Pişirme şekerlemesi son aşamadan hayal etmek imkansızdır: ürün kreminin dekorasyonu. Aksi takdirde, en lezzetli tedavi bile daha etkili bir tedavi kaybedecek, ancak belki de daha az lezzetli.
Şekerleme çantası ile dekorasyon
Çeşitli desenler, çizimler, kremadaki kompozisyonlar sadece fantezi ile sınırlıdır. Bu amaçlar için özel şekerleme aksesuarları vardır: onun için şekerleme çantası ve nozüller. Onları özel bir mağazada veya çevrimiçi mağazada satın alabilirsiniz.
Dekorasyon kremi için böyle bir setin acil olarak ihtiyaç duyulduğu durumlar vardır, ancak arzu ya da satın almanın olasılığı yoktur. Bu gibi durumlarda, kendi ellerinizle yapılabilir. Bu kit atılabilir. Muhtemelen, ilk defa, üretimi ile, hostes yeterli atıştırmalık olmayabilir ve küçük parçalar tamamen düzgünce kesilmeyecektir, ancak Böyle bir tesis, fabrika ürününün terbiyeli olarak değiştirilecektir..
Basit bir desen uygulamak için şekerleme çantası servis edilebilir. Özellikle birkaç dakika çalışacağından beri çok basit hale getirin. Şekerleme çantası, ürünler için basit bir paketle değiştirilebilir.
Bu amaçlar için donma ürünleri için daha güçlü paketler kullanmak daha iyidir.
Bir incelik dekore etmek için, sadece köşeyi paketten kesmeniz ve şekerleme çantasını krema ile doldurmanız gerekir. Daha büyük köşe kesilecektir, o kadar kalın bir desen olacaktır. İnce bir çizgi elde etmek için çok küçük bir deliği kesmeniz gerekir. Kırtasiye dosyasından şekerleme çantası çok güçlü olacak. Basitleştir:
- Dosyayı çapraz olarak kesin;
- Elde edilen üçgen herhangi bir kumaşa yerleştirilmelidir;
- Üst bir parşömen kağıdı ile örtün ve üçgenin kenarı boyunca ütüyü yavaşça yürüyün.
Dosyanın iki parçasını yapıştırırken, istenen ağaçlar, krema ile doldurulması gerekenler elde edilir. Sonra Kuladan küçük bir köşe kesmelisiniz ve üzerine basmanız gerekir, tatlılar kremi süsleyebilirsiniz.
Parşömenden Ürün
Koruneti parşömen kağıdından kullanarak, sadece tatlıyı yazıyı yapamazsınız, aynı zamanda pastanın yüzeyinde küçük zarif bukleler uygulayabilirsiniz. Bir korne yapmak için ihtiyacın var:
- küçük bir parşömen kağıdı broşürü alın;
- Ondan bir üçgen kesmek;
- koni bir koni;
- Kenarları bağlayın, içeride bükün.
Daha sonra kororetre kremi, krema veya buzulmayı doldurmalısınız. Koni ucu kesilmelidir. Ürün en sevdiğiniz tatlıyı süslemeye hazırdır.
Nozül Üretimi
Daha karmaşık mücevher için, şekerleme çantası için özel ev yapımı nozullar gerekecektir. Onları kendi elleriyle yapmak kolaydır. Her türlü kapak, bir malzeme olarak hizmet edebilir, su veya meyve suyu için şişelerden kapaklar, mumların altındaki standlar, çocuk şişeleri için kapaklar. Bu amaçlar için, burun için damlalardan gelen iyi yıkanmış şişelerin bile uygun olacaktır. Özellikler, teneke kutular ile çok popülerdir.
Ayrıca kendi elleriyle şekerleme çantası için nozullar yapmak ekonomidir. Gerekli malzemelerin çoğu, hemen hemen her zaman elinizde her hostes vardır. Ek olarak, ürünler genellikle uzun bir süredir ortadan kaldıracak olan ürünlerdir.
Onları kendi elleriyle yapmış ve minimum fon harcamak için, fanteziniz ve ustalığınızla misafirleri şaşırtacaksınız.
Plastikten
Plastik kapaklar, krem uygulamak için nozüllerin imalatı için uygun bir malzemedir, ancak teneke kutudan gelen nesneleri kaybederler, çünkü onlardan türetilen krem desenlerinin varyantları, bir teneke memenin dışında çalışabildiğinden çok daha azdır. Plastik kapakta, bir veya daha fazla delikli iyi ısıtılmış iğneyi delmek gerekir. Başka bir temiz dikiş öğesini kullanabilirsiniz. Piercing'den sonra elde edilen tuhaf burun sayesinde, pastanın üzerindeki krem, temiz bir ince çizgi ile uygulanır. Bu seçenek tebrik kelimeleri yazmak veya şekerleme için ince desenler uygulamak için daha uygundur.
Teneke kutulardan
Evde farklı nozül çeşitlerinin üretimi için en uygun malzeme bir teneke kutudur. İş için, al:
- alkolsüz içecek ile renklendirilebilir;
- makas;
- İskoç.
Aşamalı performans:
- Kalay ve makas 7x7 cm boyutunda kareyi keser;
- Elde edilen kare bir koni biçiminde yuvarlanır ve viski kilitleyin;
- Uygulamalı modelin boyutu göz önüne alındığında, nozülün ucunu kesin;
- Ürünleri saklamak için plastik ambalajda, küçük bir köşeyi kesin ve bitmiş memeyi yerleştirin;
- Ürünü bir viski ile sabitleyin.
Şimdi pastayı yapabilirsiniz. Böyle bir nozül, pastanın içindeki tebrik kelimeleri yazmak için kullanmak daha iyidir. Özel beceriler gerektirmeyen basit desenler yapmak için de uygundur.
7.
Fotoğraflar
Lale nozülü
Böyle bir ürün için, geniş kalay kapakları veya mumun altındaki metal bir stand uygundur. Eylem algoritması aşağıdaki gibidir:
- Kapağın merkezinde 2-3 mm çapında ince bir delik açın;
- Merkezi dairenin etrafındaki küçük delikler yapın;
- Lale yaprakları elde etmek için, bir kaç ark linolyum için kesmeniz gerekir, ark ince bir hilal andırılmalıdır, keskin köşeler merkeze gönderilir.
Tulip modelinin daha karmaşık varyasyonları var, ancak kesimde biraz beceri ve doğruluk gerektirir. Lale'nin karmaşık versiyonunda, yaprakları küçük zikzaklar ile kesilir ve merkeze çevirilmez. Bu seçeneğin kadife lale denir. Kesme aletinin çok keskin olması özellikle önemlidir: istenen parçaların pürüzsüz ve temiz bir konturunu sağlayacaktır. Ve ayrıca kapaklardan her türlü şekli kesebilirsiniz: yıldızlar, hilal, kar tanesi, kalp, yarım daire ve diğer rakamlar, için yeterince fantezi.
Gül
Nozul inşaatı için ihtiyacı olacak:
- Teneke kutudan yapılmış bir koni alın ve çapraz olarak uçlarını kesin;
- Sonra kesimin bir tarafı biraz veya pense yardımı ile yerleştirilmeli ve başka bir dar bırakılmalıdır;
- Koni, kremayla dolu bir şekerleme çantası yerleştirilir ve pürüzsüz hareketler kremayı sıkıştırarak gül yaprakları oluşturur.
Daha fazla soyut çizimin üretimi için, koninin ucunu küçük bezlerle çapraz olarak kırpabilirsiniz. Derinliği, dişlerin boyutuna bağlı olan bir kabartma deseni ortaya çıkar.
Krem için nozullar, aşağıdaki videoda kendiniz yapın.