Kazan ஒரு மாறாக சிக்கலான கட்டமைப்பு, இது தன்னை மிகவும் எடையுள்ள, மற்றும் உள்ளடக்கத்தை இன்னும் இன்னும். நிச்சயமாக, சமையல் வசதியாக இருந்தது, மற்றும் வெப்பமயமாதல் சீருடை, தீ போன்ற ஒரு கப்பல் ஏற்பாடு எப்படி கேள்வி. இத்தகைய நோக்கங்களுக்காக சிறப்பாக உருவாக்கப்பட்ட ஆதாரங்கள் உள்ளன, இன்று நாம் இன்னும் ஆராய்வோம், அவற்றில் ஒன்று தேர்வு செய்ய சிறந்தது.
தீர்வுகள் பல்வேறு
முதலில், ஒரு மிக முக்கியமான விஷயத்தை புரிந்து கொள்வது மதிப்புக்குரியது: கிளாசிக் கோர்ட்ரான் ஒரு நிலைப்பாடு அல்லது கால்களின் இருப்பை அர்த்தப்படுத்துவதில்லை. அதனால்தான் இந்த நடிகர்-இரும்பு சமையலறை பாத்திரங்களின் கீழ் ஒவ்வொரு வழக்குக்கும் தனித்தனியாக நிலைகளைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும். மக்கள் உண்மையில் நிறைய இடங்களில் கசான் பயன்படுத்த ஏனெனில் அந்த உண்மையில், உண்மையில் நிறைய இருக்க முடியும். பல தனி விருப்பங்கள் உள்ளன:
- நெருப்புக்கு அல்லது நெருப்பின் மூலத்திற்கு நிற்கவும்;
- மூளையில் கஸான் நிறுவ உதவும் ஒரு சிறப்பு அடி மூலக்கூறு;
- சிறிய காஸன்களுக்கு எரிவாயு அடுப்பில் நிற்கிறது;
- சூடான caulders உடனடியாக எங்காவது நிறுவ தீங்கு கடினமாக இருக்கும், தீ இருந்து நீக்க, எனவே, அட்டவணை நிறுவ ஒரு தனி நிலைப்பாட்டை தேவைப்படுகிறது.
இப்போது முன்மொழியப்பட்ட விருப்பங்களை கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.
தீ
சாராம்சத்தில், இந்த நிலைப்பாடு ஒரு கிளாசிக் முக்காலி ஆகும். இது மிகவும் வசதியாக உள்ளது, ஏனென்றால் நீங்கள் நெருப்பில் உணவு சமைக்கும்போது, சிறிது தனியாக இருக்க வேண்டும், அவ்வப்போது சமையல் செயல்முறையை கட்டுப்படுத்த வேண்டும். இந்த விஷயத்தில் ஒரு சிறந்த உதவியாளர் ஒரு கிளாசிக் முக்காலி, ஒரு நபர் மற்றும் தீ இரண்டையும் அணுகுவதற்கு ஒரு பாத்திரத்தை ஏற்றுக்கொள்வதை அனுமதிக்கிறார். அத்தகைய ஒரு நிலைப்பாட்டின் அடிப்படையில் - 3 மெட்டல் கால்கள், இது ஒரு குறைந்த கோணத்தில் அமைந்துள்ளது. இருப்பினும், இதேபோன்ற வடிவமைப்பின் உண்மையான அளவைப் பற்றி நீங்கள் பயப்படக்கூடாது, ஏனென்றால் அது எளிதில் பிரித்தெடுக்கப்பட்டு, காரின் மிகச்சிறந்த சாமானிய பெட்டியில் கூட வைக்கப்படுகிறது.
3 "கால்கள்" வழங்கும் கிளாசிக் விருப்பத்துடன் கூடுதலாக, இன்னும் ஒரு இருக்கும்போது விருப்பங்களை நீங்கள் சந்திக்கலாம். இத்தகைய தீர்வு தற்செயலாக விவாகரத்து செய்யப்பட்ட தீ அளவைக் குறைக்கலாம். Fastening முறை வேறுபட்டது.
எனவே, 4 கால்களுக்கு மாதிரியில் கொதிகலனை நிறுவுவதற்கான ஒரு விருப்பம் உள்ளது. ஆனால் நீங்கள் ஒரு முக்காலைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், எப்போதாவது எப்போதுமே உங்கள் பிரச்சாரத்தின் மூலம் கொக்கி மீது உங்கள் பிரச்சாரத்தின் மொத்தமாக நிறுத்த வேண்டும்.
மங்கல் மீது
எந்தவொரு இரகசியமும் இல்லை, இயற்கையில் ஞாயிறு விடுமுறை நாட்களின் பண்புக்கூறு அல்லது கோடைகால தளத்தின் பண்பு ஒரு உன்னதமான பிரேசியர் ஆகும். ஏனெனில் இது மிகவும் வசதியானதாக இருக்கலாம் இந்த விருப்பம் தெளிவாக வரையறுக்கப்பட்ட நெருப்பை உருவாக்குகிறது, இது உகந்த வெப்ப விநியோகம் வழங்குகிறது. . பெரும்பாலும், ஒரு கபாப் மங்கல் மீது வறுக்கப்படுகிறது, எனினும், அது ஒரே நேரத்தில் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் ஒரு ருசியான பிலாஃப், சூப் அல்லது கஞ்சி தயார் kazan கீழ் ஒரு சிறப்பு நிலைப்பாட்டை பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இந்த சாதனம் ஒரு சதுர போல, உண்மையில், cauldron நிறுவப்பட்டிருக்கிறது. ஆனால் பக்கங்களிலும் நீங்கள் உங்களுக்கு தேவையான கப்பலை கவனமாக நகர்த்தக்கூடிய சிறப்பு கைப்பிடிகளை கண்டறியலாம். ஆமாம், மற்றும் அத்தகைய கையாளுதலுடன் ஒரு நிலைப்பாட்டை வைத்திருப்பது எந்த பிராண்டிலும் செய்தபின், பெரியதாகவோ சிறியதாகவோ இருக்கும். ஒரே விஷயம் அது வாங்கும் போது கணக்கில் எடுத்து மிகவும் முக்கியம் - மிகவும் சதுரத்தின் விட்டம் மற்றும் கழுதை கீழே.
அது வீழ்ச்சியடையவில்லை என்பது அவசியம், இறுக்கமாக இறுக்கமாக மேலே இறுக்கமாக வைத்திருக்க வேண்டும். இது மிகவும் முக்கியமானது, ஏனென்றால் கொஹின் மீது மதிய உணவு மட்டுமல்ல, உங்கள் பாதுகாப்பும் இல்லை.
மேசையின் மேல்
மேலே விவரிக்கப்பட்டுள்ளபடி, கிளாசிக் cauldron ஒரு கால் அல்லது உள்ளமைக்கப்பட்ட நிலைப்பாடு அர்த்தம் இல்லை. அதனால்தான், பந்து வீச்சாளரை நெருப்பிலிருந்து அகற்றி, ஒரு பிளாட் மற்றும் அல்லாத புகைமட்ட மேற்பரப்பில் நிறுவ வேண்டும், அது சில வகையான சாதனங்களுக்கு அவசியம். நிச்சயமாக, சிலர் ஒரு வெட்டு பலகை அல்லது செங்கற்கள் மீது கசான் வைத்து. எனினும், அது இங்கே அழகியல் கூறு மற்றும் அமைப்பு ஸ்திரத்தன்மை என்று பாதிக்கப்படுகிறது.
அதனால் தான் அதே Trenalog ஐ நினைவுபடுத்தும் ஒரு சிறப்பு தீர்வு உள்ளது. இப்போது cauldron மட்டுமே கொக்கி இல்லை சரி, ஆனால் அது ஒரு சிறப்பு வட்டத்தில் சீராக நின்று - அது அதன் உள்ளடக்கங்களை மன அமைதி வழங்கும்.
இத்தகைய ஆதரவை மிகவும் வேறுபட்டது - போலி மற்றும் வெட்டு-கீழே உலோகம் அல்லது மரத்தாலானவை. மற்றும் கடைசி விருப்பம் சில நேரங்களில் விருப்பமானது, ஏனெனில் அட்டவணை கீறல் மிகவும் எளிது, ஏனெனில் நாம் மேலே இருந்து ஒரு உலோக கனரக வடிவமைப்பு வைத்து இருந்தால்.
எரிவாயு அடுப்பில்
சிறப்பு வடிவமைப்புகளுக்கு நன்றி, Cauldron ஐப் பயன்படுத்துவதற்கான ஒத்த விருப்பங்கள் எளிதில் அணுகக்கூடியவை. இது ஏற்கனவே எரிவாயு அடுப்பின் கீழ் போதுமான சிறப்பு உலோக ஆதரிக்கிறது என்று தோன்றுகிறது. எனினும், இந்த விஷயத்தில், எல்லாம் ஒரு குவிந்த அரைக்கோளத்தின் கீழ் ஒரு குவிந்த அரைக்கோளத்தின் கீழே இருப்பதால், எனவே, அவர்கள் தரமான பர்னர் மீது வெறுமனே வைத்திருந்தால், வடிவமைப்பு மிகவும் நிலையற்ற வெளியிடப்படும்.
எனவே அத்தகைய எழுச்சிகள் ஏற்படவில்லை என்று, அது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது பாத்திரங்கள் கொண்ட ஒரு சிறப்பு மோதிரத்தை வைத்திருப்பவர் நிலையானதாக இருக்க வேண்டும். இது ஒரு மோதிரத்தை போலவே தோற்றமளிக்கும், செங்குத்தாக கால்களால் ஒரு மேலதிகாரிக்கு வணங்குகிறது, இதனால் Cauldron இந்த இடத்தை எதிர்க்க மிகவும் வசதியாக இருக்கும்.
மற்ற விருப்பம் ஒரு முக்காலி போன்ற ஒரு தயாரிப்பு வழங்குகிறது, அதனால் மிகவும் அதிகமாக இல்லை. இந்த வழக்கில், ஒரு நிலைப்பாடு இருக்கும், இது Cauldron தன்னை அதே பொருள் செய்யப்படுகிறது.
பொருட்கள் உற்பத்தி
திறந்த தீ மீது சமையல் செய்ய suid 3 முக்கிய பொருட்கள் செய்ய முடியும்:
- வார்ப்பிரும்பு;
- எஃகு;
- அலுமினியம்.
உங்கள் குறிப்பிட்ட தீர்வில் பொருள் எவ்வாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதை அடிப்படையாகக் கொண்டது, நீங்கள் cauldron ஒரு நிலைப்பாட்டை தேர்வு செய்ய வேண்டும். நிச்சயமாக, நிச்சயமாக, வார்ப்பிரும்பு இரும்பு இது சிறந்த உள்ளது. வெப்ப விநியோகம் நிலைப்பாட்டில் இருந்து தொடங்கும் மற்றும் கொதிகலன் முழுவதும் செல்ல வேண்டும். ஒரு அலுமினிய தீர்வு விஷயத்தில், அது நிலைப்பாடு செய்யப்படும் விஷயத்தில் இல்லை.
மாறாக, நடிகர்-இரும்பு முக்காடு ஒளி மற்றும் பலவீனமான அலுமினியத்துடன் முடிக்கப்படாது. அனைத்து பிறகு, அத்தகைய ஒரு உணவுகள் மிகவும் இலகுரக உள்ளன, மற்றும் நடிகர்கள் இரும்பு மாறாக கனமாக உள்ளது. எனவே, மேஜையில் ஒரு காப்பு விஷயத்தில் மர கால்கள் கொண்ட எஃகு விருப்பங்கள் அல்லது தீர்வுகளை தேர்வு செய்யவும்.
நிலைப்பாட்டின் சரியான தேர்வின் முக்கியத்துவம்
Kotelets, Kazan மற்றும் ரியல் கொதிகலன்கள் மத்தியில் இது மிகவும் முக்கியமானது என்று நினைவில் மிகவும் முக்கியமானது: 3 முதல் 100 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட லிட்டர் இருந்து. மிகவும் பொதுவான தீர்வு 12 லிட்டர் மீது இரும்பு உணவுகள் நடிக்க - இது மிகவும் சரிசெய்தல் உருவாக்கப்பட்ட இந்த தீர்வு கீழ் உள்ளது.
ஆனால் எந்த திறனுக்கும் முற்றிலும் பொருத்தமான விருப்பத்தை கண்டுபிடிக்க முடியும். சமையலறையில் கொதிகலனை நேரடியாக வாங்கும் போது சிறந்த தீர்வு உடனடியாக தேவையான நிலைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது, அதனாலேயே கடைக்குள் எடுத்துச்செல்லாமல், அளவுகளை எடுக்காமல், எடுக்கவில்லை. ஆமாம், மற்றும் கடையில், அவர்கள் காஸ்வை விற்க எங்கே, பொருத்தமான அளவு ஆதரிக்கிறது நிச்சயமாக இருக்கும்.
வைத்திருப்பவர்களை நிறுவுவது எப்படி?
நீங்கள் சரியாக முழு வடிவமைப்பு நிறுவ மற்றும் நீங்கள் பின்வரும் நினைவில் இருந்தால் இது அதிகபட்ச நன்மைகளை நீக்க கிடைக்கும். சமையல் செயல்முறை போது அது அவ்வப்போது அவசியம் மற்றும் மீண்டும் மீண்டும் எதிர்கால டிஷ் அசை. இது தான் வடிவமைப்பு பாதுகாப்பாக கூடும் என்று சரிபார்க்கவும், ஆனால் causa உள்ளே கரண்டியால் இயக்கத்தை நிற்க முடியாது என்று சரிபார்க்கவும்.
ஒரு தீ, மங்கல் மற்றும் தயாரிப்புகளின் பிற முறைகள் ஆகியவற்றின் விஷயத்தில், திடப்பொருட்களின் எரிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது, விமானத்தின் இலவச சுழற்சி அவசியம் மற்றும் கட்டாயமாகும். குறிப்பாக, புகை முழுமையாக மற்றும் சுதந்திரமாக நெருப்பின் ஆதாரத்தை விட்டு வெளியேற வேண்டும். இல்லையெனில், வெப்பம் விரைவாக சீரற்றதாக இருக்கும், உணவிற்குள் வலது கவர் கீழ் புகைப்பிடிப்பின் வீழ்ச்சி கூட விலக்கப்படவில்லை.
அதனால் தான் முடிந்தவரை வடிவமைப்பு சேகரிக்க, அதை cauldron கட்டு மற்றும் அதை ஸ்திரத்தன்மையில் சரிபார்க்கவும். தரையில் இறுக்கமாக கால்களை இறுக்கமாகக் கொண்டு, ஆனால் அவர்களில் யாரும் தற்செயலாக வளைந்தனர். நீங்கள் கால்கள் ஈரமான மண்ணில் வைக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்க. ஒரு முக்கியமான புள்ளி நெருப்பு ஆகும். உள்ளே செறிவு மையம் - கல் தீ வரிசையில். சிதைவுகளுக்கு கீழே சுடர் நேரடியாக உணவுப்பொருட்களை கீழே எடுக்கவில்லை.
நிலைப்பாடு சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டால், நீங்கள் கண்டிப்பாக ஒரு ருசியான டிஷ் கிடைக்கும், மற்றும் பாத்திரத்தில் ஒரு நீண்ட நேரம் உங்களுக்கு சேவை செய்யும்.
கஸான் கீழ் ஒரு நிலைப்பாட்டை எப்படி செய்வது என்பது பற்றி அடுத்த பாருங்கள்.