คริสตจักรไฟฟ้า: วิธีการเลือกเครื่องหั่นสำหรับบ้าน? คะแนนของรุ่นที่ดีที่สุดสำหรับการตัดชิ้นงานมืออาชีพสำหรับผักผลไม้และเนื้อสัตว์

มีการซื้ออุปกรณ์ครัวแต่ละเครื่องเพื่ออำนวยความสะดวกในการทำงานหนึ่งหรืออีกงานหนึ่ง แม่บ้านเป็นที่นิยมมากที่จะเลือกเทคนิคใด ๆ การชั่งน้ำหนักทุกอย่างและต่อต้าน ตะกอนสำหรับบางคนจะเสียเงินทั่วไป คนอื่นคิดว่าอุปกรณ์ดังกล่าวจำเป็นสำหรับร้านอาหารเท่านั้น

โดยทั่วไปแล้วหลายคนก็ไม่เข้าใจศักยภาพของอุปกรณ์นี้อย่างเต็มที่ ในบทความพิจารณาคริสตจักรไฟฟ้าและคุณสมบัติหลัก

มันคืออะไร?

กากตะกอนหรือตามที่เรียกว่า Slyuser (แปลจากเครื่องตัดภาษาอังกฤษหมายถึง "Slice") เป็นเครื่องใช้ในครัวที่ช่วยตัดผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ บนชิ้นหนาของความหนาอุปกรณ์ดังกล่าวอำนวยความสะดวกในการตัดเพื่อให้มั่นใจถึงความเร็วและความงามของผลลัพธ์ คุณสมบัติหลักที่ผู้เลื่อนที่รักคือชิ้นส่วนจะถูกตัดเหมือนกันและมีความหนาบางอย่าง มีดเรียบง่ายให้บรรลุผลลัพธ์นี้เป็นเรื่องยากมาก

มีการตั้งข้อสังเกตว่าคริสตจักรไฟฟ้าเหมาะสำหรับผักส่วนใหญ่ผลไม้และเนื้อสัตว์บางประเภทแต่มีผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่ไม่สามารถจัดการ Slyusur ได้คือ:

• ผลิตภัณฑ์แข็งหรือแช่แข็งอย่างรุนแรง;
• เนื้อดิบหรือเนื้อสัตว์บนกระดูก
• ผลไม้หรือผักภายในที่มีกระดูก

ข้อ จำกัด เหล่านี้มีอยู่เนื่องจากหลักการของการกระทำของอุปกรณ์เมื่อตั้งค่าเครื่องความกว้างตัดที่ต้องการจะถูกเลือกจากผลิตภัณฑ์ที่จะถูกตัดบรรจุภัณฑ์และไมกาทั้งหมดจะถูกลบออกและติดตั้งบนพื้นผิวการทำงาน ตัวเลื่อนเปิดขึ้นและด้วยความช่วยเหลือของรถม้าผลิตภัณฑ์จะเคลื่อนที่ไปตามอุปกรณ์ไปยังมีดและด้านหลัง ตัดลดลงลงในถาดพิเศษ ปรากฎว่าเนื่องจากการหมุนที่แข็งแกร่งของมีดและความเร็วของขั้นตอนวัตถุที่เป็นของแข็งใด ๆ สามารถส่งออกเครื่องหรือความเสียหายของมีด

ชิโรมิเตอร์ที่ดีและคุณภาพสูงควรประกอบด้วย:

• กรณีเหล็กที่ติดตั้งมอเตอร์ไฟฟ้า
• ดิสก์มีดและท่อป้องกัน;
• Pusher, คู่มือจานและรถม้า;
• ถาดสำหรับผลิตภัณฑ์หั่นบาง ๆ ;
• แผงควบคุม, สายเคเบิลและอุปกรณ์เหลา

มุมมอง

ในขั้นต้นสไลด์ชลายชนทั้งหมดมีกลไกอย่างหมดจด แทนที่จะเป็นเครื่องยนต์พวกเขามีที่จับ (เช่นเดียวกับจักรเย็บผ้า) ซึ่งถูกบังคับให้หมุนมีด แต่เวลาไม่หยุดนิ่งและวันนี้โบสถ์ไฟฟ้าจำนวนมากจะถูกนำเสนอในตลาดไม่เพียง แต่สำหรับร้านอาหาร แต่ยังสำหรับบ้าน

สองรุ่นมีความเกี่ยวข้องในปัจจุบันซึ่งส่วนใหญ่มักจะได้รับผู้บริโภค

• อัตโนมัติ . อ้างถึงเทคนิคระดับมืออาชีพที่มีวัตถุประสงค์เพื่อดำเนินการผลิตภัณฑ์จำนวนมาก รุ่นเหล่านี้มีพลังมากกว่า และนี่หมายความว่าใช้เวลาในการทำอาหารน้อยลงมาก ขั้นตอนทั้งหมดเกิดขึ้นในโหมดอัตโนมัติ แผงควบคุมตั้งค่าพารามิเตอร์ที่จำเป็น (ความกว้างการหั่นและจำนวนชิ้นที่ต้องการ) หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกวางบนพื้นผิวการทำงานและตัวเลื่อนจะเปิดขึ้น งานเพิ่มเติมเกิดขึ้นอย่างสมบูรณ์ ไม่จำเป็นต้องทำตามกระบวนการตั้งแต่ตามพารามิเตอร์ที่ระบุเครื่องจะจมอย่างอิสระหลังจากที่มันปิด

• กึ่งอัตโนมัติ . ในรุ่นเหล่านี้เครื่องยนต์เป็นอิสระทำให้มีดหมุน แต่ต้องใช้สายการบินกับผลิตภัณฑ์ด้วยตนเอง นั่นคือมันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการปรากฏตัวของมนุษย์ในการตัดการตัด ความหนาถูกติดตั้งบนแผงและจำนวนชิ้นควรถูกตรวจสอบ เครื่องจะไม่หยุดทำงานจนกว่าจะปิด

ในตลาดยังเริ่มผลิตแบบจำลองที่แบ่งออกเป็นประเทศและมืออาชีพ ที่แรกจะใช้สำหรับบ้านหรือองค์กรขนาดเล็กพวกเขามีพลังเล็ก ๆ พวกเขาสามารถเป็นทั้งกึ่งอัตโนมัติและอัตโนมัติ

นอกจาก, เทคนิคแบ่งออกเป็นจำนวนของมีดที่ใช้ในบางรุ่นมีดิสก์รวมอยู่ในชุดและในบางส่วนที่พวกเขาต้องซื้อ เป็นที่ควรค่าแก่การพิจารณาเพราะถ้าเทคนิคเป็นมัลติฟังก์ชั่นที่ซื้อเพื่อตัดผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันจะต้องมีมีดแยกต่างหากสำหรับการตัดแต่ละประเภท ตัวอย่างเช่นสำหรับขนมปังมีดมีขวดขนาดใหญ่และดิสก์ทำงานบนหลักการของโรงเลื่อย และสำหรับชีสและไส้กรอกมันจะดีกว่าที่จะเลือกดิสก์ที่มีการเคลือบเทฟลอนเพื่อการลื่นที่ดีกว่า

ให้คะแนนรุ่นที่ดีที่สุด

จำนวนที่มีคุณภาพบางอย่างได้รับผลกระทบเสมอจากรุ่นที่ให้คะแนนที่ผู้บริโภคต้องการดู ไม่ว่าจะซื้อเทคนิคมืออาชีพหรือกึ่งมืออาชีพด้านล่างนี้คือการจัดอันดับของโมเดลเครื่องตัดที่ซื้อบ่อยที่สุด

• Clatronic เป็น 2958ประเทศผู้ผลิต - เยอรมนี มันเป็นงบประมาณและขนาดกะทัดรัด เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นของแข็งเช่นชีสไส้กรอกขนมปัง เทคนิคนี้ง่ายต่อการดูแลเนื่องจากร่างกายทำจากพลาสติกแข็ง มีดในตัวดีและคมพอ พลังงานสูงสำหรับเครื่องใช้ในครัวเรือน ในบรรดาข้อดีมีขนาดกะทัดรัดดูแลง่ายความปลอดภัยและราคา

• Gemlux GL-MS-190ปล่อยตัวในรัสเซีย ในตลาดแบรนด์นี้ตั้งแต่ปี 2015 และได้พิสูจน์ตัวเองว่าเป็นผู้ผลิตที่ดี ร่างกายของอุปกรณ์จากโลหะชุบนิกเกิลและแพลตฟอร์มที่ทำจากพลาสติกเคลือบด้วยนิกเกิล ดังนั้นด้วยพลาสติกมันคุ้มค่าที่จะเรียบร้อยเพื่อไม่ให้เกามัน รุ่นนี้มีระบบรักษาความปลอดภัยที่ดี ถัดจากปุ่มเพาเวอร์มีคันโยกพิเศษที่ไม่อนุญาตให้เครื่องเปิดหากพวกเขากลายเป็นด้านที่ไม่ถูกต้อง

ลบถือว่าไม่มีถาดสำหรับชิ้น

• gorenje r 506 e . ผู้ผลิตคันทรี - สโลวีเนีย สลิสเซอร์หมายถึงรุ่นสากลที่จะรับมือกับผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็งและอ่อนนุ่ม มีดสำหรับรถยนต์ที่มีการเหลาคลื่นมีกลไกที่เหลาตัวเอง ความหนาสามารถปรับได้จาก 2 ถึง 15 มม. ที่อยู่อาศัยทำจากพลาสติกที่มีเม็ดมีดสแตนเลส ปรับปรุงระบบรักษาความปลอดภัย (ผู้ยึดบาดเจ็บและการเริ่มสุ่ม) ในบรรดาลบนั้นแตกต่างจากการขาดถาดสำหรับชิ้น

• Bosch mas 4104w . เหมาะสำหรับการตัดผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ ตามมิติรุ่นมีขนาดกะทัดรัดและมีความเป็นไปได้ที่จะพับเก็บได้สำหรับการจัดเก็บข้อมูลเพิ่มเติม ขาเป็นยางและอย่าเลื่อน สามารถปรับเครื่องได้ด้วยความเร็ว ความหนาการตัดขั้นต่ำคือ 1 มม. สูงสุดคือ 17 มม. เครื่องตัดลบคือมีดไม่เหมาะสำหรับการตัดชีสอ่อน ๆ ในการทำงานคุณต้องแจ้งปุ่มเริ่มอย่างต่อเนื่อง และแบบจำลองมีสายเครือข่ายสั้นเกินไป

• Philips HR 1388/50ลักษณะเฉพาะของแบบจำลองคือ 5 หัวฉีดมีดเพิ่มเติมไปที่มัน เครื่องได้รับการออกแบบสำหรับการตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมด Power เท่ากับ 200 W. เครื่องยนต์มีการป้องกันความร้อนสูงเกินไป ข้อเสียของโมเดลถือว่ามีเสียงดังเกินไปการขาดถาดและจำเป็นต้องตัดผักขนาดใหญ่ก่อน

• moulinex สดด่วน cube dj905832เขาเป็นตัวแทนของการ์ตูนในตลาด ฟังก์ชั่นการเจียรรวมถึงการตัดสล็อตบาง ๆ เท่านั้น แต่ยังตัดด้วยฟางหรือก้อน ชุดประกอบด้วยแปรงสำหรับทำความสะอาดหัวฉีดเพิ่มอีก 5 หัวแทรกสำหรับขูด พลัง - 280 W. ในชุดไม่มีถาด

บางครั้งมีการโหลดขนาดใหญ่ชิ้นสามารถตกอยู่ภายใต้เหงือก จากนั้นงานจะต้องหยุดถอดแยกชิ้นส่วนและทำความสะอาดรถ

ความแตกต่างของเด็ก

ในการเลือกเทคนิคที่ดีมีความจำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะของอุปกรณ์ แต่ยังตอบคำถามสองสามข้อด้วย

• เทคนิคจะใช้บ่อยแค่ไหน - พลังที่ต้องการของเครื่องขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
• สำหรับสิ่งที่ถูกเลือก - สำหรับการใช้งานที่บ้านหรือสำหรับองค์กร

หลังจากนั้นคุณสามารถเลือกลักษณะที่รุ่นที่ต้องการจะมี

• พลังของอุปกรณ์จะต้องอยู่ในช่วงตั้งแต่ 80 ถึง 200 Wสำหรับการตัดที่บ้านประสิทธิภาพของเครื่องจะเป็น 100 วัตต์
• มีดจำเป็นต้องให้ความสนใจอีกเล็กน้อยเช่นนอกเหนือไปจากเครื่องยนต์มีดเป็นหัวใจของเครื่อง . ก่อนอื่นนี่คือคุณภาพของมีด ดิสก์จะต้องทำจากสแตนเลสมีความแข็งแรงเพิ่มขึ้น การเรียนการสอนควรสะกดความเร็วของการหมุนเพราะสำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์ที่เลือกความถี่บางอย่างของการหมุน หากโมเดลมาพร้อมกับตัวควบคุมความเร็วนี่เป็นข้อดีที่ชัดเจน ประเภทการเหลาดิสก์สำหรับหลาย ๆ คนไม่ได้เล่นบทบาท การเหลาตรงที่มีคลื่นอะไร - ทั้งคู่รับมือกับงานของคุณ แต่มีการใช้โมเดลที่มีราคาแพงกว่าด้วยคลื่นที่คมชัดขึ้นอย่างแม่นยำ
• กรอบ . ต้องใส่ใจกับลักษณะที่ปรากฏและการทำงาน มันสามารถทำจากโลหะหรือพลาสติก สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตและการทำงาน แต่กรณีพลาสติกในกลุ่มราคาต่ำกว่า
• ขาของรถยนต์ . เป็นสิ่งจำเป็นที่พวกเขาจะไม่เลื่อนบนโต๊ะ

ดีที่สุดที่พื้นผิวของขาเป็นยางและเคาน์เตอร์ควรจะราบรื่นเพื่อแก้ไขการล็อค