Panatilihin ang plug ay kinakailangan sa iyong kaliwang kamay, at ang kutsilyo ay tama. Ang patakaran na ito ay pamilyar sa bawat isa sa amin mula sa earliest pagkabata. May isang tao na literal mula sa diaper sumisipsip ng lahat ng mga patakaran ng pag-uugali sa hapag, at ang isang tao ay kailangang muling matuto nang higit sa lahat ng karunungan ng magandang kaugalian sa karampatang gulang.
Upang hindi upang makakuha ng sa nakakahiyang sitwasyon sa panahon ng hapunan, dapat mong malaman ang mga pangunahing patakaran ng magandang kaugalian at upang maunawaan kung ano mismo ang isang table na paksa para sa kung ano ang ulam ay inilaan.
Ang isang maliit na tungkol sa mga patakaran ng magandang kaugalian
Upang gamitin ang maginoo dining device sa bahay ay isang bagay, ngunit sa isang cafe o restaurant - medyo iba. Sa kapaligiran ng bahay namin mag-relax at huwag laging tandaan kung paano at kung ano ang gagawin sa etiquette. Ngunit sa hapunan sa isang pagbisita o restaurant, walang sinuman ang nais ni na maging sa isang mahirap na sitwasyon. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala sa elementarya panuntunan ng pag-uugali sa hapag, sa gayon ay hindi upang makakuha ng na tatanggapin.
May mga pangkalahatang tuntunin na basahin ang tungkol sa kung ano ang talahanayan item ay dapat na nag-iingat sa tama, at kung ano ang sa kaliwang kamay:
- Kung ang kutsilyo ay nasa kanang kamay, ang plug ay dapat nasa kaliwa. Sa kasong ito, siya pa kumikilos bilang isang helper, dahil ang pangunahing bagay sa party na ito ay isang kutsilyo.
- Panatilihin ang kubyertos upang ang mga ngipin ay palaging nakadirekta pababa, ang katapusan ng kubyertos handle ay dapat ma-restart sa iyong palad.
- Tulad ng para sa mga kutsilyo, dapat itong iningatan ng tama. Ang hintuturo ng kanang kamay ay dapat na nakaposisyon sa paraan na madali itong pinindot sa talim ng table ng table. Ang dulo ng kutsilyo ay dapat ding pamamahinga sa mga palma.
- Hindi mo maaaring panatilihin ang mga pinggan na mga bagay sa iyong mga kamay bilang kung panatiliin ninyo ang lapis. Ito rin ay hindi kinakailangan na kumuha ng mga ito masyadong malapit sa ilalim.
- Karaniwan, sa tulong ng dalawang canteens, karne pagkaing makakain. Kung maayos na panatilihin ang mga bagay talahanayan sa iyong mga kamay, maaari mong madaling i-cut down na maliliit na piraso ng karne.
Minsan, hindi sapat na kaalaman tungkol sa kung ano kamay at kung paano ang kubyertos ay dapat na matatagpuan.
Kailangan mo pa ring malaman ang elementarya panuntunan sa kung paano tama may mga subsidements:
- Ang isang maliit na piraso, halimbawa, ang karne ay kailangang maging maayos pounded sa ngipin. Ang isang hintuturo ng kaliwang kamay ay malalagay sa mahigpit na pagpindot ang hawakan ng talahanayan appliance, bahagyang pipi. Pagkatapos ay dahan-dahan magpadala ng pagkain sa iyong bibig.
- Imposibleng upang ibahagi sa buong steak agad sa maliit na piraso at magpatuloy sa isang tinidor sa kanyang kanang kamay. Sa bawat oras na i-cut-off ang bahagi na piraso.
- I-cut-off ang isang maliit na piraso ng karne, itabi ang mga kubyertos, maingat na paglalagay ng mga ito gamit ang mga tip sa gilid ng plato habang sila ay nasusunog.
- Kung ang teatro, repolyo, omelet o kaserol ay nag-file sa iyo, pagkatapos sa kasong ito maaari mong gamitin ang isang tinidor at panatilihin ito sa iyong kanang kamay. Ikiling ang tinidor upang ang kanyang gilid ay maaaring masira ng isang piraso ng pinggan. Pagkatapos marinig ito at tamasahin ang pagkain.
- Ang paggamit ng isang kutsilyo sa panahon ng supply ng naturang ulam, tulad ng pinalamanan ay pinapayagan din.
- Sa panahon ng pagkain ng isang karne ulam na may isang bahagi ulam, ang pagpipilian ay gumanap na ang tinidor ay maaaring palitan ang kutsara. Halimbawa, kung mashed patatas mula sa patatas o kanin ay isinumite bilang isang side dish. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na kumuha ng trabaho palamuti sa plug, ang kanyang mga ngipin ay dapat maghanap. Ang mga maliliit na particle ng mga pinggan, mashed patatas at iba pang mga pinggan, iba't ibang mga salad ay kailangang kunin ang mga paggalaw ng stress mula sa kanilang sarili.
- Huwag mag-dial ng maraming bahagi ng ulam o salad sa plug, kung hindi man ay makakakuha ka sa hindi kanais-nais na sitwasyon. Maaaring hindi labanan ng pagkain ang mga ngipin at mahulog sa plato. Alinman sa kumain ang lahat ng ito ay kailangang buksan ang bibig malawak at malaswa.
- Ang mga sopistikadong sandwich ay hindi dapat maging mga kamay, ngunit may kutsilyo at tinidor.
- Ang salad ay maaaring maging kaakit-akit nang hindi gumagamit ng kutsilyo. Pinapayagan itong mag-bomba ng malalaking piraso.
- Kung sa panahon ng pagkain ay nagpasya kang kumuha ng isang pause at, halimbawa, pumunta sa sayaw, pagkatapos ay ang mga aparato ay dapat na nakatiklop sa platter crosswise upang maunawaan ng waiter na ang ulam ay hindi dapat makuha.
- Ang mga prutas, tulad ng isang mansanas o saging, ay dapat gamitin sa isang kutsilyo at mga tinidor.
- Ang mga cut ng karne, malalaking piraso ng karne, mga roll ng karne at mga sausages ay dapat gamitin sa parehong mga patakaran bilang pangunahing karne ng karne. Malumanay kumuha ng isang piraso ng karne at ilagay ito sa aking plato, at pagkatapos, putulin sa isang maliit na bahagi, maaari mong ligtas na lasa.
- Pagkatapos ng pagtatapos ng pagkain, ang kubyertos na ginamit mo, kailangan mong ilagay nang direkta sa plato kahanay sa bawat isa. Mahigpit na ipinagbabawal pagkatapos gamitin upang ilagay ang mga ito nang direkta sa talahanayan o napkin.
Mga Tampok at Varieties.
Upang makaramdam ng tiwala sa panahon ng hapunan, kailangan mong malaman hindi lamang kung paano dapat mong panatilihin ang isang plug, kutsilyo o kutsara, kundi pati na rin upang malaman kung ano ang inilaan ng isa o isa pang kasangkapan sa talahanayan.
Pagkatapos ng lahat, bilang karagdagan sa karaniwang plug, na ginagamit namin upang magamit sa bahay, maraming iba pang mga uri nito.
May mga isda, karne, dessert forks, atbp. Ang bawat isa sa kanila ay naiiba mula sa isa pang bilang ng mga ngipin, pati na rin ang laki:
- Kubyertos na may apat na ngipin - Ito ay isang tinidor na tinatawag na dining room. Ito ay malawakang ginagamit para sa paggamit ng pangalawang pagkain. Sa partikular, iba't ibang uri ng karne, steak, repolyo roll, kaserol, omelettes, atbp, upang malaman ito madali, dahil ito ay dapat palaging magkasya ang diameter ng plato. Ang bagay na ito ng talahanayan appliance sa panahon ng paghahatid ay upang ilagay ang mga ngipin sa tabi ng pangunahing plato.
- Isang maliit na mas kaunting laki, ngunit may apat na ngipin - ito ay Snacking. . Bilang isang panuntunan, ginagamit ito para sa malamig at mainit na meryenda. Dapat itong matatagpuan sa kaliwang bahagi ng isda.
- Isda - Ang tinidor na ito na may apat na ngipin. Ngunit ang anyo nito ay maaaring maging ang pinaka-magkakaibang: bilugan na mga gilid, pagpapalalim sa pagitan ng mga ngipin, atbp. Ang anyo ng talahanayan ng appliance ay direktang nakasalalay sa kung aling isda ang ihahatid sa mesa. Ang aparatong ito ay dapat na kaliwa ng dining force.
- Sa pamamagitan ng paraan, tinidor, inilaan para sa herring. Naiiba mula sa ordinaryong isda. Ang pagkakaiba niya ay mayroon lamang itong dalawang ngipin. At ang aparato para sa, halimbawa, ang Sprat ay may apat, at kung minsan ay limang ngipin, ang mga endings na kung saan ay konektado sa pamamagitan ng isang solong jumper.
Para sa seafood mayroong sarili nitong mga bagay na talahanayan na madaling makilala sa parehong sa hugis at sa pamamagitan ng bilang ng mga ngipin:
- Para sa hipon mayroong isang aparato na may dalawang ngipin, na kung saan ay nailalarawan sa haba nito.
- Para sa malamig na cocktail at meryenda mula sa iba't ibang mga uri ng mga pagkaing-dagat, ang isang aparato na may tatlong ngipin ay dinisenyo, ang isa sa kung saan ay dapat na mas mahaba at pantasa.
- Para sa lobster, ang isang aparato na may maliit na hubog na ngipin ay inilaan.
Lahat cutlery dinisenyo para sa pagkaing-dagat ay matatagpuan sa pagkakasunud-sunod kung pinggan ay maghahatid.
- Dessert - Ito ay inilaan para sa mga pie ng prutas, cake at iba pang mga masarap at matamis na pagluluto sa hurno. Mayroon lamang tatlong ngipin. Ito ay inilagay sa itaas ng plato, ang mga ngipin ay dapat ituro sa kanan.
- Prutas o salad - Ang kubyertos na ito ay may dalawang ngipin lamang. Bilang isang panuntunan, ang isang kutsilyo ng prutas ay dapat na magkakasama sa gayong tinidor.
Tungkol sa kung paano panatilihin ang plug at gamitin ang iba pang mga cutlery, tingnan ang susunod na video.