۇ.
ساختا ياكى زەھەرلىك ماتېرىياللارنى سېتىۋالماسلىق ئۈچۈن سۈپەتلىك تەپتىشلەرنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ.
قورۇما ئۈچۈن زاپچاس سېتىۋېلىش قۇلايلىق. ئۇنىڭ ئۈستىگە, سىز تەييارلانغان تاللاشلارنى ئالسىڭىز ياكى ئۆزىڭىز بىر يۈرۈش يۇقىرى سۈپەتلىك تاماقلارنى يىغىۋېتەلەيسىز. ئوتتۇراھال دىئامېتىرىدىكى ئاددىي ئۇنىۋېرسال سازكىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئارسېنالدا 3 ياكى ئۇنىڭدىن ئارتۇق تۈرگە ئىگە بولۇش تەۋسىيە قىلىنىدۇ. ھەر بىر قورۇما قورۇمىسى بەزى تاماقلارنى تەييارلاشقا ئىشلىتىلىشى كېرەك.
قايتا قاراپ چىقىڭ
پۈتۈن دۇنيا ئاياللىرى مۇمكىن, ئىمكانقەدەر تېز تاماق يېيىشكە, ئىمكانقەدەر يېمەكلىكلەرنى ساقلاشقا تىرىشىدۇ. تەجرىبىلىك ساھىبجاماللار ئوخشىمىغان قاچا-قۇچىلارنى قانداق قىلىپ, ئوخشىمىغان قاچا-قۇچىلارنى قانداق تاللاشنى ئۆگەندى.
تەجرىبىلىك ساھىبجاكاشلارغا ئوخشاش تۆمۈر مەھسۇلاتلارنى تاشلاڭ, ئەمما ھەمىشە يېڭى يەڭگۈچىلەرنىڭ قالايمىقانلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئاياللار قورشاۋ قازاننىڭ يۈزىدە قورشاۋ قازان, چىرىتىش يۈزلىنىۋاتقاندىن ئاغرىنىدۇ. ئەمەلىيەتتە, بۇ ئاساندىن ساقلىنىش ئۈچۈن, تۆمۈرنى ئالاھىدە پەرمان قىلىشقا بولىدۇ. بۇ خىل قازاندا يېمەكلىكلەرنى ساقلاش مۇمكىن, ھەمدە قارىغاقتىن كېيىن يۇيۇشمۇ بولۇپ, يەر يۈزىنى سۈرتۈش ناھايىتى مۇھىم.
كۆپىنچە ئاياللار تېفالون مەھسۇلاتلىرىنى ياقتۇرمايدۇ. مۇقەددەس جايلار ئۆزلىرىنىڭ قىسقا ئۆمۈر كۆرىدىغانلىقى, تۇغۇپ نەپى ئىنجىللىق سىرلارنىڭ ئۆزى قىلىدۇ دېگەنلىك تالاش-تارتىش قىلىدۇ. ئاليۇمىن قورۇمىسى پاننى ياخشى كۆرىدۇ. بۇ خىل مەھسۇلاتلار بىر يىل ئەمەس بولۇپ, بار بولغان تەننەرخنى پەرقلەندۈرىدۇ.
بىر تەرەپ قىلىش ئارقىلىق ئىلھاملانغان تېخىمۇ ئىشەنچ, ئەمما يۆتكىگىلى بولىدىغان كۆڭۈل بۆلىدۇ. بەزى ئاياللار مېخانىزىمنىڭ ئەڭ ياخشى بولمىغان ۋاقىتنىڭ ئېلىپ كېلىدىغانلىقىغا ئىشىنىدۇ. ھەيكەل قىلىش ئۇنىڭ مەستانىلىرى ۋە تەنقىۋىيىتىنى ئوخشاشلا تاپتى. بەزىلەر چەمبىرەككە ئۇلىنىش تور بېكىتى ۋە زىچ يېغۇچنى بېسىپ ئۆتتى. يەنە بەزىلەر بۇنداق لايىھىلەش قازاننى پىشۇرۇش شەكلىدە زور راھەت بىلەن تەمىنلىيەلەيدۇ.
ئوڭ تەرەپنى قانداق تاللاش توغرىسىدا, كېيىنكى فىلىمنى كۆرۈڭ.