Казан - бик популяр продукт, ләкин, сез хәзерге хуҗаларның кухняларында очраша аласыз. Ләкин аны еш туристлардан, балыкчылардан яки табигатьтә вакыт үткәрергә яратучы кешеләрдән күренергә мөмкин. Өйдә дә, утта пешерү өчен Казанны кулланыгыз. Бөртеклеләрнең күбесе чуен һәм алюминий продуктлары. Алар нәрсә белән аерылып торган, нинди продукт күбрәк өстенлек бирә, әйдәгез, безнең мәкаләдә сөйләшик.
Казаннан аерма
Кайберәүләр Казан нигездә табага дип саныйлар. Бу сүзләр бик гадел түгел. Бу продукт борынгы заманнарда Centralзәк Азиядә пәйда булды, һәм Әлегә әлегә бу халыкларның күп традицион ашлары аңа әзерләнә. Ләкин Казан төрле илләрдә киң таралган.
Формадагы күпчелек очракта диңгездән казаннаның арасындагы аерма. Бу ярымшар, ризык әзерләү бик уңайлы. Форма сезгә продуктның төбен генә түгел, ә диварларын да җылытырга мөмкинлек бирә, бу савыт-саба һәм бертөрле ашау продуктларын тизрәк әзерләргә ярдәм итә.
Касанда пешерү теләсә нинди урында булырга мөмкин. Хагнит аны газ һәм электр мичләрендә шатланып кулланалар.
Табигатьтә пешерү өчен продукт турыдан-туры янган махсус трипогка урнаштырылырга мөмкин. Бу очракта, бу очракта, батыр җирдәге тирәнлектә.
Карарлар
Гомумән, Коста арасындагы аермалар бераз. Ләкин, кибетләр төрле формалар, күләме һәм материаль җитештерү булган төрләрне тәшкил итә. Билгеле продукт сайлаганчы, барлык мизгелләрне бәяләргә кирәк.Форма
Иң популяры - классик. Мондый казарларның ярымшарның формасы бар һәм ачык утта пешерү өчен бик уңайлы. Түбәндәге конвекс, аны мичкә салыгыз яки яссы өслектә мөмкин түгел. Ләкин, җитештерүчеләргә сорау буенча уйнала, шуңа күрә классик казаннар сатыла башладылар, ләкин яссы төбенә ия була башладылар. Бу хуҗаларга фатирны әзерләүдән китмичә җиде тәмле һәм гадәти булмаган ризыкларга, җиде тәмле һәм гадәти булмаган ризыклар урнаштырырга рөхсәт бирде.
Күләм
Eachәрбер очракта сатып алучының ихтыяҗларына карап индивидуаль сайланган.
Төп шарт - бик күп продуктлар урнаштыру түгел, ә аларны катнаш өчен һәрвакыт урын бар.
Мәсәлән, әти, әни һәм баладан торган гаилә өчен, ул 3 литр сыйдырышлы кеше җитәрлек булачак. 8 литр продукт 10дан 15 кешегә кадәр ашатырга җитә. Ләкин, гашыйклар әйтүенчә, иң тәмле һәм суютлы ризыклар зур куакларда әзерләнгәндә. Шуңа күрә, бик зур компания өчен, сез 15 литрдан артык кеше сыйдырышлы продукт сатып ала аласыз.
Капка
Еш кына капка үзе бер үк материал белән килә. Ләкин, искәрмәләр бар. Тимернең җиңүчесе алюминий яки хәтта агач капкасын тәкъдим итә ала. Бу очракта, материал үзе мөһим түгеллеген истә тотарга кирәк.
Капка казан белән янәшә урнашкан кебек зуррак роль уйнала. Бу - алшарт, аның уңышсызлыгы пешкән савытларның тәмен һәм сыйфатлы характеристикаларын бозуга куркыныч тудырырга мөмкин.
Материал
Сатып алучылар казан сайлауга игътибар иткән төп шарт, ул нинди материал булды. Иң зур бәхәсләр чуен һәм алюминий продуктлары китерә. Шул ук вакытта, тефлон каплау яки эмаль, шулай ук бакыр булган савыт-саба бар. Аларның барысы да билгеле бер үзенчәлекләргә ия.
Өйдәге хуҗалардан билгеле бер каплау белән Казан кирәк. Ачык утта әзерләнегез, шактый перспектива.
Факт шунда: югары температура йогынтысында, эмирель тиз таркалырга керә, һәм аны кабул итү ризыкның кайбер элементлары белән бергә булырга мөмкин.
Мондый савыт-саба пешергәндә, өстәмә кыенлыклар тудырган махсус агач яки пластик җайланмалар кулланырга кирәк.
Бакыр казрон - сирәк күренеш. Ләкин, Uzbekistanзбәкстан һәм Азәрбайҗан кебек илләрдә алар иң яхшысы булып санала. Башкалар аның кимчелек өчен бакырны кадерләмиләр, мәсәлән, бу материал җиңел коррозия, температураны яхшы саклый алмый, бу начар чистартыла.
Алюминий Casanes - иң популяр. Аларның гаризасы спектры бик киң. Кухняда яшәүчеләр генә түгел, мондый продуктлар белән ләззәтләнәләр, алар туристлык шартларында пешерү өчен бик яхшы.
Ниһаять Кәрз таштан ясалган иң еш куклаучылар . Аларның үзенчәлекләре арасында сез тәэсирле авырлыкны һәм озын җылыту турында әйтә аласыз. Ләкин кулланучылар андый савытларның искиткеч тәмен һәм хуш исен үткәрәләр.
Уңайлыклар һәм кимчелекләр
Алюминий яки тимер казан корсаң, сезгә күп факторларны исәпкә алырга кирәк. Продуктның барлык төрләренең өстенлекләрен һәм кимчелекләрен чагыштырыгыз. Аларны җентекләп карагыз.Тимер таштан
Озак вакыт, тимер ризыклардан савыт-саба иң тәмле, алар иң тәмле, иң яхшы сыйфатларын саклап калды.
Ualsuals бу материалдан нәкъ бу материалдан - сез гаҗәпләнү яки йомшак пилафны куя аласыз.
Өстенлекләр арасында түбән җылылык үткәрүчәнлеген әйтергә кирәк, ул озак җылылыкны саклап калу өчен җаваплы. Тимер казаннарына карамастан, ул җылытылыр, ул җылылыкны тигез һәм әкрен тарата, бу продуктларга әзер булырга мөмкинлек бирә. Капка булганда, кайнар пар үз бизнесыгызны ясар.
Мондый савытларның озак вакытлы эшен искә төшермәү мөмкин түгел. Мондый еллар эчендә уңайлырак һәм күңелле гына әзерләнәчәк. Бу эчке өслекнең башта чүлмәкләре булуы аркасында була. Вакыт узу белән алар май һәм май белән тыгылып, шуңа күрә, шуңа күрә табигый яклау катлам барлыкка килгән, продуктлар азрак яначак.
Тимер савыт-сабаларны еш кына гаиләгә мирас белән бирелә.
Ләкин, минууслар турында әйтеп булмый. Мондый продуктлар бик авыр, бу куллануда кыенлыклар тудырмый, аларда сәяхәт өчен түгел. Алар зур механик экспозиция белән ярылырга мөмкин. Тәнператив рәвештә, бу казучылар бик матур күренмиләр. Алар коррозиягә һәм датка тәэсир итә ала.
Бу проблемларның бер өлеше белән ул савыт-саба турында дөрес кайгыртуны җиңәргә ярдәм итәчәк. Ләкин шулай ук аны эшләргә әзерләү бик мөһим.
Яшелчә мае һәм тозы ярдәмендә җентекләп юу һәм калсату бик мөһим.
Алюминий
Бу объект күбрәк казанга охшаган, ләкин калын стеналар бар. Алюминий казаннарының өстенлекләре җитәрлек. Беренчедән, аларның бәясе булган бәяләрне игътибар итмәскә мөмкин түгел. Мондый продуктлар бик җиңел, өйдә пешерү өчен бик яраклы, өйдә пешерү өчен бик яраклы, һәм аларны йөртү авыр түгел.
Минуска килгәндә, бу продуктка эшкәртелергә һәм бик тиз салкын булырга мөмкинлек бирүче биек җылылык үткәрүчәнлеге, бу кайбер савыт-саба әзерләү өчен махсус комачаулый.
Алар җитештерүче материалы шактый йомшак булганга, алар җиңел ашыгачәкләр.
Башта куллануга әзерлек кыенлыклар тудырмый, су һәм сөртү белән юылган. Аны ташлап ташларга һәм савыт-саба юу өчен ташландык һәм губкаларны сакларга кирәк, югыйсә саклагыч катламны бозу җиңел.
Йомгаклау
Вариантларның өстенлекләрен һәм кимчелекләренең үзенчәлекләрен карадык. Сайлау һәр очракта аерым чишелергә тиеш нәрсә. Барысы да Казанга куелачак максатларга, бурычларга һәм таләпләргә бәйле. Ләкин, тәмле һәм хуш исле ризыклар тимердә дә, алюминий ризыкларында да әзерләнә ала. Иң мөһиме - пешекчеләрнең теләкләре һәм осталыгы!
Бу видеода сез кулланганчы яңа казан әзерләргә һәм эшкә алырга өйрәнерсез.