Batloholo ba rona ba ne ba tseba mokhoa oa ho itokisa liponche tse monate, 'me pane ea pane e halikiloeng ha ea ka ea ema ka pel'a bona, hobane indasteri e ne e sa khopise thepa e ngata. Batho ba mehleng ea rona ba thata le ho feta. Mabenkele a tletse lihlahisoa tsa lisebelisoa tse fapaneng tse nang le bosholu ba mefuta e fapaneng e nang le bophahamo le bophara bo fapaneng. Ba fapana le eng le hore na ke mohlala ofe o molemo ho o khetha, a re bue ka hona selemong seo.
Litlhokahalo
Li-pancake tsa ho pheha ke taba e fuoeng e hlokang tsebo e itseng le pan e tšepahalang ea lipalesa. Ka hona, indasteri e hlahisa lijana tsa kichineng tsa kichineng bakeng sa ho f ha li-pancake tsa ho sesa. E na le ka tlase ho tlase, mahlakore a manyane le letsoho le lelelele. O hloka ho fihlela litlhoko tse latelang:
- Hlama ka pan e tlameha ho ajoa ka nepo;
- ntle le hore u chese;
- Liekcake li lokela ho fallisoa kapele, li na le sebopeho se matla;
- Ho bohlokoa hore ba fete habonolo, 'me ba itshwere, ntle le ho etsa mathata;
- Li-pancake tse tšesaane tse nang le fluffy le li-tencake tsa fluffy li lokela ho fumaneha ka pan hantle.
Ho latela se hlokoang ka botlalo, sehlahisoa se tlameha ho lumellana le liparame tse 'maloa.
- Bophahamo bo nepahetseng ba lehlakore ha lea lokela ho ba lisele tsa 1, li-pancake li fetoha habonolo. U ka fumana mehlala e nang le mahlakore a ho tloha ho 2 ho isa ho tse 10 ho isa ho tse 10, haeba e hlahisitsoe ka holimo, ho bolela hore pan ea Frying e se ea pancake feela.
- Botenya ba sehlahisoa sa sehlahisoa sa li-pacake tsa ho hatella ke 4-10 mm. Ka li-pan tse senyehileng tsa pan, e tla futhumatsa le ho lieha ho Fry. Bothuta bo bonyenyane ba tlase bo tla lebisa ho tukang.
- E le hore ts'ebetso ea ho pheha li-pascake e bolokehile, sebetsana le tšoaetso e lokela ho ba sebopeho se telele, 'me u se mofuthu nakong ea ho halika. Bolelele ba litaba tsa ho sebetsana le tsona haeba oli e sebelisoa nakong ea ho pheha, ke li-splashes tse tsoang ho tsona li ka lebisang ho li chesa. Bakeng sa pan e halikiloeng e sa hloke lubrication ka mafura, boholo ba sebaka ha bo lekane.
- Indasteri e fana ka libopeho tse fapaneng ka pane e halikiloeng. Ho potoloha ho nkoa e le khale, li-pancake tse teng li fumanoa ke bokahohleng. Li ka tšeloa ka ho tlatsa le ntle le eona. Sebopeho sa lisekoere se ka sebelisoa ho lokisa li-panke tse halikiloeng. Haeba ho na le bana ka tlung, ba tla na le likuku tse makatsang. Bakeng sa moetso oa bona, ba hlahisa pan e ikhethang e makatsang, empa ho tla ba thata haholo hore e ka khona ho tsamaisoa - ho qoela kotsi e joalo, u tla hloka litsebo tse itseng.
Bohlokoa! Theko ea pancake e tsoang li-thyble tse makholo a mahlano ho isa ho tse 'maloa tse' maloa. Se ke oa reka theko e tlaase, hobane e tla tlameha ho utloa bohloko le eena selemong se seng. Ho molemo ho reka hamorao, empa boleng bo botle. Omelete, li-pancake le dranias li ka lokisoa ka pan.
Tlhatlhobo ea lintho tse bonahalang
Ho lokisa li-pancake, tse hlokang phahameng li hlahisoa ka thepa eo ho e hlahisang. Ho tloha ho eona ho tla itšetleha ka palo ea oli e jeleng nakong ea ts'ebetso ea lipalesa. Likotsi tse ling ha li hloke hore e lekane haholo ho hang. Nakong e fetileng, li-pakeke li ne li halikiloe ho koena ea 'mino oa lefatše e halikiloeng ka mora. Ts'ebetso e ile ea feta e sa phutholoheng, empa sejana se butsoe hamolemo.
Kajeno, hangata bahlahisi ba sa sebelise tšepe lihlahisoa tsa bona. Ho hatisoa ka lisebelisoa tse bobebe tse nang le thepa e sa tsitsang, likepe tse tsoang ka likhutlo tsa masenke kapa sebopeho sa feramic. Lingoliloeng tse lekaneng li ka fumanoa matsoapong a fapaneng tsa tšepe le li-ceramics.
Lihlahisoa tsa koporo li theko e boima haholo, empa u be le bophelo bo bolelele ka ho fetisisa. Mefuta ea lichelete e kenyelletsa aluminium le tšepe e se nang letsoai.
Teflon Coating
Boitsebiso bona ba ts'ebeliso bo na le melemo le lits'ebeletso tsa eona. Melemo e kenyelletsa matšoao a latelang:
- Leha ho bile teng ha pane e teteaneng, pane e boreleli e bobebe haholo; Ho bonolo ho e sebelisa le eona, 'me ka tlase e fana ka sehokelo se tsitsitseng;
- Ho ba teng ha sekoti se sa tsitsang ho etsa hore ho khonehe ho fafatsa sehlahisoa ntle le oli;
- Li-pancake li fetoha habonolo le ho tlosoa;
- Pan e Frying e hlatsoitsoe ka seponche se tloaelehileng, empa e ke ke ea hlahlojoa ka borashe bo thata le li-arosa tse ling.
Li-minluse li kenyelletsa lintlha tse latelang:
- Blinnitsa ha ea lokela ho futhumatsoa mochesong oa + 10020; Mocheso o phahameng ha nako e ntse e tsamaea, ho ka hlaha setima se sephara, karolo e sirelletsang e tla roba, sehlahisoa se tla khetholla lintho tse chefo;
- Ho sebetsa ka mofuta o tšoanang, pan e makatsang e tla hloka mabala a khethehileng a lehong kapa silicone;
- Ho koaheloa ka lebaka la Tefn
Bohlokoa! Ho khetha sejana, u lokela ho ela hloko botebong ba karolo e sa khomeng - ho e-na le eona, sehlahisoa se tšoarella haholo. Empa ha ho le joalo, bophelo ba mefuta e joalo bo ke ke ba feta lilemo tse 5-6.
Ceramics
Ceramics ka hara pane e halikiloeng e sebelisoa ka litsela tse peli: ka botlalo etsa sehlahisoa se tsoang tikolohong ea tikoloho kapa therfalone kapa e koahelang tšepe. Lihlahisoa tsa pele ka boima ba 'mele ho feta la bobeli. Lithako li kenyelletsa tse latelang:
- Karolo ea tikoloho e sa utloisiseng bophelo bo botle ba tikoloho, ka boleng ba sehlahisoa se boloka ho sa fetohe;
- Fry li-pancakes ntle le tšebeliso ea lubrication e khabisitsoeng;
- Mafukoane a thata haholo ho feta likhahla ho feta hooa Teafn Coating;
- ha e etse hore mocheso oa mocheso oa sehlahisoa;
- Ho fafatsa koloi kapele le ho feta ho boloka mocheso;
- Hlama e ke ke ea khomarela tlase, ha e thehe nagar;
- Ka tšebeliso e hlokolosi, sehlahisoa se na le nako e telele ea ts'ebetso ea ts'ebetso.
Litsietsi li tjena:
- Lihlahisoa tsa lefutsu li ke ke tsa hlatsuoa ka sejana, li tšaba tikoloho ea alkaline;
- ho ba le boima bo boima;
- E theko e boima.
Kalble koae
Ho koaheloa ho joalo ho tšoana le stralictic. E entsoe ka li-crumbs tsa 'mabole le tsa granite. Sehlahisoa se nkuoa ke aluminium. Melemo e bonahatsoa ho tse latelang:
- Karolo e 'mabole e tiea ka tieo ho thibela litlamorao tsa tšebetso;
- Pina e shebahala e le ntle, kichineng leha e le efe;
- Botene bo matla ba bokaholimo bo kenya letsoho ho kenya letsoho.
- Li-pancakes ha li chesehe, li tlosoe habonolo ka pane e kholo;
- Sehlahisoa sea tšoareha 'me se ka fetoha, se ka Fry le mefuta e meng ea lihlahisoa.
Li-minuse li kenyelletsa litšenyehelo tse phahameng tsa thepa.
Ts'epe e sa beng le mabali
Ena ke pono ea litekanyetso tsa lijana tsa kichineng. Tšeho e na le khanyetso e mpe ea mocheso ebile e kenya letsoho ho cheba lihlahisoa. Ho ntlafatsa boemo, sephutheloana sa pan sephutheloana se nang le tlase se nang le likarolo tse hlano. Empa ha e pholohe kamehla. Ho molemo ho khetha lihlahisoa tse nang le tlase e kopaneng, eo likarolo tse ling tsa tšepe li nang le aluminium. Melemo ea lihlahisoa tse joalo e kenyelletsa tse latelang:
- Bokhoni ba ho tlohela lijana ka pane e halikiloeng, tatso ea bona ha e fetohe ha nako e ntse e tsamaea;
- e loketseng sejana sa sebete;
- Ha e na litšenyehelo tse phahameng.
Aluminium
Aluminium hangata e sebelisoa bakeng sa ts'ebeliso ea Kabinete, lihlahisoa tse tsoang ho eona li hatelloa kapa littas. Ea pele e na le botenya ba tlase ba limilimithara tse 2,7, ha li tšepisoe 'me sehlahisoa se ka chesoa, leha u ka sebelisa phofo ea mehlala e phahameng. Pan e lekantsoeng e fumaneha ka marako a teteaneng le bophara ba 15-7 MM. Li boima haholo, empa li ikamahanya le ho pheha. Melemo ea aluminium e kenyelletsa tse latelang:
- O futhumatsa kapele;
- boima bo bobebe;
- E ka hlatsuoa ka sejana;
- Bohlokoa ba tšebeliso ea chelete.
Lits'oants'o tse latelang li lokela ho ela hloko:
- Ka lipalesa, ho hlokahala ho sebelisa oli;
- Ha nako e ntse e tsamaea, tšepe e holofalitsoe mocheso o phahameng oa lithempa, litlamorao tsa "ba theotsoeng" li bōpiloe, tse lebisang ho li-pankeng tse sa lekanang;
- Ka linako tse ling ponahalo ea oxide e ka bonoa sehlahisoa.
Iron
Ka kutu ea tšepe ea sesole, lijo life kapa life li itokisetsa ka tsela e ikhethang, o hlohlelletsa, a tsepamisa tatso ea eona. Ntle le li-pancake, e ka ea ho lihlahisoa tsa litlhapi le tsa nama, li tsamaisa meroho ea bōpang. Haeba sehlahisoa sa bokahohle sea hlokahala, u lokela ho khetha mohlala ka mahlakore a maholo, empa boima ba eona bo tla ba boima haholo. Pan e Frying, e baliloe feela ho hlophisoa ha li-pakeke, li lokela ho ba tse nyane, ka marako le marako a nako e telele. Melemo e tjena:
- Ho putsa butle butle, nako e telele le ho tšoarella ho futhumatsa.
- Lijana tsa ho panya joalo li fumanoa li le monate haholo;
- Lintho tse botsoalle tsa tikoloho;
- li-racks ho litlamorao tsa mochini;
- E tšoarelle, ntle le pontšo ea sepheo.
Ho bohlokoa ho hlokomela liphoso tse joalo ka:
- Sehlahisoa se na le boima bo bongata;
- Iron ea qubu e na le sebopeho se boima le lekhetlo la pele mothating o moholo oa oli, empa butle-butle para e khahlanong le koro e khahlanong le mafura;
- Lahlela Iron Iron o sebetsana le Laboraro le bolila 'me e ka fetola tatso ea lijo, haeba tamati ea tamati kapa lero la lero la linomo nakong ea ho pheha;
- Setho se phehiloeng ha sea lokela ho siuoa ka pane e halikang, ho molemo ho potlakisetsa lijana.
Koporo
Pan ea koporo ea copper e ka khabisoa ka kichineng ea naha, paka, rustic kapa chatlet. Ke tšepe e turang, empa e na le melemo e joalo:
- Lihlahisoa tsa eona li ntle ebile li khanya;
- Ba tšoarelle, ba ka fuputsoa;
- Tikoloho e botsoalle;
- Rea futhumala ka thata le kapele, ha a ntse a boloka mocheso nako e telele;
- Lipale tsa ho hatella li phethahetse;
- Tatso ea lijo tse phehiloeng ka pane ea koporo e ananeloa haholo ke gourmet.
Mathata a kenyelletsa monyetla oa ho oxidation, sehlahisoa se tla etsahala nako le nako ho be ho itlhatsoa hore li khutle ponahalo ea pele. Litsenyehelo tsa lisebelisoa tsa koporo li phahame haholo ho feta theko bakeng sa mefuta e meng ea tšepe.
Titanium
Ka har'a poncheng ea pan e halikiloeng e entsoeng ka craramic, sehlahisoa se ekelitsoe, sehlahisoa se fumana thepa e mpe e sa sebetseng. Bakeng sa setsi sa hull, aluminium e sebelisoa. Meputso e latelang e lokela ho hlokomeloa:
- Sehlahisoa se sireletsehile bakeng sa bophelo bo botle;
- e na le boima bo nyane;
- ho hanyetsa litšusumetso tsa methapo;
- Boitsebiso bo tšoarelle, bo ka sebetsa ho feta lilemo tse fetang 20;
- E futhumatsa kapele, e fana ka mocheso nako e telele;
- E loketse mefuta e fapaneng ea lipolanete;
- E loketse tšebeliso ea ontong;
- Li-pancake e ka ba fry ntle le ho eketsa oli.
Bothata ke eona feela - litšenyehelo tse phahameng.
Ho ka ba bophara ba bophara?
Bophahamo ba pane e halikiloeng bo ka lekanngoa ka tlase le bokaholimo ba sehlahisoa. Haeba mohopolo o lekana ka boholo ba li-pancakes, litekanyetso tse tlase li bohlokoa. Haeba u hloka ho lekana pancake ea sehatsetsing eo e e sitisang, setshelo se lekantsoe holimo. Ha u reka, boholo ba lisatla li lokela ho tsotelloa. Sena ha se sebetse ho plates ea khase, empa e amanang le setopo, ho itsamaisa. Mefuta e tloaelehileng ea likhohlo - 14.5, 18.5 cm. Ka ho khetha pan e nyane, bakeng sa li-pancake tse nyane tse lekaneng e tla ba bophara bo lekaneng 25 kapa 26 cm.
Bohlokoa! Ha pan, ho thata haholo, ka tsela e bonolo haholo e ka nkuoa e le sehlahisoa ka boholo ba 20-22 cm.
Mefuta ea Litekanyetso
Tekanyo ea mehlala ea Pinnitz e thehiloe litlhahlobong tsa bareki, ba neng ba reto le ho leka pan e halikiloeng. Re fana ka bokaholimo ba mehlala e tsebahalang haholo.
- "BIOL" - Ena ke pancake pan e hlahisitsoeng Ukraine. E na le bophara ba li 24 cm, botenya ka tlase ke 4m, lithupa tsa lehong tsa mofuta o tlosoang. Iron ea tšepe e tiisitsoeng e kopanyang. Mohlala o na le theko ea tšebeliso ea chelete. Ha e fanoa ka ho koaheloa ke thupa e seng khorako, ho hloka ho opeloa.
- Pancake Frying Pan Nadoba. - Ena ke pono ea sejoale-joale ea lisebelisoa tsa kichineng tse sa hlokeng oli bakeng sa ho pheha. E felisitsoe ka mokhoa o lekaneng oa silicone.
- Tefal. - pan e Frying pan ea tlhahiso ea Fora ka koae ea Tefn Shoeng. Bophahamo ba sehlahisoa ke 20 cm, e faneng ka sesupo se ikemiselitseng ho futhumatsa. Ha ho na ho fumaneha ha oli ha ho hlokahala nakong ea boitokisetso, e ka ba ea futhumatsang ka mokhoa o tšoanang, e fana ka lintho tse sa nepahalang tsa pancake roasters.
- Moetlo "Kukmara" - Projha ea Russia Pan (Tallartan). E bua ka mefuta ea aluminium e sirelelitsoeng ke koae ea staramati. Bophahamo bo tlase bo leka-lekane ka nepo bakeng sa lipalesa tsa pancake e ntle. PAN ea Frying e na le mabone a phahameng (limilimithara tse 6), e etsang hore e khone ho e sebelisa bakeng sa ho hlophisoa ha lijana tse fapaneng. Palo ea oli e nang le frying e sebelisoa hanyane, bophara ba tlase ke 26 cm. Model e nang le selikalikoe se pepeneneng le barekisi ba tlosoang.
- Rondell mocco. - Ena ke sehlahisoa sa boleng ba Jeremane se nang le moralo o motle. E na le mosebetsi o boima o se nang matla ho kotula mateanium e tsamaeang ka har'a aluminium e thehiloeng ho aluminium. Bophahamo ba pane e halikiloeng ke cm 22 cm, botenya ka tlase ke limilimithara tse 4,5. Sesebelisoa sa foromo e metle se filoe likarolo tse sirelelitsoeng ka silicone tse sirelletsang ho thella. Bothata bo ka ba litšenyehelo tse phahameng feela.
Tlhahlobo
Ho latela litlhahlobo, pancake Fryiking Pan o bohlokoa, batho ba bolela maikutlo le likeletso tsa bona le likeletso tsa bona. Kamora ho li hlahloba, e ka fihlela qeto ea hore mehlala ea tšepe ea qhobosheane e tla fumana sehlahisoa se setle ho ba bangata, 'me li ile tsa biliwa haholo hoo. Li boima, empa li ile tsa baka ka ho phethahetseng. Ho ne ho na le litlhahlobo tse 'maloa tse mpe mabapi le mohaho, e etsahalang ka linako tse ling e hlahella e le ponahalo e joalo.
Frybress e amohetse tekanyetso e phahameng Tefal Le lihlahisoa tse theko e boima tse nang le ceramic e nang le mapolanka. Li khotsofatsa e mong le e mong ea bohlokoa ka ho hlaka, ntle le basebelisi ba 'maloa ba nang le litlhoko tse ngata. Mohlala, ba ne ba batla pan e halikiloeng eo ba e fumaneng tlhahlobo e nyane hang-hang e pan. O ile a reka Tefl, ke ne ke sa khone ho sebetsana le sehlahisoa seo ka sona.
Batho ba bangata ba khotsofalla mefuta e theko e tlaase, ba li fetola feela lilemo tse ling le tse tharo.
Ho latela Litlhahlobo Pan e phethahetseng ea Frying e sa hlokeheng. Haeba u tsotella ka nepo, sehlahisoa leha e le sefe se tla nka nako e telele.
Mabapi le poncake e nyane e molemo ho e reka, sheba e latelang.