Дар ҷаҳонӣ ягон ошхона дар хароҷоти ҷаҳонӣ бе маҳсулоти орд арзиш надорад. Пухтупази муосир аксар вақт варақаҳоро барои қубурҳо бо истифодаи дастгоҳҳои махсус ва ҳаракаткунанда - ғалтакҳо мепартоянд. Ҳатто як пухтупази нозанда метавонад бо чунин асбоб тоб орад.
Тавсиф ва таъин
Омодасозии ақибҳои лазиз ва buns малакаҳои муайянро талаб мекунад. Бастири касбӣ метавонад торт зеборо бо ҳадди ақали асбобҳо оварад. Барои кӣ монед, ки мўҳлати гуворо аст, ёварони Мини кӯмак хоҳанд кард.
Роллерҳо дастгоҳҳои махсусе мебошанд, ки барои ғелонда, буридан, буридани ҷингила аз маҳсулоти орд истифода мешаванд.
Ҳамаи онҳо як хислатро ба ҳам мепайвандад, - дар ҳолати тӯлонии асбоб ҳамвор ё бо канори фишори (ғилоф), ки ҳангоми тамос бо хамир ба гардиш шурӯъ мекунад. Дискҳо як канори тез доранд ва ба буридан хизмат мекунанд. Роллерҳо метавонанд бо сатҳи гекстан ва ҳамвор бошанд. Барои сохтани манзараҳои зебо дар пухтупаз, асбобҳои ба шакли муайяне истифода мешаванд ва хизмат кардан ба яксон хамир хамир.
Шумораи зиёди намудҳои гуногуни тестҳо барои санҷиш вуҷуд дорад. Онҳо аз онҳо фарқ мекунанд:
- таъин;
- шакл;
- маводи истеҳсолӣ.
Хамир мулоим набояд дар ҳамон роҳ бурида шавад, то нон - пӯсти пӯст ва берун, он ба як ҳаракат бурида мешавад. Майдон барои буридан чизе намегирад ва сатҳи ҷасади корӣ кам намешавад.
Афзаҳо:
- раванди пухтупазро содда ва суръат бахшед;
- таълими махсусро талаб накунед;
- Дар натиҷа - натиҷаи хуб.
Камбудиҳо:
- Барои ҳар як амалиёт навъи алоҳидаи сопло талаб мекунад;
- Ҳангоми шустани сатҳи дағалона хеле бароҳат нест.
Тамошо
Роллерҳо барои буридан аз ҳамдигар фарқ мекунанд ва шумораи онҳо. Одатан, дискҳои лоғар барои ин (як ё якчанд) истифода мешаванд, Онҳо дар канори ва бидуни душворӣ пора-пора карданро бурида, барои қошуқи, бӯй, тару тоза бурида.
Ғуруби оддӣ - Барои ролл истифода мешавад, воқеан ин як PIN-и мини-печида дар дастаки васеъ аст. Муносиб барои тақсимоти либоси обанбор бо муқоиса, ғилдиракҳои хурди.
- Ғелонда - аз дасташ ва чархи гардиши даврӣ бо канори шадид иборат аст, буридани ҳамвор ва амиқро эҷод мекунад. Барои онҳо қулай барои буридани хом ва тайёр, ҳеҷ чиз ба он часпида намешавад.
Варианти слайдҳо аз дискҳои сершумор мавҷуд аст, ба шумо имкон медиҳад фавран ба якчанд қисм бурида бошед.
- Ошкор - Он аз намудҳои қаблӣ фарқ мекунад, ки канор мавҷ дорад. Хаъири ҷингила ба шумо имкон медиҳад, ки хамирро буред: барои кукиҳо ва кулчаҳои ороишӣ мувофиқ бошад. Ғайр аз он, шумо метавонед як кордро ба часпаки қабатҳои харед: он барои шинондани самблҳо ва Ravioli кӯмак мекунад - канори мавҷуда на танҳо бурида мешавад, балки кунҷҳоро маҳкам мекунад, агар шумо як қабатро ба дигаре часпонед.
Варианти дигаре, ки бо канори дар шакли як фишанг барои истифодаи аломати нишасти пицца ё кулчад, варианти дигар вуҷуд дорад.
- Доираи буридани давра - аз 2 тухмдонҳои cocial дар миёна иборатанд. Барои ба даст овардани банақшагирии шакли якхела барои пирожн, buns, manta истифода бурда мешавад.
Роҳи қулайтар аз буридан бо шиша ё як пиёла. Ин бо канори ҳамвор ва фишурда рух медиҳад.
- Барои хиёбонҳо пахш кунед - Нусхаи қаблиро хотиррасон мекунад, ки натиҷа варақаҳои квадратӣ аст. Муносиб барои ташаккули кукиҳо, самбӯса.
- Барои тасмаҳо (угро) - аз 5-7 кордҳои шакли диск иборат аст, ки дар мувозӣ ҷойгир аст. Бисёр тасмаҳои якхелаи васеъиро, шумо наметавонед онро танҳо дар шӯрбо гузоред, аммо нонпазиро ороиш диҳед.
- Барои секунҷаҳо (cresissants) - Ин як дастгоҳи гладаҳои васеъ аст: ду сатр дар як сатр дар як сатр ҷойгир аст, дар ҳоле ки дигарон ду нафар дар кунҷи шадид ба вояни шадид мебошанд. Бурида дар ҳамон секунҷаҳои ҳамвор, ки аз он рӯ ба қулай аст.
- Барои буридани фикрию - Дастгоҳ аз 10 то 18 см дароз аз даҳҳо корд бо чуқури нодир иборат аст. Асбоб инчунин обанборро мепӯшонад ва сипас гирифтани шабака мегирад. Барои тарроҳии маҳсулоти пухтупаз истифода мешавад.
- Барои ғелонда (сӯрохиҳо) - Ин маҷмӯи васеи роллерҳо бо асои хурд фаро гирифта шудааст. Барои истифодаи оҷастаи аслӣ ё сӯзанбаргии пирожн, то онҳо беҳтар ҳифз шудаанд.
- Барои ғелонда (формардия) - Ин як ғалтаки пӯшидани параллелии ҳамвор барои истифодаи тасмаҳои trudgevers дар хамир.
Барои ороиш, инчунин хамираи баландсифат, бо пур кардан истифода баред.
- Барои ғелонда (мавҷҳо) - Ин як варианти гуногун аст, танҳо як бор дар хати рост нест, аммо мисли буридан, рахҳо дар шакли мавҷҳо ба даст оварда мешаванд.
Аксар вақт, моделҳои инфиродӣ нозукиҳои ҷудошаванда доранд. Ҳангоми тағир додани қисмҳо, шумо метавонед хамирро бо тарзҳои гуногун буред, ғафсии тасмаҳоро ислоҳ кунед, варақаи маҳсулоти қаннодӣ-ро интихоб кунед.
Масолеҳ
Роллерҳо ва роллерҳоро аз маводи гуногун ташкил кардан мумкин аст:
- Пулоди Зангнамезадагӣ;
- пластикӣ;
- ҳезум;
- Якҷоя.
Ҳар яке аз маводҳо афзалиятҳо ва нуқсонҳои худро доранд. Дастгоҳҳои пластикӣ ва чӯбӣ камтар пойдору ҳастанд, аммо ба об дар бораи об фарқ намекунанд. Худи худ, пӯлоди зангногир аз занг бо таркиби махсус муҳофизат карда мешавад, аммо ҳангоми харошидан металл метавонад оксозро оғоз кунад. Беҳтар кардани мол аз истеҳсолкунандаи исботшуда беҳтар аст.
Диски пӯлоди зангногир як incision лоғар ва тозаро эҷод мекунад, дар натиҷа, нон зебо аст ва ҳатто. Плитаҳои пластикӣ ғафсанд ва он қадар шадид, аммо онҳо бехатаранд, аммо онҳо бехатаранд: ҳатто кӯдакон метавонанд бо онҳо кор кунанд.
Буридани аз пластикӣ дағал аст: Ҷойҳои хеле лоғар душвор аст. Дарахт одатан барои гулдон ва дастҳои бароҳат истифода мешавад.
Истеҳсолкунандагонро баррасӣ кунед
Кордҳои роллер дар ошхона метавонанд ёрдамчиёни аҷибанд. Бо интихоби интихоб, ҳар як харидор аз ҷониби афзалиятҳои худ амал мекунад. Муҳим аст, ки на танҳо бо таъини лавозимоти ошхона, балки бо истеҳсолкунанда хато накунед.
Бренди маъмул.
- "Долян". Ширкати Чин маҳсулоти хонагӣ, аз ҷумла хӯрокҳои пухтупаз ва хидматро истеҳсол мекунад. Вай дорои хатти алоҳида барои қаннодӣ, ки дар он ҷо дастгоҳҳо барои паҳн кардани санҷиш ва буридани бланкаҳо оварда шудаанд. Дар бораи маҳсулоти хоҷагидорони ин ширкат таърифҳои қобили қабул мебошанд.
- Fissman. Бренди Дания хӯрокҳо ва ошёнаро дар Чин истеҳсол мекунад. Он як пешвои шинохта дар niche ӯ ҳисобида мешавад. Роллерҳои ин истеҳсолкунанда содда ва осон кор мекунанд, сифати хуб ва тарҳи беруна доранд.
- Vetta. Бренди дохилӣ ашёҳои хонаводаҳоро бо стандартҳои байналмилалии сифат истеҳсол мекунад, ҳама маҳсулот дар Чин анҷом дода мешаванд. Харидорони молҳо ба монанди: бароҳат ва баландсифат.
- Weber. Ширкати хусусии амрикоӣ гриллҳои гуногун ва илова ба ошхона, аз ҷумла маҷмӯи нонпазӣ.
Шарҳи муштариён: Касе норозӣ аст - сифати паст дорад, тамоман кам намешавад, дар ҳоле ки дигарон камбудиҳо намеёбанд.
- Tecomom. Ширкати Чехия замимаҳои аслии ошхонаро бо тарҳи инфиродӣ истеҳсол мекунад.
Тибқи шарҳҳо, молҳо дар сифат, осонии истифода баланд аст, ба кор дар ошхона мусоидат мекунад. Ин яке аз истеҳсолкунандагони дӯстдоштаи шумо аст.
- Mayer & shch. Бренди олмонии ошхона, ки дар Чин истеҳсол мешавад.
Тибқи шарҳҳо, сифат он қадар баланд нест: Пӯшишҳо бад мешаванд, кунҷҳо коркард намешаванд. Маҳсулот бе бастабандӣ бо полиэтилен мепартояд.
Маслиҳатҳо барои интихоб
Харидани лавозимоти нави ошхона, ҳар як нонпазӣ барои интихоби як асбоби баландсифат ва боэътимод кӯшиш мекунад, ки ба раванди пухтупаз бо бароҳат ва зуд мусоидат кунад.
Ман бояд чиро бояд қайд кард?
- Диққатро ба сахтгирии мавод ва зичии мустаҳкам шудани қисмҳои гуногуни сохтор диҳед.
- Агар токҳои иловагӣ мавҷуд бошанд, ҳар кадоме онҳоро ба осонӣ гузоштан ва хориҷ кардан мумкин аст ва дар ҳолати корӣ нест, ки обуна нашавад ва шино накунед.
- Дастгоҳ набояд мўњлат ва микросхемаҳо бошад, қисмҳои баландсифат бӯй намекунанд, ранги ягона доранд.
- Дастӣ бояд бароҳат ва хуб хобида бошад, беҳтар аст, агар он аз ҳезум ё пластикӣ бошад.
- Бояд арзёбӣ кардан лозим аст, ки чӣ қадар осон аст, шустани он: ҳар як муфассал бояд дастрас бошад.
Чӣ тавр истифода бурдан мумкин аст?
Роллер барои буридан ба шумо имкон медиҳад, ки маҳсулоти зебо ва тозаву озода тайёр кунед. Муҳим - ҳамаи маҳалҳо ва кукиҳо андозаи якхела хоҳанд буд. Ин танҳо ба бинои хамир меғелонад ва дастгоҳро аз як канори дигар гузаронед.
Барои ин чанд маротиба ба ин кор вобаста аст, асосан аз навъи корди роллер вобаста аст.
- Корди диск. Аз сабаби канори тез, он ба осонӣ ва зуд бурида мешавад, ки дар пораҳои рӯйпӯшҳои часпанда бурида, он одатан барои буридани пицца истифода мешавад. Мувофиқи функсия, он аз майдони муқаррарӣ фарқ надорад, он ба якчанд техникаҳо рост меояд.
- Аз дискҳои гуногун. Як ғалтакҳо бо 5 ё зиёда дискҳои якхела шинонда, бо фосилаҳо ҷойгир карда шудаанд: ба таври васеъ ҷойгиранд: барои буридани маҳсулоти калон вуҷуд дорад ва масофаи пухтупаз мавҷуд аст. Чунин дастгоҳ танҳо як маротиба сурат мегирад. Ин инчунин дастгоҳҳоро барои буридани як фикри ороишӣ дар бар мегирад.
- Барои доираҳо, хиёбонҳо, секунҷаҳо пахш кунед. Бо ин асбоб, шумо метавонед варақаҳои якхеларо буред. Бояд аз обанбор бо фишори қавӣ харҷ кардан кифоя бошад, натиҷа каторҳо ё доираҳои ҳамвор аст. Пас аз ғуруби кунҷҳо, донаҳо боқӣ мондаанд, ки ба намуна нарасиданд.
Муҳим аст, ки ҳангоми кор пок шудан, ба чарх бодиққат пахш кунед, то як ковокии чуқур пайдо шавад. Ҳангоми истифодаи асбоб аз якчанд дискҳо набояд ба шитоб бошад, зарур аст, ки ҳар сайт ба таври лозимӣ ронда шавад.
Қоидаҳои ғамхорӣ
Пеш аз ҳама, қабати санҷишӣ тавсия дода мешавад, ки ба субораи чӯб ё силикӣ гузошта шавад, бинобар ин борҳо баста нашудаанд.
Ва чанд қоидаҳои оддии оддӣ.
- Пас аз истифода, ҳама ошхонаҳои бо оби гарм бо шустан ва хушк шуста мешаванд.
- Механизми пӯлоди зангногир метавонад бо матои мулоим бо якчанд қатраҳои равғани растанӣ барҳам додан мумкин аст.
- Он гоҳ дастгоҳ ба як контейнерҳои махсус бардошта мешавад: пас он хок нахоҳад буд ва ба бухоршавии ошхона дучор хоҳад шуд.
- Сохторҳои пластикӣ хеле осебпазиранд: онҳо аз объектҳои гарм гузошта мешаванд ва кӯшиш мекунанд, ки партофт.
Он бояд дар хотир дошта бошад, ки роллерҳо як корд мебошанд. Ҳангоми кор, техникаи бехатарӣ дардовар нест.
