Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu

Anonim

Picha ya mtu mwenye mafanikio ya kisasa ni pamoja na maelezo mengi. Mmoja wao ni uwezo wa kukaa katika jamii na kufuata sheria za tabia kwenye meza. Kwa hiyo unajidhihirisha kama mtu aliyeleta na wajanja.

Ni nini?

Historia ya maadili ni ndefu sana. Baadhi ya pango watu walijua jinsi ya kuishi vizuri na kujaribu kuwafundisha wengine kwa hili. Kanuni za ethiquette ziliundwa kwa muda na kila wakati iliboreshwa. Sasa sayansi hii inatufundisha tabia sahihi kwenye meza.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_2

Maelezo madogo mara moja yanakimbilia na inaweza kuharibu hisia ya kwanza ya mtu, hivyo itakuwa na manufaa ya kuboresha sheria zilizojulikana kwa etiquette au kujifunza mpya. Wataalam wanapendekeza kufundisha watoto ujuzi wa kushughulikia kukata na kutumikia meza kutoka miaka ya mwanzo, hasa tangu wazalishaji wa kisasa hutoa uteuzi mzima wa vifuniko salama, mkali na nzuri. Inaaminika kuwa ujuzi huu unapaswa kufanya kazi sio tu katika ziara au mgahawa, lakini pia nyumbani.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_3

Maadili yanapaswa kuwapo katika kila mlo. Kwa hiyo wewe hupunguza misingi yake, kanuni na maagizo.

Fikiria sheria za msingi ambazo ni za kutengeneza meza na tabia ya kitamaduni kwenye meza.

Jinsi ya kuishi katika meza?

Chakula ni moja ya michakato hiyo ya msingi ambayo inevitably kuongozana na watu katika maisha yao yote. Wakati wa chakula cha mchana, washirika wanakuja makubaliano na ishara ya mikataba muhimu. Hakuna gharama ya tukio la sherehe bila buffet au sikukuu kubwa. Katika meza familia inahisi ushirikiano mkubwa zaidi Tangu sahani ya chakula inaweza kujadiliwa matatizo yote na kufurahi katika mafanikio ya kaya. Chakula cha mchana au chakula cha jioni huwaleta watu na kuboresha ubora wa mawasiliano.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_4

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_5

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_6

Ni mazuri sana kukabiliana na mtu ambaye anakubaliana na sheria za etiquette, haina kusababisha usumbufu kwa wengine, hula kimya na kwa usahihi. Haijawahi kuchelewa sana kurekebisha makosa katika tabia yako na kuwa mtu wa kitamaduni zaidi.

Sheria za tabia.

Fikiria maelezo zaidi ya tabia ya kitamaduni wakati wa chakula.

Kwanza kabisa, unapaswa kuzingatia mana kukaa kiti. Msimamo wa mtu huongea sio tu juu ya uwezo wa kujiweka katika jamii, lakini pia kuhusu tabia na tabia. Mtu mwenye ujasiri daima anakaa na nyuma na anaishi zaidi ya eneo la kuketi Pose yake ni walishirikiana na walishirikiana. Ni nafasi hii ya mwili unaofaa zaidi kwenye meza.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_7

Wakati brashi iko kwenye meza, imewekwa kwenye makali ya meza, na vijiti vinasisitizwa kidogo dhidi ya mwili. Kipande kidogo cha mbele kinaruhusiwa kwa urahisi wa chakula.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_8

Kuna hila ndogo, jinsi ya kujifunza kutua kwa haki kwenye meza. Kwa hili, wataalam wa etiquette wanapendekeza kushinikiza mwili na vijiti viwili viwili. Zoezi hili rahisi litasaidia kukumbuka eneo sahihi la mwili na mikono wakati wa chakula.

Wakati wa kupokea chakula, ni muhimu kufanya kimya kimya na kwa usahihi. Kamba haipaswi kuondolewa kutoka kwa uso. Mtu lazima kula kwa utulivu na polepole, kutafuna kila kipande cha chakula na kinywa kilichofungwa. Ni marufuku kuchanganya, kilo, chasing au kuchapisha sauti nyingine. Na hakika haipaswi kukubaliwa kwa kinywa kilichojazwa, kama inavyoonekana mbaya sana.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_9

Ikiwa sahani ni moto sana, ni muhimu kusubiri mpaka itakapopungua. Huna haja ya kupiga kelele juu ya sahani au kijiko, vinginevyo inaweza kuonyesha kutofahamu kwa binadamu. Hii ni kweli hasa kwa wasichana na watoto wa shule.

Kuna idadi ya sheria rahisi, ambayo inaweza kujifunza kufanya tabia nzuri wakati wa chakula:

  • Umbali kutoka kwa mwili hadi makali ya meza lazima uwe hivyo kuwa ameketi hakuhisi usumbufu.
  • Juu ya meza haiwezi kuweka vijiti, pamoja na mali ya kibinafsi, kama vile mkoba, funguo au mfuko wa vipodozi. Hii inachukuliwa kuwa sauti mbaya.
  • Usiondoe chakula kupitia meza nzima. Tu kumwuliza mtu karibu, kukupa sahani taka au majani, baada ya hayo mimi kwa upole asante kwa msaada uliofanywa.
  • Ili kuokoa nguo katika fomu safi, unaweza kutumia kitambaa maalum cha nguo, ambacho kinawekwa magoti kabla ya kuanza kwa chakula. Watoto wadogo wanaruhusiwa kujaza kitambaa kwa collar.
  • Bidhaa na sahani za kawaida zinapaswa kuchukuliwa kwa lengo hili. Mbali ni sukari tu, biskuti na matunda.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_10

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_11

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_12

Mara nyingi chakula cha mchana au chakula cha jioni hufanyika katika mgahawa. Kwa kesi hiyo, kuna mapendekezo maalum ya etiquette:

  • Mtu anakosa rafiki kwanza. Lazima kumfungua mlango, kuchukua nguo za juu, kusonga kiti. Ikiwa kampuni hiyo ina wanawake na wanaume, mkutano unachukua hali isiyo rasmi.
  • Katika tukio ambalo watu kadhaa wataendelea kusubiri kwa muda zaidi ya dakika 15. Kisha, chakula huanza bila kujali, kama wale ambao husababishwa au la. Mwenyewe ambaye alichelewesha kuomba msamaha kwa washiriki wote wa chakula cha jioni na hujiunga na chakula. Wakati huo huo, si lazima kuvutia tahadhari ya wote wameketi meza na kujaribu kuelezea sababu ya kuchelewa.
  • Pamoja na ushiriki wa chakula cha wanaume na wanawake, uteuzi wa menyu na utaratibu wa sahani kawaida huanguka juu ya mabega ya sakafu yenye nguvu. Anaweza kumpa rafiki yake sahani na kuwaagiza katika kesi ya kupata idhini.
  • Ni kuchukuliwa tone nzuri ya kuanza tu wakati sahani kuletwa kwa kila wale waliokuwepo katika meza. Wakati huo huo, kusubiri inaweza kutoa mapumziko ya kuanza mlo hata sahani zao bado tayari.
  • Je, si defiatively kuangalia na vuta sahani, kufikiria kwa makini kila kiungo na maoni insha. Inaonekana aibu.
  • mifupa lazima vizuri kuharibiwa kwenye kuziba au kijiko na kuweka kwenye makali ya sahani.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_13

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_14

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_15

Hakuna mtu bima dhidi ya hali Awkward. Kwa mfano, kama vifaa akaanguka sakafuni, basi unaweza kuuliza waiter kuleta kuweka safi. Kama baadhi ya bidhaa ajali ilianguka, hupaswi kuongeza hofu. Kwa kawaida katika hali kama hizo gharama za mali kuharibiwa ni aliongeza kwa akaunti.

Adabu inakataza mambo yafuatayo katika mgahawa:

  • Kufanya taratibu usafi wamekaa kwenye meza. Combing nywele yako, kunyoosha up, kuifuta uso wako au shingo na leso katika chumba dressing. Si kukubaliwa pia kuondoka athari ya vipodozi katika sahani. Ni bora kabla ya kuanza kwa chakula kuingia katika midomo na leso ili kuepuka kuonekana kwa lipstick juu kioo.
  • Kelele pigo juu ya sahani au kinywaji. Inapendekezwa kusubiri baridi, na kisha tayari kuanza kula.
  • Kwa sauti kubwa kupiga wafanyakazi wa huduma, kugonga kuhusu kioo au kubonyeza vidole. Inaonekana haijulikani sana.
  • Kuchukua chakula kwa sahani ya kawaida na vifaa dining binafsi. Kwa ajili ya hii kutumika kwa ujumla kuwahudumia uma na miiko.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_16

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_17

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_18

Packaging etiquette ni muhimu sana. Kujua postulates yake yote ya msingi, unaweza kufanya hisia nzuri kwa wengine.

Sheria kwa ajili ya tabia ya watoto katika meza

Kama ilivyoelezwa hapo awali, watoto wanapaswa kufundisha etiquette kutoka miaka ya mwanzo. Watoto haraka kuingiza taarifa mpya, na utaratibu wa kujifunza ni rahisi kugeuka mchezo. Kwanza kabisa, mtoto anahitaji kufundisha mikono kuosha mikono yako kabla ya kila mlo. Kwanza, wazazi wenyewe kuomba mfano na msaada mtoto, na kisha hatua kupitisha juu ya mashine.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_19

Kuweka mtoto ifuatavyo meza ya pamoja na watu wazima wote kupata kutumika kampuni. Kuna maalum viti mkubwa kuwa itaruhusu mtoto kukaa katika ngazi moja na watu wazima na kuhisi kama mwanachama kamili wa familia. Wakati wa chakula cha mchana, haipendekezwi ni pamoja TV ambayo kuvuruga mchakato wa ngozi.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_20

Nyuma ya ukosi unaweza kujaza leso nguo. Itazuia vipande ya chakula na vinywaji juu ya nguo. Kwa watoto wadogo, maalum uma plastiki na visu ni zuliwa. Hawana vile mkali na meno, hivyo mtoto sio sababu ya majeruhi, na rangi mkali kuvutia riba.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_21

Mezani lazima kukaa vizuri, huwezi kuuzungusha juu ya kiti na kuingilia kati na kikao kingine katika meza. kelele halikubaliki na mazungumzo sauti.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_22

Jambo muhimu katika mchakato wa kujifunza mtoto mwenye tabia nzuri katika meza ni kupiga marufuku michezo na chakula. Ni muhimu kuelezea kwa watoto kwamba tabia hiyo haikubaliki, na haiwezekani kunyunyizia chakula kwenye meza.

Baada ya kula, unahitaji kumshukuru mwenyeji kwa chakula cha mchana ladha na kuomba ruhusa ya kutoka nje ya meza. Njia moja ya kumfundisha mtoto kwa kuhudumia haki ni kuivutia kwa mchakato wa kufunika meza. Hebu mtoto aweze kufichua sahani na kuweka nje ya kukata.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_23

Jambo muhimu zaidi ni kuwa na subira na si kuongeza sauti. Labda mtoto haelewi mara moja sheria isiyo ya kawaida kwa ajili yake, lakini haipaswi kupuuza mikono yako na hofu. Mfano wa wajumbe wengine wa familia utamsaidia mtoto kukabiliana na kasi na kuishi kwa usahihi.

Makala katika nchi tofauti

Sheria za tabia katika meza katika nchi mbalimbali za dunia ni tofauti na kawaida. Wakati fulani huenda ukawa wa kawaida na wa kigeni kwa Urusi. Tunajifunza nini cha makini kwa watalii ili kuepuka hali zisizo na wasiwasi:

  • Japani na Korea, Kama unavyojua, kula na vijiti maalum. Wakati wa chakula, wanapaswa kuwekwa sawa na makali ya meza au kwenye msimamo maalum. Lakini vijiti vya kushikamana katika takwimu ni kwa kiasi kikubwa haipendekezi, kama hii ni ishara ya mazishi.
  • Juu ya meza Katika taasisi za Brazil. Chakula cha umma ni ishara maalum, iliyojenga rangi ya kijani na nyekundu pande zote mbili. Side ya kijani inaonyesha kwamba mgeni anataka kuletwa bado kwangu. Na mara nyingi hutokea kwamba mhudumu huleta sahani mpya na karibu hakuna kuvunja. Ili kupunguza ukaribishaji wa wafanyakazi wa huduma, ni muhimu kugeuza tani ya uso nyekundu.
  • Georgia. maarufu kwa divai yake. Haishangazi kwamba kunywa hii inaambatana karibu kila mlo. Watalii wanapaswa kukumbukwa kwamba wakati wa sikukuu ni desturi ya kunywa divai kabisa baada ya kila hotuba iliyotajwa.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_24

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_25

  • Katika India na England. Haipendekezi kula na mkono wako wa kushoto, kwa kuwa katika dini ya jadi ya Kihindi, mkono huu unachukuliwa kuwa najisi. Sheria hii pia inatumika kwa mkono na uhamisho wa nyaraka.
  • Wapenzi wa kahawa wanapaswa kuwa makini Katika Italia, Kwa kuwa katika nchi hii sio desturi ya kunywa cappuccino baada ya mchana. Wakazi wanaamini kwamba haiwezi kuathiri digestion. Ukweli mwingine wa kuvutia: Parmesan katika pizza au pasta haina kuongeza nchini Italia. Etiquette ya Kifaransa ni kitu sawa na Kiitaliano.
  • Watalii wanaosafiri nchini China. Mara nyingi migahawa iliamuru samaki. Kwa uchaguzi huo wa sahani, ni lazima ikumbukwe kwamba haiwezekani kugeuka sehemu. Hii ni uingizaji mbaya ambayo ina maana uwezekano mkubwa wa ajali ya mvulana wa mvuvi. Baada ya nusu ya juu ya sehemu, itakuwa bora kwanza kuchukua mto kutoka samaki na kisha tu kuendelea na chakula.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_26

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_27

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_28

Kabla ya kusafiri kwa nchi yoyote, kwanza kabisa, kujitambulisha na maamuzi kuu yaliyochukuliwa na sheria. Ni muhimu kuheshimu utamaduni wa mtu mwingine na kujaribu kuepuka hali zisizo na wasiwasi ambazo zinaweza kuwatukana wakazi wa eneo hilo.

Kuweka meza.

Jedwali lazima litumiwe vizuri bila kujali kama ni chakula cha mchana au chakula cha jioni. Inafundisha utamaduni na kunipa hisia kali. Wakati wa kuona sahani na vifuniko vyema vyema, kuzingatia mapendekezo ya tabia kwenye meza ni rahisi sana.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_29

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_30

Kuna idadi kubwa ya mbinu za kuweka meza ambazo hutegemea wakati wa siku, hali ya tukio na mambo mengine mengi.

Kwa kuweka meza ya kawaida, ambayo itafaa kwa tukio lolote, unaweza kutumia sheria zifuatazo:

  • Juu ya meza lazima iwepo kwenye meza ya meza. Itatoa hata chakula cha kawaida cha chakula cha kawaida na kizuri. Bora kama kitambaa cha meza ni kivuli cha mwanga. Tableware kwenye turuba hiyo itaonekana maridadi. Kwa mujibu wa sheria, meza ya meza inapaswa kunyongwa kutoka kwenye makali ya meza hakuna zaidi ya 30 cm.
  • Viti vinapaswa kuwekwa kwa muda fulani kati yao ili chakula cha jioni ni rahisi kukaa na usijeruhi vijiti vya majirani.
  • Kwa umbali wa cm 2-3 kutoka makali, sahani ya kutumikia imewekwa, ambayo hutumika kama kusimama kwa wengine. Kutoka hapo juu kuweka sahani zaidi. Sahani za mkate na pies ziko upande wa kushoto. Supu na mchuzi hutumiwa katika sahani maalum ya supu au bakuli.
  • Kamba huwekwa kwenye napkins zilizofanywa kutoka kwa selulosi. Wao huchaguliwa kwa sauti ya meza ya meza. Napkins ya fissure kwa ajili ya ulinzi wa nguo huwekwa kwenye sahani katika fomu iliyopigwa.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_31

  • Kwa haki ya sahani kuna vifaa hivyo vinavyoshikilia, kwa mtiririko huo, kwa mkono wa kulia. Kijiko kinawekwa ili upande wa convex ni chini. Kisu kinapaswa kulala kwa upande wa kukata kwenye sahani. Plugs ya meno inapaswa kuangalia juu. Sahani za juu zinawekwa kama kijiko cha dessert.
  • Watu wengine wanapendelea kunywa maji wakati wa kula, kwa hiyo haitakuwa na madhara kuweka kioo na maji safi ya kunywa mbele ya kisu. Mbali na maji, kioo pia inaweza kuwa juisi, compote au vinywaji vingine visivyo na pombe.
  • Sahani na sahani za jamii zimewekwa katikati ya meza. Inadhaniwa kuweka cutlery kwa matumizi ya jumla.
  • Vinywaji vya moto hutumiwa katika sufuria maalum ya kahawa, na vikombe vinawekwa mara moja kwenye meza. Chini ya kikombe lazima kuweka sahani ndogo, na karibu na kijiko.
  • Sukari imejaa sukari. Pamoja na hiyo hutumikia kijiko cha kutumikia. Hivi sasa, bakuli za sukari hutumiwa mara nyingi.
  • Sahani zote zinapaswa kuwa safi kabisa, bila kupiga na nyufa.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_32

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_33

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_34

Vases na maua safi yaliyotolewa katikati ya meza pia inaonekana nzuri sana. Watakuwa mapambo ya ziada na kutoa meza kuangalia kwa sherehe.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_35

Jinsi ya kutumia vifaa?

Mtu aliyekuja kwa mgahawa kwa mara ya kwanza, anaweza kuchanganyikiwa katika idadi kubwa ya vipande tofauti. Jisikie kwa uaminifu itaruhusu utawala wafuatayo: vifaa vilivyolala upande wa kushoto wa sahani huhifadhiwa tu kwa mkono wa kushoto. Kawaida haya ni funguo za ukubwa tofauti. Utawala huo unatumika kwa cutlery upande wa kulia - inaweza kuwa vijiko na visu vya kukata.

Kwa ubaguzi, unaweza kuchukua kuziba kwenye mkono wa kulia, ikiwa bar iliyopotea iko kwenye sahani: mchele, buckwheat, viazi zilizochujwa viazi. Katika hali nyingine, kuokota chakula kwenye kuziba kunaweza kusaidia kisu cha meza.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_36

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_37

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_38

Wakati mwingine kuwahudumia ni pamoja na aina kadhaa mara moja na visu. Ili sio kuchanganyikiwa, unaweza kuchukua hatua kwa hatua kupunguzwa wakati wa mabadiliko ya sahani, kuanzia mbali na sahani na kuishia na majirani yako.

Katika hali ngumu hasa, inashauriwa kuona jinsi maeneo mengine yaliyoketi kwenye meza yatatumika na kuchukua mfano kutoka kwao.

Unaweza kukumbuka mchanganyiko wa sahani na kupunguzwa kwao kwao:

  • Dessert huliwa na chai au kijiko maalum cha dessert;
  • Vijiko vimeundwa kwa supu na mchuzi;
  • Plug pamoja na kisu cha meza hutumiwa kwa sahani ya nyama ya moto;
  • Kwa samaki kuna kisu cha samaki maalum;
  • Vitafunio vya baridi huliwa kwa uma na barboards ya vitafunio;
  • Matunda huruhusiwa kula mikono au cutlery maalum.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_39

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_40

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_41

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_42

Sheria za etiquette pia huamua jinsi ya kuweka kamba kwa mkono:

  • Kijiko kinapaswa kuwekwa kwa mkono ili kidole iweze kumalizika juu ya kushughulikia. Mchuzi unapaswa kufanywa kwa kujitegemea kuondokana na uwezekano wa matone juu ya nguo. Ikiwa kuna supu ya supu kwenye meza, basi kwanza inapaswa kula mchuzi wa kioevu, na kisha kutengwa nyama na kukata.
  • Plug inashauriwa kuweka vidole zaidi kutoka kwa msingi. Wakati huo huo, inawezekana kuweka meno yote chini na juu. Inategemea aina ya sahani iliyotumiwa.
  • Wakati wa kutumia kisu cha meza, uma unashikilia kwa mkono wa kushoto, na kisu ni sawa. Wakati huo huo, inawezekana kujisaidia kwa vidole vyema, huelekeza shinikizo la chombo.
  • Kisu kinaweza kutumiwa kupiga mafuta au pate kwenye kipande cha mkate. Ni marufuku kuchukua vipande vya chakula na kisu au kunyunyizia blade.
  • Wakati wa kutumia kisu kwa nyama, ni lazima ikumbukwe kwamba haipaswi kukata sehemu nzima mara moja. Unahitaji hatua kwa hatua kukata vipande vidogo na kula.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_43

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_44

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_45

Safu na tambi inaweza kusababisha matatizo wakati akijaribu kula kwa upole. Lakini kwa kweli ni rahisi kufanya. Ni muhimu kuweka kuziba katikati ya sehemu, kutenganisha idadi ndogo ya tambi, upepo kwenye kamba na mara moja uleta kinywa. Njia hii inaonekana kuwa nzuri na nzuri.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_46

Ishara ya sauti mbaya inachukuliwa kuangalia usafi wa kukata na kuvutia tahadhari ya wale wote waliokuwapo kwa hili. Ikiwa ni lazima, unaweza kumwomba mtumishi kwa upole kuchukua nafasi ya mfuko au kijiko.

Mwishoni mwa chakula cha mchana au chakula cha jioni, kukata lazima kuwekwa kwenye sahani sambamba na hilo, na kondomu za kisu na funguo zinapaswa kuelekezwa kwa njia tofauti. Kama sheria, hii ni ishara ambayo umekamilika na chakula cha jioni au chakula cha jioni, na mhudumu anaweza kubeba vifaa. Haupaswi kufanya sahani kutoka kwetu, unahitaji kuondoka kila kitu katika maeneo yetu.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_47

Inapaswa pia kuzingatiwa kuwa wakati wa chakula, kuziba na kisu hawezi kushoto kwenye meza. Ni muhimu kuwaweka madhubuti kwenye sahani hata baada ya chakula.

Vidokezo na mapendekezo.

Sheria ya etiquette haihusani tu kutumikia na uwezo wa kula vizuri na kukata, lakini pia kwa tabia yenyewe wakati wa sikukuu. Bila kujali ambapo chakula hutokea, kwenye chama au katika mgahawa wa gharama kubwa, kuna sheria kadhaa za unklasy:

  • Kabla ya kuendelea na chakula, mgeni ni kawaida kusubiri mpaka chakula kuleta kila mtu ameketi meza;
  • Huna haja ya kufungua vinywaji vya pombe mwenyewe - hii inapaswa kufanya mmiliki au mmiliki wa nyumba;
  • Usizungumze kwenye meza kwa sauti kubwa, kama inaweza kuzuia wageni wengine kufurahia sahani na kupumzika;
  • Ikiwa chakula cha jioni au chakula cha jioni hutokea katika mgahawa, inashauriwa kuwa na utulivu kama mzito iwezekanavyo, ili usiweke usumbufu kwa wageni wengine wote.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_48

Sheria ya kukata etiquette ni pamoja na Manera kujadili. Kwa hiyo, wataalamu hawapendekeza kujadili masuala yanayohusiana na magonjwa, fedha, matukio ya kisiasa na dini. Wakati wa kuzungumza na mmoja wa wale waliokaa meza, unahitaji kukutana naye kwa kuangalia, kusikiliza kwa makini na usiingie.

Ikiwa mada fulani hayana furaha, unaweza kujaribu kutafsiri mazungumzo kwenye kituo kingine au kukataa kwa upole kujadili suala hili. Ikiwa mgogoro mkubwa hutokea, ni bora kutekeleza hali hiyo kwa utani wa funny au utani husika.

Haipaswi kuzungumza wakati wote na mtu mmoja, na hata zaidi, whispering naye. Inashauriwa kuhusisha mwanachama wote wa mwanachama katika mazungumzo.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_49

mtu wa utamaduni pia wanapaswa kusikiliza na idadi ya ushauri na manufaa:

  • Wakati wa tangazo la mkate, baadhi ya washiriki katika chakula cha mchana waache huko na kusikiliza kwa makini kwa hiyo. Mazungumzo au vitendo vingine bughudha kutoka hotuba ni haikubaliki.
  • kutafuna lazima amefungwa katika leso kutoka karatasi na upole kuweka karibu sahani.
  • Wakati wa kutumia toothpicks, unahitaji kufunika mdomo. Je, si kuvunja toothpick na kuwatawanya watu wake.
  • Mkate kutoka sahani ya kawaida zinaweza kuchukuliwa kwa mkono. Hupaswi kuuma kipande kubwa kwa mara moja. Inapendekezwa kwa kuvunja kipande kidogo na kisha tu kuweka katika kinywa.
  • Haiwezekani kula nyama ya kuku kwa mikono, na baada ya kutupa mifupa kutoka kwake. Hatua hizo kuangalia aibu.
  • Cutlery ni kawaida kuambukizwa kwa kushughulikia mbele, na kuchukua ni - kwa ajili ya kati.
  • Baada ya chakula cha mchana, kitambaa kwa magoti lazima kuweka kando ya sahani.
  • mvinyo kioo kuhifadhiwa nyuma ya mguu hivyo kama si kufanya kioo, na kuokoa kunywa chilled.

Kanuni za etiquette katika meza (picha 50): Kanuni za tabia, vidokezo vya kukaribisha, jinsi ya kuishi kwenye meza, etiquette ya sikukuu 8235_50

sheria ya tone nzuri ina maana si kwa taarifa dosari ya sasa wengine. Hakuna haja ya kufanya maoni kwa sauti hata kwa watoto. Lazima kutoa maoni juu ya maudhui ya sahani ya maeneo mengine ameketi mezani, pamoja na kiasi cha pombe katika glasi zao.

Sheria hizi rahisi itaruhusu katika kipindi cha muda mfupi ili kuongeza jumla elimu na utamaduni, pamoja na kuonyesha wenyewe kutoka upande bora wakati wa biashara au kirafiki chakula cha mchana.

Kuhusu sheria ya etiquette mezani, kuona video zifuatazo.

Soma zaidi