Масленитса је омиљени празник руског народа, примећен за чак 7 дана. Целе недеље људи се забављају и радују се. Сваки град има празничне сајмове, где гости могу да купују народне сувенире, тестирају се у различитим такмичењима и такмичењима. Путничка недеља подразумева планинарење и примати госте у његовом дому. А главни посланици су палачинке.
Историја порекла
Масленитса је један од најочекијенијих празника руског народа који се протежу тачно недељу дана. 7 дана у многим градовима и мегалополису се одржавају масовни догађаји, распоређени су карневали, сајмови, такмичења и разне мастер класе. Људи свих старосних група и религија могу учествовати у забави. Међутим, усред празника, нико не мисли ни када се појавио овај празник, која је његова прича, шта је значење празника.
Корени Масленитса узимају своје порекло у поганству. Сачувана је у хришћанској религији. Штавише, Црква је масленитса направила списку важних светих празника, само у другом имену. У почетку, недељу пре него што је Велики пост звао сир или месо.
То је због чињенице да је према православљу недељу дана пре поста, месне делиције уклоњене из исхране, али млечни производи су примили превладавајући статус.
Људи кажу да се карневал сматра најбогатијим и задовољавајућим одмором. Древни Славени чак су назвали његову "Кавероцхку" и "Ковалнитса". У свакој кући припрема је почела унапред. Као и народних свечаности. Од првог дана карневала на улицама села и села започела је свечане догађаје. Млади људи из раног јутра отишли су на плес, деца су се одвезла плесове, парове заљубљене возећи се на копненом саонице. Ставили су коње најлепше паузе, украсили их додатним декором. Обавезно дио забаве био је јахање са клизачима ледене.
Од 18. до 19. века важан део прославе била је изјава комедије. Похађало му је свемошени у сликама "гувернери", "карневал" и други ликови. Основа линије сцене комедије била је Масленитса. Окарактерисано је (и још увек их карактерише) обиље укусних жутица уочи предстојећег сјајног поста. Последњег дана свечане недеље, Масленитса се збогом, али обећава да ће се вратити следеће године. А сви ови тренуци били су присутни у историји комедије, понекад у скрипту укључивали су неке догађаје који су се догодили у свом родном селу или у оближњем селу. Описани одмор карактерише зимске жице. Према опису, ове недеље, људи су појурили хладно и упознали пролеће, ћаскајући смешне песме на слајдовима покривеним снегом.
Главна симболика карневала је била и постоји слама страшила. Била је обучена у Баби Оутфит, у њену руку је уложено неколико палачинки. Хороводов је се возио около набијено, а на крају празника је спаљен. Многи су заинтересовани зашто је то био страшило у женском ставу, ватра. Одговор се такође чува у древној историји. Пре крштења Русије, људи су обожавали богове који су покровитељни разни елементи. Зима заштитника је била Морајње. Наредила је одборима и мразама. Људи су почаствовали Моране и истовремено се бојили, јер хладна зима никада није донела радост. Сви су чекали долазак пролећа.
Ова историјска чињеница даје јасно објашњење да је горућа пуњена и је Морена. А сам обред се опростио са зимом и њеном недаћом. Важан део свечане стола било је палачинке. Печени су сваки дан током целе недеље. Међутим, од четвртка је потребна количина начина благог права за повећање 2 или чак 3 пута. Порекло традиције палачинке креће по страном паганству. Сигурно су сви чули за Бога Сунца Иарила. Он је то позвао на људе, желећи да вози зиму. Ручни облик палачинке има огромну сличност на летње сунце.
Неколико људи је познато, али наши преци су делили карневалску недељу у два дела. Дани од понедељка у понедељак, назвали су се "уска масленитса", а од четвртка до недеље "широка масленитса". Први део празничне недеље додељен је економским проблемима. А други део недеље значио је састанак гостију, весела окупљања и универзално ходање.
Оно што је запажено, карневалски празник је од великог значаја не само за хришћане. Муслимани су поштовани за православе, а они независно од нације и религије су позвани да посете палачинке. У многим градовима и земаљама се такође слави, али не са таквим обимом и у Русији назива се иначе.
На пример, у арменској апостолској цркви, опроштајна гозба која се назива "Лепиња баренадан".
Који број почиње?
Према историчарима, Према Славенском календару, Масленитса се слави 21. марта. Веровало се да овај дан долази пролеће. Међутим, модерна црква, која се односи на своје сопствене хронике, тврди да је Масленнаиа недеља уписана у црквени календар Руске православне цркве нема одређени дан. Овај празник може рећи "плутајући распоред". Датум и месец карневала одређују министри цркве и прогласили људе. Али у принципу, сви се могу рачунати, јер сувозачка недеља долази 8 недеља пре Ускрса.
Ове године, карневалска недеља почела је у понедељак 24. фебруара и завршила у недељу 1. марта. Сходно томе, обред опроштај са зимом поклопило се са првим календарским даном пролећа. У овом тренутку, многи региони Русије осетили су повлачење зиме и долазак топлих дана. Многи верују да је таква случајност порука.
На основу нацртаних података могуће је одмах одредити када је Масленитса у 2021. години. Свечана недеља ће доћи у понедељак 8. марта и завршити ће се у недељу 14. марта.
Колико дана траје и како се зове ових дана?
Цела свечана недеља карневала назива се другачије, на пример, "поштено" "смешно" или "госпођа Масленитса". У овом случају сваки дан има индивидуалну вредност и преузима Комисија за одређене радње. У недељу, пре почетка свечане недеље, према традицијама иду у посету и одвезе посетиоце у њиховом дому. Табела би требало да буде напуњена месним јелима, као целокупна следећа недеља нема меса.
Као што је раније поменуто, карневалска недеља је подељена у 2 фазе. 1. фаза је уски карневал.
- Понедељак - састанак. Људи су почели да припремају слајдове за клизање, копиле је пунило пуњену сламу, ставио га у Баби Оутфит и сви су га заједно носили на улицама. За децу стављају замах, слатке столове су биле прекривене кућама.
- Уторак - а Раи. Рано ујутро Сва забавна, јахање са брда, игре, забава. Прелепе девојке бирају сужене и врсте добрих неверова. Међутим, свадбени ритуали су одржани тек након Ускрса.
- Среда - Накомпа. Столови у свакој кући били су испуњени укусним посластицама и у принципу, наравно, биле су палачинке.
На овоме се уски карневал завршава и започиње 2. фазу празничне недеље - широки карневал.
- Четвртак - Рагуши. Од зоре је почела јахати коње око села. Овај обред је окарактерисан као помоћ Сунца да се прехлади.
- Петак - Тесцхин Евенинг. Опасност је отишла код матичних закона о палачинкама. Шта је занимљиво, ова традиција је широко популарна и данас.
- Субота - окупљање Золивкина. Дан планинарења рођацима.
- Недеља - Опрости дан. Временом када треба да затражите охрабриве од свих рођака, пријатеља, рођака и вољених, и после, под веселим плесом и плесовима, слама страшило је изгорела. Када је симбол зиме отимало, омладина је отишла да скочи кроз ватру.
Крај путничке недеље, или боље речено, последња фаза воза одржана је првог дана поште. Овај понедељак се сматра чишћењем. Посетак у купку је дужан да се све лоше опере. Жене су потребне да преместе сва јела и чисте млечне производе од масти користећи водену купељ.
Данас се карневал прославља у благом обиму. Урбани услови не дозвољавају да договорите такву шетњу. Али у селима и селима покушавају се придржавати дугогодишње традиције.
Подешавање таблице
Табеле на карневалу увек би се увек требале одбити од посластица. И сваки дан сва јела треба да буду свежа, јер у било којем тренутку могу доћи гости. Међутим, не само посластици су чип свечаног стола, већ и њено исправно подешавање. Стварање стола у руском стилу, требало би да користите глину и дрвену јела. Салвени и столњак морају бити направљени од природног материјала, као што су памук или лане. Елегантно гледајући текстилне производе са грубе тканине или производа са ручним везом. Према славенској традицији, палачинке на карневалу једу руке, респективно, за јело неће бити потребне. А за госте да не спадају у неудобну ситуацију, палачинке морају унапред лежати поступком дела.
И овде У питању припремљених јела нема граница. Празне палачинке се могу савити са троуглом и пресавити торбу, јастучиће и не само да се напуни пуњењем. Салате на столу су такође уређене палачинке. Златни кругови су постављени на дну и на ивицама резервоара, а сецкано поврће је постављено унутра. Захваљујући могућностима нашег времена, можете направити палачинке вишебојно. Таква опција за дизајн главног јела Масленитса мораће морално за малу децу. Такође можете припремити отворене палачинке помоћу пластичне боце са рупама у поклопцу.
Карактеристике прославе
Традиционално, палачинке за карневалску петру и целу недељу празника карактеришу масовни догађаји. Али то нису све карактеристике прославе. У овом тренутку је уобичајено посетити рођаке и пријатеље, као и да их свако позове на њен дом. Важна карактеристика Масленитса је способност да затражите опроштај од својих рођака, пријатеља и вољених за било какву огорченост. Па, наравно, опраштајући оне који су изазвали зло. Током путничке недеље можете крстити децу. Верује се да је ово најбоље време за одржавање овог обреда. Можете провести венчање, али не договорите огромну гозбу, јер се ове недеље припрема за Велики пост. Али немогуће је венчати у карневалу.
Што се тиче хране, карневалска недеља има бројне ограничења. Немогуће је јести месо, али риба, јаја, млеко и сиреви напротив, биће у част. Формирање такве исхране догодио се пре ширења хришћанске религије. На офанзиву пролећа, цела залиха меса од древних људи завршила је и протеински производи коришћени су као алтернатива. Током путничке недеље, у ком случају не може да се увреде рођацима, немогуће је бити похлепно, не можеш прејести.
Може се користити алкохолна пића, али најмање.
У Русији
Прослава Масленитсе у Русији одувек је прешла и пролази са обимом. Током уског карневала, људи су припремили слајдове, љуљајући се, страшили, украшени код куће и припремили огревно дрво за паљење Морајнице. Данас се сајмови постављају у градове и мегалополис, постављени су на љуљање, постављене су места за округли плес, организована су комична такмичења. Али, нажалост, цео град је немогуће покрити празник. Упркос томе, урбани становници и даље иду на место празника како би уживали у укусним палачинкама, убацујте се у празник радости и забаве.
И у прошлом времену, а данас постоје веселе позоришне идеје на сајмовима, где можете видети ликове руских народа бајке, погледајте уживо медвед. У неким градовима су изграђене ледене тврђаве, где су конкуренције уређене за одузимање дворца "непријатеља". Снежне кугле се користе као оружје. Из прошлости до данас, забава у облику клизања, котрљајући се на ицесаллс из слајдова и песница. Али најважнија ствар је паљење пуњених, зимски симбол.
У другим земљама
Празник Масленитса није само не само у Русији, већ и у другим земљама . Наравно, не са таквим опсегом, али ипак има одређене догађаје. У Енглеској је распоређена женска раса, где учесници трче, држећи посуду са палачинкама у рукама. У Шведској у част карневала, одржава се поворка музичара кроз ноћне улице градова. Немачка обележава карневал поворке, на челу од којих је принц, Девица Цолониа и сељака. И у Пољској, виолинисти рустикалних ресторана су прекривене невенчане девојке.
У Словенији се врши Куртованни. Овај обред је протеривање хладног времена које пролази последњег дана карневалске недеље. Отприлике исти обред пролази у Хрватској, називају се само "позиви". Момци обучени у животињске коже, ставите рогове и шетају улицама, плашећи зимски Струран. Данци, Норвежани, Естонианс и Летонијци проводе скандинавски карневал. Ово је масивна шетња која претходи почетку Великог поста. Главни третњаци карневала сматра се снобовима са различитим пуњењем.
Американци и Европљани који говоре француски језик уредили су "Марди Гра". Ово је бучни карневал, на челу са краљем и краљицом.
Знакови
Било који народан празник прати бројне сујеверје, које се, успут, још увек сећају руским народом. Наравно, постоје они који су измишљени пре 30 година, али друштво не верује у њих. А то је у праву, јер су истинит знакови посматрали наши преци дуги низ година, а након чекова да прогласи њихову доследност.
На пример, Путничка недеља је најбоље време за богатство. У овом тренутку девојке би могле да сазнају име свог нагодника, датум венчања, па чак и пол будућег детета. Међутим, Црква препоручује да не нагађа током прославе карневала. Како да откријете будућу помоћ, снаге које не могу увек носити добре и без посебних правила о раду можете назвати врло зли дух.
Постоји низ нешког усвајања, који је у пракси показао своју истинитост.
- Глатке палачинке обећавају радост и срећу у породици. Јебени и спаљени пелети говоре о предстојећим проблемима.
- Што више палачинке се пече на карневалу, јачи ће бити финансијски положај породице.
- Да је пуцано пре карневала, тада ће бити богата берба гљива. Ако је хладан погодак, онда ће лето бити влажно.
- На карневалу је потребно третирати госте, а не похлепа, у супротном ће наредна година донети много свађе и разочарења.
- Последњег дана карниатичне недеље морате избацити старо смеће из куће, а затим ће се акумулирани проблеми и проблеми одржавати сами и разговараће.
Занимљивости
Сигурно су многи сигурни да сви знају за Масленитсе и свечану недељу. У принципу, да, родитељи, баке и дједови су свима рекли о овом празнику. Али неки су могли нешто да забораве на нешто, други не би рекли. Да би се исправила сву неразумљиву, предлаже се да размотри 9 чињеница о Масленици, што може блокирати потенцијалне недостатке у знању о овој прослави.
- Масленитса је погански одмор. На основу ове чињенице, неки категорички одбијају да га заштите и ставе друге, присиљавајући палачинке за печење, забаву и паљење набијене на пожар. Али чак се и православна црква односи на пригушивање масленске недеље, јер је то било потребно у 17. веку.
- Реч "масленитса" има огромну везу са речју "уље". Ово име је генерализација млечних производа који су дозвољени у храни пре великог поста.
- У почетку је празник Масленитса имао још једно име - "комедија". Догодило се то из славенске речи "цом", што значи медвед у преводу. Након неког времена комичар је постао белоруски одмор, обележавајући буђење медведа након хибернације, прослављен 6. априла.
- Мало људи зна, али палачинке нису увек сматрани симболом карневала. У почетку су припремљени за спомен-диннерс. Статус "Сунца" који су добили у 19. веку. Разлог за то је била грешка културних истраживача. Али то је морало да допадне руске људе, нико није приметио да се карневалска табла претворила у палачинке.
- Спаљивање пуњених је обред не само да се опрости са зимом. Пре свега, то је била жртва. Страшило је био симбол плодности. Након паљења, пепео је сакупљао и разбацао око поља.
- У неким селима и селима Русије, они су пригрлико сахрањени. За њега је положена кутија, нека врста импровизованог лијеса, пригушена је у њему и носила се на улицама. Па, онда је дизајн одбора и сама лутка спаљен на проврту.
- Масленитса има друго име - "БАБИА недеља". Током свечаног времена жене су биле забрањене да шивају, плете, окреће. Једино што им је било дозвољено да прже палачинке, ходају с њима да посете и узимају родбину у свом дому.
- Свака домаћица има свој рецепт за припрему палачинки. Неке печене на Кефиру, други на млијеку, треће на води. Једна од власника палачинки добијају дебеле, друге су танке, треће мале, четврто велика. И што је најважније, све предложене опције имају другачији укус. Гости који су редовно ходали гостима знали су где би их окусили и укуси палачинки. Иста ствар у односу на облик и величину. А ако се руски народ не сметају у погледу ових параметара, други људи су желели да привуку пажњу на себе. Дакле, у Великој Британији је 1994. године, највећа палачинка у историји печена. Али само локални становници и туристи могли су да процене његов укус. Грађани руских углова само су гледали ову чињеницу, гледајући на ТВ екран.
- Католици имају свој одмор, који је аналог карневала. Ово је "карневал", прослављен пре почетка Великог поста. Преведено са латиничног језика Назив празника звучи као "збогом месо".
Али најважнија ствар је да овај празник не иде на позадину, а сваке године постаје више величине. Радује се одраслима и деци. А посебно укусне топле палачинке са домом павлаке.
У следећем видео запису наћи ћете кратку историју порекла и значење празника.