Ang isang mahalagang bahagi ng natitirang likas na katangian ay ang paghahanda ng karne at gulay sa apoy. Ano ang maaaring maging mas mahusay kaysa sa isang picnic sa sariwang hangin sa isang nakakatawa kumpanya sa baybayin ng lawa o kahit na sa kanyang sariling bakuran. Ang gana at magandang kalooban ay garantisadong. Gayunpaman, ang barbecue ay hindi lamang ang kakayahan ng lutuin, kundi pati na rin ang kalidad ng mga pinggan at accessories.
Ano ang kasama?
Ngayon, ang pinaka-magkakaibang hanay ay magagamit. Maraming makikita ang tanong ng kanyang pangangailangan, dahil ang mga kutsilyo, tinidor, blades at iba pa ay nasa kusina, at ang mga nawawalang aparato ay maaaring mabili nang hiwalay, bakit mag-aaksaya ng dagdag na pera. Ang mga tagagawa na nakikibahagi sa paggawa ng mga tool para sa pagluluto sa bukas na apoy ay ibinibigay hindi lamang mga pinggan, ngunit mahusay na dinisenyo at piniling mga hanay ng mga accessories para sa kanilang komportableng paggamit, dahil sa unang lugar ay nakikitungo kami sa mataas na temperatura. Ang libangan ay dapat magkaroon ng isang kaaya-ayang pagkumpleto, at hindi nagtatapos sa isang paso.
Ito ay nagkakahalaga ng mas maraming detalye, kung saan ang kit ay.
- Murang ekonomista Kabilang ang lahat ng bagay na kailangang-kailangan: ilang skewers, ihawan, talim, plug. Ang mga naturang hanay ay nakabalot sa isang plastic na kaso na may hawakan o sa isang kahoy na basket, na mukhang mas organically.
- Premium Ito ay dinisenyo para sa dami mula 4 hanggang 12 tao kung saan ang lahat ay angkop para sa pagluluto sa kalikasan. Kabilang dito ang isang naunang listahan ng mga item, disposable o ceramic dish ay idinagdag, kubyertos, grill removal forceps, nakatayo, iba't ibang kagamitan sa kusina at isang pampalasa. Pinalamanan ang lahat sa maleta o kaso. Para sa higit na kaginhawahan, maaari itong i-hung sa balikat.
Mahalaga! Depende sa iyong mga pangangailangan, ang kit ay maaaring magsama ng isang brush para sa paglilinis ng mga item mula sa mga residues ng pagkain, isang kocher, tap, ibig sabihin para sa ignition, dumura at marami pang iba.
Ang barbecue kit ay hindi lamang isang kapaki-pakinabang na bagay sa bansa, kundi pati na rin ang isang kahanga-hangang kasalukuyan. Ang ganitong regalo set ay palaging naka-istilong at praktikal.
Mga Bentahe at Disadvantages ng Sets.
Ang nakaranas ng mga nakakarelaks na mahilig sa kalikasan ay alam na ang koleksyon ng isang picnic ay palaging isang mahirap na negosyo. Sino ang hindi nakuha ang kanyang sarili upang mag-isip - upang gawin ang pinaka-integral, at sa pagdating, malaman kung ano ito ay mahalaga, ito ay lumiliko sa bahay. Ang mga kaso ay nakikibahagi sa isang barbecue kit. Titingnan namin ito sa kanilang mga pakinabang at minus.
Ang mga benepisyo ng mga hanay ay ang mga sumusunod:
- Mababang timbang (hanggang sa 1.5 kg) - Mga maleta para sa mga hanay ng necromotive, na nilikha upang sa isang maliit na espasyo, tulad ng maraming mga bagay ay maaaring madama;
- Magkakaibang pagpili ng mga accessories - mula sa pamantayan sa unibersal na eksklusibong mga item;
- kaginhawahan - Ang lahat ng mga tool ng barbecue ay palaging nasa kamay;
- Long Service Life.;
- abot-kayang presyo - Ang gastos ay nag-iiba mula sa bilang ng mga item na kumpleto.
Tulad ng para sa mga pagkukulang, sila ay halos hindi, kung, siyempre, makakuha ng mga sertipikadong hanay sa mga malalaking tindahan at sa napatunayan na mga supplier.
Mga sikat na tatak
Karamihan sa mga tagahanga ng mga pinggan na may isang kisap ay kumbinsido na para sa paghahanda ng mga kebab at karne sa grill, ang mga produkto ay napakahalaga, at wala upang ihanda ang mga ito. Sa katunayan, ito ay isang malaking pagkakamali. Maaari mong gamitin ang isang masarap na ulam sa isang maikling panahon at walang panganib lamang gamit ang ligtas at mataas na kalidad na mga kagamitan at kusina.
Ngayon, ang mga tindahan ng shopping at branded boutiques ay nag-aalok ng iba't-ibang disenyo at estilo ng shampur, grill grill, sipit para sa mga steak at iba pa. Ngunit kunin ang angkop na hanay ay hindi gaanong simple. Tatalakayin namin ang mga sikat na tatak para sa mga barbecue set.
Gipfel (Alemanya)
Ang tagagawa ng Aleman ay nag-aalok ng mga mamimili ng isang medyo malaking assortment ng imbentaryo ng kusina. Ang espesyal na linya ay kinakatawan ng mga hanay para sa barbecue, grill at mangala, nakikilala sa pamamagitan ng mataas na kalidad, pagka-orihinal at hindi pangkaraniwang disenyo.
Ang mga kagamitang ito ay hindi kalawang at halos hindi nakalantad sa mga gasgas.
Inirerekomenda ng Gipfel ang isang klasikong hanay ng hanay mula sa 3 item hanggang sa malaki para sa 6 na tao. Ang mga ito ay iba't ibang grill grills, paglilinis brushes, skewers, blades para sa pag-on, butas-butas frying pans, isang trinck tinidor, tela at silicone sticks at marami pang iba. Ang hanay ay medyo mayaman. Ang mga item ay inilalagay sa mga kaso ng aluminyo para sa iniutos na imbakan at kaginhawahan. Ang lahat ng materyal ay nilikha mula sa kapaligiran friendly raw na materyales - ito ay carbon bakal, hindi kinakalawang na asero, silicone at kahoy. Ang bawat produkto ay sertipikado.
Forester (Russia)
Ito ay isang domestic producer imbentaryo para sa grill. Ang pangunahing motto ng kumpanya ay ang mga detalye sa mga maliit na bagay, kaya ang mga kalakal ng kumpanyang ito ay naiiba sa pinakamataas na kadalian ng paggamit sa mga tuntunin ng ginhawa. Kasabay nito, ang Forester ay hindi natatakot na mag-eksperimento sa pag-unlad ng mga bagong item at mga elemento sa hanay ng mga barbecue set. Ang tatak ng Russian ay kinakatawan ng 3 koleksyon: dalubhasa, kotse, bata, na isinasaalang-alang ang mga pangangailangan ng mga mahilig sa lalawigan.
Ang isang hiwalay na linya ng mga bata ay nagbibigay-daan sa iyo upang maakit ang isang bata sa isang kagiliw-giliw na mundo ng kusina. Gayunpaman, ang mga accessory ng grill ay posible na gawing simple ang proseso ng pakikipag-ugnayan sa mga produkto sa panahon ng pagluluto ng pagkain.
Grun Gras (Alemanya)
Ang kumpanya ay nag-aalok ng mahusay na mga kit na nilikha mula sa mataas na lakas na hindi kinakalawang na asero, nakikilala sa pamamagitan ng isang hindi pangkaraniwang hitsura at pagiging praktiko. Ang bawat hanay ay nilagyan ng isang aluminyo maleta na may humahawak, kung saan mayroong lahat para sa isang matagumpay na picnic: skewers, blades, tinidor, solonks, at iba pa. Ito ay madali at epektibong hitsura, panlabas ay hindi kahit na hitsura ng isang picnic kit, ngunit mukhang isang kaso ng negosyo. Gupitin, magprito, grab, shoot na may ganitong mga tool na hindi karaniwang maginhawa at madali.
Berghoff (Belgium)
Ang internasyonal na tatak ay nakikibahagi sa paglikha ng mga kagamitan sa kusina at mga top-quality accessories, na lubhang popular sa parehong mga propesyonal at ordinaryong mga mamimili. Ang isang espesyal na lugar ay nararapat sa isang linya ng produksyon para sa mga hanay ng barbecue na minarkahan ng mga internasyonal na parangal.
Sa ganitong mga set, mayroong lahat ng bagay na kailangang-kailangan upang lumikha ng mahusay na pagkain.
Paano pumili?
Inihurno sa mga steak ng sunog, fillet ng isda, maraming uri ng gulay ang marami. Para sa pagkain na maging handa hindi lamang masarap, kundi kapaki-pakinabang din, kailangan mong lumikha ng angkop na mga kondisyon at piliin ang mga kinakailangang accessories. Upang gawin ito, mayroong iba't ibang mga casual at regalo set para sa barbecue at grill, kaya ng kasiya-siya ang mga pangangailangan ng lahat. Ang mga symbolic barbecue item ay maaaring nahahati sa naturang tatlong grupo bilang:
- Pasimplehin ang proseso ng pagluluto;
- pangasiwaan ang pag-aapoy ng apoy;
- Dinisenyo para sa handa na pagkain.
Sa pamamagitan ng pagpili ng mga hanay na ito, dapat isaalang-alang ang mga sumusunod na rekomendasyon:
- Mahalaga na matukoy ang layunin ng pagbili at dalas ng paggamit - kung ikaw ay isang propesyonal, pagkatapos ay magbigay ng kagustuhan sa pagiging maaasahan; Kung ito ay isang pagpipilian ng regalo, pagkatapos ay pumili ng isang hindi pangkaraniwang disenyo ng mga accessories;
- Bilang isang patakaran, ang mga kit ay inaalok sa packaging: kaso, maleta, kaso, na angkop at praktikal; Ang bawat tool ay may lugar nito (hindi ihalo ang anumang bagay, hindi nawala, hindi ito dadalhin upang hanapin ang nais na bagay kapag nagluluto);
- Dahil ang mga pinggan ay inihanda sa init na may karbon, ang mga blades at mga tinidor ay dapat na may mahabang hawakan upang hindi magpainit; Bilang karagdagan, ang materyal mula sa kung saan sila ay ginawa ay dapat na init-lumalaban; Ang mahinang kalidad ng metal ay mabilis na bumabalik at mababaw;
- Huwag bumili ng isang hanay na kung saan masyadong maraming mga tool; Para sa kebab sa grill magkakaroon ng 3-4 accessories;
- Ang mga katangian ng barbecue ay hindi ang cheapest - ikaw ay makatipid ng pera kung bumili ka ng isang hanay kung saan ang lahat ay nagkakahalaga ng overpaying para sa bawat indibidwal na tool;
- Magbayad ng pansin, mula sa kung saan ang mga bagay na itinakda ng materyal ay ginawa - lahat ng mga elemento ng metal ay kinakailangan upang gawin ng mataas na kalidad na hindi kinakalawang na asero, tulad ng paggamit ay hindi kalawang at hindi sumasakop sa mga spot; Ang plastic, silicone o wooden parts ay dapat na likhain mula sa ligtas, hindi nakakalason na hilaw na materyales;
- Ergonomic - isang barbecue kit ay dapat na maginhawa para sa paggamit upang makakuha ka ng higit na kasiyahan mula sa proseso ng pagluluto;
- Ang mga accessories para sa barbecue, grill at mangal ay dapat na madaling ma-launder mula sa polusyon.
Mga tuntunin ng paggamit at imbakan
Ang pagkakaroon ng bumili ng isang bagong hanay para sa isang picnic, ang bawat inaasahan para sa mahabang taon ng pagpapatakbo ng imbentaryo nang walang abala. Maganda at napakatalino hitsura ng mga novelties lamang nalulugod. Ang unang aplikasyon ay nagiging sanhi ng mga positibong damdamin, at ang pagnanais na maghanda ng mas masarap na pagkain. Upang ang barbecue kit ay i-save ang hindi nagkakamali na mga katangian, kinakailangan upang pangalagaan ito, kasunod ng mga patakarang pang-alaga at imbakan ng elementarya, tulad ng:
- Panatilihin ang mga tool sa isang tuyo na lugar, bilang isang panuntunan, sila ay ibinebenta sa katad o tela pabalat, mga kaso ng metal at maleta;
- Grill utensils na may sahig na gawa sa kahoy, tacks at apron panatilihin ang layo mula sa bukas na apoy;
- Sa panahon ng paghahanda, huwag hawakan ang mga bahagi ng metal ng talim, tinidor, mga lakas, dahil sa proseso ng pagluluto ng grill heats malaki;
- Sa panahon ng paghuhugas, huwag mag-iwan ng metal at kahoy na mga item sa loob ng mahabang panahon sa tubig, dahil ito ay makabuluhang binabawasan ang kanilang buhay sa serbisyo;
- Pagkatapos ng bawat application, siguraduhin na hugasan ang bawat elemento - sapat na upang banlawan ang mainit na tubig gamit ang isang likidong paghuhugas ng ahente;
- Sa anumang kaso huwag gumamit ng mga brush ng metal, upang hindi makapinsala sa tuktok na layer ng produkto.
Pagluluto - ito ay tunay na sining na hindi mapagparaya. Ang buong proseso ay kaakit-akit at masikip, upang maakit mo ang lahat ng miyembro ng pamilya. Siyempre, hindi namin hinihintay na tikman ang takot na karne o isda, alisin lamang mula sa apoy. Ang ginamit na hanay ng manga ay gagawin ang lahat ng mga hakbang na ligtas at tunay na kaaya-aya. Ito ay nagkakahalaga ng noting sa paunawa ng mga sumusunod na maliit na mga trick:
- Kapag nagprito ng mga produkto, panatilihin ang isang bote ng tubig sa tabi mo upang linisin ang hindi inaasahang apoy na lumitaw;
- Huwag iling ang apoy ng sobra Marinada, dahil dito, maaari niyang balewalain;
- Kung gumagamit ka ng isang klasikong tatak sa karbon, maghintay hanggang tumakbo sila - magprito sa 30-60 minuto, sa kaso ng gas barbecue - pagkatapos ng 15 minuto;
- Huwag mahigpit na mahigpit ang karne sa skewer, sapagkat dapat itong maging pritong at hindi nakipagtulungan; Ang parehong prinsipyo ay gumaganap sa grill grille;
- Kapag gumagamit ng mga kahoy na nagsasalita, una mong binabato ang mga ito upang hindi sila magsunog;
- Pagprito ng mga produkto ng karne sa grill grill, huwag magulat kung mananatili sila sa ibabaw halos agad; Maghintay hanggang ang crust ay nabuo, pagkatapos ay maaari mong maramdaman nang matapang.
Sa susunod na video, tingnan ang barbecue set.