వంట ప్రక్రియను సులభతరం చేయడానికి మాత్రమే ఉపకరణాలు మరియు పరికరాలు స్వాభావికమైనవి. ప్రేమికులకు వంటగది మరియు ఆసక్తిగల మాంసంలో ప్రయోగం చేయడానికి, మాంసం వేరుచేయడానికి ఒక తాత్కాలిక హక్కు కేవలం ఒక అనివార్య విషయం. ఈ వంటగది గాడ్జెట్ మాంసం రిప్పర్ అని కూడా పిలుస్తారు. చాప్స్ మరియు స్టీక్స్ అది ఒక సున్నితమైన మరియు మృదువైన నిర్మాణం మరియు ఆకర్షణీయమైన ప్రదర్శన కలిగి.
Tenderizer యొక్క ఉద్దేశ్యం
ఈ పరికరం మాంసంను ఓడించటానికి సుత్తిని భర్తీ చేస్తుంది. కానీ అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. సుత్తిని వర్తించేటప్పుడు, భవిష్యత్ చాప్ నుండి స్ప్లాష్లు వంటగది అంతటా దూరంగా ఉంటాయి. అలాంటి పరిణామాలను నివారించడానికి, ఆహార చిత్రం ఉపయోగించడానికి అవకాశం ఉంది, కానీ ఫలితంగా అదే కాదు. అదనంగా, బిగ్గరగా శబ్దాలు, చోపింగ్ విఫలమైతే.
Tenderizer యొక్క కార్యకలాపం యొక్క సూత్రం ఒక మాంసం ముక్క యొక్క ముతక ఫైబర్స్ మృదుత్వం ఉంది. ఇది పదునైన బ్లేడ్లు, వేటాడే ఉత్పత్తిని చొచ్చుకుపోయేలా చేస్తుంది, తద్వారా దాని నిర్మాణాన్ని నాశనం చేస్తుంది. ప్రాసెసింగ్ తరువాత, ఉత్పత్తి సరళతకు గురవుతుంది. Marinade లోతు అంతటా రంధ్రాలు గుండా వెళుతుంది, నాకు మాంసం ఒక అద్భుతమైన juiciness ఇవ్వడం.
ఈ సందర్భంలో, వంట ప్రక్రియ తక్కువ సమయం పడుతుంది, మాంసం సమానంగా ప్రభావితం మరియు ఒక గొప్ప రుచి కలిగి ఉంది.
ఈ పరికరం ఇంట్లో రెండు ఉపయోగించవచ్చు - స్టీక్స్ మరియు ప్రొఫెషనల్ వంటగది ఒక జత సిద్ధం. ఒక పారిశ్రామిక స్థాయిలో మాంసం కొట్టడానికి ప్రత్యేక నమూనాలు ఉన్నాయి, గంటకు 200 కిలోల ఉత్పత్తులను ప్రాసెస్ చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.
ప్రారంభంలో, tenderizer డిజైన్ గొడ్డు మాంసం మరియు గొర్రె యొక్క దట్టమైన ముక్కలు మృదువుగా రూపొందించబడింది. తరువాత, పరికరం దరఖాస్తు మరియు వంట పంది ప్రక్రియలో ప్రారంభమైంది. కొన్ని inventive hostesses పక్షి ఫిల్లెట్లు లేదా చేప ఈ పరికరం ఉపయోగించడానికి.
భోజన హోల్డర్ల రకాలు
మాంసం మృదువైన అనేక జాతులు:
- మాన్యువల్;
- యాంత్రిక;
- విద్యుత్.
చేతితో తయారు చేసిన టెండర్లైజర్ చాలా సందర్భాలలో చిన్న పరిమాణాల విషయం. నొక్కినప్పుడు, కత్తులు ముందుకు మరియు మాంసం, కటింగ్ ఫైబర్స్ మరియు స్నాయువులతో సంకర్షణ చెందుతాయి. చాలా తరచుగా, పరికరం ఒక అనుకూలమైన హోల్డర్ను కలిగి ఉంటుంది, కానీ ఈ అంశం ఐచ్ఛికం. పరికరం వృత్తాకార, చదరపు లేదా దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారం ఉంటుంది. బ్లేడ్లు యొక్క స్థానం ఒక వరుసలో మరియు అనేక మందికి అనుమతించబడుతుంది.
మీరు మాంసం యొక్క రోలర్ మృదులని కూడా చేరుకోవచ్చు. ఇది సరిగ్గా అదే విధులు నిర్వహిస్తుంది.
హ్యాండిల్ను పట్టుకోవడం, మీరు ఉత్పత్తి యొక్క ప్రాసెస్ ఉపరితలం పాటు అది దారి అవసరం.
Tenderizer యొక్క యాంత్రిక మోడల్ - డిజైన్ మరింత సమగ్రమైనది మరియు మరింత ఆకర్షణీయమైన పరిమాణాలు ఉన్నాయి. కొన్ని పరికరాలు మాన్యువల్ మాంసం గ్రైండర్ను పోలి ఉంటాయి. పని యొక్క సారాంశం: మాంసం ముక్కలు యొక్క తరిగిన కొన్ని మందం ఒక ప్రత్యేక కంపార్ట్మెంట్లో మృదువుగా ఉంటుంది, ఈ ఉత్పత్తి యంత్రం లోపల బ్లేడులకు గురవుతుంది మరియు దీని కోసం రూపొందించిన ప్యాలెట్లోకి వెళుతుంది.
ఒక విద్యుత్ భోజనం రెస్టారెంట్లు, కేఫ్లు మరియు ఇతర క్యాటరింగ్ సౌకర్యాల కోసం ఒక ప్రొఫెషనల్ సాధనం, ఇక్కడ మాంసం వంటకాలు తయారుచేస్తారు. మాంసం దుకాణంలో పని చేయడానికి కుక్స్ కోసం, ఈ యూనిట్ దాదాపుగా ఎంతో అవసరం, ఎందుకంటే సెట్ మాంసం ఖాళీలకు ప్రాసెసింగ్ కోసం nozzles చాలా ఉంది. Tenderizers యొక్క ఈ రకం వ్యత్యాసం ఉత్పాదకత ఉంది. ఇది ఒక పారిశ్రామిక స్థాయిలో మరియు అధిక వేగంతో ముడి పదార్థాలను నిర్వహించగలదు.
మోడల్ మానిఫోల్డ్
వాచ్యంగా కిచెన్ యూనిట్లు మరియు ఉపకరణాల ప్రతి కంపెనీ నిర్మాత టెండర్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. అటువంటి ట్రేడ్మార్క్ల నమూనాలు ప్రాచుర్యం పొందాయి:
- బోర్నిర్;
- సామ్రాజ్యం;
- గెస్;
- ప్రెస్టొ;
- హండి.
మాంసం వేరుచేయడానికి అన్ని ఉపకరణాలు సంపూర్ణ ఉక్కు బ్లేడ్లు పడ్డాయి. ఈ లోహంతో పాటు, పరికరం ప్లాస్టిక్, అల్యూమినియం, కలప లేదా సిలికాన్ యొక్క అంశాలను కలిగి ఉండవచ్చు. ఉత్పత్తులతో సంభాషించేటప్పుడు ఈ పదార్థాలు విషపూరితమైనవి మరియు సురక్షితంగా ఉంటాయి.
దాని సొంత పాక రుచులు మరియు ప్రాధాన్యతలను ఆధారంగా, tenderizer మోడల్ ఎంచుకోండి. మాంసం మాత్రమే ప్రత్యేక సందర్భాలలో మరియు పెద్ద సెలవులు కోసం తయారు ఉంటే, అప్పుడు ఒక కాంపాక్ట్ చేతి softener సరిపోయే ఉంటుంది.
మరియు గౌర్మెట్ మరియు అభిమానులు తరచుగా ఒక రుచికరమైన మాంసం తాము విలాసమైన ఒక యాంత్రిక పరికరం బలవంతంగా చేయవచ్చు.
అనేక రకాల ఫీడర్లు కేవలం అద్భుతమైన ఊహ. వాటిలో క్రింది ఎంపికలను కేటాయించాలి.
- హోల్డర్ తో లంబ పరికరాలు . మాంసం యొక్క ఉపరితలంపై నొక్కడం మరియు కదిలేటప్పుడు ఫలితం సాధించబడుతుంది.
- రోలర్. వారు పదునైన వచ్చే చిక్కులు మరియు ఒక హ్యాండిల్తో కదిలే రోలర్ను కలిగి ఉంటారు. ఒక ఎంపికగా, హ్యాండిల్స్ రోలర్ యొక్క వైపులా ఉంటుంది. ఉపయోగంలో కాంతి, ప్రత్యేక ప్రయత్నాలు అవసరం లేదు.
- రౌండ్. బ్లేడ్ ప్లేట్ ఒక సెమికర్కులర్ ప్లాస్టిక్ ఆధారంగా ఉంది, మరియు సర్కిల్ యొక్క రెండవ సగం ఒక సౌకర్యవంతమైన హ్యాండిల్. ఆశించిన ఫలితాన్ని సాధించడానికి, మీరు ఒక అంచు నుండి మరొకదానికి పరికరాన్ని రోల్ చేయాలి.
- ఒక సుత్తి రూపంలో . ఒక వైపు, ఈ మాంసం ఓడించడానికి ఒక సాధారణ సుత్తి, మరియు వ్యతిరేక వైపు నుండి ఒక tenderizer కూడా ఉంది. కట్టింగ్ అంశాలు కొట్టేటప్పుడు ఉత్పత్తి వ్యాప్తి మరియు మృదువుగా.
- సాస్ కోసం ఒక కంపార్ట్మెంట్ తో. వీక్షణ ఒకే నిలువు భోజనం, కానీ హ్యాండిల్ స్థానంలో marinade కోసం ఒక కంటైనర్ ఉంది. అతను వెంటనే లోపల నుండి నానబెట్టి, ఒక ముక్క లోకి లోతైన వెళ్ళి. చాలా సౌకర్యవంతమైన విషయం మీరు ఉత్పత్తి మెరినిజేషన్ సమయం తగ్గించడానికి అనుమతిస్తుంది.
ఉపయోగంలో భద్రత
అధిక మెజారిటీ నమూనాలు ఒక రక్షణ మూత లేదా బ్లేడ్లు పరికరం మధ్యలో దాగి ఉంటాయి. మినహాయింపులు రోలర్ పరికరాలు, వారి స్పైక్ వాటిని చికిత్స అవసరం. ప్రాసెస్ చేసినప్పుడు, భవిష్యత్ స్టీక్ ఒక ఫోర్క్ లేదా బ్లేడు కోసం ప్రత్యేకంగా ఉంచాలి, కానీ చేతితో ఏ సందర్భంలోనైనా. మాంసం ఖాళీ ఒక ఎముక కలిగి ఉంటే, ఆమె దానిపై డెక్కన్ ఛార్జ్, పరికరం యొక్క సన్నని బ్లేడ్ విరిగిపోతుంది.
ఉపయోగం తర్వాత tenderizer క్లియర్, మీరు ఒక తొలగించగల భాగంగా అది తొలగించాలి మరియు విలక్షణముగా వేడి నీటి జెట్ కింద శుభ్రం చేయు అవసరం. రివర్స్ క్రమంలో యంత్రాంగం పొడిగా మరియు సమీకరించటానికి అన్ని అంశాలు.
వంటలలో సాంప్రదాయిక సౌకర్యాలను ఉపయోగించి డిష్వాషర్లో ఈ పరికరం నిషేధించబడదు.
మాంసం వేరుచేయడానికి విద్యుత్ పరికరాల్లో, అన్ని పదునైన శకలాలు గరిష్టంగా రక్షణ ప్యానెల్లు ద్వారా దాచబడ్డాయి. అందువలన, పని చేస్తున్నప్పుడు గాయం పొందడం అవకాశం సున్నాకి వస్తుంది. ఇటువంటి సమితి కడగడం, మీరు మాంసం అన్ని అవశేషాలు తొలగించడానికి గృహ మరియు ప్యానెల్ యంత్ర భాగాలను విడదీయు ఉంటుంది.
వినియోగదారుల అభిప్రాయాలు
పాక సైట్లపై భోజన హోల్డర్లను విడిచిపెట్టిన సమీక్షలు చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి. కొన్ని (మరియు వాటిలో ఎక్కువ భాగం) ఒక కొనుగోలు పరికరాన్ని స్తుతించండి మరియు వారు లేకుండా మాంసం సిద్ధం ఎలా ఉపయోగించాలో ప్రాతినిధ్యం లేదు. ఈ ఆనందం యొక్క ఇతర వినియోగదారులు భాగస్వామ్యం చేయరు మరియు స్పష్టమైన ప్రయోజనాలు కనుగొనబడలేదు. ఏ సందర్భంలో, tenderers పని భరించవలసి మరియు వారి ఉపయోగం యొక్క న్యూరోపల్స్ గమనించవచ్చు లేదు.
మృదువుగా మాంసం యొక్క ఒక nonideal ముక్క నుండి ఒక అందమైన సున్నితమైన మరియు జ్యుసి స్టీక్ తయారు సామర్థ్యం ఉంది. అటువంటి సుత్తిని సిద్ధం చేయవద్దు. అతను మాంసం పంట మృదువైనవాడు, కానీ అదే సమయంలో అది చదును చేయబడుతుంది. స్నాయువులతో పోరాడుతున్న సుత్తి కంటే ఒక తాత్కాలిక హక్కు మంచిది. ఇది లోపల నుండి పనిచేస్తుంది, నిర్మాణాన్ని మార్చడం, కానీ ఉత్పత్తి యొక్క ఆకారాన్ని ఉంచడం.
ఈ కిచెన్ పరికరం ప్రతి హోస్టెస్ చర్యలో కొనుగోలు మరియు అనుభవించాలి. స్టీక్స్ మరియు చాప్స్ ప్రతి రోజు కాదు సిద్ధం కూడా, tenderizer తన గంట కోసం వేచి, వంటగది లో తన గౌరవనీయమైన ప్రదేశం పడుతుంది.
మాంసం కోసం tenderizer యొక్క వీడియో సమీక్ష తదుపరి.