Fomu za chokoleti: uchaguzi wa moldes. Plastiki na polycarbonate, silicone na molds nyingine.

Anonim

Watu wazima na watoto kama wakati keki, kikombe na vitu vingine vinapambwa na takwimu mbalimbali za chokoleti za maumbo tofauti na kiasi. Daima tastier na kuvutia zaidi kuna chocolates ya fomu ya ajabu kwa namna ya wanyama, mashine, upinde, mioyo na wengine. Katika makala hiyo, tutawaambia jinsi ya kufurahisha jamaa na jamaa za pipi za uzalishaji wetu uliofanywa nyumbani.

Fomu za chokoleti: uchaguzi wa moldes. Plastiki na polycarbonate, silicone na molds nyingine. 11002_2

Vifaa

Kwa maelekezo ya nyumbani ya pipi ya chokoleti na chokoleti sasa anajaribu karibu kila bibi ya pili. Kwa maandalizi yake, ujuzi maalum hauhitajiki, hakuna kitu ngumu katika maelekezo, lakini wale ambao wamekutana na utengenezaji, wanajua kwamba chombo muhimu hapa ni aina ya kutengeneza. Wanatofautiana katika vifaa vya viwanda na kutokea:

  • silicone;
  • polycarbonate;
  • chuma;
  • Plastiki.

Nini ni bora kuchagua na nini tofauti - fikiria maelezo zaidi.

Fomu za chokoleti: uchaguzi wa moldes. Plastiki na polycarbonate, silicone na molds nyingine. 11002_3

Fomu za chokoleti: uchaguzi wa moldes. Plastiki na polycarbonate, silicone na molds nyingine. 11002_4

Fomu za chokoleti: uchaguzi wa moldes. Plastiki na polycarbonate, silicone na molds nyingine. 11002_5

Silicone.

Nyenzo hii ni maarufu kwa mazingira yake na gharama ya chini. Kwa kuongeza, ni bora kwa ukingo wa mapambo ya curly kutoka kwa chokoleti na malezi ya barafu. Silicone haogopi tofauti yoyote ya baridi au ya moto. Inaweza pia kutumika kwa tanuri kwa joto la digrii 230 na kwa friji kwa digrii 40, Nyenzo hizo zitaweza kukabiliana na kazi yake.

Faida pia ni kwamba molds ya silicone haipati harufu, safi safi hata bila sabuni, usichukulie na bidhaa nyingine.

Inatumika katika utengenezaji wa bidhaa hizo salama na safi ya silicone ya matibabu, hivyo haitafautisha vitu vyenye madhara, kwa mtiririko huo, kwa sifa za ubora wa bidhaa zinazozalishwa katika fomu za silicone, sio lazima kuwa na wasiwasi kuhusu.

Fomu za chokoleti: uchaguzi wa moldes. Plastiki na polycarbonate, silicone na molds nyingine. 11002_6

Na ni rahisi kuihifadhi kwa sababu Msingi wa plastiki sana. Ni rahisi kuingizwa ndani ya tube, wakati bidhaa haitapoteza fomu na kamwe kuharibika. Na pia fomu hii ni rahisi wakati wa kuondoa bidhaa - inaweza kugeuka tu ndani, bila kuogopa wakati huo huo kuvunja. Inafaa kwa Kompyuta, kama kuna matatizo mara nyingi na hii, na kuvuta confectionery kwa bidii ya kwanza.

Kwa msaada wa ukingo wa silicone, unaweza kutupa yai kubwa, jiometri, dolls, hares na takwimu nyingine nyingi.

Chagua ladha yako - na uunda. Hatimaye, kwa fomu moja hiyo inaweza kuwa kutoka kwa moja hadi aina kadhaa za seli za takwimu, ambazo hufanya mchakato wa viwanda haraka, na bidhaa hiyo ni tofauti.

Fomu za chokoleti: uchaguzi wa moldes. Plastiki na polycarbonate, silicone na molds nyingine. 11002_7

Fomu za chokoleti: uchaguzi wa moldes. Plastiki na polycarbonate, silicone na molds nyingine. 11002_8

Polycarbonate.

Inafaa zaidi kwa confectioners ya kitaaluma. Fomu hii ina bei ya juu kuliko mara kumi kuliko molds zilizofanywa kutoka kwa vifaa vingine. Lakini mtu anayefanya mchakato wa kutengeneza mapambo yoyote ya chokoleti na pipi kwa kiasi kikubwa, ni fomu hii ambayo itafanya kazi hii kwa haraka sana, kwa sababu chombo hicho hawana haja ya kuwa na mafuta kabla ya matumizi.

Fomu za polycarbonate zina faida kadhaa:

  • Rahisi kuosha;
  • Kwa unyonyaji wa mara kwa mara na mrefu, hawana deformation;
  • utawala wa juu au wa chini wa maji nipoese;
  • Polycarbonate haina harufu na bidhaa za ladha na yenyewe haziingizwe na harufu yoyote;
  • Mwanga katika operesheni.

Fomu za chokoleti: uchaguzi wa moldes. Plastiki na polycarbonate, silicone na molds nyingine. 11002_9

Fomu za chokoleti: uchaguzi wa moldes. Plastiki na polycarbonate, silicone na molds nyingine. 11002_10

Aidha, kunapo Mould ya polycarbonate na kinachojulikana chini ya magnetic. Ni confectioners yao katika viwanda. Rahisi sana kutumia kama unahitaji kufanya idadi kubwa ya pipi ya twin. Hapo awali, wakati hapakuwa na bili hizo bado, Pastras ilipaswa kutumia kikamilifu kuchora au takwimu ya 3D kwa kila pipi na hawakuwa sawa, kwa sababu hakuna mtu aliyekataa sababu ya kibinadamu.

Kwa msaada wa mold polycarbonate, unaweza kutupa takwimu kama vile chokoleti hare, pipi kwa namna ya barua za alfabeti ya Kirusi, barua za kigeni na namba, maua mbalimbali, kama tulip, chamomile, rose. Unaweza pia kutupa maumbo mbalimbali ya kijiometri, kama vile mpira, nyota, rhombus, semisfer na notches mbalimbali, ambayo inatoa pipi mtazamo bora zaidi.

Fomu za chokoleti: uchaguzi wa moldes. Plastiki na polycarbonate, silicone na molds nyingine. 11002_11

Fomu za chokoleti: uchaguzi wa moldes. Plastiki na polycarbonate, silicone na molds nyingine. 11002_12

Chuma

Kwa sasa, aina hizo tayari Huwezi kupata maduka na hata kwenye mtandao Baada ya yote, silicone na polycarbonate ni maarufu zaidi. Ingawa bei ya soko ya kifaa cha metali ni ya chini sana kuliko mfano mwingine. Fomu hii pia inakabiliwa na joto tofauti, unaweza kuosha katika dishwasher. Na kuosha Unaweza kutumia brashi ya chuma ikiwa ni lazima, na haitamdhuru . Ni muda mrefu na kutumikia miaka kadhaa.

Inashauri kwamba wazalishaji wa fomu kwa kujaza ni faida tu, ili bidhaa hiyo ni ya bei nafuu, lakini wakati huo huo aliwahi kwa miaka mingi. Mbali na bidhaa za chokoleti, kwa fomu hii unaweza kufanya cookies, kutoa silhouettes dhana.

Fomu za chokoleti: uchaguzi wa moldes. Plastiki na polycarbonate, silicone na molds nyingine. 11002_13

Plastiki

Ili kupiga tile ya chokoleti, kama vile. Inafanywa kwa plastiki rahisi, rahisi kutumia na badala ya bei nafuu, lakini ni muhimu kuzingatia kwamba baada ya muda kama fomu hiyo imeharibika. Na yeye ni mdogo, Na haiwezi kuwa tayari chocolate na kujaza tofauti na aina nyingine zote za fomu kwa chokoleti.

Fomu za chokoleti: uchaguzi wa moldes. Plastiki na polycarbonate, silicone na molds nyingine. 11002_14

Fomu za chokoleti: uchaguzi wa moldes. Plastiki na polycarbonate, silicone na molds nyingine. 11002_15

Jinsi ya kutumia?

Jambo la kwanza ni bidhaa mpya ya kumwagilia chokoleti kupenya katika maji ya joto, kwa kutumia sabuni, na kisha kavu kabisa, vinginevyo chokoleti kitashika na kuta na chini.

Chocolate iliyoyeyuka Mimi si kwa kando, lakini kwenye seli 1/3 na uangalie uwepo wa Bubbles za hewa. Ili kuondokana na Bubbles hizi, pamoja na usambazaji wa molekuli sare katika kiini cha takwimu nzima, unahitaji kubisha kidogo fomu kwenye meza.

Ili iwe rahisi kupata pipi, fomu ya silicone inaweza kugeuka . Na juu ya plastiki, polycarbonate na chuma, ni ya kutosha kubisha chini, kugeuka mold kwamba bidhaa hizo hutiwa juu ya kitambaa au tishu laini.

Hakuna haja ya kugusa chokoleti iliyokamilishwa na mikono yako ili kusaidia kuvuta nje ya fomu. Kutoka hii kuna sifa nzuri sana. Kuvaa kinga au kufanya hivyo, jaribu kugusa bidhaa.

Fomu za chokoleti: uchaguzi wa moldes. Plastiki na polycarbonate, silicone na molds nyingine. 11002_16

Fomu za chokoleti: uchaguzi wa moldes. Plastiki na polycarbonate, silicone na molds nyingine. 11002_17

Juu ya jinsi ya kutumia fomu za chokoleti, angalia hapa chini.

Soma zaidi