వంట మానవ కార్యకలాపాల యొక్క అత్యంత సమగ్ర మరియు సంక్లిష్ట ప్రాంతాలలో ఒకటి. ఆహార తయారీ సమయంలో, అనేక ప్రక్రియలను నిర్వహించడం మరియు పర్యవేక్షించడం అవసరం. కాబట్టి, ఉదాహరణకు, పిండితో పని చేయడం చాలా కష్టమవుతుంది. ఏ డిష్ ఈ పదార్ధం జోడించడం ముందు, అది శుభ్రంగా మరియు ఏ మలినాలను కలిగి ఉందని శ్రద్ధ వహించడానికి అవసరం. ఈ పిండి ఒక జల్లెడ ద్వారా sieved కోసం.
మార్కెట్లో నేడు మీరు వంటగది జాబితా విస్తృత వెదుక్కోవచ్చు. మినహాయింపు మరియు sieves. తయారీదారులు మరియు విక్రేతలు వినియోగదారులు ఈ వంటగది ఉపకరణం యొక్క వివిధ రకాల అందిస్తున్నాయి. ఏ రకమైన sieves మరియు సరిగ్గా అది ఎలా ఉపయోగించాలో - మా వ్యాసం లో చదవండి. ఇక్కడ మీరు ఈ అంశాన్ని ఉపయోగించి అన్ని సున్నితమైన నేర్చుకుంటారు, మరియు మీరు మీ అన్ని ప్రశ్నలకు సమాధానాలను కూడా కనుగొంటారు.
వర్ణన
ఈ రోజున దాదాపు ప్రతి వంటగదిని చూడవచ్చు. ఈ పరికరం చాలా ప్రజాదరణ పొందింది మరియు నేడు, మొదటి సారి అది సుదూర పురాతనంలో కనిపించింది. దాని ఉనికిలో సంవత్సరాలలో, జల్లెడ పదేపదే దాని రూపాన్ని మార్చింది, ఒక ఫంక్షనల్ పాయింట్ నుండి, వంటగది అలంకరణ యొక్క అదే ఆచరణాత్మక విషయం.
సాధారణంగా, మీరు ఏవైనా Sieves యొక్క రూపాన్ని మరియు మొత్తం రూపకల్పనను వివరిస్తే, అది చెప్పాలి ఈ వస్తువు లాటిస్ స్థిరంగా ఉన్న ఒక రకమైన గృహంగా ఉంది. ఈ లేదా ఆ ఉత్పత్తి ఈ lottice (చాలా సందర్భాలలో - పిండి) ద్వారా సంతకం చేయాలి అని అర్థం. మేము చూసినట్లుగా, పరికరం యొక్క రూపకల్పన చాలా సులభం, కానీ ఇది చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది మరియు పాక పనులను పరిష్కరించడానికి సహాయపడుతుంది.
ఈ జల్లెడను వివిధ పదార్థాల నుండి తయారు చేయవచ్చు: నేడు మార్కెట్లో మరియు స్టోర్లలో మీరు మెటల్, ప్లాస్టిక్ లేదా కలప నుండి గృహ పరికరాన్ని కొనుగోలు చేయవచ్చు. అంతేకాకుండా, గ్రిల్ సాధారణంగా ప్లాస్టిక్ లేదా జుట్టు మెష్ తయారు చేస్తారు.
జల్లెడ యొక్క యంత్రాంగం చాలా సులభం: ప్రత్యక్ష పని సమయంలో పరికరం నిరంతర కదలికలో ఉండాలి. ఈ నియమం ఏకరీతి మరియు క్షుణ్ణంగా నిలిపివేస్తుంది - పిండి జల్లెడ యొక్క రంధ్రాలలో అడ్డుకుంటుంది.
జల్లెడ ఏమిటి?
జల్లెడ అనేది ఒక యూనివర్సల్ పరికరం కాదు ఇది ఎటువంటి ఉంపుడుగత్తె లేదు. మార్కెట్లో నేడు మీరు పర్యావరణ శుభ్రంగా ఉత్పత్తులు, సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తులు మరియు ఆహార, ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా, ఈ విషయంలో కొన్ని ఖాళీలు ఇప్పటికీ మిగిలి ఉన్నాయి. కాబట్టి, ఉదాహరణకు, స్టోర్లో కొనుగోలు చేయబడిన పిండి వెంటనే వంటలలో (బేకింగ్, సాస్) సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగించబడదు. ఈ ఉత్పత్తి పాస్ ఉండాలి ఏ డిష్ యొక్క ఒక పదార్ధం కావడానికి ముందు ఒక విచిత్రమైన సన్నాహక ప్రక్రియ - పిండిని sifted చేయాలి.
అన్నింటిలో మొదటిది, ఈ ఉత్పత్తిలో ఉన్న యాంత్రిక స్వభావం యొక్క వివిధ రకాలైన మలినాలను వదిలించుకోవడానికి పిండిని విత్తడం అవసరం. ఈ ప్రక్రియ మీరు సిద్ధం చేయడానికి ఏ ప్రత్యేక వంటకంలో సంబంధం లేకుండా సంబంధితంగా ఉంటుంది. అదనంగా, పిండి దానిని డౌకు జోడించే ముందు పిండిని నిషేధించాలని నమ్ముతారు. ఈ ప్రక్రియ ద్వారా, మీరు గణనీయంగా తుది ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తారు - మీ బేకింగ్ మృదువైన మరియు లష్ ఉంటుంది.
అందువలన, ప్రకృతి ద్వారా ఒక జల్లెడ ఒక అందమైన పురాతన పరికరం, అతని పాత్ర వంట కోసం ఎంతో అవసరం. ఈ పరికరం ఎలైట్ రెస్టారెంట్లు మరియు ఇతర క్యాటరింగ్ సైట్ల ఉద్యోగుల రెండింటికీ చురుకుగా ఉపయోగించబడుతుంది.
వీక్షణలు
నేడు, మార్కెట్ సోయర్స్ వైవిధ్యాలు భారీ వివిధ ఉంది. ఈ వంటగది పరికరం దాని రూపాన్ని గమనించదగ్గది, అలాగే దాని ఉపయోగం యొక్క సౌలభ్యం పరంగా.జల్లెడ-మగ్
సో, చాలా సరళమైన ఒకటి, కానీ అదే సమయంలో ప్రముఖ మరియు సాధారణ విధానాలు, యాంత్రిక వంటగది మాన్యువల్ జల్లెడ ఒక కప్పు రూపంలో తయారు ఇది ఒక హ్యాండిల్, భావిస్తారు. అలాంటి పరికరం వంటగది పాత్రలకు ఏ దుకాణంలోనైనా కనుగొనవచ్చు, మరియు అది చాలా చవకగా ఉంటుంది. సిట్ కప్పులో యంత్రాంగం చాలా సులభం, ఇది అదే సమయంలో మరియు చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది, దాని విధులతో బాగా కాపీ చేస్తుంది.
తరచుగా, అటువంటి మాన్యువల్ జల్లెడ మెటాలిక్. సర్కిల్ దిగువన లేదు - బదులుగా సంప్రదాయ దిగువకు బదులుగా ఒక జల్లెడ ఉంది. ఆపరేషన్ సమయంలో సౌలభ్యం మరియు సౌలభ్యం కోసం, సర్కిల్ ఒక ప్రత్యేక హ్యాండిల్తో దానం చేయబడుతుంది, ఇది రెండు భాగాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు అంతర్నిర్మిత వసంత ఋతువును కలిగి ఉంటుంది. Sifting ప్రక్రియ నిర్వహించడానికి, మీరు అమాయకుడు లోకి నిద్రపోవడం పిండి వస్తాయి, ఆపై హ్యాండిల్ క్లిక్ చేయండి. ఈ ప్రెస్ స్వయంచాలకంగా ఒక జల్లెడ ద్వారా నడపబడుతుంది: పిండి చిన్న రంధ్రాల గుండా వెళుతుంది మరియు సామర్ధ్యం ద్వారా తయారుచేసిన కెపాసిటేషన్ ఇప్పటికే ముందుగానే Sifted చేయబడింది. మరొక వైపు, అన్ని కాని శుద్ధి అంశాలు మరియు కణాలు జల్లెడ లోపలి ఉపరితలం ఉంటాయి.
ఇటువంటి జల్లెడ అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది, ఇది గృహిణాలలో ప్రాచుర్యం పొందింది. కాబట్టి, ఉదాహరణకు, చిన్న పరిమాణాలకు కృతజ్ఞతలు ఉపయోగించడానికి సరిపోతుంది. అదనంగా, పరికరం యొక్క సంభాషణ కార్యాలయంలో పరిశుభ్రత మరియు ఆర్డర్ను అందిస్తుంది. సీతా డిజైన్ చాలా ఆకర్షణీయంగా మరియు ఆధునికమైనది. జల్లెడ కప్పుల ప్రతికూలత పారిశ్రామిక అవసరాలకు తగినది కాదు అని పిలువబడుతుంది. మీరు పిండి యొక్క తగినంత చిన్న మొత్తాన్ని జల్లెడడానికి మాత్రమే అవసరమైతే మాత్రమే వర్తిస్తుంది.
జల్లెడ-అమాయకుడు గృహ వినియోగానికి ఒక పరికరం.
సాంప్రదాయ రౌండ్
మరింత సాంప్రదాయ ఎంపిక ఒక పెద్ద చెక్క జల్లెడ రౌండ్ రూపం. ఇటువంటి పరికరం మా తల్లులు మరియు నానమ్మ, అమ్మమ్మల ద్వారా మాత్రమే ఉపయోగించబడింది, కానీ మా పొడవైన పూర్వీకులు. అయితే, ఈ ఉన్నప్పటికీ, sifting పిండి కోసం ఈ ఎంపిక చాలా ప్రజాదరణ పొందింది, మరియు అది అనేక వంటశాలలలో చూడవచ్చు.
దాని నిర్మాణం ద్వారా, ఒక చెక్క జల్లెడ ఒక చెక్క హోప్ వంటిది కాదు, ఇది ఒక వైపున కణాలతో ఒక గ్రిడ్ పరిష్కరించబడింది. Sifting విధానం నిర్వహించడానికి, జల్లెడ పక్క నుండి వైపు తరలించబడింది తప్ప, విచిత్ర వణుకు ఉద్యమాలు ప్రదర్శన. ఇది ఒక చెక్క జల్లెడ చాలా సంవత్సరాల పాటు మీకు సేవచేసే ఒక పరికరం యొక్క అత్యంత పర్యావరణ అనుకూలమైన సంస్కరణ మరియు ఉత్పత్తిని హాని చేయదు అని నమ్ముతారు.
అటువంటి జల్లెడ యొక్క ప్రధాన ప్రతికూలత అది పెద్ద పరిమాణం మరియు వ్యాసం కారణంగా కార్యాలయంలో పరిశుభ్రత అందించడం అసాధ్యం. పిండి అన్ని దిశలలో ఎగురుతుంది.
తక్కువ పర్యావరణ అనుకూల, కానీ చెక్క యొక్క మరింత ఆధునిక అనలాగ్ - ప్లాస్టిక్ జల్లెడ.
హ్యాండిల్ తో మెటల్
మరొక సాధారణ జల్లెడ నమూనాను ఒక హ్యాండిల్తో ఒక మెటాలిక్ జల్లెడ. బాహ్యంగా, ఈ పరికరం ఒక బకెట్ను పోలి ఉంటుంది. అయితే, దిగువన ఘన కాదు, కానీ కణాలు ఒక గ్రిడ్ కలిగి, ఇది sieving యొక్క ఫంక్షన్ అమలు. ఈ జల్లెడ రూపకల్పన పైన వివరించిన వాటికి సమానంగా ఉంటుంది. ప్రధాన వ్యత్యాసం నేరుగా లేని జల్లెడ యొక్క ఉపరితలం, మరియు ఒక లోతైన ఉంది. అలాంటి ఒక గూడు సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది మరియు sifting యొక్క ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది.
అందువలన, మార్కెట్లో నేడు మీరు ఏ శుభాకాంక్షలు మరియు అవసరాలను అనుగుణంగా పిండి మెత్తగా పిండి కోసం వంటగది పొందవచ్చు. ఉదాహరణకు, ఒక సర్కిల్-జల్లెడ గృహిణులకు తగినది, ఇవి వంటకు ఇష్టం, మరియు ఒక చెక్క జల్లెడ పెద్ద వాల్యూమ్లలో పిండిని ఎత్తడానికి ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక అవుతుంది.
ఎలా ఎంచుకోవాలి?
సాధారణంగా మాట్లాడుతూ, సీత ఎంపిక ప్రతి పాక యొక్క పూర్తిగా వ్యక్తిగత విషయం. ఈ పరికరాన్ని కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, మీరు అనేక సాధారణ సూత్రాలను పరిగణించాలి.
- ఇది సెల్ యొక్క పరిమాణంలో ఉండటం ముఖ్యం. ఒక సాధారణ నియమంగా, ఇది చిన్న ఈ సూచిక, అవుట్పుట్ వద్ద మరింత శుభ్రంగా మరియు అధిక నాణ్యత పిండి అని నమ్ముతారు.
- డిజైన్ మరొక ముఖ్యమైన లక్షణం. అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన నమూనాల్లో ఒకటి ఒక మగ్-జల్లెడ, ఈ పరికరం యొక్క పరికరం అందరికీ అనుకూలమైనది కాదు. ఈ విషయంలో, వ్యక్తిగతంగా ఎంపికను చేరుకోవడం అవసరం.
- ధర కూడా పాత్ర పోషిస్తుంది. సాధారణంగా, అటువంటి పోటీని ఖర్చు తక్కువగా ఉంటుంది. అయితే, సాంప్రదాయక జల్లెడ ఐచ్ఛికాలు - చెక్క మరియు ప్లాస్టిక్.
- ఒక పరికరాన్ని ఎంచుకున్నప్పుడు, మీరు పిండిని జల్లెడటానికి ఉంటుంది, దీనిలో పరిధిని మరియు వాల్యూమ్లను పరిగణనలోకి తీసుకోండి.
- స్మిత్ పిండి కోసం మాత్రమే సరిపోయే ఎంపికలు ఎంచుకోవడానికి ప్రయత్నించండి, కానీ ఇతర ఉత్పత్తులు (ఉదాహరణకు, కోకో) ప్రాసెస్ కోసం.
అందువలన, అన్ని చిట్కాలను పరిశీలిస్తే, మీరు ఎంపికతో పొరపాటు చేయబడదు.
ఉపయోగం కోసం చిట్కాలు
పరికరం యొక్క ఆపరేషన్ నియమాలు చాలా సరళంగా ఉంటాయి, అయితే, ఈ కిచెన్ జాబితా కోసం క్షుణ్ణంగా జాగ్రత్త గురించి మర్చిపోవద్దు.
- ప్రతి ఉపయోగం తర్వాత, అది కడుగుతారు లేదా శుభ్రం చేయాలి - మీరు ఈ పరికరంలో పిండిని మాత్రమే ప్రాసెస్ చేస్తే, ఇది ఇతర పదార్ధాలను మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది. ఈ కోణంలో, ఒక చెక్క జల్లెడతో చాలా జాగ్రత్తగా నిర్వహించబడాలి, అటువంటి పదార్థం ఒక అదనపు తేమను ఇష్టపడదు మరియు వాసనలను గ్రహించగలదు.
- వాషింగ్ ప్రక్రియ సమయంలో మీరు డిటర్జెంట్లు లేదా రసాయన పరిష్కారాలను ఉపయోగిస్తే, అప్పుడు పరికరాన్ని పూర్తిగా శుభ్రం చేసుకోండి, తద్వారా సూక్ష్మపదాలు ఉపరితలంపై మరియు మెష్ కణాలలోకి వస్తాయి. లేకపోతే, పరికరం యొక్క తదుపరి ఉపయోగంతో, ఉత్పత్తి, ఉత్పత్తి డిటర్జెంట్ రసాయనాల అవశేషాలతో పరస్పర చర్యను ప్రారంభించవచ్చు.
- ఒక జల్లెడను పొడి మరియు శుభ్రంగా స్థలంలో సిఫారసు చేయబడుతుంది - కాబట్టి మీరు ఈ పరికరం యొక్క ఆపరేషన్ యొక్క కాలం విస్తరించవచ్చు.
- మీరు ఒక పెద్ద మోడల్ వ్యాసం (చెక్క, ప్లాస్టిక్ లేదా మెటల్) ఉపయోగిస్తే, వీలైనంత తక్కువగా పని చేయడానికి ప్రయత్నించండి. మీరు ఈ నియమాన్ని విస్మరిస్తే, పిండి మీ వంటగది యొక్క అన్ని ఉపరితలాలపై ఉంటుంది, మరియు మీరు అదనపు శుభ్రపరచడం చేపట్టాలి.
పైన పేర్కొన్న, అది నిర్ధారించవచ్చు సుదూర పురాతన కాలం నుండి మాకు వచ్చిన ఒక పరికరం. వాస్తవానికి, రూపకల్పన మరియు ప్రదర్శన పునరావృతమయ్యే మార్పులకు గురైనప్పటికీ, వంటగది జాబితా యొక్క ఈ ప్రాంతం యొక్క ఫంక్షనల్ లక్షణాలు ఒకే విధంగా ఉన్నాయి.
అందువలన, మీ కుటుంబం లో మీ కుటుంబం సంరక్షించబడిన ఉంటే, ఇప్పటికీ మీ అమ్మమ్మ లేదా ఒక గొప్ప-అమ్మమ్మ, అప్పుడు ఈ పరికరం వదిలించుకోవటం రష్ లేదు - ఇది బాగా కొత్త మరియు ఆధునిక ఎంపికలు స్థానంలో ఉండవచ్చు.
తదుపరి వీడియోలో, మీరు మెత్తటి పిండి కోసం కప్పుల యొక్క అవలోకనాన్ని చూస్తారు.