Modern dünyada, mutfak yemeklerinin yaratıcıları, tabaklarda ve kızartma tavalarında ürün yapma çabalarını yönlendirir. Bu, besin maddelerini ve vitaminleri tam olarak sağlamayı mümkün kılar.
Seramik'ten tencere tencerenin atanan görevle başa çıktığına inanılmaktadır. Uzun yıllardır alıcılardan moda zirvesinde kalır. Bu tür ürünlerin popülaritesi çeşitli özel özelliklerden oluşur.
Karakteristik
Seramik avantajlarına Kaplamalar şunları içerir:
- güvenlik;
- kuvvet;
- Dayanıklılık;
- metal kaşıkların kullanımı;
- ısı dayanıklılığı;
- yapışmaz özelliklere sahiptir;
- pişirme süresi;
- Şekillerin ve renklerin çeşitliliği.
Seramik yemeklerin seçilmesinde önemli bir avantaj, şüphesiz ısı geçirmez ve uzun vadeli ısı tutma olarak kabul edilir.
Bu sayede lastikler, sebzeler kaynatılmaz, ancak buharlaştırılarak ürünün kokusunu ve kullanışlılığını korur.
Seramik yemekler fırın ve mikrodalga fırın içine yerleştirilebilir.
Seramiklerin bir başka güçlü tarafı çevre dostudur, çünkü kaplama doğal malzemelerden yapılmıştır.
Yemek pişirirken, bu yemekler tüketici sağlığına zarar verebilecek tehlikeli maddeleri ayırt etmemektedir.
Yemeklerde, gıda rengi değiştirmez, tadı korur.
Özellikler arasında Seramik yemekler farklı renklerde yapılabilir. Hafif bir yağ ilavesiyle üzerine hazırlayabilirsiniz. Mutfakta bu tür yemeklerin atanmasıyla önceden karar verirseniz ve verilen bu özellikleri kullanırsanız, tatsız sürprizlerden kaçınılabilir.
Düşük taraflı tencere fırında pişirmek için kullanılır. Sıvı yemekleri pişirirken, sebzeleri ve etleri söndürmek için iyi takımlar. Yiyecekleri karıştırmak için metal eşyalar uygulanır.
Seramikler, herhangi bir ürün gibi, eksiklikler var - düşük yapışmaz kalite. Eğer rosto için tava veya kızartma tavası kullanıyorsanız, birkaç ay sonra gıdaların kullanılması altına yapışmaya başlar.
Bu önemli bir dezavantajdır, düzeltmek mümkün olmayacaktır.
Yemekleri ve keskin sıcaklık düşüşünü sevmiyorum.
Dezavantajları bunun için yüksek bir fiyatı içerir. Bu bir bütçe seçeneği değil, bu yüzden her alıcı için mevcut değil.
Seramik yemekleri seçerken, hostes sadece artılara ve eksileri değil, aynı zamanda teknik özellikleri de dikkate alıyor. Ürünün formu, boyutu, tasarımı, rengi çok önemlidir.
Seramiklerden yemeklerin imalatı için kil kullanın. Bu, neme dayanıklı, harika bir mineraldir. Malzemenin özelliklerini geliştirmek için, çeşitli katkı maddeleri ve sertleştirme bileşenleri eklenir. Günlük yaşamda kullanılan predated kil yemekleri. Günümüzde, alaka düzeyini kaybetmedi.
Yemeklerin hacmi, yalnızca hazırlanan ürünlerin hacmine değil, aynı zamanda brülörün boyutuna da yaklaşmalıdır. Bu, tavanın içindeki tek tip ısıtmayı sağlar. Ürün kolları önemli bir rol oynamaktadır. Asıl amaçları yanmayı korumaktır. Kapaklar her zaman kitlere bulaşıklarla gider. Isıya dayanıklı olmalılar.
Onları cam, metal ve daha sık aynı seramiklerden üretirler. Ana işlevleri basınç oluşturulmasıdır.
Kapak tabaklara sıkıca sabitlenmelidir.
Seramik tencereye kolayca bakınız.
Düzgün ve pürüzsüz yüzeyleri, bir kural olarak, kiri fazla zorluk çekmeden kirden temizlenir, yağ neredeyse seramiklere ertelenmez. Seramik yemekler bulaşık makinesinde yıkanabilir. Kaplama sıcaklığa ve oldukça agresif kimyasallara dayanacaktır. Ancak içinde sık görülen yıkamadan kaçınmaya değer.
Koruyucu tabakayı kırar. Ancak hala en aza koymak için suyun sıcaklığını tavsiye ettiler. Sonuç olarak, gri plakasız yemeklerin yüzeyini alırız.
Çoğu hosters, en bilinen deterjanları kullanarak elleriyle seramiklere bozulur. Seramiklerin metalin kimyasal korozyonuna karşı koyma kabiliyetine sahip olduğundan, asidik ve alkalin aletleri kullanmasına izin verilir, ancak jel şeklinde araçlar almak daha iyidir.
Görevle iyi başa çıkıyorlar.
Malzemenin kırılganlığı nedeniyle, bulaşıklar dikkatlice kullanılmalıdır.
Yıkamadan sonra iyice kurulayın veya kuru bir bezle silin. Temizlerken, sert sıyırıcı ve aşındırıcı tozlar almanıza gerek yoktur.
Yemeklerde hiçbir durumda izin verilmez.
Seramik bir konteyner yıkarken, ilk başta soğutulur.
Yiyeceklerin geri kalanı, yumuşak puf ile özel fırçalarla çıkarılır. Böylece, SOCTOT ve NAGARA'dan konteyneri güçlü bir şekilde ovalamamalıdır, yemek ve soğutmanın serbest bırakıldıktan hemen sonra yıkamanız gerekir.
Bu tür yemekleri açık formda saklayın, kapak, içinde hoş olmayan bir koku olmaması için çıkarılır.
Türe göre, seramik kaplar bu tür seçeneklere ayrılır:
- Rüzgar dolaplarında pişirmek için;
- elektrikli soba için;
- Mikrodalga fırınlar için;
- gaz ocağı için;
- İndüksiyon ocağı için tasarlanmıştır.
Fırın ve cam seramik elektrikli ocaklarda pişirme için paletler, ısıya dayanıklı, ancak yavaş ısıtma gerektirir.
Mikrodalga fırın için yemekler, hem ürünlerin hazırlanması hem de bitmiş gıdayı iyileştirmek için uygundur. Gaz ocağı için mutfak eşyaları, güçlendirilmiş dayanıklı bir tabanla olmalıdır. Ateş, tavanın duvarlarına düşmemelidir. Altın çapı büyükse, bölücü kullanılır, alevleri eşit bir şekilde dağıtacaktır. Elektrikli ocak için, alt, özel özelliklere sahip özel bir plaka ile tamamlanır.
Herhangi bir pişirme yüzeyine boş koymak yasaktır.
Isıya dayanıklı setler
Seramik yemeklerinde fırındaki pişirmeden önce, ona eklenen talimatları dikkatlice incelemeniz gerekir. İçinde en temel ve önemli kullanım noktaları görebilir, maksimum sıcaklık sürdürülebilir.
Bir yemeği olan bir tencereye kiralanmamış fırın içine koydu.
Yemeklerin plakanın duvarları, ısıtma elemanları ile temas etmemesini sağladığınızdan emin olun. Sıcak eşyalar soğuk elemanlarla temas etmemelidir. Örneğin, onu dökmek veya soğuk suyla indirmek imkansızdır, soğuk bir yüzeye koyun
Gaz fırında pişirmenin, özellikle kalın duvarlı modellerde ocaktan çok daha uzun sürdüğü unutulmamalıdır. Ham bileşenlerin ağırlığı, pişirme hızını da etkiler.
Fırın için seramik bulaşık seti, bebek bakıcısını pişirmek için ya da başka bir malzemeden formda pişirmek için kullandığımız kişileri hariç tutmaz, herhangi bir yemek için uygundur.
Önemli bir fark, seramikte yemeğin yemeğin kaybolması ve sadece pişirilmemesidir. Çok miktarda yağa ihtiyaç yoktur. Yiyecekleri daha sağlıklı yapar ve özel bir tada ve aroma verir.
Fırında pişmiş sıradan yemekler yeni oynayacak. Çoğu zaman çeşitli pişirme, güveç, açık turta, sofistike, solicky hazırlar. Tencerelerdeki yemekler şenlikli bir masayı çeşitlidir ve süsleyin.
İmalat malzemesi
Bu tür yemeklerin üretimi için, kapaklı bir seramik tava gibi, iyi bilinen bir Wellberg üreticisi, karanlık bir gölgenin ısıya dayanıklı seramik malzemelerini kullanır. Böyle bir tencerenin önemli avantajları vardır ve hacimdeki uzun süredir hacimlerin düzgün hazırlanmasını sağlayabilir.
Seramik ürünü, ürünlerin iyileştirici özelliklerini korur ve içinde pişirilen yiyecekler çok lezzetliydi.
Tencerede konforlu tutamaklar ve sarı kapakla desteklenir. Gaz sobalarında, bir pirinç veya gaz dolabında, mikrodalga, buzdolabındaki ürünleri saklamak için kullanılır.
Kilolarına göre, Pans Wellberg güzel ışık. Fırında da dahil olmak üzere avantajlarla yemek pişirmek için uygun diğerlerinden sofistike ve daha iyi görünüyor.
Tüketici görüşü
Seramik kaplamalı tencere ile ilgili ev hanımları arasında olumsuz ve olumlu görüşler duyulabilir. Artılar, şüphesiz, çok ve hepsi tartışılmaz. Olumsuz yorumlar yanlış kullanılmayanlardan daha fazla geliştirdi ve temel talimatları takip etmedi.
Seramikler güçlü darbeler ve keskin sıcaklık damlalarını tolerans göstermez. Bu nedenle, dikkatlice ve dikkatlice kullanmanız gerekir.
Önemli eksi tüketiciler malların fiyatını ararlar.
Seramik mutfak eşyaları, aslında, dökme demir veya alüminyum akrabalardan daha fazla maliyetlidir, ancak aynı zamanda daha fazla avantaja sahiptir.
Yemekleri seçmek, ürünün ömrünü uzatmak için haksız üreticilere yakalanmamak önemlidir. Yemeklerin duvarını daha zor ve daha kalın, eşit şekilde ısınır ve ısıyı daha uzun tutar.
Tüm seramik kaplarının çoğu, günlük yaşamda önemli olan hostes, bulaşıkların yapışmaz bir yüzeye sahip olması ve kolayca yıkanmasıdır. Tabii ki, Teflon mutfak eşyalarından sonra, bu tür tencere çok sevildi.
Bu nedenle, bulaşıkları ilk defa seramik bir kaplama ile kullanmaya çalışacak, olağanüstü olumlu yorumlar bırakın. Yemek yapmak kolaydır, kolayca yıkayın ve saklayın.
Diyet ve uygun beslenmeyi uygulayan insanlardan çok fazla olumlu geribildirim duyabiliyoruz.
Seramik kaplar, diyette olanlar için çok uygundur. Böyle bir tabakta normal yemek lezzetle değişir.
Bu model sayesinde birçok faydalı ve diyet yemekleri hazırlanabilir.
Bu, seramiklerin popülaritesi, yağı kullanmamalı veya çok az miktarlara ekleme yeteneği sayesinde edinmiştir. Popüler seramik yemekler sadece ev hanımları tarafından değil, aynı zamanda profesyonel şefler de popülerdir. Sonuçta, evde ve pahalı restoranlarda kullanılır. Yemekler sadece güzel değil, ama çok kalori değil. Ve her tüketici, görecen, zarif, hiçbir şey, yemeklerin tadıyla karşılaştırılamaz.
Seramik yemeklerinde yemeklerin nasıl hazırlanacağı, videodan öğrenebilirsiniz.