Her metresin mutfağındaki tencere sadece güzel değil, aynı zamanda yüksek kalitede ve en önemlisi güvenli olmalıdır. Sonuçta, sadece sömürüsünün dayanıklılığı değil, bu faktörlere, aynı zamanda lezzetin yanı sıra hazırlanan yemeklerin kalitesine de bağlıdır. Tüm güvenlik gereksinimlerini tam olarak karşılayan paslanmaz çelik kaplardır. Özellikleri hakkında, üreticilerin ve neden en iyisi olarak kabul edildiği ürünleri hakkında ve konuşalım.
Tuhaflıklar
Tavalar, diğer tüm mutfak eşyaları gibi, paslanmaz çelikten imal edilmiş, alıcılar için özel talebin tadını çıkarın. Son 5 yılda bu tür eşyalar pazar lideridir. Ve bu basit bir açıklama - böyle bir tencerenin benzersiz özellikleri.
- Çizilmelere ve diğer mutfak eşyaları kullanılarak uygulanabilecek diğer hasara karşı dirençlidirler. Ne bir bıçak ne de bir çatal, böyle bir tavanın kaplamasının yüzeyini deforme olamaz, yani uzun yıllar boyunca parlak ve sunabilen görünümünü koruyacaktır.
- Şiddetli ısıtma ile bile olsa bile paslanmaz çelik malzeme, yiyecek oksitlenmez ve bunlarda negatif kimyasal reaksiyonlara neden olmaz. Bu, kesinlikle her türlü yemek hazırlarken, böyle bir malzemeden gelen kapların kullanılabileceği anlamına gelir.
- Paslanmaz çelik tavalar, elektrik, gaz ve hatta indüksiyon plakalarında güvenle kullanılabilir.
- Bu tür yemeklerin imalat malzemesi özellikle dayanıklıdır. Bu nedenle, uzun yıllar süren sürekli operasyonda bile, deforme olmaz, önemli değil ve orijinal görünümünü tamamen korur.
- Bu tür tencere kalınlaşmış bir dibe sahiptir - bu büyük bir avantajdır. Yiyecekler içinde yanmaz, tankın kendisi ve içeriği eşit şekilde ısıtılır ve gerekirse, içindeki sıcaklık kolayca azaltılabilir veya aksine, artış.
- Bu yemekler için bakım mümkün olduğunca basittir. Özel temizlik ürünleri veya süngeri gerekmez. En agresif ev kimyasalları bile kaplamaya zarar veremez.
- Yağsız gıda kadar hazırlanabilecek paslanmaz tencerelerdedir. Ürünler yanmıyor, faydalı niteliklerini ve eşsiz lezzetlerini ve aromalarını tamamen korurlar.
Başka bir özellik var - gerçekten yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmış bir tava oldukça pahalıdır. Ancak yukarıdaki tüm faktörlerle birlikte, bu fiyat sadece yüksek kalitede kanıtlar ve tamamen öder.
Yurtiçi Üreticilerin Gözden Geçirilmesi
Bugün bu tür eşsiz mutfak eşyalarının üretimi, hem Rus hem de yabancı birçok ticari marka tarafından yapılmaktadır. Aralarında deneyimsiz bir alıcı, gerçekten yüksek kaliteli bir ürün seçmek zordur. Satın aldıktan sonra hayal kırıklıklarını önlemek için, her şeyden önce paslanmaz çelik tava üreten en iyi yerli markaların derecelendirmesiyle incelenmelidir.
- "Gurme" (VSMPO-Tencere) - Onun kalitesinde yemekleri dünyaca ünlü marka Zepter'e benzer yerli marka. Tüm tencere, 6 saat boyunca bulaşıkların ısısını koruyan birkaç katmandan oluşan kalın bir tabakadan oluşur. Ürünün doğal ve basit tasarım, yüksek kalite ve sunabilen görünümdür. Böyle bir tencere, kaynaklı kolları ile tamamen dökülür. Gereçlerdeki plastik parçaların eksikliği, fırında bile yemek yapmanızı sağlar.
Bu tür tencere, diyet veya iyileştirici beslenmeyi tercih edenler için ideal bir seçim haline gelecektir, çünkü su ve yağsız yiyecekler hazırlayabilecekler, yani kendi suyunda. Yemek birimi başına 2900 ruble maliyeti (2019).
- Katun. - Başka bir yerli marka. Önceki üreticinin tenceresinin aksine, bu kap, bir ayna yüzeye sahiptir ve cam kapaklarla donatılmıştır. Kalemler, çelikten yapılmış perçinler üzerinde tutun. Hem ayrı ayrı hem de ayarlar.
Avantaj, sadece ellerinizle değil, bulaşık makinesinde de yıkayabileceğiniz gerçeğidir. Maliyet 1400 ruble'den (2019) başlar.
- "Katyusha". Bu markanın ürünleri geniş bir yelpazede ayırt edilir - her tencerenin kendi kendine özgü tasarımı vardır. Tüm tavaların birini birleştirir - yüksek kaliteyi, kalınlaştırılmış bir tabanın varlığını ve yemeklerin duvarlarının varlığını ve en önemlisi, uygun fiyatlı fiyatı. Bir tencerenin maliyeti 1300 ruble'den (2019).
- "Gurme" . Bu üreticinin saksıları, her tür plaka üzerinde kullanım için uygundur, su ve yağ eklemeden hazırlanabilirler. Kapların alt ve duvarları, çok katmanlı, çok katmanlıdır. Kapak cam, sıkıca bitişik. Bazı modellerde vücuda kaynaklı olmasına rağmen perçinlerdeki kalemler. Bir tavanın maliyeti 3000 ruble'den (2019) başlar.
- "Bölü bir hasat". İç pazardaki yenilik, hostes'i sevmekten mutluluk duyuyor. Bu tür kaplar yalnızca bir set tarafından uygulanır. Cam kapakları, daha büyük kapasiteye ve çok katmanlı alt var. Ayna yüzeyi ile büyük bir hacimdeki tüm tavalar. Kalemler perçinler üzerinde tutun. Fiyatı 4500 ruble (2019) konumundan ayarlayın.
- "Amet" . Paslanmaz çelikten yapılmış bu türlerin bulaşıkları, basit bir görünüm, ayna yüzeyi ve yüksek kalite ile karakterizedir. Tüm üç katmanlı tencerenin alt kısmı. Bu tür çömlekler uzun yıllardır hizmet eder ve niteliklerini ve görünümlerini tamamen korur, kolayca yıkayın ve bunlardaki yiyecekler asla yanmaz.
Sadece bu markanın 50 litreye bir konteyner ürettiğini söylemeye değer.
Tüm üreticiler bu tepeye girdi, alıcılarına saygı duyuldu. Ticaret imkaları piyasada uzun süredir var ve tüketicileri asla tencerelerinin kalitesiyle hayal kırıklığına uğratmadı.
Üst yurtdışı firmalar
Paslanmaz çelik eşyalar sadece ülkemizde değil, yüksek talep kullanıyor. Bu nedenle, yabancı markalar tarafından üretilen raflarda birçok tencereye sahip olması şaşırtıcı değildir. Ürünler en yüksek ve dayanıklı ürünler olarak kabul edilir.
- Naip. Bu İtalyan tavaları, benzersiz formları ile ayırt edilir. Çok katmanlı bir tabana, kalınlaştırılmış duvarlara sahip. Isıya dayanıklı cam kapaklarla donatılmıştır. Perçinlerdeki metal topuzlar, kullanıldığında güçlü bir şekilde ısıtılmaz. Yemekler, farklı plakalarda ve hatta fırında kullanılabilir. 2050 ruble'den (2019) maliyet.
- Fissman. Danimarkalı üreticisi şık ve modern bir tasarıma sahip yemekler sunar. Tencere set olarak satın alınabilir ve ayrı olarak satın alınabilir. Her durumda ölçülen ölçeğin dışındaki uygulanır. Cam kapak, buhar için bir delik var.
Kalınlaştırılmış dibe rağmen, bulaşıkların hafif bir ağırlığına sahiptir. Fiyat 1800 ruble (2019).
- Paderno. - üretici İtalya. Surrum Pan Yüzeyi, kapak sağlanmadı. Bulaşıkların alt ve duvarları, yapışmaz bir kaplamayla donatılmıştır. İçi boş, imalat - paslanmaz çelik malzemelerinin içindeki kolları perçinlerle tutturulur.
Bu İtalyan tencerileri sadece sakinler arasında değil, aynı zamanda profesyonel şefler arasında popülerdir. Bir konunun maliyeti 2700 ruble (2019).
- Röndell. - Almanya üreticisi. Marka, her iki setin de farklı hacimlerinin kaplarını üretir. Bir kabın maksimum kapasitesi 50 litredir. Alt kalındır, her tarafa mümkün olduğunca hızlı bir şekilde ısınma sağlar. Çelik yüksek kalite ve tüm güvenlik gereksinimlerine tam olarak alakalı.
Bu yemekler fırında ve her türlü plakalarda kullanılabilir. 3150 ruble'den (2019) maliyet.
- Blaumann. Bu sefer, Alman üreticileri müşterilerine benzersiz bir ürün sunar. Tavalar en yüksek sınıf paslanmaz çelikten yapılmış değildir, aynı zamanda beş katlı bir alt, kalınlaştırılmış duvarlar ve ergonomik tutamaklar da vardır. Her bir tava, bir buhar çıkışı için bir delikli cam ısıya dayanıklı bir kapak ile donatılmıştır. Paketin yüzeyi ayna ve alt, yapışmaz bir kaplamaya sahiptir. 3850 ruble fiyatları (2019).
- Yamateru. Japon üreticileri, dünya pazar liderlerinin arkasında gecikmemeye karar verdiler ve elit yemeklerinin kategorisine ait saksılarını serbest bıraktı. Bu markanın kapları 6 katmanlı bir tabana sahiptir, her bir tavanın ısıya dayanıklı özel cam kapak ile donatılmıştır. Hollow, döküm, ısıtma yapmaz. Yemekler hem ev hem de profesyonel kullanım için uygundur. Bir tavanın maliyeti 3900 ruble (2019).
Paslanmaz çelikten yapılmış yabancı üretim tenceresini satın alma kararı benimseyerek, her şeyden önce, yukarıdaki üreticilerin mallarına dikkat edilmelidir. Kalitesi, yalnızca üreticinin ve alıcıların beyanları tarafından değil, aynı zamanda sayısız çalışma ile onaylanır.
Nasıl seçilir?
Bir tencerenin üreticilerinin derecelendirilmesini inceledikten sonra, yukarıdaki markaların herhangi birini satın almak için acele etmeyin. Her şeyden önce, kendinizi tercih edilen temel kriterlerle tanıştırmak ve daha sonra edinimi yapmanız gerekir. Özellikler, önemli bir seçim parametresidir. Parametrelerin ne kadar doğru şekilde ayarlanacağı, bulaşıkların kullanım kolaylığı, dayanıklılığı ve yanı sıra satın alma işleminden tam olarak memnuniyete bağlı olacaktır. Burada aşağıdaki parametreleri dikkate almak gerekir.
- Kolların termal direnci ve eklerinin türü. Sık sık bir tencereyi kullanmayı planlıyorsanız, kolların duvarlara kaynaklandığı ve çalışma sırasında ısıtılmayan modelleri seçmek daha iyidir.
- Mahfaza veya kapaktaki plastik parçaların varlığı. Tencerenin fırında pişirmek için kullanılması planlanıyorsa, o zaman olmamalıdır.
- Alttaki katman sayısı. Tavanın termal iletkenliği seviyesine, ısıtmasının hızını ve içinde ısı depolanma süresine bağlıdır.
- Kapaktaki termostatın varlığı, ayrıca tavada içindeki veya dışındaki işaretlerin yanı sıra. Onların varlığı, yemek pişirme sürecini yapar, özellikle işçilik yoğun ve daha kolay ve daha hızlı.
Profesyonellerin yanı sıra, sık kullanılan ev kullanımı, tüm bu özelliklerin varlığının son derece arzu edildiğine dikkat etmeye değer.
Özellikleri ve kullanım alanları
Yemeklerin bir diğer önemli ayarları. Bu tür faktörleri içerir.
- Hazırlanan yemeklerin frekansı ve bolluğu. Ne kadar çok olursa, kadın o kadar sıklıkla hazırlıyor, en pahalı bir tencerenin dizi.
- Amaç ve kullanım sıklığı. Örneğin, mutfak eşyaları sadece sterilize edici kutular için boşluk sezonunda gerekliyse, maksimum bir ses kabı ve bir kapak ile seçmelisiniz. Ve her gün öğle yemeğini hazırlamak için uygulanması planlanıyorsa, konteyner 1 ila 5 litre olabilir.
- Kullanım Türü . Burada, ocakta veya pirinç dolabında, gelecekte tencere kullanması planlandığı anlaşılmaktadır. Eğer bu fırın, o zaman kabın plastik muhafazaları olmamalıdır. Eğer indüksiyon plakaları varsa, o zaman yemeklerde özel bir damga olmalıdır.
Paslanmaz çelik kaplar, özellikle yüksek kalitede, yüksek maliyetlidir. Bununla birlikte, çalışma sırasında tamamen öder, ancak yalnızca kanıtlanmış markanın mallarının alımına tabidir.
Paslanmaz çelik bir tencerenin nasıl seçileceği hakkında, bir sonraki videoya bakın.