จนถึงปัจจุบันห้องครัวเกือบทุกห้องสามารถมองเห็นไมโครเวฟ เครื่องใช้ในครัวเรือนนี้ได้กลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ช่วยให้ไม่เพียงเพื่ออุ่นเครื่องพร้อมอาหาร แต่ยังเตรียมอาหารที่เต็มเปี่ยม
เมื่อใช้ไมโครเวฟจำเป็นต้องคำนึงถึงข้อควรระวังทั้งหมดและใช้อาหารที่ "ถูกต้อง" โดยเฉพาะ ผลิตภัณฑ์ที่เลือกไม่ถูกต้องสามารถนำไปสู่อาหารปรุงอาหารในระยะยาว แต่ที่สำคัญที่สุดพวกเขาสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์
ในบทความนี้เรามาพูดถึงสิ่งที่อาหารสามารถใช้ในไมโครเวฟและสิ่งที่ - มันเป็นสิ่งต้องห้ามเด็ดขาด
วัสดุอะไรที่เหมาะสม?
ตลาดที่ทันสมัยของอาหารสำหรับเตาไมโครเวฟเต็มไปด้วยการแบ่งประเภทที่หลากหลาย ความสามารถสามารถเป็นของรูปร่างที่หลากหลายขนาดและการออกแบบ แต่การเลือกสินค้าคงคลังสำหรับใช้ในไมโครเวฟก่อนอื่นมีความจำเป็นต้องคำนึงถึงวัสดุที่ปรุงสุก
วัสดุของภาชนะบรรจุดังกล่าวต้องเป็น:
- คุณภาพ;
- ทนความร้อน;
- ปลอดภัยสำหรับสุขภาพไม่เน้นสารอันตรายเมื่อถูกความร้อน
สำหรับความต้านทานความร้อนมีความจำเป็นต้องจำไว้ว่าอาหารในไมโครเวฟจะอุ่นขึ้นด้วยความช่วยเหลือของรังสีแม่เหล็กไฟฟ้า มันทำหน้าที่บนโมเลกุลผลิตภัณฑ์ไดโพลเพื่อให้พวกเขาเคลื่อนที่ได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นแรงเสียดทานจะถูกสร้างขึ้นและเป็นผลให้อุ่นขึ้นอุณหภูมิมื้ออาหารสามารถเข้าถึงได้ 100 องศาและคอนเทนเนอร์ที่ตั้งอยู่สูงถึง 300
นั่นคือเหตุผลที่หลังต้องทนต่ออุณหภูมิสูง
สำหรับการเตรียมและความร้อนของอาหารในเตาไมโครเวฟคุณสามารถใช้อาหารหลายประเภทได้
เกี่ยวกับเซรามิก
สำหรับการผลิตวัสดุก่อสร้างนี้ใช้เป็นดินเหนียว ดินเหนียวมีอยู่ในตัวทนไฟซึ่งทำให้สามารถใช้ในเตาไมโครเวฟ สำหรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมันเป็นลักษณะที่รวดเร็วในการทำให้ร้อนขึ้นดังนั้นอย่าลืมใช้ลายเมื่อคุณได้รับเป็นสิ่งสำคัญมากที่ในอาหารเซรามิกไม่มีภาพวาดรูปแบบและในองค์ประกอบของมันไม่มีอนุภาคเมทัลลิค
พอร์ซเลน
ถังพอร์ซเลนยังทำจากดินเหนียวเทคโนโลยีการผลิตเท่านั้นที่โดดเด่น เมื่อใช้ภาชนะพอร์ซเลนตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีรูปวาดการบีบอัดและรอยร้าวกับพวกเขามิฉะนั้นการใช้ในเตาเผาจะต้องห้ามอย่างแน่นอนและไม่สนใจ - ไม่จำเป็นต้องใช้ฝา
พลาสติก
อาหารดังกล่าวมักใช้ในการเตรียมอาหารและอุ่นเครื่องในไมโครเวฟ มันเป็นที่นิยมของผู้บริโภค นอกเหนือจากการอุ่นเครื่องแล้วมันสามารถเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในนั้น
พลาสติกซึ่งใช้สำหรับการผลิตอาหารสำหรับเตาอบไมโครเวฟมีค่าสัมประสิทธิ์ความต้านทานความร้อนสูง
กระจก
ภาชนะแก้วเป็นรุ่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับเตาอบไมโครเวฟ ข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่ของสินค้าคงคลังครัวชนิดนี้คือเมื่ออาหารทำความร้อนความสามารถยังคงเย็นชา แน่นอนสำหรับการผลิตอาหารดังกล่าวผู้ผลิตสามารถใช้แก้วที่ไร้สาระที่สุด แต่มันควรทนความร้อนแก้วทนความร้อนมีประโยชน์มากมาย:
- ผนังโปร่งใสซึ่งสามารถสังเกตกระบวนการทำอาหารได้
- ลักษณะที่สวยงาม - อาหารที่ปรุงสุกไม่สามารถเปลี่ยนได้ แต่ให้บริการกับโต๊ะในภาชนะแก้ว
- แพคเกจต่อแก้วง่ายต่อการดูแล
- แก้วไม่ได้แช่ด้วยกลิ่นกิน
- บรรจุภัณฑ์ที่ทนความร้อนแก้วเป็นสากล: มันสามารถเตรียมไว้ในนั้นอบอุ่นเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ละลายน้ำแข็ง
มีหลากหลายรูปแบบแก้วสำหรับเตาไมโครเวฟ ถังรูปไข่และกลมใช้ความต้องการที่ยิ่งใหญ่ที่สุด
กระดาษ
มันสามารถใช้สำหรับโมเดลไมโครเวฟและกระดาษสำหรับการผลิตผ้าฝ้ายและผ้าลินินที่ใช้ในการผลิต ส่วนใหญ่มักใช้กับผลิตภัณฑ์ขนมปังที่อบอุ่น
โปลิโฟม
บนโต๊ะอาหารโฟมไม่เป็นที่นิยมเช่นเดียวกับภาชนะบรรจุข้างต้น นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ามันใช้แล้วทิ้ง ขอแนะนำให้ใช้เฉพาะที่อุณหภูมิต่ำเนื่องจากในโหมดอุณหภูมิสูงแบบฟอร์มเริ่มละลาย
ซิลิโคน
รูปแบบซิลิโคนไม่แปลกใจอีกต่อไปพวกเขาอยู่ในครัวผู้หญิงทุกคน ในกรณีส่วนใหญ่ใช้แบบฟอร์มอบซิลิโคน แต่พวกเขามาที่เตาไมโครเวฟอย่างสมบูรณ์
แบบฟอร์มดังกล่าวมีความทนทานต่อความแตกต่างของอุณหภูมิและตัวบ่งชี้สูงของพวกเขา
เคลือบ
สำหรับเครื่องใช้ที่เคลือบมันเป็นของความสามารถในการโต้เถียงสำหรับไมโครเวฟ ท้ายที่สุดแล้วเคลือบฟันถูกปกคลุมด้วยโลหะที่ไมโครเวฟเข้ากันไม่ได้
คุณสมบัติการทำเครื่องหมาย
เมื่อพิจารณาถึงความนิยมและความต้องการเครื่องใช้ในครัวเรือนเช่นไมโครเวฟผู้ผลิตอาหารจำนวนมากในระหว่างการผลิตเริ่มใช้การติดฉลากพิเศษซึ่งบ่งบอกถึงการยอมรับการใช้ผลิตภัณฑ์ในไมโครเวฟ ก่อนที่จะใช้เครื่องใช้ให้ใส่ใจกับการทำเครื่องหมาย เพื่อที่จะเห็นมันเพียงแค่ดูที่ด้านล่างของอาหาร จะต้องมีการใช้ลงชื่อเข้าใช้รูปแบบของคลื่น
ถ้ามันเป็น แต่ข้ามออกมาหมายความว่าห้ามมิให้อาหารใช้ในเตาไมโครเวฟอย่างเคร่งครัด
นี่คือการถอดรหัสของไอคอนที่สามารถมองเห็นได้บนจาน:
- PP -โพรพิลีนเหมาะสำหรับเตาไมโครเวฟ
- ป.ล. - สไตรีนการใช้อาหารจากวัสดุดังกล่าวไม่แนะนำสำหรับไมโครเวฟ
- ไมโครเวฟจารึกหรือไม่ไมโครเวฟ - "อนุญาต" และ "ต้องห้าม";
- จารึก "thermoplast" และ "DouroPlast" - ความจุดังกล่าวเหมาะสำหรับใช้ในไมโครเวฟ
เพื่อที่จะไม่เข้าไปในสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์และอย่าเปิดเผยอันตรายต่อสุขภาพของคุณให้แน่ใจว่าให้ความสนใจกับการกำหนด
ผู้ตรวจสอบผู้ผลิต
ช่วงและการเลือกจานวันนี้ค่อนข้างกว้างและมีความหลากหลาย มีหลาย บริษัท ที่มีความเชี่ยวชาญในการผลิตและดำเนินการของอาหารสำหรับไมโครเวฟในบรรดา บริษัท ทุกแห่งฉันต้องการแยกผู้ที่มีสินค้าได้สร้างตัวเองเป็นคุณภาพสูงสุดและเชื่อถือได้
- luminarc - เหล่านี้เป็นถังจากมหาอำนาจและกระจกทนไฟ บริษัท ผลิตอาหารทุกประเภทรวมถึงแผ่น
- simaxใช้แก้วเช็กที่ทนความร้อน
- Wolomin - นี่คือ บริษัท โปแลนด์ มีส่วนร่วมในการผลิตอาหารสำหรับไมโครเวฟ
- Tognana - บริษัท อิตาลีที่มีผลิตภัณฑ์ถือเป็นหนึ่งในความทนทานและทนทานที่สุด
ผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิตเกือบแต่ละรายสามารถพบได้ในการขายในร้านขายของใช้ในครัวเรือน หากไม่มีความเป็นไปได้ที่จะเยี่ยมชมร้านค้าขององค์กรคุณสามารถใช้ทรัพยากรอินเทอร์เน็ตและค้นหาสิ่งที่คุณต้องการ
จานที่ไม่เหมาะสม
ก่อนหน้านี้เราทำความคุ้นเคยกับเครื่องครัวซึ่งเหมาะสำหรับใช้ในเตาอบไมโครเวฟ แต่มันยังคงค้นหาว่าภาชนะใดที่ไม่สามารถใช้ในไมโครเวฟ นี่เป็นสิ่งสำคัญมากเนื่องจากอาหารที่เลือกไม่ถูกต้องอาจเป็นอันตรายต่อเครื่องดนตรีในครัวเรือนและทำให้เกิดไฟไหม้และไฟไหม้รุนแรง
อาหารบางประเภทมีการห้ามเด็ดขาดและเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้ในไมโครเวฟ
- โลหะ . ห้ามใช้วัตถุเหล็กในไมโครเวฟเป็นสิ่งต้องห้ามเนื่องจากโลหะสะท้อนถึงไมโครเวฟ สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การปรากฏตัวของประกายไฟและการปล่อยไฟฟ้าซึ่งมีความสามารถในการกลายเป็นไฟเปิด
- อลูมิเนียม . เช่นเดียวกับวัตถุเหล็กจานอลูมิเนียมไม่ปลอดภัยเนื่องจากมีความสามารถในการเผาไหม้ในเวลาไม่กี่นาที
- คริสตัล . วัสดุนี้มีความสวยงามมาก แต่ในองค์ประกอบมันมีตะกั่วเงินและโลหะอื่น ๆ ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อการทำงานของเครื่องใช้ในครัวเรือน
- ด้วยลวดลายรูปแบบก่อนหน้านี้ภาพวาดโลหะต่าง ๆ หรือการฉีดพ่นบนจานที่ได้รับความนิยมก่อนหน้านี้ อาจมีหลายคนที่ยังมีผลิตภัณฑ์ดังกล่าว แต่เพื่อให้ไมโครเวฟของพวกเขาและสัมผัสกับอุณหภูมิสูง ความเสี่ยงแน่นอนไม่ได้ห้าม แต่ผลที่ตามมาอาจถูกฝาก ในตัวเลือกที่ดีที่สุดคุณจะได้รับผลิตภัณฑ์ที่ถูกทำลายหรือแผ่นแตกที่แย่ที่สุด - เพียงแค่ทำลายอุปกรณ์
โปรดจำไว้ว่า: การใช้รูปแบบฟอยล์ที่ไม่ปลอดภัย, ฟอยล์เอง, อุปกรณ์ที่ใช้แล้วทิ้ง, สำหรับการผลิตที่มีการใช้พลาสติกที่ถูกที่สุดและคุณภาพต่ำในการผลิต อันตรายและแก้วที่เป็นอันตรายซึ่งในไม่ช้าจะไม่ทนต่อผลกระทบของไมโครเวฟ นอกจากนี้ยังไม่ควรใส่เข้าไปในเซรามิกที่ยังไม่ผ่านกระบวนการเตาอบ
เมื่อซื้อจานสำหรับการใช้งานต่อไปในไมโครเวฟอย่าพยายามบันทึกมันเป็นการดีที่สุดที่จะให้ความสำคัญกับผู้ผลิตที่มีคุณภาพสูงและเชื่อถือได้แม้ว่าผลิตภัณฑ์จะมีค่าใช้จ่ายมากขึ้น
เกี่ยวกับอาหารประเภทใดที่ไม่สามารถใช้ในไมโครเวฟดูต่อไป