Hostes çalışmaları, özellikle bir gece kulübünde, çoğu zaman belirsiz bir şekilde algılanıyor. Sebepler, bu mesleğin yenilikinde yapılır, özellikle popülerlik ve özellikle gece kulüplerinde çalışmak ve genel olarak eğlence alanında çalışmakla ilgili bazı önyargılar. Hostes'in özünü anlamak için, bu faaliyetin tüm yönlerini göz önünde bulundurmak gerekir.
Ne olduğunu?
Hostes mesleğinin tanımı, işin kapsamına bağlı olarak biraz farklıdır, ancak genel anlamda herhangi bir kurumu veya kuruluşu temsil eden bir kişi olarak anlaşılmaktadır. Dahası, hostem rolü bu rolü sadece kurumun misafirlerine değil, aynı zamanda diğer etkinliklerde de gerçekleştirir - sergiler, konferanslar.
Böylece, çalışan gece kulübünün yüzü olarak hareket eder, sunar ve müşterilerin oraya tekrar tekrar geri döndüğünü dikkat ederler.
Resmen, böyle bir yazı nispeten yakın zamanda ortaya çıktı. Dahası, şu ana kadar sadece ziyaretçilerin itibarını ve rahatlarını dikkatlice özen gösteren büyük gece kulüplerindedirler. Bu tür kurumlar herkese uygun olmadığından, bu mesleğe ilişkin kitleler hakkında çeşitli hatalı görüşler var.
Çok zararsız, hostes ve yöneticiyi tanımladığı düşünülmektedir. Uygulamada, hostes, diğer çalışanların görevlerini yerine getirebilir - bazı idari sorunları çözmek ve hatta böyle bir ihtiyaç ortaya çıkarsa garsonları yerine . Bu, işverenler tarafından aktif olarak kullanılır, bir çalışanın her türlü bitişik görevi asılı. Genellikle, hostesler, çılgın menüden hizmet veren kızlarla karşılaştırılır. Yok canım, Baz kulüplerinde, ahlaki ilkelerle sınırlandırılmayan işçiler, ek kazanç elde etmek için bu yöntemi kullanabilir. Ancak katı kurumlarda kabul edilemez.
Konum için başvuran Rus mevzuatına uygun olarak Hostes cinsel işareti reddetmemelidir, ancak sadece genç kadınlar sıkıca alınır. Diğer ülkelerde, bu işle daha kötü olmayan erkeklerle tanışabilirsiniz.
Artıları ve Eksileri Mesleği
Herhangi bir iş seçerken, avantajlarını ve dezavantajlarını tartmalıyız. Mesleğin avantajları arasında, hostes aşağıdakileri ayırır.
- İstihdam kolaylığı. Genellikle bu pozisyonu vermek için, harika bir deneyime veya özel bir eğitime ihtiyacınız yoktur. Bir dizi uygun kişisel nitelik ve mevcut becerilerle kolayca telafi edilirler.
- Artan ve gelişme için umutlar. Vicdanlı bir şekilde hostes olarak çalışmak için, bir kişi kariyer merdiveni üzerinde terfi, özellikle de büyük kuruluşlarda genellikle büyüme için fırsatlar vardır (Yönetici, Sanat Yönetmeni, Promoter vb.). Özellikle çok yönlü aktivite, hangi yöne devam edeceğini belirlemenizi sağlar.
- İletişimin Gelişimi . Gerekli bağlantılara sahip olmak için test edebilecek kişilerle tanışmayı mümkün kılar.
- Deneyim edinimi. Herhangi bir bilgi, hizmet sektöründe bağımsız bir iş başlamasına yardımcı olabilir veya sonunda bu fikri reddedebilir.
- Ek bonuslar. Bu, püf noktaları, kulübün hizmetlerini ücretsiz olarak kullanma fırsatı, vb. Kuruluşun daha büyük olması, tanıtımların sisteminde daha güçlüdür.
İlk bakışta olsa da, bariz eksiklikler görünmüyor, bu yerde çalışan insanlar çok fazla sorun yaratabilirler. İpucu maaş olmadan, hostes düşük kalır, Aynı zamanda, kızlar görünüşlerine çok para harcamak zorundadır. Gece kulüblerinin ziyaretçilerinin çoğu, saygısız bir şekilde personele aittir, sık sık çatışma durumları ile yüzleşmek zorunda kalırlar. Düşük ücretli personel nadiren yasaya uygun olarak kullanılır. Sosyal paketin ve diğer dezavantajların olmaması, buradaki insanların uzun süre gecikmediği gerçeğini açıklar.
Birçok yönden, bu eksiklikler yer ve üstlere bağlıdır, bu yüzden görüşmeden önce referanslar getirmek ve çalışanlara karşı tutum hakkında bilgi edinmek güzel olurdu.
Resmi görevler
Tipik olarak, farklı kurumlardaki hostes üzerindeki yük, her zaman ücret boyutu ile orantılı değildir. Tüm sorumluluklar iş tanımında yazıldığından, sözlü versiyon sadece işverene kadar elinde oynarsa, çok daha iyidir. Genellikle bu pozisyon bir dizi görevi gerçekleştirmek zorundadır:
- Tebrik, Toplantı, Ziyaretçilerin ve Tellerin Eşliği;
- Rezervasyon masaları ve misafirlerin daha sonra yerleştirilmesi;
- Sağlanan her türlü hizmet için danışmanlık;
- Halen faaliyet gösteren ve ayrıca gelecekte de planlanan indirimleri ve diğer önerileri bilgilendirmek;
- Kayıp olduğunda servis personelinin ve yardımın kısmi koordinasyonu;
- diğer çalışanlarla ve misafirlerle ilgili çatışma durumlarını sağlamak veya çözmek;
- Misafirin zorlukları varsa, yardım;
- İç düzenleme ve güvenlik kurallarının normlarına uygunluk.
Aslında, Hostes, kurumun kurumu ve konforundaki atmosferde bulunur. Kulübü ile ziyaretçileri tanıtabilmek için, kız menüde, fiyat listesinde, çalışma modunda iyi yönlendirilmelidir. Ayrıca, personel ile tanışmak ve zamanlamalarını bilmek için liderliğin tüm emirlerinin farkında olmalısınız. Bazen, bu listeye ek yükümlülükler eklenir - Dans pistinde faaliyet yaratmadan önce salondaki siparişin emniyet güvenliği ve salondaki siparişin kontrolünden, siparişlerin sayısını arttırmak için konuklarla birlikte.
Gereksinimler
Yetenekler
Başvuru sahibi için en iyi gösterge, Hostes için uygundur, onun becerileridir. Bu alan için önemli:
- Büyük miktarda bilgi, isim, yüzleri kolayca ezberleyebilme;
- Yabancı dillerin bulundurulması (en azından konuşmacı İngilizce ve büyük kulüplerde - İtalyanca, Fransızca vb.);
- Gece kulüpleri veya diğer eğlence kurumlarının eskilerinin bilgisi;
- İş akışının ve öz organizasyonun beceri organizasyonu;
- Bir kişiyi iletişimin ilk dakikalarından itibaren ayarlama yeteneği;
- Gece kulübünün farklı misafirleriyle iletişim kurma yeteneği (dinle, ihtiyaçlarını anlama, bir yaklaşım bul);
- Bilgi sunma ve ilgi yaratma (telefonla dahil) temel becerilerin bilgisi;
- Ortaya çıkan sorun durumlarını analiz etme ve izinleri için hızlı arama.
Kalite
Bir kişinin gerekli kişisel nitelikleri yoksa, yukarıdaki yeteneklerin tümü uygulanamaz. İlk önce İletişim Hostes tüm faaliyetleri müşterilerle, personel ve idare ile iletişim kurmaya dayandığından. İkincisi, çalışan olmalı Strese dayanıklı, esnek ve her şey için hazır - Banal hoşnutsuzluğundan kaba davranın.
Üçüncüsü, Önemli bakım. Genellikle, konuğu memnun kalması için, küçük şeylere dikkat etmeniz gerekir. Bu, özellikle düzenli ziyaretçiler veya iyi bilinen kişilikler için geçerlidir - tanıdık bilgileri kullanırsanız çekilebilirler.
Gece kulübünün tüm çalışanları olmalı dayanıklılık. Benzer bir kurumdaki çalışma koşulları ışık denemez, ancak iyi fiziksel ve psikolojik sağlığa sahip, uyarlanabilirler. Günün ya da ruh hali zamanından bağımsız olarak, hostes dostça ve gülümsemelidir.
Ve nihayet gece kulübünün yüzü kesinlikle Çekici olmalı. Bu, görünüm için gerekliliklere atfedilebilir - mutlaka mükemmel değildir, ancak itici özellikler olmadan. Bakımlı bir görünüm bekliyor, makyaj ve temiz saç modeli. Konuşmaya çok dikkat edilir - kusursuz, kusursuz, kusursuz olması gerekir.
Bir kişi nasıl dokunacılığın nasıl davranacağını biliyorsa, iyi konuşursa, davranışta özgürlüğün olmasına izin vermez ve kulübün misafirleriyle iletişim kurmada resmi tarza yapışır.
Eğitim
Bu meslek için özel öğrenme sağlanmadı. Aksine, deneyim elde etmek için iyi bir başlangıç olabilir. Genellikle, gençler, bu işe mezun olduktan hemen sonra bu işe alınır ve bazen programın her iki aktiviteyi de birleştirmenizi sağlar. Başlamak için, görünüm mesleğinin, karakter ve iletişim becerilerinin türünü ve ayrıca İngilizce'yi de çıkardığından emin olmak yeterlidir. Genellikle görüşmeden sonra, tüm yeni komik çalışanların bir seçim yaptıkları ve gerekli tecrübeyi kazandıkları bir deneme süresi verilir.
Çok sık bir meslek değişikliği hareket ettikten sonra ortaya çıkar. Daha fazla çerçeve ve rekabet akışkanlığına rağmen, İyi gelişmiş bir gece kulüpleri ve restoranlar ağı ile büyük şehirlerde bir yer bulmak daha kolaydır. Bu aktivite genellikle mevsimsel olmasına rağmen, insanlar genellikle yurtdışında yurtdışında çalışırlar.
Resmi istihdam hakkında konuşursak, diğer ülkelerdeki maaş daha yüksektir ve personele karşı tutum daha iyidir.
