Vinflaskor är stängda med speciella trafikstockningar, och de öppnar dem med bekväma korkskruvar av liten storlek. Nu finns det ett val av sådana verktyg. Därför, innan du köper dem, måste du studera funktionerna i klassiska korkskruvar och mer moderna produkter i förväg.
Hur man använder en vanlig korkskruv?
Oftast att öppna flaskor med vin som används Klassiska korkskruvar . En sådan produkt består av en horisontell hållare och en metall vertikal spiral. Standardkorkskruven har flera fördelar samtidigt. Det är billigt, slitstarkt och lätt att använda. Du kan köpa den i de flesta hushållsaffärer och stormarknader. Innan du öppnar flaskan är det nödvändigt att skära folien med nacken. Du kan göra det med en vanlig skarp kniv eller till och med sax. Därefter måste du kontrollera skärmens skärpa. Det beror på hur lätt det blir att öppna en flaska vin.
Korkskruv måste skruvas in i Cork Center. Det borde enkelt passera det. Annars kommer det att vända sig till bitar. På grund av detta kommer smaken av vin att försämras. Dessutom kan trafikstockningsdelar vara kvar i ett glas dryck. Detta kommer att skämma bort det övergripande intrycket av användningen. Därefter, håller en flaska med en hand, bör den dras ut från den. Om pluggen är fast i nacken måste du försiktigt flytta korkskruven från sidan till sidan . Därefter är det nödvändigt att dra en skarp rörelse upp. Tack vare dessa manipuleringar kommer det snabbt ut ur flaskan.
Hur öppnar du olika modeller?
Det finns andra typer av korkskruvar som används för att öppna flaskor med vin hemma."Fjäril"
Denna korkskruv fick sitt namn på grund av hans form han Påminner fjärilen, som placerade vingarna. I mitten av konstruktionen är en skruv med en spiral, på sidorna - två rörliga spak. Ett annat namn på en sådan design - "Charles de Gaulle" . När allt kommer omkring, liknar en korkskruv med höjden upp en man med trädträd. Och det här är den berömda fransmannen.
Korkskruv med metallvingar snabbt och enkelt avlägsnar flaskans korkar. Instruktionen på användningen ser väldigt enkel ut.
- För att starta korkskruven är det nödvändigt att låsa korrekt. Skruvens spets ska vara direkt i mitten av korken. Handtagen på vinskäraren måste publiceras längs nacken.
- Säkerställa korkskruven i rätt läge måste du börja skruva handtaget direkt i kontakten. Kapacitet med alkohol samtidigt hålla fri hand. I processen med "vingar" börjar korkskruven sakta stiga.
- Därefter måste flaskan sättas på bordet. Korkskruvknoppar behöver långsamt utelämna. Kork som kommer att hoppa ut efter denna procedur, måste du försiktigt ta bort till sidan.
Ta bort en kontakt, du kan inte sätta press på korkskruven. Hon tas bort snabbt och utan ljud.
"Kniv sommelier"
Detta är en av De bekvämaste stegen. Designen uppfanns av franska. Den vikningskorkskruv består av en stålskruv, ett bekvämt blad för avlägsnande av folie och två steg. Sådana produkter använder oftast professionella bartenders. Att arbeta med honom är väldigt enkelt.
- För att komma igång ska bladet försiktigt klippa av locket från folien. Han måste tas bort till sidan.
- Därefter måste helixen skruvas in i kontakten. Det är nödvändigt att göra det mycket noga, för att inte bryta igenom det.
- Overoching av kanten av korkskruven i flaskans nacke är det nödvändigt att dra ur kontakten ut ur den. I detta skede går det inte till slutet.
- Därefter bör handtagets position sytas på det andra steget. Manipulation med trafikstockningar upprepa igen.
- Korkskruv måste tas ur nacken. I slutet ska pluggen lindas med en pappershandduk och dra ut manuellt.
Därefter förblir det bara att riva flaskans nacke med en servett. Sådana korkskruvar är mycket lämpliga att använda. Särskilt de modeller som kompletteras med en enkel enhet för att öppna ölflaskor. Sådana modeller kallas Narzanniki. En sådan korkskruv är exakt värt att köpa för din hemfält.
Skruva
Det här verktyget för att öppna flaskor väljer ofta tjejer. Den består av en klassisk skruv med ett handtag och betoning. Med hjälp av det kan korken enkelt dras ut nästan från någon flaska. Det görs mycket enkelt. Korkskruv måste försiktigt sättas på flaskans hals. Skruven passar korken. Efter det att det bara är att bläddra igenom handtaget längst upp i verktyget. Pluggen kommer snabbt ut ur flaskan och nästan tyst.
Denna korkskruv avlägsnas mycket enkelt. Allt som behövs för detta är att försiktigt pressa sin hand och rulla moturs. En av de viktigaste egenskaperna hos den moderna skruvkorkskruven är att deras spiral är täckt med Teflon. För första gången började detta material för att skapa skruvar att använda i slutet av förra seklet.
Tack vare den här funktionen tjänar sådana produkter mycket längre än andra. Dessutom är det också bekvämare att använda dem.
Pneumatisk
Detta är en av de nya korkskruvmodeller som nyligen har uppstått på marknaden. Därför är det inte möjligt att köpa en sådan instans än överallt. Samtidigt är dessa korkar mycket populära bland utländska sommelier.
Instruktioner för användningen av denna moderna korkskruv består av följande steg.
- Till att börja med måste skruven fixas direkt i mitten av kontakten.
- Därefter klickar du på en speciell knapp. Tack vare denna enkla manipulation i behållaren börjar luften komma.
- Kork måste vara snyggt hålla ner så att den inte hoppar för snabbt.
Pumpens självritning måste användas mycket noggrant. Om du flyttar kan den tunna murade flaskan brista.
Elektrisk
Den här populära enheten är också mycket bekväm att använda. Det fungerar denna korkskruv nästan samma som pumpningen. Det är kompakt och enkelt. Därför är det ganska möjligt att ta med dig på en resa eller i naturen.
Allt du behöver för att öppna en flaska med hjälp av den här produkten - luta den till nacken och klicka på önskade knappar. De är rätt på enhetens fall. Processen att öppna drycken tar bokstavligen ett par sekunder. Så att denna elektriska korkskruv fungerade ordentligt, måste den regelbundet laddas. Det är vettigt att köpa det med dem som ofta och i stora mängder öppnar vinflaskor.
Gypsy
En sådan original korkskruv fick sin egen förvirring på grund av det faktum att Med det kan du försiktigt ta bort kontakten. Därför säger de att det var hans romer som brukade öppna flaskor med dyra drycker, och billig alkohol översvämmade. En sådan flaska var lätt att köpa på nytt och sälja till ett högre pris.
För att inte skada kontakten måste nipparna fixas på kanterna på pluggen. Därefter ska korkskruven vara snyggt skruvas in i den hela längden. Rullning av handtaget ska pluggen tas bort från flaskan. Ett sådant verktyg måste vara värt det i sin arsenal för dem som ofta skäller vin med bra exponering. Detta är den enda korkskruv som kan användas för att öppna gamla flaskor med väderad alkohol.
Korkskruv för champagne
Det finns ett separat verktyg som används för att öppna champagne och andra mousserande viner. En sådan korkskruvstång är ganska bekväm i jobbet. . Det är väldigt enkelt att använda den. Först och främst, med hjälp av en speciell krok med en flaska, måste du ta bort musem. Efter pluggen klämmer du försiktigt en korkskruv och dra på. Du måste göra det långsamt. Annars dyker pluggen kraftigt upp från flaskan, och vinet är lindat.
Användbart råd
Förenkla processen med att öppna flaskor med det valda verktyget hjälper råd från erfarna yrkesverksamma.
- Korkskruven behövs alltid i Cork Center. Om skruven kommer in i det inaktivt, kommer pluggen att vara skadad. Dra ut det ur flaskan i det här fallet blir mycket svårt.
- Du kan inte skaka behållaren med drycken eller vrida den upp och ner. Detta är särskilt viktigt om vinet i flaskan är gammalt och förvitat. I detta fall kommer smaken av drycken att förstöra fällningen, som samlades i botten.
- Efter att ha öppnat flaskans nacke, måste du torka med en servett. Korken ska inte kasta bort omedelbart. Först måste du kontrollera sitt utseende. Om något är fel med vin, kommer det att ha ett felaktigt utseende. Dessutom kommer en obehaglig doft från den. Det rekommenderas inte att använda denna drink.
- Så att flaskan inte av misstag kraschas under öppningsprocessen är korken värt att avlägsna genom att installera ett glasbehållare på en silikonmatta. I det här fallet kommer dess botten att vara ordentligt inspelad, vilket innebär att det inte kommer att glida.
- Ungt rosa eller vitt vin kan spillas omedelbart på glasögon. Röda måste "åka" lite. Helst måste drycken omedelbart hälla i en återförsäljare för luftning. Om det inte finns någon sådan möjlighet behöver du bara vänta lite innan du häller en drink. Då kommer smaken av drycken att känna sig mycket bättre.
I processen att öppna en flaska med vin kan pluggen vara skadad. Du kan lösa problemet med olika verktyg.
- Korkskruv. Om pluggen skadades vid basen, bör flaskans hals vara snyggt upplyst med palmerna. Därefter måste korken försökas att dra ut igen. Gör det vara långsamt och försiktigt. Det är bäst för detta ändamål att använda en korkskruv med stigande handtag.
- Tunn kniv. Om du får ett stopp med en korkskruv kan du använda en tunn kniv för detta. Bladet måste vara anslutet till kontakten och vrid sedan långsamt, lossa det samtidigt. Att arbeta med en kniv är väldigt snyggt. Annars finns det risk för nedskärning.
- Bilnycklar. Om det inte finns några andra verktyg, kan stoppresterna erhållas med en nyckel. För att göra detta måste det försiktigt skruvas in i kontakten och vrid det. Därefter kan det försökas att ta bort det eller försiktigt suga flaskan.
Dessutom, om korken inte dras ut, kan du ta ut det ur flaskan och knackar på handflatan längs botten. Om vinet är varmt nog, kommer det att flyga bort. Men det finns ett sådant sätt och minus. Om du inte bryr dig, kan drycken spilla ut. Därför är det nödvändigt att göra det långsamma rörelser.
För att inte oskärpa bordsduken eller dina kläder är flaskans nacke värt inslagna med en handduk. Med hjälp av en högkvalitativ korkskruv kan du öppna en flaska vin utan problem.
Om hur man öppnar en flaska vinkorkskruv, se nästa video.