Sieve for Flour (16 Photos): Mechanical and Manual Models of Kitchen Sieve for Sifting Flour, Sizes Sieve Sieve With Handle and Without

Anonim

Ang pagluluto ay isa sa mga pinaka-komprehensibo at kumplikadong lugar ng aktibidad ng tao. Sa panahon ng paghahanda ng pagkain, kinakailangan upang maisagawa at subaybayan ang isang bilang ng mga proseso. Kaya, halimbawa, ito ay lalong mahirap na magtrabaho sa harina. Bago idagdag ang sahog na ito sa anumang ulam, kinakailangan upang mag-ingat na ito ay malinis at naglalaman ng anumang mga impurities. Para sa harina na ito sieved sa pamamagitan ng isang salaan.

Ngayon sa merkado maaari kang makahanap ng isang malawak na hanay ng imbentaryo ng kusina. Ay walang pagbubukod at mga sieves. Nag-aalok ang mga tagagawa at nagbebenta ng mga mamimili ng iba't ibang uri ng kagamitan sa kusina na ito. Anong uri ng mga sieves ang pipiliin at kung paano gamitin ito nang tama - basahin sa aming artikulo. Dito matututunan mo ang lahat ng mga subtleties ng paggamit ng item na ito, at makikita mo rin ang mga sagot sa lahat ng iyong mga katanungan.

Sieve for Flour (16 Photos): Mechanical and Manual Models of Kitchen Sieve for Sifting Flour, Sizes Sieve Sieve With Handle and Without 11060_2

Sieve for Flour (16 Photos): Mechanical and Manual Models of Kitchen Sieve for Sifting Flour, Sizes Sieve Sieve With Handle and Without 11060_3

Paglalarawan.

Ang salaan ay isang aparato para sa pag-aalis ng harina, na ngayon ay matatagpuan halos bawat kusina. Sa kabila ng katotohanan na ang aparatong ito ay medyo popular at ngayon, sa unang pagkakataon na lumitaw ito sa malayong unang panahon. Sa mga taon ng pagkakaroon nito, ang panala ay paulit-ulit na nagbago ng hitsura nito, mula sa isang functional point of view, na natitira ang parehong praktikal na paksa ng dekorasyon ng kusina.

Sa pangkalahatan, kung ilarawan mo ang hitsura at ang pangkalahatang disenyo ng anumang mga sieves, dapat itong sabihin na Ang bagay na ito ay isang uri ng pabahay kung saan nakatakda ang sala-sala. Nauunawaan na ito o ang produktong iyon ay dapat na naka-sign sa pamamagitan ng lattice na ito (sa karamihan ng mga kaso - harina). Tulad ng nakikita natin, ang disenyo ng aparato ay medyo simple, ngunit gayon pa man ito ay lubos na epektibo at tumutulong upang malutas ang iba't ibang mga gawain sa pagluluto.

Ang salaan ay maaaring gawin mula sa iba't ibang mga materyales: ngayon sa merkado at sa mga tindahan maaari kang bumili ng isang aparato ng sambahayan mula sa metal, plastic o kahoy. Bukod dito, ang ihawan ay karaniwang gawa sa plastic o buhok mesh.

Ang mekanismo ng salaan ay mas simple: ang aparato sa oras ng direktang trabaho ay dapat na patuloy na paggalaw. Ang panuntunang ito ay nagbibigay ng uniporme at masusing pag-aalis - harina ay hindi naka-block sa mga butas ng salaan.

Sieve for Flour (16 Photos): Mechanical and Manual Models of Kitchen Sieve for Sifting Flour, Sizes Sieve Sieve With Handle and Without 11060_4

Sieve for Flour (16 Photos): Mechanical and Manual Models of Kitchen Sieve for Sifting Flour, Sizes Sieve Sieve With Handle and Without 11060_5

Ano ang salaan?

Sieve ay isang unibersal na aparato na walang kung saan walang Mistress ang maaaring gawin. Sa kabila ng katotohanan na ngayon sa merkado maaari mong mahanap ang isang malawak na iba't ibang mga kapaligiran malinis na produkto, semi-tapos na mga produkto at pagkain, handa na para sa paggamit, ang ilang mga puwang sa paggalang na ito ay mananatiling pa rin. Kaya, halimbawa, ang harina na binili sa tindahan ay hindi maaaring agad na ginagamit upang maghanda ng mga pinggan (pagluluto ng hurno, sauces). Ang produktong ito ay dapat pumasa Ang isang kakaibang proseso ng paghahanda bago maging isang sahog ng anumang ulam - ang harina ay dapat na sifted.

Una sa lahat, ito ay kinakailangan upang maghasik ng harina upang mapupuksa ang iba't ibang uri ng mga impurities ng mekanikal na kalikasan, na maaaring nakapaloob sa produktong ito. Ang prosesong ito ay may kaugnayan anuman ang partikular na ulam na plano mong maghanda. Bilang karagdagan, ito ay pinaniniwalaan na ang harina ay dapat na siSing bago idagdag ito sa kuwarta. Sa pamamagitan ng pamamaraan na ito, makabuluhang mapabuti mo ang kalidad ng huling produkto - ang iyong pagluluto ay mas malambot at luntiang.

Kaya, sa kabila ng katotohanan na sa likas na katangian ng isang salaan ay isang primitive na aparato, Ang kanyang papel ay kailangang-kailangan para sa pagluluto. Ang aparatong ito ay aktibong ginagamit ng parehong lover housewives at propesyonal na cooks, mga empleyado ng mga elite restaurant at iba pang mga site ng catering.

Sieve for Flour (16 Photos): Mechanical and Manual Models of Kitchen Sieve for Sifting Flour, Sizes Sieve Sieve With Handle and Without 11060_6

Views.

Ngayon, ang merkado ay may malaking pagkakaiba-iba ng mga pagkakaiba-iba ng sieves. Ang aparatong ito ng kusina ay lumaki nang kapansin-pansin sa hitsura nito, gayundin sa mga tuntunin ng ginhawa ng paggamit nito.

Sieve-Mug.

Kaya, isa sa mga pinaka-pinakasimpleng, ngunit sa parehong oras na sikat at karaniwang mga mekanismo, ang mekanikal na manu-manong salaan ay itinuturing na may hawakan, na ginawa sa anyo ng isang saro. Ang ganitong aparato ay matatagpuan sa halos anumang tindahan na may mga kagamitan sa kusina, at ito ay nagkakahalaga ito ay medyo mura. Sa kabila ng katotohanan na ang mekanismo ng cit mug ay simple, Ito ay sa parehong oras at medyo epektibo, copes na rin sa mga function nito.

Kadalasan, ang ganitong manu-manong salaan ay metal. Ang ilalim ng bilog ay nawawala - sa halip na ang tradisyonal na ibaba ay may isang salaan dito. Para sa kaginhawahan at kaginhawahan sa panahon ng operasyon, ang bilog ay pinagkalooban ng isang espesyal na hawakan, na kung saan, ay binubuo ng dalawang bahagi at may built-in na tagsibol. Upang maisakatuparan ang proseso ng pag-aayos, kailangan mong matulog harina sa tabo, at pagkatapos ay mag-click sa hawakan. Ang pindutin na ito ay awtomatikong hinihimok ng isang salaan: Ang harina ay dumadaan sa maliliit na butas at ang kapasidad na inihanda ng kapasidad ay naalis na nang maaga. Sa kabilang banda, ang lahat ng di-pinong mga elemento at mga particle ay mananatili sa panloob na ibabaw ng salaan.

Ang ganitong salaan ay may maraming pakinabang, salamat sa kung saan ito ay naging popular sa mga housewives. Kaya, halimbawa, ito ay sapat na madaling gamitin salamat sa mga maliit na sukat. Bilang karagdagan, ang compactness ng aparato ay nagbibigay ng kalinisan at kaayusan sa lugar ng trabaho. Ang disenyo ng Sita ay medyo kaakit-akit at moderno. Ang kawalan ng sieve mugs ay maaaring tawagin kung ano ito ay hindi angkop para sa pang-industriya na paggamit. Ito ay maginhawa upang mag-apply lamang kung kailangan mong magsampa ng sapat na maliit na halaga ng harina.

Ang Sieve-Mug ay isang aparato para sa paggamit ng bahay.

Sieve for Flour (16 Photos): Mechanical and Manual Models of Kitchen Sieve for Sifting Flour, Sizes Sieve Sieve With Handle and Without 11060_7

Sieve for Flour (16 Photos): Mechanical and Manual Models of Kitchen Sieve for Sifting Flour, Sizes Sieve Sieve With Handle and Without 11060_8

Tradisyonal na pag-ikot

Ang isang mas tradisyunal na pagpipilian ay isang malaking wooden sieve round form. Ang ganitong aparato ay ginagamit hindi lamang ng ating mga ina at lola, kundi pati na rin ang pinakamahabang ninuno. Gayunpaman, sa kabila nito, ang pagpipiliang ito para sa pag-aalis ng harina ay nananatiling popular, at makikita ito sa maraming kusina.

Sa pamamagitan ng istraktura nito, ang isang kahoy na salaan ay walang katulad ng isang kahoy na singsing, sa isang gilid na kung saan ang isang grid na may mga cell ay naayos na. Upang maisagawa ang sifting procedure, ang salaan ay dapat ilipat mula sa gilid sa gilid, gumaganap ng mga kakaibang paggalaw ng pag-alog. Ito ay pinaniniwalaan na ang isang kahoy na salaan ay ang pinaka-eco-friendly na bersyon ng naturang isang aparato na maglilingkod sa iyo para sa maraming mga taon at hindi saktan ang produkto.

Ang pangunahing kawalan ng naturang salaan ay iyon Dahil sa malaking sukat at lapad imposibleng magbigay ng kalinisan sa lugar ng trabaho. Ang harina ay maaaring lumipad sa lahat ng direksyon.

Mas mababa eco-friendly, ngunit mas modernong analog ng kahoy - plastic salaan.

Sieve for Flour (16 Photos): Mechanical and Manual Models of Kitchen Sieve for Sifting Flour, Sizes Sieve Sieve With Handle and Without 11060_9

Sieve for Flour (16 Photos): Mechanical and Manual Models of Kitchen Sieve for Sifting Flour, Sizes Sieve Sieve With Handle and Without 11060_10

Metal na may hawakan

Ang isa pang karaniwang modelo ng sieve ay isang metalikong salaan na may hawakan. Sa labas, ang aparatong ito ay maaaring maging katulad ng isang bucket. Gayunpaman, ang ilalim ay hindi solid, ngunit binubuo ng isang grid na may mga cell, na gumaganap ng function ng sieving. Ang disenyo ng salaan na ito ay hindi katulad sa mga inilarawan sa itaas. Ang pangunahing pagkakaiba ay ang ibabaw ng salaan, na hindi direktang, at may malalim na. Ang naturang recess ay nagdaragdag ng kahusayan at pinapabilis ang proseso ng pag-aalis.

Kaya, ngayon sa merkado maaari kang makahanap ng kitchenette para sa pag-aalis ng harina alinsunod sa anumang mga hangarin at pangangailangan. Halimbawa, ang isang bilog-salaan ay angkop para sa mga housewives, na mahilig sa pagluluto, at ang isang kahoy na salaan ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa pagpapakita ng harina sa mas malaking volume.

Sieve for Flour (16 Photos): Mechanical and Manual Models of Kitchen Sieve for Sifting Flour, Sizes Sieve Sieve With Handle and Without 11060_11

Sieve for Flour (16 Photos): Mechanical and Manual Models of Kitchen Sieve for Sifting Flour, Sizes Sieve Sieve With Handle and Without 11060_12

Paano pumili?

Sa pangkalahatan, ang pagpili ng SITA ay isang pulos personal na bagay ng bawat culinary. Kapag binibili ang aparatong ito, kailangan mong isaalang-alang ang ilang mga simpleng prinsipyo.

  • Maaaring mahalaga na maging laki ng cell. Bilang pangkalahatang tuntunin, pinaniniwalaan na ang mas maliit na tagapagpahiwatig na ito, mas malinis at mataas na kalidad na harina sa output.
  • Ang disenyo ay isa pang mahalagang katangian. Sa kabila ng katotohanan na ang isa sa mga pinaka-popular na mga modelo ay isang mug-sieve, ang aparato ng device na ito ay maginhawa hindi para sa lahat. Sa pagsasaalang-alang na ito, kinakailangan upang lapitan ang pagpili nang paisa-isa.
  • Ang presyo ay gumaganap din ng isang papel. Sa pangkalahatan, ang halaga ng naturang kabit ay mababa. Gayunpaman, ang pinaka-mura ay tradisyonal na mga pagpipilian sa sieve - kahoy at plastic.
  • Kapag pumipili ng isang aparato, isaalang-alang ang saklaw at volume kung saan kailangan mong salain ang harina.
  • Subukan upang pumili ng mga pagpipilian na angkop hindi lamang para sa pag-aalis ng harina, kundi pati na rin para sa pagproseso ng iba pang mga produkto (halimbawa, kakaw).

Kaya, isinasaalang-alang ang lahat ng mga tip, hindi ka magkakamali sa pagpili.

Sieve for Flour (16 Photos): Mechanical and Manual Models of Kitchen Sieve for Sifting Flour, Sizes Sieve Sieve With Handle and Without 11060_13

Sieve for Flour (16 Photos): Mechanical and Manual Models of Kitchen Sieve for Sifting Flour, Sizes Sieve Sieve With Handle and Without 11060_14

Mga tip para sa paggamit

Ang mga patakaran ng pagpapatakbo ng aparato ay medyo simple, Gayunpaman, huwag kalimutan ang tungkol sa masinsinang pag-aalaga para sa imbentaryo ng kusina.

  • Pagkatapos ng bawat paggamit, dapat itong hugasan o malinis - totoo ito kung hindi mo pinoproseso ang harina sa aparatong ito, kundi pati na rin ang iba pang mga sangkap. Sa ganitong kahulugan, ang pinaka-maingat ay dapat hawakan ng isang kahoy na salaan, dahil ang isang materyal ay hindi tulad ng isang dagdag na kahalumigmigan at maaaring sumipsip smells.
  • Kung sa panahon ng proseso ng paghuhugas ay gumagamit ka ng mga detergent o mga solusyon sa kemikal, pagkatapos ay lubusan ang banlawan ang aparato upang ang mga microparticle ay mananatiling kaliwa sa ibabaw at sa loob ng mga mesh cell. Kung hindi man, sa kasunod na paggamit ng aparato, ang produkto, ang produkto ay maaaring magsimulang makipag-ugnayan sa mga residues ng mga kemikal na detergent.
  • Mag-imbak ng isang salaan ay inirerekomenda sa isang tuyo at malinis na lugar - upang mapalawak mo ang panahon ng pagpapatakbo ng aparatong ito.
  • Kung gumagamit ka ng isang malaking diameter ng modelo (kahoy, plastik o metal), pagkatapos ay subukan upang gumana nang kaunti hangga't maaari. Kung balewalain mo ang panuntunang ito, ang harina ay maaaring nasa lahat ng ibabaw ng iyong kusina, at kailangan mong magsagawa ng dagdag na paglilinis.

Sieve for Flour (16 Photos): Mechanical and Manual Models of Kitchen Sieve for Sifting Flour, Sizes Sieve Sieve With Handle and Without 11060_15

Sieve for Flour (16 Photos): Mechanical and Manual Models of Kitchen Sieve for Sifting Flour, Sizes Sieve Sieve With Handle and Without 11060_16

Ng nabanggit, maaari itong concluded na Ang Sieve ay isang aparato na dumating sa amin mula sa malayong unang panahon. Sa kabila ng katotohanan na sa kurso ng oras, ang disenyo at hitsura ay undergone paulit-ulit na mga pagbabago, ang mga functional na tampok ng lugar na ito ng imbentaryo kusina ay nanatiling pareho.

Samakatuwid, kung ang salaan ay napanatili sa iyong pamilya, na kung saan ay pa rin ang iyong lola o kahit isang lola sa tuhod, pagkatapos ay huwag magmadali upang mapupuksa ang aparatong ito - maaari itong palitan ang mas bago at modernong mga pagpipilian.

Sa susunod na video, makikita mo ang pangkalahatang-ideya ng mga tarong para sa pag-aalis ng harina.

Magbasa pa