Grönsaker och frukter i sallader bör inte bara vara läckra, men också vackert hackad så att den ser estetiskt attraktivt. Det är vackra och smidigt hackade grönsaker, defalt flyger en kniv, kanske inte alla, och tid och ansträngning lämnar mycket. För en modern man som uppskattar varje minut, kan en grönsaksäsong bli utmärkt.
Vad det är?
Vilken vegetabilisk cutter är en enhet som tillåter på kort tid att skära grönsaker med vilken konfiguration som helst. Skärformen beror på de speciella munstyckena inom vilka de skarpa knivarna är belägna. Bruks, kuber, spiraler, tunna muggar och små shredders ser väldigt vackert ut, och du kan snabbt skära dem med en grönsaksklippare.
Olika sorter
Beroende på metoden för att manövrera instrumentet skiljer sig de mekaniska och elektriska vegetabiliska skärarna. Varje art har sina fördelar och nackdelar, och därför beror valet av en eller annan enhet på många faktorer. Mekaniska produkter för skärning av grönsaker har som regel kompakta dimensioner och behöver inte anslutas till ett eluttag.
Därför kan de användas inte bara i en lägenhet eller ett hus, utan också bär på picknick eller användning i landet, Där ofta avbrott med el. Omsorg för dem är ganska enkelt, efter att ha använt munstyckena kan du bara skölja med vatten, vilket utan tvekan är ett stort plus i avsaknad av varmt vatten hemma. Mekaniska typer av vegetabiliska skärare, i motsats till elektriska apparater, Kan tvättas i diskmaskinen, Och detta underlättar underlättaren av någon person som är engagerad i matlagning.
Mekaniska anordningar skiljer sig från varandra i form och driftsprincipen.
Det enklaste på form och drift är givetvis Vegetabler-Winglassnitsa, bestående av en metallplatta med en viss form av hålen och plast- eller metallhuset som utför bärfunktionen. För att klippa produkten på släta kuber måste du först fästa den på rutnätet och tryck sedan sedan på. I vissa fall måste produkterna förskjutna i små skivor, vilket inte är helt bekvämt.
Även om sådana vegetabiliska skärare är ganska billiga, men det är uppenbart att deras funktionalitet är begränsad. Hon kommer att klara av kokta ägg, potatis och morötter, men råa grönsaker och frukter på grund av sin täta struktur kommer att skära mycket svårt.
Det finns sorter på försäljning med en liknande arbete. Metallplattan kan vara avtagbar, och det kan finnas flera med olika form av hål som är lämpliga för skärning av kuber, cirklar och skivor. För bekvämligheten i vissa modeller kan det finnas behållare och innehavare för grönsaker.
Den mer perfekta vyn av den mekaniska grönsaksklipparen är Enhet med V-formad kniv i ett plastfodral . Det kommer mycket att klara inte bara kokta, men också råa grönsaker. Principen om hennes arbete är ganska enkelt Du behöver bara tillämpa produkten på ytan, klicka lite och gör en glidrörelse nere . I sådana chip-vegetabiliska skärare inkluderade som regel som regel utför en barriärfunktion mellan fingrarna och skarpa knivar. Dessa vegetabiliska skärare är avtagbara metallplattor, de ingår som regel flera typer, vilket gör att du kan skära produkten inte bara med kända kuber, utan också skivor, halm och till och med en spiral.
Vegetabilisk skärare slyusser Enligt principen om operation, liknar en liten vegetativ, en rörelse och tunn, nästan transparent, skivas av. Men det finns mellan dem och skillnaden. Med hjälp av vegetat är det inte möjligt att ge en viss form av produkten, den kan bara skära med tunna formlösa band. Och med hjälp av en glid, grönsaker och frukter kan inte bara skära i tunna, men ge dem form av strån, en cirkel eller en platta.
Enheten är ganska bra i drift, säljs ofta tillsammans med behållaren och är inte så dyr.
Vissa skiljer sig i form och handlingsprincip från tidigare arter Spiral vegetabilisk skärare. I formen liknar enheten en timglas och på principen om handling - skärpa för pennor. För att hugga grönsaker med hjälp, Det är nödvändigt att sätta in produkten och håller den med en hand, sväng . Det är billigt och ganska lätt att använda och lämna.
En mer avancerad modell bland mekaniska arter är Handgjord mini-kombinera . Oftast har det avtagbara tjocktar och avtagbara plattor eller knivar munstycken. Principen om funktion av en sådan mini-kombination liknar arbetet med en manuell kaffekvarn. Beroende på typen och platsen för munstyckena finns det en konventionell mekanisk kombination och en roterande modell.
En vanlig mekanisk kombinationsprodukter placerade i en behållare på grund av munstyckena som är fästa på handtaget. Knivens form beror på den specifika modellen och tillverkaren.
Multifunktionell roterande grönsaksskärare Det är en mångsidig köksenhet. Hon har många olika munstycken, på grund av vilka det inte bara krossar och ger den nödvändiga formen av grönsaker och frukter, men kan, beroende på modell och tillverkare, pressa saften och slå ägget. Inte bara kuber och pars kan erhållas med hjälp av den här enheten, men mer intressant i form av skivor.
Figurerad skärning, en karakteristisk egenskap av vars en modifierad yta av en skiva, kommer signifikant att omvandla även den vanligaste salladen.
Elektriska vegetabiliska skärare skiljer sig från den mekaniska närvaron av en motor Med vilken munstyckena roterar, och grönsakerna pressas till sin yta, oberoende av deras densitet, skärs ganska snabbt i form av kuber, strån, cirklar eller spiraler.
Elektriska modeller gör att du kan spara tid och styrka, vilket är särskilt viktigt när man behandlar ett stort antal produkter. De är praktiska, och viktigast av allt är det säkert att använda, skuren i skarpa knivar är omöjligt, eftersom direktkontakt med knivar är utesluten. Men det finns också deras nackdelar. Det är omöjligt att tvätta enheten helt, eftersom den elektriska komponenten från kontakten med vatten naturligt kommer att komma i förfall, men många munstycken och avtagbara delar kan tvättas. Sådana vegetabiliska skärare är bekvämare att använda endast inpatientkök.
Det finns tre sorter av elektriska vegetabiliska skärare: en klassisk, automatisk och matberedare.
- Klassisk utsikt är det optimala alternativet för hemmabruk. Modeller har, som regel, kompakta dimensioner inte är mycket bullriga i processen att skära, ganska sällan bryta, ha bra prestanda och relativt lågt pris. Antalet munstycken beror på den specifika tillverkaren. Apparaten är ganska enkla i kontroll, så skär kuber, skivor och chips från grönsaker och frukter på några minuter.
- Automatiska modeller Vegetabiliska skärare är mer produktiva jämfört med klassiska alternativ. Förutom olika munstycken som gör att du kan skära grönsakerna av olika former har de flesta modeller en funktion, tack vare som du kan störa kött. Dessutom har vissa modeller ett munstycke som låter dig skina kål med tunna och smala skivor. Sådana anordningar är kompakta, slitstarka och har hög prestanda. Deras kostnad är något högre än den klassiska grönsaksskärare, men de utför också fler funktioner.
- Matberedare (eller elektrisk multicam) är en av de dyraste, men också de mest funktionella typerna av elektriska vegetabiliska ramar. Många munstycken gör det möjligt att klara av skärprodukterna från vilken typ som helst. Enhetsanordningarna med vackra skivor och soliga morötter och mjuka vattna tomater. Dessutom är matberedaren kapabel att mycket snabbare, jämfört med andra typer av vegetabiliska skärare, processprodukter, och det är viktigt om du måste förbereda dig för ett stort antal personer.
Självklart upptar sådana anordningar mer utrymme på köksbordet under matlagning och i lådan när de är lagrade. Men de flesta av modellerna är lagrade direkt i den mest grönsaksramen, vilket är mycket bekvämt. Det enda som orsakar svårigheter är rengöring, Huset kan endast torkas med en fuktig trasa, och munstycken på grund av komplex design kan inte alltid sköljas ordentligt från produkter till produkter.
Populära modeller
Någon ger företräde till mekaniska vegetabiliska skärare, någon som elektriska arter, men också i det och i ett annat fall finns det våra egna vinnare vars popularitet inte behöver tvivla. Mest prisvärda och kompakta i storlek Vegetabilisk klippa Fissman. Trots sina små storlekar (13x7) är det bekvämt att fungera.
Med den här enheten kan du dekorera någon maträtt, eftersom tunna smala remsor kan böjas och vridas i olika riktningar. Detta underlättas av utbytbara munstycken med skarp som rakhyvel, knivar. Ingår Det finns alltid en plastpusher, så att dina fingrar kommer att vara säkra.
Inte den sista platsen i betyget upptar en sådan modell som universell Tyrka-Vegetabilisk Cutter Multi-Function Slicer . Denna multilagare är en kompakt enhet med en utbytbar uppsättning munstycken, där du kan ge en form inte bara till grönsaker, frukter, men också korv, ostar. Bladen i munstyckena är gjorda av rostfritt stål, så de kommer att vara långa.
Enheten själv har inte bara en kompakt storlek, men är fortfarande ganska lätt, eftersom huset är gjord av plast, inuti som har en plats för lagring av många munstycken.
Mekanisk vegetabilisk skärning Niceer dicer plus. Kostnaden är något högre än tidigare modeller, men också funktionaliteten är bättre. Inkluderar:
- munstycken som tillåter hacka grönsaker och frukter med de flesta på många sätt;
- 2 grova;
- Behållaren betjänar inte bara mottagare under skärning, men lagring av skivade produkter;
- Pusher lock med självrengörande bladknapp;
- Skydd för lagring av produkter;
- Grönsak.
Vegetabilisk skärare är extremt bekvämt, ett klick - och skivorna i den önskade formen finns redan i behållaren. Designstruktur, så rengöringsmetoden passar någon. Förvaringsutrymmet behöver inte mycket, eftersom munstyckena lätt placeras inuti behållaren.
Något mindre i storlek grönsak 5 i 1 trevligare dikare quik. Även om det skiljer sig från den tidigare modellen, mycket kompakta storlekar, men det här barnet är inte mindre funktionellt. Kubor, halm och skivor kan erhållas med en beröring, och från mottagarbehållaren kan de omedelbart flytta till salladsskålen eller i pannan.
Vegetabilisk Dekok UKA-1321 Enligt principen om arbete är det mycket lik den tidigare modellen. För skärning sätts produkterna på gallret och stäng locket. Sparkidiga egenskaper hos vegetabiliska skärare är:
- Bekväm och ganska rymlig kropp av stötsäker plast;
- rostfria munstycken;
- Kompakta storlekar och attraktivt utseende.
Billig tillförlitlig och väl beprövad vegetabilisk cutter-roterande skikt från företaget Moulinex. En lätt och bekväm modell är utrustad med flera knivskivor införda i speciella fästingar på insidan av vegetabiliska skärare. Rotera handtaget kan du klippa både råa och kokta grönsaker, liksom huggkål och ost. Det är inte nödvändigt att lagra utrymme, benen är vikta.
På rotationsprincipen finns en vegetabilisk cutter-chopper Wellberg 9549 WB. Med hjälp kan du inte bara slipa grönsaker, men också torka salladens löv (en ytterligare behållare ingår i satsen), separera proteinet från äggulan (separatorn är belägen på locket) och med hjälp av a Särskilt munstycke för att slå proteinet. Det är lämpligt att använda en sådan shredder, golvbenen på vilka behållaren gummit och fixerar det bra på ytan. Behållaren själv är lätt borttagen med ett klick på knappen.
Tysk vegetabil Borner Classic. Såld i butiker till ett genomsnittspris. Består av en V-formad ram, frorehållare och olika insatser för skärning. Det är funktionellt, slitstarkt, lätt att lämna och lätt att använda.
En mer avancerad modell från detta företag är BORNER PRIMA LUX. Dessutom ingår stativ för munstycken, och antalet munstycken själva ökade till 5 st. För att ändra munstycket måste du bara trycka på knappen på höljet. Förutom att lagra munstycken kan behållaren användas som stativ för en uppsättning.
Vegetabilisk Spiralizer 8 i 1 Det skiljer sig från tidigare modeller inte bara av stora storlekar, men funktionalitet. Med hjälp kan du inte bara ge den vanliga formen av grönsaker, utan även dekorera någon maträtt, för i en uppsättning för skärning finns det 4 olika munstycken med skarpa blad. Men det här är inte allt, i satsen är det ett munstycke att extrudera juice från citrus, så det är inte nödvändigt att köpa juicer. Det är absolut säkert att använda det, eftersom innehavaren före knappen eliminerar kontakt med knivarna.
En översikt över elektriska vegetabiliska skärare ska startas med den billigaste modellen. Scarlet sc-kp45s01. Det är kompakt, pålitligt, stabilt och har en låg effekt (200v). Två typer av munstycken i satsen gör det möjligt att klara sig snabbt med skärning av grönsaker, och en är speciellt utformad för att gnugga choklad. De negativa användningspunkterna hänvisar till munstyckens komplexitet.
Inte mindre populär, blixt (vikt 1 kg), men ganska effektivt Modell Phillips HR 1388. Vegetabilisk skärare (eller som den kallas en tecknad) är utrustad med 5 munstycken med rostfria blad, vilket enkelt kommer att klara av fasta grönsaker, klippa strån, muggar och tunna skivor. Det är lätt att använda och lämna, munstycken kan tvättas både manuellt och i diskmaskinen. Från nackdelar kan kallas:
- Brist på tank för lagring av munstycken;
- Inga skålar för att ta emot produkter;
- inga skärbitar;
- Kapaciteten för skivade produkter ska ha avrundade former.
Mycket värdig design från kompakta multicams från kinesiska tillverkare Redmond RKA-FP4. Det fungerar väldigt snabbt, för att förbereda en stor maträtt, krävs bokstavligen några sekunder. Dysor, och deras kit innehåller 4 arter, coped med produkterna av vilken som helst densitet. Från överhettning skyddar vegetabiliska skärare det inbyggda skyddet, vilket utan tvekan utökar enhetens livslängd. Nackdelarna är:
- Brist på munstycken för skärning av kuber;
- liten kraft;
- Ingen behållare för montering skivad produkter.
Multi cut Maxwell MW-1303 g Även om det fungerar i ett läge, men klarar av att skära produkter ganska snabbt. Satsen innehåller 6 munstycken, med hjälp av vilken du kan hacka, klippa och gräva några grönsaker på skivor med olika tjocklek och värderingar. Det är otroligt bekvämt att använda den, den övre kameran för att ta emot produkter är ganska volym, så grönsaker behövs inte innan du laddar, behållaren för mottagning av de hackade produkterna behöver inte väljas, vilken form som helst är lämplig.
Vegetabilisk skärare liten, så Platserna för lagringen behöver inte mycket, och munstyckena lagras i utloppet, viks i varandra, vilket är mycket bekvämt. Av bristerna: Frånvaron av munstycken för skärning av kuber och komplexrengöring av den transparenta öppningen vid utgången.
Kompakt storlek och liten kraft i vegetabiliska skärare från den franska tillverkaren Moulinex DJ 7535 . Flera munstycken med olika former av hålen låter dig snabbt och effektivt skära inte bara grönsaker, utan också att hacka ost. Miniatyrfria grönsaksskärare upptar ganska lite utrymme, munstyckena lagras i ett speciellt fack. Hon har den enda minus: med lång användning är det möjligt att värma fallet.
Fler avancerade modeller från samma tillverkare Moulinex DJ 9008 och Moulinex Fresh Express Cube . Kreativ design, tankeväckande kontroll, hög effekt och högkvalitativt material tillverkningsmaterial och munstycken. Munstycken, och det finns 5 st. Ingår, skiljer sig från varandra, inte bara av hålens form, men också i färg. Det kräver inte en separat plats för att tillgodose dem, alla är välskötta i ett speciellt fack, fast i den mest grönsaksramen.
Negativa poäng inkluderar hög kostnad och komplexitet av tvättmunstycken.
Hur man väljer?
Vegetabilisk cutter - saken är utan tvekan nödvändig i huset, för det är osannolikt att det inte är troligt att träna för att snabbt förbereda många rätter. För att inte ångra förgäves spenderat pengar Det är värt att tänka på vilken modell som är bättre att köpa, och hur mycket du är villig att spendera på den.
Om budgeten för köp av vegetabiliska skärare är liten, och med el finns det problem eller uttag i köket är inte beläget på ett mycket bekvämt ställe, då är det nödvändigt att köpa en mekanisk modell. Men om med hjälp av vegetabiliska skärare har du för avsikt att göra ämnen eller bara mycket och ofta laga mat, så är det bästa valet självklart det elektriska alternativet.
Valet av konfiguration beror på dina önskemål. Naturligtvis desto fler munstycken desto bättre. Men inte varje munstycke du kommer att njuta av regelbundet, så det är bäst att föredra modellen med munstyckena du behöver. Tänk på att inte alla modeller har ett munstycke för att skära in i kuber som används ofta för sallad och ättika, så när du köper, var uppmärksam på konfigurationen av den modell du vill.
När du väljer en elektrisk modell är det värt att uppmärksamma sin makt. Ju högre kraft, desto mindre tid spenderar du på matlagning. Dessutom sänker modellen med en kapacitet över 50 W-produkterna mer noggrant och är mycket bättre klar med råa grönsaker.
Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt avtagbara knivar och andra ytterligare element som ingår i satsen. Naturligtvis är det bäst att stoppa ditt val på modeller för vilka byte av de blockerade knivarna, brutna munstycken och krackade behållare. Men det är fortfarande värt att uppmärksamma de modeller där knivar inte bara är gjorda av högkvalitativt stål, men bör också vara självvikande.
Det är att föredra att köpa vegetabiliska skärare, som inte har någon pumplagring, behöver inte en separat plats. Perfekt om munstycken och andra ytterligare element kommer att lagras direkt inom själva aggregatet.
Detta gäller särskilt för små kök och för familjer med små barn. Oavsett det, mekanisk eller elektrisk vegetabilisk skärning, föredrar du det är värt att uppmärksamma så lite, men mycket viktigt föremål, som gummerade ben. Faktiskt beror exakt från deras närvaro hållbarheten hos grönsaksramen.
Kanske inte för varje vegetabilisk skärning, närvaron av en samlare för samlare för att samla rester, men den här saken är definitivt användbar. Tack vare henne är de nästan alltid närvarande, de kommer inte att poänga munstycken, vilket innebär att enhetens arbete inte kommer att stoppa ofta för deras extraktion.
En annan viktig nyans som är värt att uppmärksamma inköp av vegetabiliska skärare är strömknappen. I vissa elektriska apparater måste det hålla handen, eftersom det fungerar i ett pulsläge. I andra modeller är den fixerad, och lägen kan vara två. Vilken modell är bekvämare att använda - för att lösa dig.
Recensioner
Innan du köper läser de flesta alltid feedback. Och det här är rätt, eftersom det är i de recensioner att vanliga människor alltid beskriver hur enheten fungerar och vilka svårigheter som kan uppstå under drift. De flesta som köpte en mekanisk eller elektrisk modell av vegetabiliska skärare är fortfarande mycket nöjda. Och det är inte förvånande, eftersom förberedelserna av rätter blir inte bara snabbare, men också säkrare.
Köpare noterade det Mekaniska vegetabiliska skärare är inte sämre än elektriska och mer lämpliga för dem som förbereder sällsynta och små portioner. De elektriska modellerna som de som är engagerade i arbetsstyckena och älskar att laga sig mycket. Vissa köpare är benägna att tro det för bekvämligheten finns det två modeller av grönsaksäsong på en gång, eftersom man är mer lämplig för att skära kokt grönsaker och små portioner, och den andra hjälper till att festliga festligheter och perfekt klarar av fasta grönsaker.
Nästan alla köpare är nöjda med förvärvet, eftersom den här enheten låter dig avsevärt spara tid och styrka.
Se mer.