Свако зна да је сваки кухињски апарат, сваки уређај има свој специфичан задатак. Али, ако је именовање пан, тигања је очигледно, онда је идеја о специфичним уређаја је много горе. Време је да се бави таквим уређајем као нантедоварка.
Особитости
Већ од самог назива "Мантициан" директно следи да је дизајниран пре свега за кување плашт. Али то је само главни специјализација кухињског уредјаја. Она нуди низ других укусних и здравих јела. Користећи за кување нановарка, не можете сумње - храна ће сачувати свој облик и боју, неће справле, не мутна, да не губи јуитс. Постоје различите опције за домородаца. Они се могу разликовати:
- број спратова;
- рабљени материјал;
- интернал волуме;
- конструктивне карактеристике.
Обично, гантница изгледа као лонац, који се састоји од неколико нивоа.
Вода сипа у најниже дно, а сви остали "подови" користе обележених производа. Дизајн је нужно направљен цоллапсибле, а први слој даје решетке дно, приближно исти као у цоландер. На средини свим нивоима је опремљен специјалним округлу рупу, која омогућава да се одржи кретање паре по читавој запремини. Зато, где год да су ставили јело, то ће припремити равномерно и истовремено са храном на другим нивоима.
Оно што је разликује од двоструког котла?
Веома је важно да се зна другу тачку - које су разлике у нанитоварка и паром. Одавно је утврђено да кува за неколико чини јела је много корисно за здравље, него кување, пржење или гашење. Ако људи одлуче да своју исхрану као пуна је могуће, они треба да користе пароброд . То је много више функционална и универзална. Када се упореде два уређаја, разлика између њих одмах постаје јасно: пан у Мантитса је већа него у пароброда, а нивои у њима су и више.
Готово да нема практичне разлике када се ради са њима. Постоји много пароброд у продавницама од настиоватиц. Није тешко их је заменити једни са другима. Али у маннитса, свака посуда садржи више воде него на редовној парном купатилу.
Стога, такав уређај је оптимално погодан за љубав плашт или кнедле, а за оне који имају потребу да брзо нахрани велику породицу.
Погледи
Мали мантусхник домаћинство понекад се испостави да је само тигањ са уметцима металног мреже. Али највише типично решење још увек садржи склоп из низа панцро палета. Чврсто их стављају један на другу, а последња горе је прекривена густом поклопцем. Мале варијанте израчунавају се на 3 Л течности. Али 10 - 12 литара воде се може поставити у велику Нановарку.
Важно: Тачан капацитет се такође одражава на обележавање и (у већини случајева) у пуно име производа.
Повећани легли повећавају време за које се вода ваља. Стога се кување производа без течног топова може догодити дуже. Али обим припремљених јела не зависи од тога да је од смештаја, као и ширине и висине.
Најједноставнији дизајни су опремљени само једним нивоом. Сложенији уређаји, посебно професионални разред - од 2 до 5. Спољни пречник је 24 - 28 цм. Огромна већина заузетих задњих је направљена од легура алуминијума или нехрђајућег челика. Горњи поклопац може се израдити од металних и транспарентних (на основу стакла отпорно на топлоту).
Често се пластика користи за покривање рукова. Ово вам омогућава да узмете претходно загрејане кухињске посуде без славина, пешкира. Исти задатак се може решити и уз помоћ дрвених рукова. Производи од бамбуса заслужују посебан разговор. Дно и горњи део су направљени од плетених сламки.
Овај дизајн (на кинеском "женском", то јест, "парна корпа") измишљених пре неколико хиљада година. Још није успостављен на крају када су се појавили први узорци "Генвона". Разлог је у ниском очувању дрвета у односу на керамику, природни камен и бронза. Двоструке плоче БАМБОО користе се у скоро свим кинеским породицама, а до сада су строго израђене ручно. Једина промена била је активна употреба металне жице.
Пошто дрво од бамбуса апсорбује све врсте мириса, има посебне мере. Кинеска традиција подразумева употребу листова банане. У нашој земљи, уместо њих, поставља се лишће грожђа или пергаментног папира. У малим кошарицама кувања, пречник на дну је 0,15 м. Храна припремљена у таквим јелима обично се испоручује у њему.
Већина малих кошара за кување у нашој земљи има од 2 до 4 нивоа. Али у Кини, можете да упознате узорке са 10 или више нивоа.
Јела од бамбуса добра су за своју апсолутну сигурност на животну средину и чињеницу да се може припремити у њему, без трошења електричне енергије. Такав уређај можете да користите и на пећи на гас, па чак и на пожару. Али потребно је побринути да се производи директно нису у контакту са корпом.
Да бисте то учинили, направите слој папира или другог материјала. За прање бамбусове корпе није тешко - једноставно је испрати под дизалом. Трошкови таквих прибора у Кини је више пута мање него у Русији. Па ипак, у већини случајева, најбољи избор ће бити електрични манантоварка. Програмабилне уређаји имају унутрашње горионика, могу да раде на јасном распореду.
Већина елецтромантомантс су опремљени тхермостаторс. Такви уређаји омогућавају да се не плаше појаву ватре, ако сва вода се појављују. Враћајући се на материјалу, неопходно је да се помену и глазиране нантоваркс. У потпуности погодан државе, они не раде горе од уобичајених аналога нерђајућег челика. Међутим, емајл може колапс када се загрева, и то снажно ограничава релевантност глазиране производа.
Правила избора
За индукције плочи, боље је да одаберете, наравно, од нерђајућег челика нансирања. Бамбуса, без обзира на то колико су добри сами по себи, у овом случају они категорично не одговара. А Избор јела за стаклене керамичке плочице, морате одбити све производе са истуреним деловима. Следећи важан корак у селекцији је разлика од класичних и електричних модела. Први лепше у естетском плану, али други је удобније када се ради.
Од великог значаја је капацитет дизајна и број нивоа. Овде можете само фокусирати на своје потребе.
Важно: најбољи избор ће бити плашт са мулти-лаиер, дистрибуцију топлоте. Алуминијумски модификације су јефтинији од челика, али нису погодне за индукционе плоче и бриге за њих је теже. Тамне мрље се појављују на алуминијум.
Оперативни савети
Као што је већ поменуто, постоје сасвим различите јела у маннитса. Али, први пут, у најмању руку, вреди их користи за саму главни задатак - кување плашт. Без обзира на порекло полуфабриката (дом или продавница), трајање кувања ће бити максимално 35 - 40 минута. Најбоље је да користите метод паре, јер у води да би све туђа испостави. Инструкција објашњава све нијансе коришћења обично везан за електричне моделе.
А када се ради са класичним пукотину, урадите следеће:
- уклонити све нивое и обришите их уљем сунцокрета;
- лаи оут Манта са 1 - 2 цм корацима;
- Проверите да ли пролази за паре остао;
- постићи јаку врење и обилан избацивање паре;
- Пут нивое у месту.
Време кувања плашт у таквом техником ће бити ½ сата. Важно: Универсал манантоваркс може да се користи за генерисање сок. У том циљу, уместо полице ставио мрежу конусног облика. Без обзира на посла да се уради, да се мора обратити пажња како не би добили опекотине.
По потреби, воде у посуди може решити.
Преглед за Долоиан Мандоварка-Нантоварка. Погледајте у видео испод.