Hidangan pikeun manusa - prosés anu penting pisan. Tapi leres pisan anu penting anu ngabatalkeun utaran dapur anu dianggo dina tuangeun anu diasakan, kalayan bantosan aksesoris mana tabélasi anu dilayanan. Salah sahiji kategori anu paling populer sareng umum masih piring kerami.
Sakedik sajarah
Poloskeun para ilmuwan yakin yén masakan Seresic ngalamun masih salami salami periode Neolitik. Ngan, seueur jalma mimiti ngari gaya gaya bawa ngarahkeun pikeun bucak ternak sareng ngembang pepelakan godéa. Sareng hasil normal anu kuring peryogi piring. Éta dijieun liat ku firing. Ieu dijieunna kéngingkeun wadah hermetic renik sareng awét pikeun nyimpen rupa konséntensi produk.
Pabrik piring sapertos kitu langkung sapertos peletakan plastik. Rupa-rupa bentukna dipasang sareng bantosan ramo. Entengly, éta ukur lauk.
Awalna, anu ngaduruk liat ieu dilumangsungkeun dina bonfires ku indikator hawa rada low - kira 600 derajat. Nalika téknologi ieu ngembang, sesa khusus saminggu sakali di damel, dimana kalayan bantosan hawa nyiduh, nyaéta mungkin sacara nyata ningkatkeun suhu.
Dibikeun kesederhanaan nyiptakeun eta mupus yén produk mimiti tipe ieu nya éta pisan rapuh. Tapi dina hal ieu, lain jalma mendakan sareng piring anu disapas sareng batu atanapi kayu. Salaku nyiptakeun piring sapertos janten penting pisan dina kahirupan hiji jalma, produk mimiti ngahias. Biasana éta ngeunaan sababaraha jinis pola jinisna withahkeun. Salaku tambahan, tank na teras pasangkeun gagang lempeng. Ogé, seueur modél piring anu dilakukeun ku palapis berwarna. Pigmén kanggo cat anu ditambang tina liat anu sami.
Cembangkeun Tangkapan panggedéna piring lempeng parantos ngahontal kira-kira 4.000 rébu taun ka pengker di Cina. Tapi dina bentuk dimana anjeunna dilakukeun ayeuna, éta muncul di dieu di mana abad XIII, salami abad XIII, salami masihan ieu nunjukkeun perwakilan tina Dinasti.
Resep masak Cina tetep ati-ati pisan, tapi ampir kirang 3 taun, Éropa moal tiasa diindarkeun éta. Ngan dina 1710, Johann Friedrich Bethtgeru, pangadilan alchemist Jerman, saatos dua taun percobaan junun manggihan rumus masakan ti keramik, nu éta ampir identik Cina.
Sanggeus éta, di kota Jerman, PBSisen, Pabah Unguan Éropa munggaran diciptakeun, anu ngahasilkeun kolam. Éta aya dinten ieu. Ieu kedah nyarios yén produk na sok didicnap di paménta anu hébat, kalebet aristokrat anu hébat ti Rusia. Pesenan ngagaduhan pisan dinten éta anu khusus diciptakeun di mana perusahaan anu dihasilkeun pikeun palanggan ti Kakaisaran Rusia.
Kauntungan sareng kalemahan
Siga hal, piring sayami aya boh kaunggulan serius sareng kalemahan anu tangtu. Upami urang ngobrol ngeunaan naros, maka ieu kedah disebatkeun:
- Kamajuan pikeun ngatur kalembaban sareng suhu tina produk anu siap, anu kamungkinan disababkeun ku struktur peternak tangan, anu kapendersina;
- Henteu paduli sabaraha waktos, campuran sapertos éta dianggo, éta henteu kabentuk ku skala;
- Éta tiasa nyimpen rupa-rupa piring kanggo lami;
- Daharna anu disiapkeun piring kiplam gaduh rasa anu beunghar sareng rasa endah;
- Éta lengkep aman tina sudut pandutan ékologis, sabab éta henteu ngandung logam anu beurat, sareng nalika kakeunaan suhu anu luhur, henteu aya karbohogén.
Tapi anjeunna gaduh aral deui:
- Parantos rusak pisan;
- Ogé nyerep gajih, sabab anu henteu gampang ngumbah;
- nyerep dina téa sareng panjang nahan bau anu asak, anu henteu sapertos dulur;
- Uap pisan jaringan mangaruhan ringan sapertos ieu kusabab mamat luhur bahan.
Jinis
Perlu nyatak pisan yén frasa "piring keresic" nyaéta konsép anu luas, anu ngagaduhan macem-macem modewwware, ogé sababaraha jinis Melewewware, ogé sababaraha jinis Melewardware, ogé sababaraha jinis Melewardware, ogé béda-rupa model. Upami urang ngobrol ngeunaan rupa, teras anu paling umum sareng anu paling umum tiasa nyarios:
- keramik;
- Unmati;
- Teracak.
Pilihan belak didamel tina liat bodas sareng teu ngan ukur jisim leutik sareng komponén asiicétetik anu saé. Sakumaha sapertos harddare panas, kuat sareng sampurna nolak efek-rupa zat. Dijahar dingak tina permukaan, sora bersih sareng sora anu enlaran.
Sarihkeun sapertos kitu dina turun haneut sareng tiis sareng éta tiasa disebut jenis "thermos". Dina waktos anu sami, utensil anu geulis pisan.
Cahaya kasasana ogé diwangun ku taneuh liat bodas, tapi kakuatanna kirang mah, ogé résé résukah. Ikatikin piring sapertos kitu langkung ageung, anu ngahasilkeun serepatan anu langkung saé sareng Uap, dibandingkeun sareng kerangka anu sami. Kakuatan piring sapertos sakitar 25% di handap kembang. Ieu masih dijelaskeun ku suhu peker handap.
Tapi alat Terhacrotottaic didamel tina liat beureum . Éta jarang ditutupan ku icing. Saatos ngaduruk tékstur na tiasa janten anu paling umum - kasar-beku, ipis, kalayan paribatna padet atanapi partial. Warna pupa rupa ogé tiasa beda-beda, mimitian tina beureum sareng damel hideung. Ayeuna, Makan sapertos sapertos kitu gaduh résistansi anu alusiran, sana éta sanés.
Ayeuna hayu urang nyarios langkung seueur ngeunaan modél khusus pikeun piring jinis jinis. Kategori anu munggaran anu anjeun hoyong nyarios Satcher sareng pot. Urang telat biasana dianggo pikeun masak sareng masihan jajanan panas, sareng upami aranjeunna ngagaduhan kapasitas anu langkung ageung, maka pikeun masak sareng fungsi piring anu panas. Sup anu béda dianggo pikeun hiburan sup siap-siap dina méja nalika sajumlah seueur jalma dilayanan.
Kategori anu sanés - Porsi piring sareng piring. Solusi seramik sapertos biasana dianggo pikeun ngalayanan tablés anu henteu stiris. Pabrikan ayeuna nawiskeun sadayana set piring kanggo ngalayanan méja, ogé masakan pikeun pasokan jajanan tiis.
Aya ogé aya Susu, kéthers, rempah sareng perkakas pikeun rempah-rempah. Dua nami piring keramik anu dipaké pikeun nyayogikeun susu sareng krim kanggo kopi sareng kopi. Sérnat perlu pikeun pasokan saos tiis sareng gaduh cecekelan sareng irung anu digambar. Alat pikeun rempah diperyogikeun kanggo netepkeun tabél.
Upami urang nyarioskeun minimum, teras urang ngobrolkeun ngeunaan daptar sareng Sulon. Kadang-kadang aranjeunna tiasa didaptarkeun sareng botol pikeun nyoco cuka sareng minyak sareng gelas pikeun odols.
Ogé aya istimewa Bentuk pikeun baking ti Keramika disebut "Kasserole" . Ieu mangrupakeun bentuk baking, tina upacara tahan panas bentuk anu béda-rupa, kalebet rupa-rupa bentuk kalayan tutup sareng tanpa éta. Tabelna tiasa dilayanan dina jas khusus kai khusus atanapi di baskét.
Aya khusus Koxnitsy Koxnitsy anu dilakukeun dina bentuk pariuk leutik nganggo cecekelan panjang atanapi tanpa éta sareng gaduh volume leutik. Aranjeunna biasana dianggo pikeun masak sareng ngalayanan jajanan panas.
Ibu rumah tangga populer pisan Mangkok salad campur sareng cuci. Solusi anu pikaresepeun bakal nyéépkeun salad tina bentuk aslina, anu aya dina sadayana, sami sareng macannet dina bentuk aranjeunna. Spels dianggo pikeun nyoco sayuran alami, saluran sareng marinades.
Kategori anu sanés - Cangkir, berkala, cot kopi sareng cerples. Éta dianggo pikeun inuman panas sareng tiasa dicét dina rupa-rupa warna.
Masih aya I. Fonderis keramik Mangsa biasana tina cabam tahan anu panas sareng dituluy kalayan saos saos, ogé garpu khusus anu luhur. Ka tanggal Sapertos nyaéta kamampuan pikeun nyiapkeun sareng ngahias rupa-rupa lessert.
Jenis anu sanés - Vass keramik anu biasana dianggo pikeun presentasi confectioner.
Sacara umum, kumaha anjeun tiasa mastikeun modél petik téknik anu kacida r pisan sareng bintang pisan.
Tinjauan Produsén
Ayeuna mah moal kaluhuran nyaritakeun ngeunaan pabrik piring kembang, produk anu dipidangkeun di pasar Rusia.
Upami urang ngobrol ngeunaan produsén domestik, dinten ayeuna produkna di anu dianggo di pasar Rusia. Produk dipikanyaho tina produksi Rusia "henteu aya ceramika Borisov", pepelakan ayana di daérah Belgia. Ogé pisan pikeun seueur produk perusahaan "Sampah Clama", Nyababkeun saos, vas, cangkir, sakit, man. Ku jalan kitu, Perunggu ieu ogé nawiskeun sayer voal manual anu ditengut. Pakaak, ayeuna langkung mahal, tapi ogé kualitas di luhureun culaw.
Seueur anu dipikaresep dina produk merek "Tusar Tusar", Naon asalna taun 1974. Aya produksi di kota nami anu sami di daérah Kalaun. Perusahaan ngahasilkeun ku sisu, pot, panjajang sareng piring keramik. Ogé dibédakeun ku kualitas luhur.
Upami urang nyarioskeun produk merek asing, teras bankian, pernikahan, Portugiese, CerMicic Coland Ngawakaan di pasar domestik. Upami urang ngobrol ngeunaan dimungkinkeun, maka produk perusahaan anu pikaresepeun pisan Boleslawi. Ti kota polish tina nami anu sami. Ieu mangrupikeun produsén unik sérverika pisin tina istilah desain, anu matak populel pisan henteu di Rusia, tapi ogé di tanah tengah na.
Produk anu pikaresepeun Pabrik plebrushin Naon anu aya di Bélarus. Produk na dibédakeun ku desain anu pikaresepeun, kakuatan tinggi, ogé sipat thermal anu saé.
Produk keramik anu pikaresepeun ti perusahaan Cesiro. . Ieu mangrupikeun merek ti Romania, anu gaduh kabukasan héran sakumaha dina produsén anu berkualitas produk-jero produk beresihand tina rupa-rupa jinis.
Produk anu pikaresepeun ti Jerman. Merek Jerman anu kawéntar, anu ngatur kaasup produk keramik, nyaéta Zona. . Brand ieu parantos parantos sakitar sakitar 280 taun sareng dianggap rujukan ka kualitas Jérman. Produk keramik bakal aya anu mendakan kanggo nyonya.
Hidangan keramik kualitas luhur diproduksi di Italia. Teguh De Silva. Dipenal ku tahan panas na dorongan anu saé saé tina liat beureum.
Kumaha milih?
Upami anjeun mutuskeun mésér piring kembang-piring kerami, langkung saé ngadamel pilihan kanggo milih piring anu lengkep tina piring lengkep, sabab sadaya penganiian anu aya hiji gaya sareng warna di dinya. Hinten ieu aya set-béda dina gaya anu béda, contona, ngabuktikeun. Sareng sadaya piring tiasa bodas atanapi warna. Sigana geulis sareng éstétis.
Ku mésér tepang masing-masing, anjeun ogé kedah baksana naon warna, gambar sareng desain. Salaku tambahan, nalika milih, éta kedah lengkep pasang permukaan unggal subjek dina henteuna bisul sareng sagala rupa cacad.
Bakal moal superfluous mutuskeun sareng jinis keramik. Pilihan anu paling pikaresepeun pikeun dapur bakal aya pilihan tina kaayaan, bahan ieu bakal cocog sareng kompor gas sareng kanggo bakakan dina oven. Fayans anu ngagaduhan biaya, sareng mascut teu sieun suhu tetes. Aya pilihan terutan, tapi mustahil pikeun dipasang dina seuneu kabuka. Saatos ngumbah, aranjeunna kedah kéngut.
Aturan operasi
Jajan kerami bakal janten solusi anu hadé pikeun gazocoro, listrik sareng sagi-gelas. L sareng leuwih hade ngagunakeunampur sapertos anu laporna tina ngadangking, anu bakal rada langkung alit tibatan diaméter pan sareng gorengna. Sareng ngawitan piring dina oven, piring mesek anu tiasa dipiceun upami diperyogikeun.
Dina raraga pakan jrah kanggo lami, éta kudu perlu nyegah suhu anu seukeut. Salaku conto, urang kedah nempatkeun pan kandel dina anu buruk anu parantos dileated, ogé nempatkeun produk langsung saatos anjeun dicandak ti kulkas atanapi overing.
Pikeun nyampur produk, langkung hadé pikeun nganggo spatula silikon atanapi kai. Tina salinan logam sareng héran kedah ditinggalkeun, sareng selurna teu di gorrap. Sarua tiasa disarioskeun ngeunaan ngumbah abrastives. Upami anjeun kedah ngabersihan permukaan, éta langkung saé na ngalakukeun éta ku bantosan agén petugas biasa sareng bolu.
Fitur perawatan
Perawatan piring kembang cukup Inggris. Sareng upami anjeun ngawageulkeun aturan anu pikaresepeun, piring bakal salami lami.
- Masakan kerang kudu dikumbah dina cai haneut sareng sajabingkat sababaraha tetem dumblent. Salaku tambahan, piring sapertos kitu henteu tiasa disimpen dina cai tiis saatos masak. Upami teu kitu anjeunna tiasa rengat. Masakan tiasa salawasna ditingali, tapi penampilan moal janten méja pikaresepeun.
- Mustahil ngagunakeun spongét logam pikeun ngagiling. Éta nyeri kana permukaan piring sapertos kitu.
- Upami utensil anu glazed, teras janten tiasa garing, kumargi Uap tétéla gancang ngumbah dina liat. Tapi upami piring anu henteu bahagia, maka sadayana béda. Kedah dipasahkeun saatos unggal ngumbah sareng dugi ka jurus cerang lengkep di luar. Upami harey, kalembabina bakal langkungna bakal langkung lami, sareng nalika dipanaskeun piring baseuh sapertos rusak sapertos mass.
Upami anjeun nyimpen produk dina piring sapertos kitu, éta henteu kedah ditutupan ku tutup, sabab bakal ngabalukarkeun bau anu pikaresepeun. Utamana upami urang ngawing ngobrolkeun ngeunaan tangan baseuh tanpa cocrazes.
Kitu kumaha aranjeunna messil alat keramic kalayan leungeunna sorangan, tingali pidéo saatos.