வறுக்கப்படுகிறது உள்ளடக்கியது: வறுக்கவும், சதுர கண்ணாடி கவர் மற்றும் பிற வகைகளுக்கு பேனா கொண்ட யுனிவர்சல் கவர்

சமையல் போது, ​​ஒரு மூடி இல்லாமல் செய்ய வேண்டாம், இது வெப்ப எதிர்ப்பு உணவை மறைக்கும். இது உள்ளடக்கத்தை பிரிப்பதை அனுமதிக்காது, மற்றும் பொருட்களின் சீரான வெப்பத்திற்கு பங்களிக்கிறது. வறுக்கவும், சமையல், தணித்தல், பேக்கிங்: சமையல் எந்த வகை போது கவர் தேவைப்படும். பெரும்பாலான சோப்புகள் மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது பான் அட்டைகளை முன்கூட்டியே விற்கப்படுகின்றன, ஆனால் இந்த உணவுகள் தனித்தனியாக வாங்கப்பட்டால், ஒரு பொருத்தமான இறுதி தயாரிப்புகளின் தேர்வு கருத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம்.

நோக்கம்

மூடி கீழ் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் எப்போதும் தங்கள் குவளை மற்றும் வாசனை தக்கவைத்து. கூடுதலாக, இந்த துணை உணவு எரியும் சாத்தியக்கூறுகளை குறைக்கிறது. உதாரணமாக, காய்கறிகளின் ஈரப்பதம் மிக விரைவாக வறுக்கப்படுகிறது பான் இருந்து ஆவியாகவில்லை, அது மூடி கீழ் ஒரு நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும் மற்றும் காய்கறிகள் அதன் சொந்த சாறு திருட அனுமதிக்கிறது. அதே இறைச்சி பற்றி கூறலாம். எனவே, ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆதரவாளர்கள் எண்ணெய் இல்லாமல் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அதை சமைக்க விரும்புகிறார்கள் - அது காய்கறி குழம்பு அல்லது சாறு திருடி மற்றும் ஹெர்மிக் மூடி காரணமாக எரிக்க முடியாது.

தயாரிப்பு அதிக வெப்பநிலைகளை வழங்குகிறது, இதன் காரணமாக அனைத்து பொருட்களும் நன்கு பாதுகாக்கப்படுகின்றன. தவிர, டிஷ் வேகமாக தயாரிக்கிறது, அதாவது, மூடி கணிசமாக தொகுப்பாளரை சேமிக்கிறது.

பொருட்கள் எண்ணெயில் வறுத்திருந்தால், தங்குமிடம் சமையலறையின் சுவர்களைச் சேமிக்கும் மற்றும் கொழுப்பு ஸ்பிளாஸ்ஸில் இருந்து அடுப்பை கழுவும்.

வகைகள்

ஒரு அசௌகன் மற்றும் பான் கவர்கள் வேறுபடலாம் பொருள் பொருள்.

கண்ணாடி

மிகவும் பிரபலமான விருப்பம். இது ஒரு பிளாஸ்டிக் கைப்பிடி அல்லது மற்றொரு பொருள் இருந்து ஒரு வைத்திருப்பவர் பொருத்தப்பட்ட முடியும். இது ஒரு வசதியான உதாரணமாகும், இது சமையல் செயல்முறைக்கு பின்னால் ஒரு வெளிப்படையான பூச்சு மூலம் கண்காணிக்க அனுமதிக்கிறது. இது கீழ் உள்ள பொருட்கள் தரம் வாய்ந்ததாக இருக்கும், அதாவது, இந்த செயல்முறையின் வெப்பநிலை யோசனையில் காணப்படுகிறது.

அடுப்பில் அல்லது நுண்ணலை உள்ள உணவுகள் சமையல் போது கூட போன்ற மாதிரிகள் பயன்படுத்தலாம், அவர்கள் வெப்ப எதிர்ப்பு கண்ணாடி தயாரிக்கப்படுவதால். உற்பத்தி அதிர்ச்சி எதிர்ப்பு பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதால் இது பயமாகவும், ஒரு தயாரிப்புகளையும் கைவிடாது. ஒரு கண்ணாடி மூடி மற்றொரு நன்மை - எளிதான பாதுகாப்பு.

பூச்சு பல்வேறு வகையான அசுத்தங்கள் இருந்து எளிதாக சுத்தம் செய்யப்படுகிறது, கீறல் இல்லை, பாத்திரத்தில் கழுவி அனுமதிக்கப்படுகிறது.

சிலிகோன்

தற்போது, ​​இளம் மிருகங்கள் நவீன சிலிகான் மாதிரிகள் உருவாக்கத் தொடங்குகின்றன, ஆனால் அவற்றின் நுட்பங்கள் ஏற்கனவே கவனிக்கப்படுகின்றன. இந்த தயாரிப்பு எளிதாக எந்த சோப்பு கொண்டு சுத்தம், மற்றும் சமையல் போது அது வெப்பம் இல்லை. அணுகல் உணவுகளில் இறுக்கமாக உள்ளது, முழுமையான இறுக்கம் வழங்கும். அடுப்பில் பயன்படுத்த முடியும். கூடுதலாக, சிலிகான் பூச்சு குளிர்சாதன பெட்டியில் பொருட்களை சேமிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. மூடி தயாரிக்கப்படும் பொருள், இது ஒரு உணவு சிலிகான் மற்றும் பொருட்கள் தீங்கு இல்லை.

இது இந்த தயாரிப்பு மற்றும் பாதகம் உள்ளது - அது கீறல்கள் unstable உள்ளது.

வார்ப்பிரும்பு

நம்பகமான நீடித்த நகல், இது தரம் சோதனை செய்யப்படுகிறது. நடிகர்-இரும்பு கவர்கள் பெரும்பாலும் சோவியத் உணவுகளில் சந்திக்கக்கூடும். இதுவரை, இந்த வகையான அதன் பொருளை இழக்கவில்லை. ஒருவேளை இது மிகவும் விலையுயர்ந்த விருப்பங்களுக்கு ஒரு நடிகர்-இரும்பு தயாரிப்பு சேர்க்க முடியும், எனினும், விலை கிட்டத்தட்ட நித்திய சேவை வாழ்க்கை விளக்கினார், சேதம், செயல்பாடு எதிர்ப்பு.

குறைபாடுகள் இது நடிகர் இரும்பு மற்றும் துர்நாற்றம் உருவாக்கம் சாத்தியம் குறிப்பிடுவது மதிப்பு.

எஃகு

துருப்பிடிக்காத எஃகு செய்யப்பட்ட கவர் உயர் ஆயுள், குறைப்புக்கள் மற்றும் தாக்கங்கள் எதிர்ப்பால் வகைப்படுத்தப்படும். எனினும், இது மிகவும் விருப்பமான விருப்பம் அல்ல. உண்மை என்னவென்றால், அத்தகைய மாதிரி மோசமாக வெப்பம் வைத்திருக்கிறது, ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் ஒரு டிஷ் தயாரிக்கும் போது அது பயன்படுத்த முடியாது.

கூடுதலாக, இந்த பொருள் ஆக்கிரமிப்பு வேதியியல் மற்றும் சிராய்ப்பு மருந்துகள் பயமாக உள்ளது, எனவே தயாரிப்பு பாதுகாப்பு சற்றே சிக்கலானது.

எப்படி தேர்வு செய்ய வேண்டும்?

மூடி தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன், முக்கிய பரிந்துரைகளை கவனியுங்கள்.

• ஒரு குறிப்பிட்ட வறுக்கின்ற பான் கவர் தேவைப்பட்டால், நீங்கள் கப்பல் உற்பத்தியாளரைப் பற்றிய தகவலை ஆய்வு செய்து, இந்த தயாரிப்புக்கு அட்டைகளை உருவாக்குகிறதா என்பதைக் கண்டுபிடிக்கவும். ஒரு குறிப்பிட்ட வறுக்கப்படுகிறது பான் மாடலுக்கு குறிப்பாக தயாரிக்கப்படும் தயாரிப்பு மற்ற அட்டையை விட எப்போதும் பொருத்தமானது.
• எனவே கவர் சமையலறையில் உலகளாவிய உள்ளது என்று, பின்னர் வீட்டில் பெரும்பாலான பைனான்கள் விட்டம் சமமாக விட்டம் தேர்ந்தெடுக்கவும். வாங்குவதற்கு முன் ஒரு இடத்தில் முயற்சி செய்ய ஒரு பாத்திரத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், சில பொருட்களின் விட்டம் எப்போதும் மூடி குறிப்பிடப்பட்ட அளவுருக்கள் ஒத்திருக்காது என்பதால்.
• ஒரு வறுக்கவும் பான் கொண்டு வடிகால் ஆசை இல்லை என்றால், நீங்கள் முன்கூட்டியே வறுக்கவும் பான் விட்டம் அளவிட முடியும். இதை செய்ய, மையத்தின் மூலம் ஒரு ஆட்சியாளரை இணைக்கவும், விளிம்பிலிருந்து விளிம்பிலிருந்து விளைவாக அளவை எழுதவும். சராசரியாக, இந்த பாத்திரத்தின் அளவுரு பொதுவாக 2 செ.மீ. ஒரு படிநிலையில் 16-32 செமீ வரம்புகளுக்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, அதாவது பொருளாதார துறைகள் 18, 20, 24, 26, 30 செமீ ஒரு விட்டம் கொண்ட மாதிரிகள் வழங்குகின்றன. மூடி என்றால் நுண்ணுயிரிகளில் உள்ள பொருட்களை சேமிப்பதற்கும் அல்லது இயந்திரங்களைத் தயாரிக்க வேண்டும், பின்னர் ஒற்றைப்படை அளவுருக்கள் கொண்ட எலுமிச்சை அல்லது தொப்பிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், உதாரணமாக 23 அல்லது 25 செமீ.

சிறப்பு கவனம் தயாரிப்பு வடிவில் செலுத்த வேண்டும். அர்செனல் ஹோஸ்டெஸ் சுற்று, சதுர மற்றும் செவ்வக அட்டைகளாக இருக்க வேண்டும். வெளிப்படையாக, ஒவ்வொரு வகை ஒரு குறிப்பிட்ட வடிவத்தின் பிரதிநிதிக்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டிருக்கிறது. சதுர விருப்பங்கள் சதுர உணவைப் பயன்படுத்தும் போது திரவத்தை நடத்த வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. பொதுவாக, இந்த வெப்ப-எதிர்ப்பு கண்ணாடி பிரதிகள், மற்றும் 28 செ.மீ. விட்டம் மாதிரிகள் பெரும்பாலும் ஒரு சதுர கிரில் வறுக்கப்படுகிறது பான் வழங்கப்படுகின்றன, இந்த வழக்கில் மூடி நடிகர்கள் இரும்பு செய்ய முடியும்.

மிகவும் பிரபலமான மற்றும் உலகளாவிய இனங்கள் சுற்று மூடி. ஒரு விதியாக, இந்த குறிப்பிட்ட வடிவத்தில் சமையலறையில் பெரும்பாலான தொட்டிகளில் மற்றும் பைன்கள் உள்ளன. மேலே குறிப்பிட்ட முறைகளில் விட்டம் தேர்ந்தெடுக்கப்படலாம்.

செவ்வக பொருட்கள் மீன் அல்லது இறைச்சி பெரிய பகுதிகள் தயாரிக்கும் போது பயன்படுத்தப்படும். ஒரு குறிப்பிட்ட தோற்றத்திற்கு ஒரு செவ்வக அட்டையைத் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​நீளம் மற்றும் அகலத்தை சரியாக அறிந்து கொள்வது முக்கியம், அதே போல் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அதே உற்பத்தியாளரின் ஒரு உதாரணத்தை எடுக்க முயற்சி செய்யுங்கள். அத்தகைய ஒரு மாதிரி மட்டுமே அதிகபட்ச இறுக்கம் வழங்கும். செவ்வக வகைகள் தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் வெப்பத்தின் தயாரிப்புகள் அல்லது தக்கவைக்க பயன்படுத்தப்படலாம்.

உதாரணமாக, பீப்பாய் காலத்தில், அது இயற்கையில் உங்களுடன் எடுத்து, இறைச்சியை மூடிமறைக்க முடியாது, அதனால் அது குளிர்ந்ததாக இல்லை.

ஒரு மூடி தேர்ந்தெடுக்கும் போது மற்றொரு முக்கியமான அளவுகோல் - பொருள் கையாள. பொதுவாக வைத்திருப்பவர்கள் பிளாஸ்டிக் அல்லது உலோக. பெரும்பாலான உரிமையாளர்கள் பிளாஸ்டிக் கைப்பிடிகள் கொண்ட பொருட்களை தேர்வு செய்கிறார்கள். இந்த விருப்பத்தை இன்னும் இனிமையான தொட்டுணரக்கூடிய பண்புகள் கொண்டவை, அது சூடாக இல்லை, எனவே ஹோஸ்டெஸ் ஒவ்வொரு முறையும் மூடி திரட்டுவதற்கு பின்னால் ஒவ்வொரு முறையும் கைப்பற்ற வேண்டியதில்லை. இப்போது பெரும்பாலான மாதிரிகள் பிடியில் எதிர்ப்பு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு பிளாஸ்டிக் கைப்பிடிகளுடன் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன.

உலோக குமிழ் - இன்னும் நிலையான மற்றும் நீடித்த நகல், ஆனால் அது அதன் குறைபாடுகள் உள்ளது. இந்த வைத்திருப்பவர் விரைவாக சூடாகவும், பெரிய எடையின் காரணமாகவும், அத்தகைய அட்டையின் எடை ஒரு பிளாஸ்டிக் கைப்பிடியுடன் மாதிரியின் வெகுஜனத்தை விட அதிகமாக உள்ளது. எனினும், இப்போது பல உற்பத்தியாளர்கள் பொருட்களை சித்தப்படுத்து வைத்திருப்பவர் மண்டலத்தில் ஃபெர்ரி-எதிர்ப்பு கேஸ்கட்கள் சூதாட்டத்தை நீக்குவதற்கு.

தேர்ந்தெடுக்கும் சில கூடுதல் விருப்பங்கள் உள்ளன, இது கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

• சுற்றளவு முழுவதும் rubberized விளிம்புடன் தயாரிப்புகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க முயற்சிக்கவும். இது அதிகபட்ச மூடி பொருத்தம் அடர்த்தி உறுதி மற்றும் சீரற்ற நீராவி தீக்காயங்கள் மற்றும் அடுப்பில் எண்ணெய் புள்ளிகள் உருவாக்கம் குறைக்க வேண்டும். குறிப்பாக RIM மெட்டல் கவர் தேர்வு வழக்கில் பொருத்தமானது, நேரம் பூச்சு நிவாரணம் இந்த மாதிரி சீர்குலைவிட மோசமாக முடியும், ஒரு sloppy பார்வை உருவாக்கும்.
• மூடி கீழ் அது குண்டு காய்கறிகள் திட்டமிடப்பட்டுள்ளது என்றால், பின்னர் நீராவி துளைகள் கொண்ட மாதிரிகள் தேர்வு. அணைக்க செயல்முறை, காய்கறிகள் சாறு நிறைய ஒதுக்கீடு (இது ஒவ்வொரு டிஷ் பொருந்தும் இல்லை), மற்றும் அத்தகைய ஒரு துணை பயன்படுத்தி விஷயத்தில், நீராவி சிறப்பு துளைகள் மூலம் வெளியீடு இருக்கும். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கவர் சமையலறையில் உலகளாவிய மொழியில் இருக்க வேண்டும் என்றால், வழிமுறைகளை நிறைவு செய்யும் நீராவி துளைகளுடன் கொதிக்கவும்.
• மூடி ஒரு வேகமான வேகத்தில் சமையல் செய்ய தேவைப்பட்டால், அது உயர்ந்த உயரத்தை தேர்வு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இத்தகைய மாதிரிகள் ஒரு மொத்த வெப்ப தலையணையை உருவாக்கும் திறன் கொண்டவை, இது வேகமாக தயாரிப்பை வழங்குகிறது.
• நீங்கள் விரும்பும் நிகழ்வைப் பயன்படுத்த எப்படி வசதியாக சரிபார்க்கவும். தினசரி சமையல் மிகவும் கனமாக இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். கவர் கண்ணாடி என்றால், அது பயனற்ற கண்ணாடி உற்பத்தி உறுதி ஒரு பேட்ஜ் உள்ளது உறுதி.

புதிய

சமையல் வசதிகளை எளிதாக்கும் கூடுதல் பாகங்கள் நவீன மாதிரிகள் வழங்கப்படுகின்றன. உதாரணமாக, சில உற்பத்தியாளர்கள் நீங்கள் தயாரிப்பு செயல்முறை கண்காணிக்க மற்றும் வெப்பநிலை கண்காணிக்க அனுமதிக்கும் சிறப்பு வெப்ப உணரிகள் கவர்கள் பொருத்தப்பட்ட. இருப்பினும், வாங்குபவர்களின் விமர்சகர்களால் தீர்ப்பு வழங்குவதன் மூலம், இந்த சென்சார்கள் விரைவாகவும் அடக்கவும், கொழுப்பு மற்றும் அழுக்கு விளைவிக்கும் அசெம்பிளர்களாக மாறிவிட்டன, எனவே அத்தகைய மாதிரிகள் மீது பணத்தை செலவிட வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மற்றொரு புதிய ஒன்று ஸ்பிளாஸ் மெஷ். இது ஒரு வழக்கமான மூடி போல, ஆனால் நன்றாக கட்டம் இருந்து. ஒரு வலுவான வறுத்த இறைச்சி கொண்ட டிஷ் ஒரு வலுவான நீராவி தேவையில்லை எங்கே வழக்குகளில் அணுக முடியும். கிளாசிக் மூடி கீழ், ரூட் மேலோடு வேலை செய்யாது, மற்றும் மூடி பயன்படுத்த வேண்டாம் என்றால், பின்னர் முழு அடுப்பு, சுவர்கள் மற்றும் புரவலன்கள் மற்றும் புரவலன்கள் கவசம் எண்ணெய் hissing எண்ணெய் மூலம் spat. அத்தகைய சந்தர்ப்பங்களிலும் மற்றும் ஸ்பிளாஸ்ஸிலிருந்து ஒரு சிறப்பு அட்டைக்காகவும் நோக்கம் கொண்டது.

வாங்குவோர் இந்த பண்புக்கூறு சமையலறையில் சமையல் மற்றும் சுத்தம் செய்வது மிகவும் எளிதானது என்று குறிப்பிட்டது.

பான் இருந்து கவர் திறந்து எவ்வளவு சாதகமாக, நீங்கள் இன்னும் அறிய முடியும்.