Ҳар як соҳибхонаҳо барои таъмини фармоиш ва нигоҳдории чизҳо дар хона меҷӯянд. Ин хусусан аз сабзавот ва меваҳои мавсимӣ дуруст аст, ки он дар зери рахи миёна арзишманд аст. Мо дар бораи зарфҳои нигоҳдории намудҳои гуногун, қоидаҳои истифодаи онҳо, афзалиятҳои вазнин ва камбудиҳои муқоисавии инфиродӣ нақл мекунем.
Хусусиятҳо
Сабзавот ва меваҳо дар хона комилан нигоҳ дошта мешаванд. Барои нигаҳдошт дар истифодаи ошхона:
- Контейнер барои сабзавот ё меваҳо;
- сабадҳои ошиқон;
- қуттиҳои чӯбӣ.
Хӯроки асосӣ ин аст, ки ин танкҳо доранд:
- Деворҳои нафасгиранда,
- Ҳисси қаллобӣ.
Илова ба функсияи амалӣ, зарфҳои нигоҳдорӣ метавонанд ороиши олитарини ошхонаи шумо бошанд.
Андозаҳо ва намудҳои тарроҳӣ
Шумораи зиёди системаҳои нигоҳдорӣ вуҷуд дорад. Интихоби онҳо танҳо аз афзалиятҳо ва маблағҳои шумо вобаста аст.
- Системаҳои нигоҳдорӣ Системаҳои дастии махсуси металлии металлӣ аксар вақт дар гӯшҳои ошхона, инчунин сабадҳои пластикӣ ё пластикӣ пайдо мешаванд. Агар дар гӯшмонаки шумо ягон система набошад, шумо метавонед сабзавот ва меваҳоро дар пластикаи пластикӣ, металлӣ, чӯбӣ, пайвандерҳо, ки дар қуттиҳои ретекси ошхона насб шудаанд, нигоҳ доред.
- Рах ё раф. Статсионарӣ ё чархҳои системаҳои нигоҳдорӣ, ки аз 6 қитъа иборатанд, ки шумо метавонед меваҳо ва сабзавотро нигоҳ доред. Варианти мобилӣ барои ошхонаи хурд комил аст. Дар ошхонаи калон шумо метавонед ҷараёни мобилӣ ё статсионариро таъин кунед.
- Рафҳои ҳаҷми пенде, контейнерҳо, сабадҳо дар назди мизи миз ҷойгир шудаанд ё аз болои миз ҷойгиранд. Онҳо корҳои дохилиро ба бароҳати хонаи деҳа медиҳанд ва нуқсонҳои каме гиранд.
- Сабадҳои сим ё ошӯб. Варианти комил сабадҳои аз маводи табиӣ, ба монанди ангур. Плюс, ин гуна иқтидорҳо ғайриқонунии ҳаво ва набудани сӯрохиҳои калон мебошанд, ки ба ошхона тоза нигоҳ доранд.
- Ҷуммаи махсус . Шумо метавонед худатонро созед, тирезаҳои махсуси симро дар найчаи кӯҳна ё дар мағоза харед. Чунин нигаҳдории чӯб дар шакли курсӣ ё анбор бо курсии пӯшида сохта мешавад. Маҳсулот дар ошхона дар ошхона, дар долон ё балкон ҷойгир мешавад.
Масолеҳ
Контейнерҳо роҳи дастрас ва амалии нигоҳдории сабзавот ва меваҳо мебошанд. Чунин зарфҳо метавонанд аз маводи гуногун бошанд.
- Чӯбӣ. Қавӣ, аммо вазнин ва кӯтоҳмуддат. Ҳангоми интихоби ин намуди нигаҳдорӣ, он пурра ба интихоби ҳезум оварда мерасонад. Масалан, зарбдоронро истифода набаред, зеро вақте гармӣ, онҳо метавонанд ҷароҳатҳои резинаро таъкид кунанд ва бӯйҳоро азхуд кунанд.
- Пластикӣ. Сабук ва безараргардонӣ, устуворшавӣ, устуворшавӣ, муқовимати намӣ, қобилияти интихоби ранг ва тарроҳӣ - ҳамаи инҳо чунин контейнерҳоро маъмул мегардонад.
- Шиша. Услуб ва бехатар, балки беасос, чунон ки дар афтидан метавонад садо диҳад.
- Металл . Бинобар ин боэътимод, аммо як қатор минусҳо мавҷуданд: нархи баланд вуҷуд дорад, на ҳама сабзавот ва меваҳо, ки ба металл тамос гирифтаанд,? Гарозанда, решакан метавонад дар канори контейнер хароб шавад ва бад шавад.
- Биксер - Аз яҳо ток, Роттан, нахи ҷуворимакка. Маводи табиӣ барои нигаҳдошт бузург аст, инчунин ба ошхона ва гармӣ гарм мешавад.
Истеҳсолкунандагонро баррасӣ кунед
Дар байни гуногунии истеҳсолкунандагон метавонанд ҷудо шаванд Се бренди маъмултарини бозори маводи ғизоии пластикӣ.
- "Полимерчит" - машҳуртарин истеҳсолкунандаи маҳсулоти пластикӣ. Иқтидори ҳаҷми гуногун, рангҳо, шаффоф истеҳсол мекунад ё не. Харидорон босифати босифати босифати босифати босифати босифати босифат, қувват, тарҳи аслӣ, фосилавӣ, дӯстии экологӣ ва «осон кардани мавҷудияти хона».
- Брани - контейнерҳои ин бренд бо давомнокӣ, функсияалӣ, амалия фарқ мекунанд. Хӯроки асосии он аст, ки ғамхорӣ ба зарф.
- Ikea. Ин истеҳсолкунанда шумораи зиёди контейнерҳои гуногуни услуби гуногунро аз маводи гуногун (ҳезум, пластикӣ, металлӣ) дӯст медорад. Илова ба вазифаи амалӣ, ин маҳсулот ҳамчун ороиши аълои дохилӣ хизмат мекунанд.
Чӣ тавр интихоб кардан мумкин аст?
Бастабандӣ кафолати нигоҳдории дарозмуддати сабзавот ва меваҳо мебошад. Ҳангоми интихоби зарфҳо, шумо бояд ба нуктаҳои зерин диққат диҳед:
- Ҳаҷми (20 л - варианти комил);
- маводи;
- гузариши ҳаво;
- Ба осонӣ истифода баред.
Дастрасии озоди ҳаво муҳимтарин ҳолати муҳимтарин барои пармаҳои реша аст: сабзӣ, картошка, пиёз, нашрҳо. Аз ин рӯ, ҳангоми харидорӣ ҳангоми харидани он муҳим аст, ки ба ҳузури сӯрохиҳо барои воридшавии ҳаво диққат диҳед.
Шартҳои истифода
Маводе, ки контейнер сохта шудааст, ба Дар куҷо дар хона барои нигоҳ доштани сабзавот ва меваҳо (масалан, дар яхдон ё дар балкон).
- Зарфҳои пластикӣ - беҳтарин интихоби нигаҳдорӣ. Онҳо хунук нестанд, аз ин рӯ сабзавот дар балкон дар зимистон наҷот ёфтаанд. Гармӣ чунин контейнер он қадар даҳшатнок нест. Барои истифодаи қулай, моделҳоро бо дастгоҳҳо ва тарҳи махсус интихоб кунед, ки ба шумо имкон медиҳад, ки контейнерҳоро ба якдигар гузоред.
- Қуттиҳои чӯбӣ Бо давомнокӣ гуногун, аммо беҳтар аст, ки онҳоро барои интиқоли сабзавот ва меваҳо истифода баред. Чунин контейнер барои муддати кӯтоҳ тарҳрезӣ шудааст - одатан барои онҳо танҳо дар мавсими 1 дар истифодаи такрорӣ кофӣ аст. Барои як тамдиди ками ҳаёт, қуттиҳо метавонанд бо дохилкунии металлӣ тақвият дода шаванд, инчунин назорати қатори ҳарорат барои пешгирӣ аз пӯсида.
- Қуттиҳои картон Аз луғат сохта шудааст. Ин як плюс аст. Аммо онҳо кӯтоҳ зиндагӣ мекунанд. Вақте ки амалиёти онҳо бояд ба намӣ ҳаво диққат диҳед, зеро ин омил ба контейнер таъсири манфӣ мерасонад (кашишҳо тела медиҳанд ё хам карда мешаванд).
Нигоҳдории захираҳои мева ва сабзавот дар мағозаҳои сабзавот, ки ба балкон муҷаҳҳаз аст, талаботи бузург аст. Он метавонад як сандуқе бо рафҳои дарозшуда бошад, либос бо дарҳо ё қуттӣ, ки ба сандуқе бо сарпӯши кашфшуда монанд аст. Барои осонии нигоҳдорӣ дар мағозаҳои сабзавот, контейнерҳои пластикӣ истифода мебаранд
Хусусиятҳои нигоҳубин
То он даме, ки маҳсулот дар муддати тӯлонӣ хизмат кунад ва барои нигоҳдории сабзавот ва меваҳо бехатар буданд, онҳо бояд ба онҳо бодиққат ғамхорӣ кунанд. Дар нигоҳубин ягон мушкил набуд. Пас аз ба охир расидани истифодаи қуттии пластикӣ, фавран бо оби гарм бо собуни харид ё агенти шустушӯй. Шумо метавонед як моеъ ё ҳоҷатхона истифода баред.
Зарфҳои пластикӣ роҳати худро қадр мекунанд. Ягона минусҳои онҳо қобилияти азхуд кардани бӯи гуногун мебошад. Аз чунин душворӣ шумо метавонед аз кӯмаки дӯстдухтар халос шавед.
- Сода ва сирко. Як қабати тунуки сода дар деворҳои тари контейнер гузоред ва сирко рехт. Ташаккур ба чунин «поп» бӯйи хориҷие мераванд.
- Сирко . Решкинро сирко муташакта тар намоед ва контейнерро аз дарун тоза кунед. Барои безараргардонӣ, ҳалли аккетикӣ созед ва онро дар як контейнер барои якчанд дақиқа тарк кунед. Баъд аз ин, контейнер пластикиро хуб шуед,
- Ҳалли сода . Дар зарф оби гарм рехт ва каме сода рехт. Сарпӯшро пӯшед ва муддате тарк кунед. Пас аз як ларзиши хурд, рехт, маҳлулро рехт ва дастпӯшакро тоза кунед, ки дар сирко тарҷума шудааст.
- Лимӯ . Сатҳи ботинии контейнер Бурӯпии лимӯро тоза кунед, сарпӯшро пӯшед ва якшаба гузоред. Лимӯ лимӯ дар дохили чап.
- Карбони фаъол . Ҳабҳҳои ангишт миксанд дар рӯймоле печонда ва дар як контейнер барои 24 соат гузоред.
- Маьалла . Барои шаб як рӯзномаи шикаста ба контейнер ҷойгир кунед. .
Қуттиҳои чӯбӣ наметавонанд дар биноҳои тар ва шарикӣ нигоҳ дошта шаванд. Инчунин, онҳо хандовари аз ҳад зиёд. Қуттиҳо бояд аз нурҳои бевоситаи офтобӣ, дастгоҳҳои гармидиҳӣ ва гармкунакҳои ҳуҷра нигоҳ дошта шаванд, вагарна он ба хушкшавӣ ва пайдоиши тарқишҳо оварда мерасонад. Ва боварӣ ҳосил кунед Аз зарбаҳо канорагирӣ кунед, зеро чунин контейнер ба осонӣ осеб мерасонад.
Дар бораи интихоби чӣ гуна интихоб кардани контейнер барои сабзавот ва меваҳо, видеои навбатиро бубинед.