தூண்டுதல் தகடுகளுக்கு அடடா வறுக்கப்படுகிறது பான்: எப்படி தேர்வு செய்ய வேண்டும்? தூண்டுதலுக்கான உதிரி தேவைகள்

பல காதல் அப்பத்தை - பாரம்பரிய ரஷ்ய உணவுகளில் ஒன்று. மற்றும் Hostess பெரும்பாலும் இந்த சுவையாக தயார். இருப்பினும், சில நவீன குடியிருப்புகள் தூண்டுதல் தகடுகளுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளன. இந்த வகையின் அடுப்புக்கு பொருத்தமானது, அவை என்ன குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளன, அதே போல் சிறந்த மாதிரிகள் தேர்வு மற்றும் கண்ணோட்டத்தின் subtleties கருத்தில் நாம் எந்த கேக்கை வறுக்கப்படுகிறது pans பொருத்தமான.

பல்லுயிர்

இன்று, பெரும்பாலும் நவீன குடியிருப்புகள் ஏற்கனவே தூண்டல் தகடுகளுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளன. அவற்றின் தனித்துவமானது அவர்கள் மிகவும் விரைவாகவும், பொருட்களையும் சூடாகவும் இருப்பதைப் போலவே உள்ளது. எனவே, தூண்டல் அடுக்குகளுக்கு ஒரு கேக்கை வறுத்த பான் சில குணாதிசயங்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். அத்தகைய ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​அது அதன் ferromagnic பண்புகள், அடுக்குகள் எண்ணிக்கை, பல்வேறு வகையான, கீழே, வலிமை மற்றும் பிற அம்சங்கள் தடிமன் கணக்கில் எடுத்து மதிப்பு.

ஒரு தூண்டல் தட்டில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு கேக்கை, அனைத்து முதல், காந்த பண்புகள் வேண்டும் . அத்தகைய உணவுகள் அவசியம் ஒரு ferromagnetic கீழே வேண்டும், அதே போல் பல செய்திகளை உள்ளடக்கியது - அது பான் கூட சூடாக அவர்கள் பொறுப்பு.

கண்ணாடி, பித்தளை, தாமிரம் அல்லது அலுமினியத்தால் செய்யப்பட்ட உணவுகளை நாம் கருத்தில் கொண்டால், ஒரு சிறப்பு அடுக்குகளை வைத்திருக்காத அதே சமயத்தில், அதன் வகைப்படுத்தலானது தூண்டல் தகடுகளுக்கு பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்பட்டது. இன்று உற்பத்தியாளர்கள் ஒரு சிறப்பு குறி என்று, இது உணவுகள் காந்த தூண்டல் கொண்ட தட்டில் பொருத்தமானது என்று பொருள். இது ஒரு சுழல் என குறிப்பிடப்படுகிறது.

தூண்டப்பட்ட பான், தூண்டுதல் தகடுகளுக்கான நோக்கம், பல மெல்லிய அடுக்குகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை சீரான மற்றும் மெல்லியதாக இருக்கும் சீருடை வெப்பமடைகின்றன. அத்தகைய ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மெல்லிய அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கு மட்டுமல்லாமல், வறுக்கவும் வறுக்கவும் மற்றும் முட்டைகளுக்கும் பொருந்தும்.

பொருள் தேவைகள்

ஒரு தூண்டுதலுக்கான ஒரு பாக்கை பான் வழக்கு பல்வேறு பொருட்களால் செய்யப்படலாம், ஆனால் தொட்டியின் அடிப்பகுதி அவசியம் காந்தமாக இருக்க வேண்டும், எனவே அது ferromagnetic பண்புகள் வேண்டும். கூடுதலாக, இந்த வறுக்கப்பட்ட பான் பின்வரும் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்:

• கீழே தடிமன் 3 மிமீ இருந்து இருக்க வேண்டும்;
• பிளாட் மற்றும் மென்மையான கீழே;
• கொள்கலன் கீழே விட்டம் பர்னர் விட்டம் குறைந்தது 2/3 இருக்க வேண்டும்.

முக்கியமான! பான் அனைத்து மேலே தேவைகள் பதில் இல்லை என்றால், அது வெறுமனே "அது பார்க்க முடியாது", பர்னர் விளைவாக சூடான முடியாது.

ஒரு கேக்கை வறுத்த பான் செப்பு, நடிகர் இரும்பு மற்றும் எஃகு செய்ய முடியும். மற்றும் கீழே ஒரு உலோக அல்லது ஒரு சிறப்பு ferromagnetic அடுக்கு இருந்து செருகி வேண்டும். வழக்கின் முக்கிய வகைகளை கவனியுங்கள்.

• இரும்பு மாடலை நடிக்கவும். இந்த விருப்பம் மிக அதிக வெப்பநிலையில் கூட வறுத்த அப்பத்தை பொருத்தமானது, அவர்கள் எரிக்கப்பட மாட்டார்கள். அறியப்பட்டபடி, நடிகர்-இரும்பு பேன்கள் ஆயுள், நம்பகத்தன்மை மற்றும் ஆயுள் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.
• காப்பர் விருப்பங்கள். இன்று அவர்கள் பிரபலமல்ல, ஆனால் ஒரு கௌரவத்தை கொண்டிருக்கவில்லை - தாமிரம் சமமாக வெப்பத்தை விநியோகிக்கிறது, இதன் விளைவாக அவை மிக அழகாக இருக்கும் விளைவாக சிறந்த வறுத்த அப்பத்தை உத்தரவாதம் செய்கின்றன.
• அலுமினிய அல்லது துருப்பிடிக்காத எஃகு தோல். அவர்கள் உயர் வெப்பநிலை முறைகள் பயன்படுத்த முடியும் போது, ​​அவர்கள் வறுத்த அப்பத்தை பொருத்தமானது. அத்தகைய பொருட்கள் ஒரு பாத்திரத்தில் கழுவ அனுமதிக்கப்படுகின்றன, அவை பயன்படுத்த மிகவும் எளிதானது. தயவு செய்து கவனிக்கவும்: பான் அலுமினியத்தால் செய்யப்பட்டால், அது நடிக்க வேண்டும். அலுமினியிலிருந்து விருப்பங்கள் மலிவானவை, ஆனால் அவை எரிக்கப்படுவதால் அவை வறுத்த பான்கேக்கிற்கு மிகவும் கடினம்.

அலுமினிய வறுத்த பான் ஒரு அல்லாத குச்சி பூச்சு இல்லை என்றால், பின்னர் அப்பத்தை கீழே இருந்து வெளியே இழுக்க முடியாது. அலுமினிய வறுத்த பான் வழக்கமாக சுமார் நான்கு ஆண்டுகளுக்கு உதவுகிறது, அதன் பூச்சு விரைவாக தோல்வியடைகிறது என்பதால்.

முக்கியமான! வைர அல்லது டைட்டானியம் பூச்சு கொண்ட பைன்கள் உயர்தர, சுற்றுச்சூழல் நட்பு மற்றும் நீண்ட கால செயல்பாடு ஆகும். அவர்களது தீமை என்பது ஒரு அதிக செலவு ஆகும். பயன்பாட்டின் காலம் 25 ஆண்டுகள் ஆகும். வறுத்த அப்பத்தை கொண்டு, எண்ணெய் ஒரு பெரிய அளவு பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியம் இல்லை.

சிறந்த மாதிரிகள் கண்ணோட்டம்

தூண்டுதல் தகடுகளுக்கு மக்கள் வறுத்த பான் மதிப்பீட்டை கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.

AMT GREAPROGUS AMTI-124.

இந்த மாதிரி சரியாக உள்ளது. இது நடிகர்கள் அலுமினியத்தால் செய்யப்பட்டுள்ளது. அவரது கண்ணியம் Bakelite இருந்து ஒரு நீக்கக்கூடிய மற்றும் அழகான நீண்ட கையாளுதல் முன்னிலையில் உள்ளது. இது தூண்டுதல் தட்டு மற்றும் அடுப்பில் இரண்டு பயன்பாடு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. அதன் விட்டம் 24 செ.மீ., பக்கங்களின் உயரம் 10 மிமீ ஆகும், கீழே உள்ள தடிமன் 10 மிமீ ஆகும். வாணலியில் ஒரு டைட்டானியம் பூச்சு உள்ளது. இந்த மாதிரி ஒரு பாத்திரத்தில் கழுவுவதற்கு ஏற்றது.

அசல் உற்பத்தி தொழில்நுட்பத்தின் பயன்பாட்டின் காரணமாக இது ஆயுள் மற்றும் நம்பகத்தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது . குறைபாடுகள் மத்தியில் அது ஒரு உறுதியான எடை குறிப்பிடுவது மதிப்பு, அதே போல் அதிக செலவு. தயாரிப்பு 7-8 ஆயிரம் ரூபிள் செலவாகும், இது ஒவ்வொரு எஜமானி அல்ல.

ரிஸோலி டைட்டானியம் தூண்டுதல் 00106in / 28ttp.

இத்தாலிய பிராண்ட் ரிச்சோலி அலுமினிய வறுத்த பான் வழங்கும். இந்த மாதிரி ஒரு டைட்டானியம் பூச்சு, ஒரு நீண்ட கைப்பிடி, இது அல்லாத ஒருங்கிணைப்பு ஆகும். தயாரிப்பு விட்டம் 28 செ.மீ., மற்றும் கீழே தடிமன் 7 மிமீ ஆகும். இந்த வாணலி அடுப்புக்கு விண்ணப்பிக்க தடை விதிக்கப்படுகிறது, அத்துடன் பாத்திரங்கழுவி கழுவுதல், ஆனால் இந்த விருப்பம் தூண்டல் தகடுகளுக்கு சிறந்தது. தயாரிப்பு பூச்சு ஒரு நீர் அடிப்படையில் அடிப்படையாக கொண்டது, இது தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் இல்லாமை உத்தரவாதமளிக்கிறது.

திறன் வெப்பம் மிகவும் விரைவாக ஏற்படுகிறது, இது நீங்கள் கணிசமாக மின்சாரம் சேமிக்க அனுமதிக்கிறது . மாதிரியின் செலவு 5000 ரூபிள் ஆகும். அவரது மின்வழங்கல் ஒரு மூடி இல்லாமல் வறுக்கப்படுகிறது பான் விற்கப்படுகிறது என்று, மற்றும் டிஷ்வாஷர் கழுவும் பொருத்தமானது அல்ல.

GIPFEL கவனம் 1463.

சுற்றுச்சூழல் நட்பு பொருட்களால் செய்யப்பட்ட ஒரு தூண்டுதல் தகப்பனுக்கான ஒரு கேக்கை வறுத்த பான் ஒரு நல்ல பதிப்பு இது. இந்த மாதிரி அடுப்புக்கு கூட பயன்படுத்தப்படலாம், இது தயாரிப்புகளின் பலவகைகளை குறிக்கிறது. வறுத்த பான் விட்டம் 32 செ.மீ., கீழே தடிமன் 6 மிமீ ஆகும். இந்த மாதிரி ஒரு தூண்டல் கீழே உள்ளது, நடிகர்கள் அலுமினியம் செய்யப்பட்ட. இது பாத்திரத்தில் கழுவப்படலாம்.

உற்பத்தியின் செலவு 4000-5000 ரூபிள் ஆகும். இந்த மாதிரி கிளாசிக் செய்முறையை மற்றும் உணவு பான்கஸால் தயாரிக்கப்பட்ட இரண்டு அப்பங்களுக்கும் சிறந்தது. தயாரிப்பு ஒரு நீண்ட சேவை வாழ்க்கை உள்ளது, பூச்சு நீடித்த போது, ​​மற்றும் அப்பத்தை எரியும் இல்லை. நாம் குறைபாடுகளை கருத்தில் கொண்டால், அதன் எடை 2 கிலோ அடையும் என்ற உண்மையை மட்டும் குறிப்பிடுவது மதிப்பு.

டெஃபல் நிபுணத்துவம்

நன்கு அறியப்பட்ட tefal நிறுவனத்தின் தயாரிப்புகள் உயர் கோரிக்கையில் உள்ளன. நிபுணத்துவம் வறுத்த பான் 25 செமீ, ஒரு டைட்டானியம் அல்லாத குச்சி பூச்சு ஒரு விட்டம் உள்ளது, இது ஆயுள் உத்தரவாதம் உத்தரவாதம். இது தூண்டுதல் உட்பட அனைத்து தட்டுகள் இனங்கள் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

வெப்பத்தை 60 வினாடிகளில் வெப்பமடைகிறது, அதே நேரத்தில் உற்பத்தி மையத்தில் உள்ள வட்டம் வெப்பமடைகிறது. இந்த வறுக்கப்பட்ட பான் மீது தயாரிக்கப்பட்ட அப்பத்தை ருசியானது மட்டுமல்லாமல், அழகாகவும் இல்லை, வறுத்தெடுப்பதற்கான எண்ணெய் நடைமுறையில் நடைமுறையில் இல்லை. நீங்கள் பாத்திரத்தில் அல்லது கிரேன் கீழ் மாதிரி சுத்தம் செய்யலாம். மாதிரியை இயக்கும் போது, ​​கைப்பிடி வெப்பம் இல்லை. மற்றும் minuses மத்தியில் அது overestimated செலவு குறிப்பிடுவது மதிப்பு.

Tescoma I-Premium 602036.

நீங்கள் பிரீமியம் தயாரிப்புகள் விரும்பினால், இது பின்வரும் மாதிரியில் கவனம் செலுத்தும் மதிப்பு. TESCOMA I-PREMIVATE 602036 ஒரு சிறிய எடையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, குறைந்த பக்கர்போர்டுகளின் இருப்பை, அதே போல் ஆயுள் கொண்டது. அது தூண்டுதலால் உட்பட பல்வேறு வகையான தகடுகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படலாம், அதே நேரத்தில் அது அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கு சிறந்தது. அது சரியான பான்கேக்குகளை வழங்குகிறது. தயாரிப்பு அலுமினிய அலாய் செய்யப்பட்ட மற்றும் ஒரு அல்லாத குச்சி பூச்சு உள்ளது.

முதல் முறையாக, அப்பத்தை வேலை செய்யாது, இது தயாராக இருக்க வேண்டும். ஆனால் காலப்போக்கில் நீங்கள் தயாரிப்பு சரிசெய்ய முடியும். பான் மினுக்கல் என்பது கைப்பிடி நீக்கப்படாது என்ற உண்மையாகும், அதே போல் வெப்பமான காட்டி இல்லை.

எப்படி தேர்வு செய்ய வேண்டும்?

பெரும்பாலான hostesses frying பான் தரம் சுவை மற்றும் பான்கேக்கின் தோற்றத்தை பாதிக்கிறது என்று ஒப்புக்கொள்வார்கள். தூண்டுதல் தட்டில் அப்பத்தை தயாரிப்பதை நாங்கள் கருத்தில் கொண்டால், அது ஒரு பாக்கை பான் தேர்ந்தெடுப்பதில் குறிப்பாக கவனமாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் பொருத்தமற்ற உணவுகளைப் பயன்படுத்தினால், அப்புறம் வெறுமனே வேலை செய்யாது. ஒழுங்காக ஒரு தூண்டல் தட்டு மீது அப்பத்தை தயார் ஒரு பான் தேர்வு செய்ய, நீங்கள் பல தருணங்களை கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

• இது கண்களால் மட்டுமல்லாமல், கண்களால் மட்டுமல்ல, உங்கள் கைகளில் வைத்திருப்பதும் மதிப்புக்குரியது, ஆனால் கையாளுகிறது எப்படி கையாளுகிறது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். உகந்த பதிப்பு தெரியவில்லை கைப்பிடிகள், மற்றும் அவர்கள் மர இருக்க வேண்டும் மற்றும் ஒரு சிறப்பு எதிர்ப்பு சுடர் கூடுதலாக செறிவேற்ற வேண்டும்.
• தயாரிப்பு அளவு ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது - விட்டம் உள்ள உகந்த பதிப்பு 20 முதல் 25 செ.மீ. இருந்து உள்ளது. அத்தகைய ஒரு பாத்திரத்தில், நீங்கள் குழந்தை பருவத்தில் நேசித்தேன் என்று கிளாசிக் அப்பத்தை சமைக்க முடியும்.
• ஒரு சிறப்பு வெப்பக் காட்டி இருப்பது ஒரு முரண்பாடான நன்மை, கொள்கலன் கீழே உள்ள சிவப்பு வட்டம் வறுத்த பான் உகந்த வெப்ப வெப்பநிலை அடைந்துவிட்டது என்று காட்டுகிறது மற்றும் ஏற்கனவே இலக்கு மூலம் பயன்படுத்தப்படும்.

ஒரு அல்லாத குச்சி பூச்சு உத்தரவாதம் கொண்ட மாதிரிகள் குறைந்த எண்ணெய் பயன்பாடு கூட எரிக்க முடியாது என்று ருசியான அப்பத்தை கொண்ட மாதிரிகள்.

தூண்டுதல் தட்டுகளுக்கு சரியான பான்கேக் பான் தேர்வு எப்படி, அடுத்த வீடியோ பார்க்க.