Matagal nang nasa araw-araw ang kutsarita. Alam ang kanyang lakas ng tunog sa mga mililitro at gramo ng timbang, maaari mong ligtas na maghanda ng anumang culinary recipe. Kaya, ang isang kutsara ng isang tiyak na sukat ay ang pangunahing panukalang para sa amin upang masukat ang mga sangkap na kailangan namin. Sa anong mga kaso mas mahusay na gumamit ng isang beses na mga produkto, ano ang kutsara na may mahabang hawakan? Mga sagot sa mga ito at iba pang mga tanong - sa aming artikulo.
Peculiarities.
Ang unang link, kung saan nabanggit ang kutsara, ay tumutukoy sa ikatlong sanlibong taon sa ating panahon. Sa Russia, isang kutsara bilang isang paksa para sa pagkain ay kinakatawan ni Prince Vladimir noong 998. Matapos ang seremonya ng pagbibinyag ng lahat ng residente ng Russia na itaas ang antas ng kultura, inutusan ng prinsipe ang pagkain ng mga espesyal na aparato.
Simula noon, ang kagamitan sa kusina ay nagbago ng maraming. Nagkaroon ng maraming mga varieties, at kung minsan ito ay mahirap upang malaman kung saan at kung paano ito dapat kasinungalingan sa talahanayan.
Ang mga pangunahing uri ng kutsara ay dining room, dessert at tsaa.
- Ang dining room ay ginagamit upang makatanggap ng unang ulam.
- Ang mga dessert ay inilalagay kung ang puding, tiramisu, halva, cheesecake, parfair, berries na may cream at iba pang malambot na dessert ay hinahain. Ito ay mas mababa dining room.
- Ang kutsarita ay tinatawag na kaya dahil ito ay isang kailangang-kailangan attribute ng pag-inom ng tsaa para sa panlililak na asukal o jam, ito ay hinahain ng isang pares ng tsaa.
Ang unang kilalang pagbanggit ng kutsarita ay tumutukoy sa siglong XVIII. Ang isang kutsarita ay isang maliit na kutsara na may hugis-itlog o bilugan na mangkok at flat, faceted o twisted handle na may haba na 15 cm. Mukhang isang dining room o dessert, ngunit bahagyang mas maliit na laki. Gamitin para sa admission sa pagkain dessert at inumin - tsaa, kakaw, mainit na tsokolate.
Kapasidad
Ang isang kutsara ay isang unibersal na bagay. Ginagamit ito sa simbahan sa panahon ng komunyon, ang mga tao ay naglalaro sa kanila, tulad ng sa shock tool. Ang mga probisyon ay dosed sa pamamagitan ng droga, pagkuha ng laki at dami ng kutsara. Ang pagtatala ng isang recipe, ang mga confectioner ay nabanggit, kung saan ang dami ay nangangailangan ng kinakailangang mga sangkap upang maghanda ng isang ulam, kasama ang isang sukatan ng mga timbang.
Nagkaroon ng isang pangangailangan upang ilagay sa pamantayan ang SERUA SPOON. Pagkatapos ng lahat, ang lalagyan ay hindi maaaring maging isang sukat para sa unang ulam at dessert.
Ang katanyagan ng tsaa ay pinukaw ang kapanganakan ng isang kutsara sa isang pagkain ng tsaa. Kadalasan sa mga culinary recipe ay nagpapahiwatig ng ninanais na komposisyon ng mga sangkap sa mga canteen at kutsarita. Samakatuwid, ito ay kinakailangan upang malaman kung magkano ang sahog ay nilagyan ng dami ng 1 kutsara sa ML at MG.
Ang tubig ay pinakaangkop sa pagsukat ng lakas ng tunog. Sa isang kutsarita, 5 milligrams lamang ng likido at pinunan nito ang kutsara lamang ng isang ikatlo, isang coffee shop sa isang quarter.
Ganap na naiibang lakas ng tunog ay magiging mula sa iba pang mga produkto. Ito ay kinakailangan upang isaalang-alang ang mga rekomendasyon sa recipe, isang lugar na nakasulat - na may isang slide, at samakatuwid ay ang lakas ng tunog ay magiging isang kaunti pa.
bigyan kami ng isang mesa para sa pagkain, ayon sa dami.
components | Volume, ml |
Tubig | 5 ± 0.1. |
tinunaw na margarina | 4 ± 0.1. |
Mantika | 5,1 |
Mantikilya | 5.0 |
buong gatas | 5.0 |
Apple suka | 5.0 |
toyo sarsa | 5.0 |
Tomato i-paste | 5.0 |
gawing alak | 7.0 |
pasta peanuts | 8.0 |
Mayonesa. | 10.0 |
Honey | 10.0 |
kulay-gatas | 10.0 |
letse-kondensada | 12.0. |
mashed prutas | 17.0 |
siksikan | 17.0 |
At ngayon ang grammmes sa croups, tsaa at iba pang dry mga bahagi. Ang bigat ng kutsarita ay direkta dahil sa ang density ng sangkap, ito ang mangyayari mas mababa sa pamamagitan ng 0.5 gramo o higit pa.
components | Mass, G. walang top | Mass, G. na may horseback |
Tsaa | 2 ± 0.1. | 3 ± 0.5 |
medicinal damo | 2,1 | 3,3. |
cornflakes | 2.0 | 4. |
Dry mustasa | 4.0 | 7. |
Rice. | 5.0 | walong |
Ground crackers | 5.0 | 7. |
dry lebadura | 5.0 | walong |
Dry cream | 5.0 | 6. |
Lemon acid | 5.0 | walong |
Gelatin | 5.0 | walong |
Ground pepper | 5.0 | walong |
oatmeal flakes | 6.0 | walong |
Almirol | 6.0 | Siyam. |
lentils | 7.0 | Siyam. |
Ground coffee | 7.0 | Siyam. |
bakwit | 7.0 | sampu |
pasas | 7.0 | sampu |
Asukal | 7.0 | sampu |
Soda | 7.0 | sampu |
Salt "Extra" | 7.0 | sampu |
Makapal na kanela. | 8.0 | 12. |
Poppy. | 8.0 | 12. |
Crup (perlas, buto) | 8.0 | Alevene |
semolina | 8.0 | 12. |
harina | siyam | 12. |
Cocoa pulbos | siyam | 12. |
Itlog pulbos | 10.0 | 12. |
Orekhi. | 10.0 | 13. |
May pulbos na gatas | 12.0. | labing-apat |
Kaalaman ng lakas ng tunog (kung gaano karaming mga milliliters ay matatagpuan sa isang kutsara tea) ay tumutulong masukat ang timbang ng mga produkto, iba't-ibang mga likido sa paggawa ng anumang mga recipe.
Varieties.
Sa XVIII siglo, maraming kape at tsaa bahay ay binuksan at, siyempre, ang isang bagong dish lumitaw para sa pag-inom ng tsaa, kape. Bagong patakaran ng magandang kaugalian lilitaw, na kung saan ay itulak sa paggawa ng tsaa, kape kutsara.
Ang isang kutsarita ay maaaring magkaroon ng isang iba't ibang mga layunin. Depende sa kung anong uri ng pagkain ng ito ay kasangkot, ang hitsura nito ay nagbabago:
- Isang kutsara para lumamig inumin ay katulad ng mga kagamitan sa pagtimpla, lamang ang hawakan ay mas mahaba;
- Fruit spoons ay may matalas na cloves sa kahabaan ng gilid ng isang tasa ng spoons;
- Spoons para sa ice cream ay mapaalalahanan sa hugis ng isang talim na may baluktot na mga gilid;
- Bar spoons ay kumakatawan sa iba't-ibang mga aparato para sa paghahalo cocktails, ang paggawa ng absinthe;
- Isang kutsara ng olive na may isang pahabang handle at isang maliit na mangkok na may butas sa gitna - brine dumadaloy, ang olive na labi sa isang kutsara;
- Isang kutsara ng caviar ay may isang bahagyang hugis-parihaba hugis ng mangkok at isang maliit na mas mahaba hawakan kaysa sa tsaa.
Ito ay madaling maunawaan na ang lahat ng mga uri ng mga spoons ay naiiba hindi lamang sa sukat, ngunit volume.
Para sa paggawa ng kutsarita, bilang isang panuntunan, gumamit ng Hindi kinakalawang na asero, pilak, ginto, alloys mula sa non-ferrous riles. Spoons ng kahoy ay lubhang bihirang i-cut, sila ay magkasya sa anyo ng isang halimbawa nito.
Speeciously at hindi pangkaraniwang hitsura Ceramic. kutsarita. Maganda na kinakatawan ceramic kit, kung saan ang pares ng tsaa at kutsara ay tumingin sa isang buo. Maganda ang ginawa ng tsaa pilak, gold spoons na may ceramic handle. Para sa isang cafe ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng mga komportable at magagandang kagamitan sa tsaa, ang mga bisita ay magiging kaaya-aya at kumportable, dahil ang lahat ng ito ay depende sa maliit na bagay.
Nanalo ang kanilang katanyagan at Disposable plastic tea-coffee spoons na gawa sa polystyrene. Ang kagandahan ng mga kutsarang ito ay hindi sila nababad, at pagkatapos gamitin. Kinakailangan ang mga ito para sa mga biyahe sa kalikasan, sa mga kampanya, sa mga biyahe. Ginamit ang mga plastic dish kapag naglalakbay para sa lungsod, magtipon sa mga packet ng basura para sa karagdagang pagtatapon.
Paano pumili?
Kung magpasya kang bumili ng mga kagamitan sa tsaa para sa iyong sarili o gumawa ng regalo, pagkatapos Kapag pumipili ng mga bagay na ito, bigyang pansin:
- Sa kalidad ng bakal at impurities - para sa hindi kinakalawang na mga produkto ng bakal;
- sa isang sample na may stigma - sa mga produkto ng pilak;
- Ang aparato ay hindi dapat amoy ng kimika;
- Bumili ng mga kutsara ng sikat na tagagawa na may kasamang mga dokumento na ginagarantiyahan ang kanilang kalidad;
- Ang mataas na kalidad na mga aparato ng tsaa ay hindi dapat magaan at manipis;
- Kapag pumipili ng isang spoons ng pilak, kumuha ng isang mataas na sample silver, na may mataas na pilak nilalaman haluang metal ay nalinis, kalidad ay mas mataas.
Ang mga kasangkapan sa pilak ay ginawa upang magbigay ng christening ng isang bata, sa karangalan ng unang ngipin, sa isang kaarawan, para sa isang kasal. Partikular na maingat na kailangang maging kapag pumipili ng regalo para sa isang sanggol. Ang Table Silver High Quality ay laging may hygienic certificate.
Isaalang-alang kung ano ang sakop ng isang pilak na bagay. Kung ito ay ginagamit para sa pagkain, at hindi upang maisagawa ang papel ng isang souvenir, maaari lamang itong sakop ng ginto. Kung ang patong ng rhodium, barnisan, enamel, tulad ng mga aparato ay maaaring gamitin lamang bilang mga souvenir.
Ang mga kutsilyang pilak sa ating panahon ay may malaking demand, binibili sila sa tingian at nagtatakda sa isang katanggap-tanggap na gastos. Ang mga aparatong pilak ng tsaa ay may maraming kanais-nais na pagkakaiba - mga eleganteng anyo, karagdagang mga dekorasyon, hindi pangkaraniwang gawain ng master.
Bigyan ang mataas na kalidad na mga regalo ay laging maganda, mas maraming mga produkto ng pilak . Ang mga naturang regalo ay mananatili sa loob ng mahabang panahon sa memorya at ginagamit sa bahay. Bilang isang panuntunan, ang mga kutsara ng pilak ay binibigyan ng ukit, na inilalapat sa tapat na direksyon ng hawakan, kung saan maaari mong tukuyin ang petsa ng kapanganakan ng isang bata, ang petsa ng anibersaryo ng kasal o anumang iba pang mga paalala, sa karangalan kung saan a Ginagawa ang regalo.
Imbakan at Pangangalaga
Matapos ang oras, ang pilak ay pumupuno at nagiging mas kaakit-akit, ngunit hindi ito mangyayari, Dapat itong maayos na nakaimbak at pangalagaan ito.
- Ang mga produkto ng pilak ay naka-imbak nang hiwalay mula sa iba pang mga pinggan, mas mahusay - sa mga kaso ng pelus.
- Ang naglalaman ng pilak ay inirerekomenda sa isang silid na may maliit na kahalumigmigan, maiwasan ang pakikipag-ugnay sa gas, mga produkto ng goma, ay nangangahulugan na naglalaman ng mga particle ng asupre, maaari silang makatulong sa clouding silver.
- Pinakamahusay para sa imbakan ay angkop sa pergamino, palara. Mapoprotektahan nila ang pilak mula sa oksihenasyon.
- Ang isa sa mga pangunahing patakaran para sa pangangalaga ng mga spoons ng pilak ay upang maingat na punasan ng isang malambot na tuwalya, hindi upang iwanan ang mga ito. Hindi mo dapat hugasan ang mga ito sa isang makinang panghugas, mantsa at isang flare ay maaaring lumitaw, na kung saan ay magiging mahirap na alisin.
- Upang ang pilak na kinang at nalulugod ang hitsura, dapat itong paminsan-minsan ay magsipilyo sa ammonia, sitriko acid, suka. Ang bawat bahagi ay kailangang diluted sa tubig sa isang 1: 10 ratio, ilagay sa isang solusyon ng pilak para sa isang oras, pagkatapos ay punasan ito ng mabuti sa isang malambot na tela.
- Paghaluin ang mga bagay na pilak mula sa RAID ay makakatulong sa ordinaryong pagkain soda - 30 gramo ng soda matunaw sa 100 ML ng tubig, hanggang sa nagresultang solusyon na inilalagay namin pilak para sa 2-3 oras. Para sa pinakadakilang epekto, maaari mong ilagay sa apoy at magbigay ng isang maliit na kumukulo.
- Ang isang decoction ng patatas ay tumutulong upang ibalik ang shine. Ilagay ang produkto mula sa pilak para sa 15 minuto sa decoction, at ito ay magiging tulad ng isang bago.
- Mahusay ay maaaring malinis na may Silver Spoons gamit ang toothpaste. Nag-aaplay kami ng isang i-paste sa tela ng prannel at punasan ang kutsara.
- Maaari kang bumili ng mga produkto upang pangalagaan ang mga produkto ng pilak sa mga tindahan ng negosyo.
Karagdagang nanonood ng video na may mga tip sa kung paano aalagaan ang mga kutsara ng tsaa.