Modél Pelmeni mangrupikeun prosés anu rada gaedious. Ieu hususna leres nalika piringna nyiapkeun kanggo kulawarga atanapi perusahaan anu ageung. Karajinan anu sumping ku alat aslina pikeun tujuan sapertos anu ngahubungkeun kakuatan sareng waktos. Seueur ibu rumah tangga terang sampurna sakumaha waé, tapi sababaraha saé henteu ngartos kumaha carana.
Panjelasan
Kusabab waktu Sovion Sam.
Ketebalan tempat logam logam henteu langkung ti 2-3 cm. Bentuk sapertos alat sapertos anu béda. Tarikna buleud, wictecircular, héksgén hértrabel atanapi squérén rada luhureunana, anu cara nyayogkeun prosés modél sareng pangsit. Alat mékanis modéren pikeun peletakan pangsit henteu béda-béda ti pilihan Soviét. Tapi, éta patut pikeun kanyataan éta Ketauhan sapertos kitu parantos diperpanjangna.
Ayeuna pasar ngandung modél sanés ngan tina logam - Datllings sareng produk plastik ogé populér. Nanging, produk kayu ngagaduhan cacad: unggal waktos saatos modél, alat tina tangkal kedah ngumbah. Salaku tambahan, langkung waktos, pamakean pilihan sapertos kitu janten nondibuctenik, kusabab rupa-rupa bombaytioneun dina kai, sareng beungeut sorangan anu cacad.
Éta langkung praktis dianggo Model plastik dahareun. Produk sapertos anu gampang dikumbah, sareng bungkusan kalebet nés kana kendi anu ngukur, anu anjeun tiasa ngarekrut ku jumlah anu sami sareng anu minced. Model logam kedah dipilih tina baja steain. Produk aluminium dioksidasi sareng aya konéksi ngabahayakeun nalika ngontak produk.
Baja stainless henteu korosi sareng gampang beroperasi. Di pasar diitung aksesis drestis, anjeun tiasa nambihan rupa-rupa bentuk sareng ukuran langsing.
Unggal konsumen milih bentuk kana rasa na. Salaku conto, dina dewan ku liang alun-alun, anjeun tiasa sacara éndah nyiapkeun raonali Itali.
Kumaha spulp?
Di handap ieu nyaéta téknologi peletakan pangsit nganggo modél mékanis. Mimiti, anjeun kedah gulungan dua lapisan tés. Teras anjeun kedah nyandak pangsiting pikeun modél sareng nutupan éta kalayan lapisan anu munggaran. Saatos éta, mince ditetepkeun dina sél sendok.
alat nu katutupan ku kadua digulung kaluar tina adonan, nu satutasna mah perlu gently tahan rolling nu dina beungeut cai. Pangsit anu pageuh dipencet kana liang. Edges dikomprés kalayan bantuan tali a disambungkeun, sarta adonan tambahan dipotong pareum. Kalayan bantuan model dumplock homely, kira 40 potongan pangsit tiasa disusun.
Tampilan
Aya sababaraha jenis alat mékanis pikeun peletakan pangsit. Urang bakal ngobrol ngeunaan aranjeunna di handap.
- mesin mesin keur modeling. modél misalna tiasa rightly disebut pawon ngagabungkeun. The practicality na fungsionalitas pakakas ieu dina tingkat tinggi. produk nu boga dua compartments. The kompartemen munggaran dimaksudkeun pikeun uji, nu kadua - pikeun keusikan di. A mode tangtu geus dipasang dina alat, sarta mesin "perangko" pangsit. Sakabeh proses ieu otomatis. Kalawan téhnik ieu kasebut nyaéta dimungkinkeun teu ukur keur pangsit sculpt - berkat sababaraha nozzles nu kaasup dina iket, anjeun tiasa nyiapkeun tauco, ravioli jeung pasta homemade.
Sababaraha model anu dilengkepan hiji sistem panas-niupan otomatis supados bentuk produk tetep keur lila.
- Elektro-pangsit . Teu kawas hiji mesin pencet, pangsit listrik geus diadaptasi ukur pikeun modeling pellement. alat nu boga salah kompartemen numana lapisan adonan ieu disimpen. Lajeng keusikan di ieu ditambahkeun, sarta modél modeling kasebut dimimitian. The screws produk adonan kalayan daging minced sarta ngahasilkeun kosong dina bentuk pangsit low-ukuran.
Analog produk mékanis nu model manual. Ieu rada basajan ngagunakeun leungeun.
Alat Manual anu dirancang pikeun nyiapkeun pangsit dina jumlah leutik. Pilihan pikeun model manual digambarkeun di handap ieu.
- pangsit kisi . alat ieu permukaan rectangular kalawan liang dina bentuk sél. bahan produk téh utamana palastik atawa logam. Pilihan tina plastik anu gampang, aya leuwih merenah keur nyeuseuh eta di dishwasher a. Dina raraga nyieun pangsit dina grid nu, perlu nempatkeun hiji digulung adonan lapisan dina hiji bagian tina produk, iklas kaluar mince atanapi isina sejen tur mencet sakabeh massa bagian kadua kisi teh. Pangsit hiji wangun rapih ngaliwatan liang handap.
- Pencét formulir pikeun peletakan pangsit. Prinsip operasi kapang anu persis sarua salaku kisi pikeun modeling. Hijina bédana éta produk nu dimaksudkeun keur sapotong ku pangsit. Ujian Nasional test nu katutupan ku beungeut fixture, mince ieu ditambahkeun. Sanggeus éta, halves disambungkeun sacara manual - bentukna hiji kabentuk dina bentuk sabit a. Paling model ieu mibanda rupa embankments sabudeureun edges - ieu méré produk pola ukiran geulis.
- Imah roller on fungsionalitas Sigana mah hiji coet daging biasa . Adonan sareng keusikan recilled kana bagian tina produk. Nganggo mékanisme manual dina bentuk roller, alat ngahasilkeun pangsit anu kabentuk.
Kauntungan sareng kalemahan
Dina raraga ngartos alatna anu cocog milih pikeun modél pangsit, heula penting pikeun ngarang-spussi sareng kalemahan produk. Prinsip operasi alat saderhana pisan. Pamakéan éta langkung gampang tibatan nganggo pangsit manual. Salila prosés masak anjeun Saluyukeun ketebalan adonan anu gulung, sareng eusi pangsit dina hiji pendekna nyaéta sakitar 25 potongan. Pamakéan alat mékanis henteu peryogi pasukan sareng waktos belanja ageung. Kanggo kapersih, produsén ogé ngahasilkeun sababaraha modél anu dipernambahkeun. Produk modél sapertos dilengkepan pilihan pikeun ngagulung adonan. Anjeun tiasa ogé nyaluyukeun ketebalan lapisan adonan.
Salaku tambahan, iket ngawengkasan péso khusus, anu teu dipotong adonan dina limbh anu sami. Landangan adonan disimpen dina beungeut produk, teras nempatkeun ngeusian. Nganggo gagang ngagulung, prosés modél aya. Kalugalah modél mékanis tiasa disebut biaya aranjeunna. Upami teu kitu, urang tiasa nganggap yén ieu alat praktis pikeun panggunaan bumi. Alat mékanis pikeun modél pakement nyaéta asistén anu penting dina dapur. Naon waé modél sapertos anu bakal ngabantosan nyiapkeun sababaraha pangsit dina sababaraha menit.
Anggo produk saderhana, upami anjeun terang kumaha kalayan benerna nalika modél. Dina hal naon waé, piring anu bakal lemah lembut sareng ngeunah kana kabagjé kulawarga sadayana.
Ngeunaan kumaha sciult pangsling nganggo pangsit Risto, tingali pidéo salajengna.