У европској култури без кашике, нико то не може учинити. Направљен је од различитих материјала. Величина и облик предмета стола зависи од његове сврхе: кафа, чај, десерт. Одмах схватамо шта ћемо бити или још једно јело и чак ни мисле да је овај предмет измислио и када нас је стекао уобичајени изглед за нас.
Историја и еволуција кашике
Кашика је тако древни изум који је немогуће утврдити временски интервал свог постојања. Истраживачи позивају различит датум рођења, процењено старосно доба флуктуира од три до седам хиљада година. Није познато ни порекло имена ове речи. Лингусти виде генерал Славонски корен у речима "лизали" или "гушење", као и "дневник", што значи "продубљивање". Могуће је порекло од грчког - "гутање".
Тачно зна да се кашика појавила много раније виле. Може јести и чврсту и течну храну и за вилицу - само тешко.
Антички свет
Слигунција кашика користила је више примитивнијих људи, то су биле морске шкољке, половине ораха или савијених густих листова биљака. До сада, нека племена у Африци и Јужној Америци уместо тога користе угодне шкољке мекула. Први кашике које људи су направили попут малих глинених четкица са кратким ручкама. Касније да бисте је направили овај предмет који се користи дрва, кости и животињски рогови, чак и касније - метал.
Ископавања су то потврдила У древном Египту користили смо прибор за јело у петом веку на нашем ери ", пронађени су слични производи од камена. Древни Грци направили су кашике из бисера. Археолози су пронашли сличност предмета стола од животињских рогова и рибљих костију које припадају трећем миленијуму нашем ери. Током гејка римске грчке цивилизације, појавили су се бронзани и сребрни уређаји који се користе за јело храну.
Средњи век
У Русији су се кашике почели пријављивати више векова раније него у остатку Европе. У хроницима, наређење кнеза Владимира (ВЦ) спомиње Мастерс за производњу сребрних кашика за све њихове одреде. До сада У Русији су се свуда већ користили дрвени кашике. У неким породицама сами занатлије направили су се да једу храну за јело храну. Али у већини случајева коришћени су производи мастер-стазе. Као коришћен материјал: Аспен, Мапле, Бирцх, Линден, шљива, дрво Аппле. То су били једноставни и практични производи. Они су постали исклесани и насликали много касније.
Поред Италије и Грчке, упознат са рупама са дубоким антиком, у КСИИИ веку, народи Европе појавиле су се кашике из сребра. На ручки су били приказани студенти Исуса Христа, па су таблице почели да зову "апостолске кашике".
Ренесанса
У КСВ веку, осим бронзе и сребра, почео је да производи објекте прибора и месинга. Метал је и даље сматран привилегијом богатих људи, сиромашни су користили дрвени производи.
Епоха просветљења
Петер је први ишао у посету својим уређајима за сечење. Пратећи његов пример, у Русији је био фиксиран по обичају: Одлазак у посету, узми кашику с њим. У КСВИИИ веку, када је отворен алуминијум, прва јеловка из овог метала служила је само поштовани гости, преостала пуцања са сребрним чворбама. У истом веку, округли кашике стекли су уобичајени и практични овални изглед. Поред тога, причвршћени моде чаја за пиће проузроковао је производњу прибора за јело различитих величина. До овог тренутка укључују појаву кашичица и мало више - и кафе.
Мода у одећи дугих рукава такође је играла улогу у претварању јело - постојала је потреба за дужом ручицом, што је овај предмет учинио сличним модерним.
КСИКС век
Немачки Е. Геитхнер први у Европи (1825.) почео је да производи прибор од бакра, цинка и никлале, назвао га је аргентаном. Легура је коштала јефтиније од сребра, толико је европских произвођача је почело да га примењују за своје производе. Данас се такви кашике називају Мелцхиоров и још увек нису изгубили своју популарност.
КСКС, КСКСИ век
Отварање нерђајућег челика на почетку прошлог века постао је прекретница у историји прибора у јело. Сада ће овај метал формирати 80% свих кашика на планети. Цхроме, који је ушао у производ, ублажава га од корозије.
Данас кашике производе из различитих метала и легура, али сребро у столу још увек је у част.
Занимљивости
Изгледа да су кашике обичне, познате кухињске посуде. Али, прошао је дугачки историјски пут, постали су учесници у многим занимљивим причама. На пример, не знају да сви не знају експресија "победила ударце", мада сви знају да разговарају о лењи. У случају Лодкури постоји једноставно занимање - срушава се да се провали у делове (кекси) који постају празнине за будуће ставке. У производњи кашика, избочине су се сматрали лаганим пословањем и заређени су у најинционалнијим приправницима.
У стара времена сви су имали своју кашику. Када се новорођенче појавио прве зубе и почео је да добија другу храну, поред мајчиног млека, добио је малу кашику. Разматрано је: Ако је направљен од сребра или злата, беба у будућности неће требати ништа. Ка царини, савремени људи се често третирају, дајући беби сребрној кашичици "на зубима".
Људи су веровали у друге знакове повезане са прибор за селозама:
- Стављање шансе за два кашика у једну шољу, можете очекивати венчање;
- Кашика је пала са стола - сачекајте посету жени, нож је одбачен - доћи ће мушкарац;
- Додатна јело је била на столу током породичног ручка - биће госта;
- Немогуће је покуцати на сто са кашиком - невоља ће доћи;
- Они који лижу кашику након јела, чекају срећан брачни брак.
Објект стола је играо своју улогу у студентском животу прошлости. У КСИКС веку, млади који примају образовање на Универзитету Казан, пре сваког испита лежали су чајни кашике под ормаром како би успешно прошли тест. Тешко је рећи како је поента убачена у овај пријем, али студенти су веровали да ради. На Универзитету у Кембриџу, кашика је коришћена на још једној прилици: грандиозну јело је одсечено са дрвета са величином готово људског раста и дао је највише ученику на основу знака утемељенице.
Познати мајстор надреализма Салвадор Дали користио је кашику као будилник. Поверио је велику важност давно спавање, али није хтео да троши превише времена на њега. Заспавање у вашој омиљеној столици, уметник је задржао столни предмет у рукама. Кад је пао, Дали се пробудио из звука. Овог пута био је довољан да обнови снаге да наставе са радом.
Такав мали предмет, као кашика, има дугу историју и неопходан је атрибут наших живота.
У следећем видео запису наћи ћете причу о кашичици на сликама.