Ichornan är ett viktigt element i servering. Det är avsett att lägga fram en lyxig delikatess, mycket populär i Ryssland. Växlare av värdefull fisk läggs ofta på smörgåsar, placera en tallrik med dem i mitten av bordet. Men enligt reglerna för god ton är det oacceptabelt. Om du vill ordna en festlig festival med hög nivå, ska produkten endast serveras i speciella rätter.
Vad det är?
Iborn är ett föremål som är utformat för att betjäna kaviar. Dessutom är detta ett utsökt element som dekorerar bordet. Utformningen av vissa modeller exklusiva. Det finns även föremål gjorda av hand begåvade mästare. De kan rättvist kallas konstverk. Kopior som gjorts av industriell metod motsvarar också den statusroll som fiskans delikatess.
Ichinaris utförs från olika material. Varje köpare kan hitta en variant som passar bra in i serveringen. Det är dock värt det i åtanke Billiga plastkabel är inte. För tillverkning av sådana rätter brukar använda mousserande kristall, silver, det finaste porslinet, vackert faience. I det avlägsna förflutet arkiverades kaviar i guldkaclar inlagda av ädelstenar.
Form, storlek och design av moderna produkter kan vara annorlunda . Dessa är koncisa, men graciösa högar, fantasy modeller i form av fisk, fåglar och till och med hela kompositioner som illustrerar scener från sagor.
Rätterna gör det inte bara vackert dekorera kaviaren innan den serveras på bordet. Det kan också lagra delikatess. Produkten torkar inte, inga främmande lukt kommer att absorbera (förutsatt att det finns ett lock).
Material som används
Utbudet av de iornits som erbjuds av tillverkare är varierat. Relativt enkla modeller är gjorda av keramik, hållbart glas, kristall, högkvalitativt rostfritt stål. Fler eleganta alternativ är gjorda av brons, silver, värdefulla stenar. Ofta kombineras material.Glas
Glasvaror är perfekt lämpliga för daglig användning. De är inte mindre perfekt på det festliga bordet. Sådana produkter är tillgängliga, stilfullt ser, lätt rengör med vanliga medel. För tillverkning av iPinitz tar inte ett enkelt glas, men använd speciellt kristallglas eller termiskt material. Detta gör att du kan få vackra, men slitstarka produkter. För ramen för den yttre delen av disken använder ofta sten, stål, melchior, silver.
Kristall
Kristallprodukter var mycket populära i sovjetiska tider. Många och idag är eleganta kristallprodukter förknippade med lyx. Moderna modeller som behandlas med en diamantfacett skapar ett unikt ljusspel. Ibland kompletteras produkter med silver eller guldfolie.
Försäljningen presenterar ibornis från olika typer av kristall (berg, bly, barium, bohemian). Alla är lika vackra. Produkter av produkter är olika. Särskilt harmoniska sådana rätter passar in i bordet som serverar i retrostil.
Silver
Silverprodukter hänvisar till lyx. Det antas att förutom ett utmärkt utseende har denna metall terapeutiska egenskaper. Men att produkten som ligger i sådana rätter är imbued med värdefulla joner, det tar tid. Om du sätter kaviaren i silverbehållaren i en halvtimme, kommer ingenting att hända. Ändå Det faktum att materialet förhindrar reproduktion av bakterier, obestridliga . Detta gör det möjligt att hålla en lättförgänglig delikatess.
Silver status objekt görs manuellt. Sådana delar av icke-själar, men de kompletterar perfekt den lyxiga serveringen.
När du väljer Ichinari från denna metall bör särskild uppmärksamhet ägnas åt kvaliteten på produkten och det prov som anges på den. Typiskt erbjuder butikerna porslin från silver 875 prover. Vid tillverkning av föremål med emalj ta ett provmaterial 916. I de mest sofistikerade modellerna används 960 provet. Ju högre antalet prover är det mesta av silveret i legering.
Ett annat alternativ är silver. Objekt utförs från aluminium, rostfritt stål eller melchior. Från ovan är de täckta med ett lager av bestick av silver. Priset på sådana och ledningar är lägre. Samtidigt kommer de att chocka inte mindre effektivt än helt silverprodukter. Vid första anblicken är skillnaden nästan inte synlig.
Ta reda på det finns en bestick eller silverpläterad, lätt. Detta ger märkning. Tillverkaren indikerar data på huvudmaterialet, och ger också information om beläggningens tjocklek (i mikron). Naturligtvis bör metallprovet som används för inredningen skrivas.
Den mest hygieniska är brainstorms från glas eller kristall i silver. Dessutom är de mycket bekväma. Glaselementet är lätt att få och tvättas. I det här fallet är metalldelen inte utsatt för vatten och tvättmedel.
Ett annat alternativ - Silver Iborn, dekorerad i finifestets teknik. Detta är en komplex målning som vänder sig till ett okomplicerat form i konstverket. Målningen appliceras på emaljen som täcker metallen. Dessa är blommor, mönster, hela plottmålningar.
Ett sådant element av servering kan hänföras till elit och till och med samla, eftersom priserna på handskrivna föremål är mycket höga. Tillverkare ger ofta sådana produkter titeln "tsarist", "Princely", och det här är inte av en slump. Rätterna ser verkligen ut som en del av dekorationen av bordet av styrande personer under de senaste århundradena.
Utan tvekan kommer den exklusiva produkten att bli en värdig inramning av en dyr delikatess. Det är dock värt att förstå att resten av disken på bordet också ska tåla i en liknande stil. Bland moderna minimala inställningsposter kommer en sådan sak att se konstigt ut.
Porslin
Porslinskivor är en klassiker. Hon är utsökt, praktisk, hållbar. På grund av flera avfyrningscykler i produktionsprocessen motstår materialet lätt temperatur. Den dekorativa beläggningen av glasyren är neutral. Det påverkar inte produkterna, absorberar inte lukt.
Porslin gör att du kan skapa både korta produkter och lockiga mästerverk. Sådana rätter är helt enkelt vita, och med ett mönster. Elegant hinderobjekt med gyllene eller silverelement. Intressanta alternativ, när man skapar hållbara färgade färgämnen används.
I en separat kategori ska fördelas Keramiska Ichoris, målade i Gzhel-tekniken. De berömda ljusblå mönstren på den snövitiska ytan fortsätter fortfarande att erövra hjärtan av finsmakare av folkhantverk. Många samlar rätter och dekorationer som utförs i en sådan stil. Vitblå Ichini blir en värdig fyllning av samlingen. Det kan harmoniskt lägga till liknande föremål att tjäna eller spektakulärt stå ut mot bakgrunden av snöviträtter.
Olika sorter
Iskapacitet
Kaviar är en produkt som snabbt är bortskämd. Rumstemperatur påverkar det negativt. I detta avseende tycktes i Europa en utmärkt idé betjäna en delikatess som kyldes, bibehålla en konstant temperatur. Detta är särskilt sant i fallet med en råvaruprodukt. Dess hållbarhet är bara några timmar.
Kylning och kylning är ett tvådelat objekt. Den första är en behållare för is. Den andra - en hög för kaviar. Tekniken är väldigt enkel. En stor behållare är fylld med is och en liten kaviar. När isbitar börjar smälta, ersätts de. På detta sätt stöds den önskade temperaturen. För att eliminera avdunstning av fukt är disken stängda med lock.
Kylning Iborn används och för att leverera en delikatess till bordet och för att lagra produkten i kylskåpet. Vissa modeller tillåter dig att koppla ur kyldelen. Det finns ett vanligt uttag, som kan sättas på bordet med brist på ledigt utrymme.
Veta princip kan du skapa liknande förhållanden med hjälp av framsteg. För att göra detta, du bara behöver placera någon behållare med kaviar i en djupare salladsskål, fylld med is. Naturligtvis kommer det inte ser alltför vacker, men i en cirkel av nära och kära och familjemedlemmar, detta är helt acceptabelt.
Enkla modeller
Om kaviar sker en blygsam plats på bordet, det är inte värt de lyxiga rätter för denna produkt. Det räcker att vara en miniatyr utlopp. Det kan ha en konventionell rund eller oval form. Man kan välja den ursprungliga varianten (t ex en Iborn, gjord i form av ett ark, marina handfat, etc).
Om tabellen är stor, och det finns en hel del gäster, kan du köpa flera identiska iznitz och distribuera dem över hela området. Så alla kommer att ha enkel tillgång till delikatess, och du kan vara stolt över en harmoniskt dekorerade fest.
Med ett lock
behövs Locket så att carices inte drömt de inte torka och inga främmande lukter har absorberats. I kylskåpet är delikatess endast lagras (om Ichornan inte ger för förekomst av detta element, bör du stänga med en liten platta eller något annat). Innan servering, kan locket tas bort.
Om kaviar behållaren är relativt platt, gör tillverkaren locket hög. I detta fall är det delikatess överlagras av en bild. Om detta är en djup blad, är locket vanligtvis kompakt. I vissa modeller, locken är transparenta. Detta gör det möjligt att styra tillståndet hos produkten.
Med en sked
Sked för kaviar - ett bra komplement. Normal sked produkten inte accepteras. Enheten måste ha en speciell form och längd. Det är en sådan faktor som vissa tillverkare är kopplade till Iborn.
Denna uppsättning är mycket bekvämt. En sked är helt fel. Det är antingen placeras i en särskild fördjupning i locket, eller bifogas själva tanken. Samtidigt är hela kitet som gjorts i en stil. Alla delar harmoniseras sinsemellan, som ser snygg och dyr.
Hur man väljer?
Först och främst är det nödvändigt att bestämma storleken på cranknik. Denna parameter beror på dina behov och aptit. Om kaviar på ditt bord är sällan och i små mängder, kommer du att vara tillräckligt liten utlopp. Om du vill att förvåna gäster, erbjuda dem "äta kaviar med skedar", är det värt att köpa en rymlig skål. kom ihåg det Enligt reglerna måste behållaren fyllas helt.
Många utgör en delikatess i mitten av bordet så att alla kan ta rätt mängd. I detta fall kommer ett utmärkt val vara ett kit med en sked och kylelement. Du kan också ge en enskild del mini-sladd. I det här fallet ska du köpa Flera identiska tycken av liten volym. De kan fyllas med fyllda eller sätta nära varje plats tomt så att gästen själv kan fylla kapacitansen på Will.
När det gäller designen kan det vara något. Det bör dock komma ihåg att Ichinnik ska kombineras med resten av tjänsteleverantören som sätter på bordet.
Universal kan kallas Silver Products. De harmoniseras med köksredskap (från kristall, glas, porslin). Modell med förgyllning är också ett bra val. Hon kan bli en utmärkt present, eftersom sådana saker ser elegant ut och status.
Ett annat framgångsrikt alternativ - Iborn från glas. Sådana rätter ser graciöst och passar allting. Till exempel är billiga, men ursprungliga produkter från MUZ-märket är populära.
Modellen av en ovanlig design kan vara en riktig dekoration av bordet. I butiker kan du hitta produkter i form av fisk (till exempel vita eller sturgeon), val, svan, skal, mini-hink eller fat, etc. erbjuder mycket. Till exempel erbjuder den kejserliga porslinfabriken en modell i en vitblå gamma med ett original lock.
Förvaring och vård
Ichinari från glas och keramik kräver inte ett speciellt förhållande. Crystal Ishes exklusivt i varmt vatten och torkades sedan torr. I närvaro av förgyllning används en vattenhaltig ättika lösning.
När det gäller silverprodukter är det nödvändigt att rengöra dem med ett snitt av flaneller, mocka eller annan mjukvävnad. För dekorativ profylaktisk rengöring (1-2 gånger i månaden) kan en speciell lösning användas, som kan köpas i en smycken.
Ett annat alternativ tvättas med hjälp av ammoniakalkohol. I det här fallet ta ett par droppar alkohol på ett glas vatten.
Översikt över ibinnishes "OSSTR" med en sked, se nästa video.