Det är inte svårt att gissa att bryggkokaren kallas ett litet fartyg för bryggning av te.
Prototypen av denna maträtt serveras keramiska pannor för kokande vatten och bronskärl för vin, som aktivt användes i antika Kina för tusentals år sedan.
Typer av tekanna är mycket, men idag kommer vi att titta på metallmodellerna.
Vad ser det ut som?
Te Brewing design är ganska enkel. Det är en rätter som regel en rundad form som har en tipp för att hälla en dryck och en sikt för att skärma caulderna.
Kortikeln kan byggas in i vattenkokaren i form av ett filter eller hänger på dess tipp.
I locket har stolarna ett speciellt hål. Det bidrar till rätt svetsning, samt passage av luft och ånga.
Fördelar och nackdelar
Svetspottagning av metall har sina fördelar och nackdelar.
Propariklarna är som följer:
- Tillförlitlighet och hållbarhet;
- Metall förbehåller sig värme av dryck under lång tid;
- attraktivt utseende;
- Okomplicerad vård.
Det finns nackdelar:
- Beläggningen av högkvalitativa metaller kan reagera med en tanninsyra, som är innehållen i teblad och som ett resultat av detta förvärvar en metall smak;
- Du kan få brännskador, eftersom ytan är mycket uppvärmd, av samma anledning kan du inte lägga tekanna från metallen på bordet utan stativ.
Olika sorter
Tea Brewing tekanna är idag gjorda av olika metaller som har både fördelar och nackdelar. Vanligtvis är metallsvetsningsepottor följande typer.
- Rostfritt stål. Detta är mycket slitstarkt och slitstarkt material. Stålkokare motstår höga temperaturer, har ett attraktivt utseende. Men ytan av sådana rätter kan inte rengöras med slipmedel, eftersom repor kan förbli på den.
- Gjutjärn . Hemlands vattenkokare från gjutjärn är ett gammalt Kina. De har mycket vikt, hållbar och hållbar, men de bör skyddas mot stötar. Sådana fartyg är en mängd olika former och är ofta dekorerade med inredning. Tjock botten och väggar håller varmt lång, helt avslöjar den sanna smaken och doften av starka sorter av te, men är inte lämpliga för lätta sorter med raffinerad smak. På grund av tendensen att rosta (eftersom gjutjärnet har en järnkomponent) är sådana kärl täckta inuti emalj.
- Emaljed. Dessa är samma gjutjärnsvetspottagare, men helt täckt med emalj. Dess lager ger disken ännu större styrka. Dessa bryggare är enkla i vård och har estetiskt utseende. Det bör vara känt att den emaljerade tekanna kan spricka från den kraftiga temperaturförändringen, det kan inte kokas vatten, det tolererar inte strejker.
- Koppar. Sådana bryggkokare är inte bara rätter för att brygga te, men också mycket vackra, snygga och anteckningar i inredningen. Kopparsvetsare kan vara inuti konserverade (täckt med ett tunt lager av tenn, vilket skyddar koppar från korrosion) och är inte oklara. Kopparrätter fördelar väl värme och har antiseptiska egenskaper. Kopparrätter Det rekommenderas att tvätta i varmt vatten utan slipande droger, icke-fästsvampar, och torka nödvändigtvis.
- Mässing. Mässing är en legering baserad på koppar och zink, med tillägg av tenn, nickel och några andra metaller. Sådana svetsare är dyra, men mycket spektakulära, många av dem är antika reliker. Vanligtvis utförs de mycket elegant och har ett trähandtag. Mässing Brewing tekanna är också tonade med mat tenn och oklart. De kräver noggrann och delikat cirkulation.
- Nickelpläterad. Weled Kettles med nickelpläterad beläggning är vackra och mycket praktiska. De är lätta att ta hand om, slitstarka och hygieniska. Tvätta dem bör vara varmt vatten.
Rekommendationer för val
För att korrekt välja en högkvalitativ svetspot av metall, När du köper bör ägna uppmärksamhet åt följande detaljer.
- Svetsposten är bättre att köpa i en specialiserad butik, som säljer högkvalitativa teer och kaffe eller i en bra handelspunkt för försäljning av rätter.
- Helst måste du köpa flera tekanna av olika volymer för att brygga te för daglig användning och vid ankomsten av gästerna. Det första alternativet kan ha en volym på 1 liter, den andra - 2 l och mer.
- Det är föredraget att en klassisk rundformad tekanna, det distribuerar jämnt och behåller värme, och avslöjar också perfekt smak och smak av teblad.
- Kontrollera försiktigt bryggbehållaren, det borde inte ha chips, sprickor och andra defekter.
- Locket ska passa tätt mot vattenkokaren och måste ha ett litet hål för ånga.
- Den perfekta tuten av bryggan är tjock vid basen och tunn i slutet, måste han titta upp och vara tätt fastsatt på tekanna.
- Handtaget måste vara lämpligt för att fånga formen och är belägna så att handen inte rör den heta metallen.
Läckra och doftande te, berusat tidigt på morgonen, tar ut människor med energi i många timmar av arbetsdagen. Korrekt vald Metal Boiler Teapot hjälper dig med att förbereda denna underbara drink och kommer att ge estetiskt nöje från att överväga sitt utseende.
Mer om Metal Welding Tekanna Du kommer att lära dig genom att titta på nästa video.