மக்கள்தொகைக்கு உற்பத்தி மற்றும் விற்பனை ஆகியவற்றில் ஈடுபட்டுள்ள எந்தவொரு நிறுவனமும் அவற்றின் தயாரிப்புகளுக்கு பொறுப்பாகும். அனைத்து பொருட்கள் (இது வழங்கப்படுகிறது மற்றும் சட்டத்தால் கண்காணிக்கப்படும்) பயன்பாட்டிற்கு ஏற்றது. அதனால்தான் இந்த வகையான நிறுவனங்கள் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன சிறப்பு உபகரணங்கள் ஒரு வெற்றிட தொழில்துறை பேக்கர் என்று அழைக்கப்படுகின்றன.
நோக்கம்
ஒரு தொடக்கத்திற்காக நாம் பார்ப்போம், உணவுக்காக ஒரு வெற்றிடத்தை என்னவென்று புரிந்துகொள்வோம், ஏன் தேவைப்படுகிறது. அநேகமாக, கடையில் குறைந்த பட்சம் அனைவருக்கும், பல தயாரிப்புகள், குறிப்பாக இறைச்சி மற்றும் மீன் ஒரு சிறப்பு படத்தில் விற்கப்படும். Seversing ஒரு வெற்றிட தொழில்துறை பேக்கர் மூலம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
உண்மை என்னவென்றால், எந்தவொரு தயாரிப்புக்கும் அதன் சொந்த காலாவதி தேதி உள்ளது, அதன்பிறகு அதைப் பயன்படுத்த முடியாது. ஒளி, காற்று மற்றும் ஆக்ஸிஜன் செல்வாக்கின் கீழ், பொருட்கள் இரசாயன கலவை கூட வேகமாக மாறுபடும், விஷத்தன்மை செயல்முறை ஏற்படுகிறது.
தயாரிப்புகளின் அலமாரியை விரிவுபடுத்துவதற்கும், வெற்றிட பேக்கேஜர்களைப் பயன்படுத்துவதற்கும் . தயாரிப்பு PVC படம் மூலம் சூழப்பட்டுள்ளது மற்றும் ஒரு வெற்றிட பேக்கர் உதவியுடன் காற்று நீக்க, என்று, சீல் ஏற்படுகிறது.
இன்று ஒரு வெற்றிட பேக்கர் ஒரு பிரபலமான சாதனமாகும். அதாவது உள்ளார்ந்த அம்சங்களுடன் இது இணைக்கப்பட்டுள்ளது, அதாவது:
- அடுப்பு வாழ்க்கை மற்றும் உணவு சேமிப்பு விரிவாக்குதல்;
- நறுமணப் பொருட்களின் பாதுகாப்பு;
- சரியான முடக்கம்.
சாதனம் பயன்பாடு அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் தயாரிப்பதற்கான பகுதிகளுக்கு பொருட்களை பிரிக்கவும், அவர்களை marinate செய்ய முடியும்.
வகைகள்
தொழில்துறை வெற்றிடம் பேக்கர் என்பது மிகவும் பெரிய இயந்திரம் அல்லது நிறுவலாகும், இது உற்பத்தி, தளங்கள் மற்றும் பெரிய கடைகளில் பிரத்தியேகமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இத்தகைய உபகரணங்கள் உயர் செயல்திறன், சக்தி மற்றும் பல்துறை ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. சாதனம் பரிமாணங்களில், வெளிப்புற வடிவமைப்பு, செயல்பாடு, கட்டுப்பாட்டு வகை ஆகியவற்றில் வேறுபடலாம்.
அனைத்து தொழில்துறை வெற்றிட பேக்கேடுகளும் இரண்டு வகைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன:
- வெளிப்புற;
- டெஸ்க்டாப்.
மிகவும் பிரபலமான மாதிரிகள் கருதுங்கள்.
- Asko Odv8128g. இது உணவு வசதிகளில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு தொழில்முறை உபகரணங்கள் ஆகும். இது பெரிய பரிமாணங்களால், காற்று உந்தி, உயர்தர சட்டசபை, உயர் தரமான சட்டசபை, மூன்று முறைகள் செயல்பாட்டின் முன்னிலையில் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. வீட்டுவசதி துருப்பிடிக்காத எஃகு செய்யப்படுகிறது, இது உயர் தரமான செயல்பாடு மற்றும் நீண்ட கால பயன்பாட்டை உத்தரவாதம் செய்கிறது. இந்த மாதிரியின் குறைபாடுகளைப் பற்றி நாங்கள் பேசினால், அதிக செலவு மற்றும் செயல்பாட்டின் ஒரு சிக்கலான கொள்கையை குறிப்பிடுவது மதிப்பு.
- Indokor IVP - 460 / 2G. அத்தகைய ஒரு பேக்கர் பெரும்பாலும் சாப்பாட்டு அறைகள், கஃபேக்கள், உணவகங்கள் மற்றும் பெரிய கடைகள் ஆகியவற்றில் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு அழகான ஒட்டுமொத்த சாதனம் எளிதாக ஒரு பெரிய அளவு பொருட்களை vacuums. சாதனம் உற்பத்திக்கு, உற்பத்தியாளர் விதிவிலக்காக உயர் தரமான பொருட்களை பயன்படுத்தினார். உபகரணங்களின் குறைபாடுகள் அதன் அளவு, எடை மற்றும் செலவு ஆகியவை அடங்கும்.
எப்படி தேர்வு செய்ய வேண்டும்?
வெற்றிட பேக்கர் முக்கிய பணிகளை நம்பகமான இறுக்கம் மற்றும் உணவு சரியான சேமிப்பு. அதனால்தான் இந்த சாதனத்தை தேர்ந்தெடுக்கும் போது, நீங்கள் மிகவும் கவனத்துடன் இருக்க வேண்டும் மற்றும் கணக்கில் பல காரணிகளை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். எனவே உபகரணங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும், கவனம்:
- பவர் காரணி சாதனம்;
- வெளியேற்ற முறைகள் எண்ணிக்கை;
- வீட்டுவசதி தயாரிக்கப்பட்டு, சாதனத்தின் முக்கிய பகுதிகள்;
- கருவி வகை: அறை அல்லது பழுப்பு;
- கட்டுப்பாடு முறை: கையேடு, மின்னணு, தொடுதல்;
- வடிவமைப்பாளர் வடிவமைப்பு;
- வெற்றிடத்தின் கீழ் அழுத்தம் செய்யப்படுகிறது;
- சாதனத்தின் அளவுகள்;
- வேலை அறை அளவு;
- Seams தரம் - அவர்கள் வலுவான மற்றும் நம்பகமான இருக்க வேண்டும், காற்று கடந்து செல்ல வேண்டாம் மற்றும் உடைக்க வேண்டாம்;
- விலை;
- உற்பத்தியாளர்.
நிபுணர்கள் மற்றும் அனுபவம் வாய்ந்த பயனர்கள் நுகர்வோர் சந்தையில் தங்களை நிரூபித்துள்ள பிரதான வர்த்தக முத்திரைகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வெற்றிடங்களைத் தேர்வு செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம். . கவனம் செலுத்தவும் படம் தரம் நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த மாதிரியில் பயன்படுத்த விரும்பும், மற்றும் பிற நுகர்வுகள். பெரும்பாலும், உற்பத்தியாளர்கள் அனைத்து தேவையான மற்றும் உற்பத்தி பொருத்தமான செட் ஒரு சாதனம் பொருத்தப்பட்ட.
சாதனம் சேர்ந்து கொள்ள வேண்டும் என்று உத்தரவாத கூப்பன் பற்றி மறக்க வேண்டாம்.
விமர்சனம் வெற்றிடம் பேக்கேஜிங் இயந்திரம் கீழே காண்க.