Чај за столове (19 фотографија): Како одабрати сет за церемонију? Које су предмете за чај чаја требали ући?

Anonim

У Кини, чајанска забава укључује посебно чурно. Овај процес је обухваћен разним тајнама и традицијама. Висококвалитетни прибор за чај помаже да открије све укусне и ароматичне квалитете, у потпуности уживајте у пићу. Правилно складиштење и везање осигурава очување исцељења својстава. Сет чајних јела садржи све што је потребно да упознате невероватно пиће.

Чај за столове (19 фотографија): Како одабрати сет за церемонију? Које су предмете за чај чаја требали ући? 10746_2

Материјалирати

Карактеристике јела директно зависе од тога о чему се прави.

Дакле, керамика погодна за припрему зеленог чаја и порцулана открива арому обојених сорти. Размотрите главна својства материјала за чајна јела.

Глина

Верује се да је најбоља зрна јела за чај направљена у ИСИН-у (Кина) - Производи се материјал са посебним својствима. Глинени производи се могу користити само за једну врсту чаја, јер глина апсорбује мирис.

Чај за столове (19 фотографија): Како одабрати сет за церемонију? Које су предмете за чај чаја требали ући? 10746_3

Чај за столове (19 фотографија): Како одабрати сет за церемонију? Које су предмете за чај чаја требали ући? 10746_4

Порцулан и керамика

Гарнитуре изгледају као уметничка дела и обично се користе за опслуживање празничног стола. У Кини су порцулански сетови чајних посуђа изложени само за важне и скупе госте. Керамичка јела нису толико луксузна на декору, међутим је практичнија. Можете да користите разне сорте чаја.

Чај за столове (19 фотографија): Како одабрати сет за церемонију? Које су предмете за чај чаја требали ући? 10746_5

Чај за столове (19 фотографија): Како одабрати сет за церемонију? Које су предмете за чај чаја требали ући? 10746_6

Чаша

Споља, таква стилска и модерна јела. Производи су брзо топли и хлађени. Стаклени чајни стаклени софтвер омогућава вам да поштујете поступак варења, што изгледа врло естетично.

Чај за столове (19 фотографија): Како одабрати сет за церемонију? Које су предмете за чај чаја требали ући? 10746_7

Чај за столове (19 фотографија): Како одабрати сет за церемонију? Које су предмете за чај чаја требали ући? 10746_8

Ставке у сету

Сет за чај укључује ставке за чување, брисање и конзумирање чаја. Традиционално сет се састоји од неколико потребних предмета.

  • Кутије за складиштење (ЦХА-ХЕ). Чај од лима се сипа у контејнер. Пре церемоније, сви учесници се могу упознати са пићем, проценити изглед и мирис. ЦХА-он понекад има поглед на тањир.
  • Чајни пар (Високи куп "Ванзианбеи" и нагомилани "Пинминбеи"). Чај се сипао у чашу и прекривен паковањем. Однос остаје арома пића. Пар може додатно да садржи "Баинцх Јеан" - пренос кружног или квадратног облика. Чаше са чашом служи гост тако да може уживати у мирису и првом гутљају пића.
  • Боард (Цхабан). Такав сет за чај опремљен је двоструким дном, због које проливене капљице напитка не прљају стол. Традиционално је потребно да учесници церемоније не ометају од процеса. У модерном свету, одбор вам омогућава да пијете чај чак и на радној површини са документима без ризика да се поквари.
  • Чајник за брисање. Унутра се налази сито које вам омогућава да преливате пиће без лишћа. Филтер се може налазити и унутар и споља на изливи. Најважнија ствар сет чаја.
  • Југ за чај (Цхахаи). Након пива, пиће је сипано у таква јела, а само их просипајте сваког госта. Потребно је да лишће не буде предуго.

Чај за столове (19 фотографија): Како одабрати сет за церемонију? Које су предмете за чај чаја требали ући? 10746_9

Поред главних ставки, класични сет може да садржи и опциони.

    Потребни су да би чај пили угоднији, смањили проблеме. Списак важних алата:

    • Пешкир Флаба - намењено је обрису посуде чаја од проливеног чаја;
    • Порцуланска кашика за уклањање остатака чаја од листова гомиле;
    • Игла за чишћење излива од лишћа;
    • Четкати до глатких капљица из чајника;
    • Бамбусово сечиво за варење врши улогу дозатора, служи за заспавање заваривања;
    • Књићи за чишћење чарапа са старог заваривања;
    • 2 минуте у сату - то је исто толико времена да се листови чаја постају.

    Чај за столове (19 фотографија): Како одабрати сет за церемонију? Које су предмете за чај чаја требали ући? 10746_10

    Савремени сетови за чај проширују се и садрже више предмета. Додатна јела која су укључена у сет.

    1. Фудбал Користи се у комбинацији са паром чаја.
    2. Посуда за шећер. Порцулански или стаклени предмет са шећером биће функционалан украс стола.
    3. Кандер. Има тањир или корпу. Дизајниран за слаткише и допуне напитку.
    4. Милкман. Чај са млеком је прилично популарно пиће. Ако више волите ову опцију, посебна јела су једноставно неопходна.
    5. Кашике. Сребрни производи сматрају се најпопуларнијим. Не одражавају се на укусу чаја и користи. Међутим, кашике се могу направити од метала. Ухвати се као декор.

    Чај за столове (19 фотографија): Како одабрати сет за церемонију? Које су предмете за чај чаја требали ући? 10746_11

      У неким сетовима, уместо пара чаја, постоје само шољице са тањирима. Таква јела је неконвенционална, али прилично популарна и назива се услуга чаја. Додатни ставци нису увек укључени у сет, често их морају купити одвојено.

      Најважније је пешкир лана и клизача за чишћење.

      Чај за столове (19 фотографија): Како одабрати сет за церемонију? Које су предмете за чај чаја требали ући? 10746_12

      Чај за столове (19 фотографија): Како одабрати сет за церемонију? Које су предмете за чај чаја требали ући? 10746_13

      Критерији избора

      Чајна кухиња украдиће свечани сто или ће бити добар поклон за најмилије. Исправно изабрани сет ће служити дуги низ година и спасити сва својства чаја.

      Чај за столове (19 фотографија): Како одабрати сет за церемонију? Које су предмете за чај чаја требали ући? 10746_14

      Важно је обратити пажњу на следеће карактеристике.

      • Број објеката. Класични сет је дизајниран за 6 особа, али савремени произвођачи нуде друге опције. Ако су јела намењена за породичну употребу, онда можете узети малу. За празнике вриједи тражити проширене сетове. Обавезно научите опис да бисте знали комплетан скуп сета.
      • Декор. Чак и стаклени софтвер може бити обојен. Опције глине се обично уређују разним украсима и етничким мотивима. Порцулански сетови су врло разнолики у облицима и дизајну. Неопходно је да се декор чаја комбинује са другим јелима.
      • Произвођач. Препоручује се да се преференција даје ауторитативне и популарне марке. Дакле, не можете да бринете да сте преварени. Квалитет услуге директно утиче на карактеристике пића.

      Чај за столове (19 фотографија): Како одабрати сет за церемонију? Које су предмете за чај чаја требали ући? 10746_15

      Чај за столове (19 фотографија): Како одабрати сет за церемонију? Које су предмете за чај чаја требали ући? 10746_16

      Код куће можете користити велики пастир и јела. На путу или у канцеларији је прикладније узети компактне скупове на цести.

      Обично савијајући сто и има случај. Унутра, можете ставити пива, пешкир за чај, капуте, пар и чај и врч.

      Чај за столове (19 фотографија): Како одабрати сет за церемонију? Које су предмете за чај чаја требали ући? 10746_17

      Постоје одређени савети за избор.

      • Посебно пажљиво узми На чајну одбор (Цхабани). Помаже да не само да штите површину, већ и подесите и у жељени режим, организујте простор.
      • Када бирате прибор за варење, боље је дати преференције Глинени или порцулански модели. Алтернативно користите посуду са поклопцем (Гаиван) из порцулана.
      • Чамац Боље је да проверите пре куповине. У висококвалитетном производу, док сипате млаз је гладак и пун. Врх носа мора бити смештен на једном нивоу са телом.
      • Чајни врч (Цхахан) Изгледа посебно естетски, ако је направљено од стакла или порцулана.
      • Порцулански чајни пар Најудобније пије чај који пије. Таква јела су пријатна и погодна за употребу.
      • Сито на изливима. Додатно филтрирање пића из листова финих чаја омогућава вам максимизирање течности. Такав сито са кукичаром или петље је стављен на чајник пре него што је изливши садржај.

      Чај за столове (19 фотографија): Како одабрати сет за церемонију? Које су предмете за чај чаја требали ући? 10746_18

      Карактеристике неге

      Висококвалитетни чајници има дуг радни век.

      Погрешна пажња не може да смањи радни век, већ и да уопште поквари производе.

      Важни тренуци који се морају размотрити су у наставку.

      • Ограничите јела чаја са изворима снажног мириса. Не постављајте сет у близини хране или зачина. Не дирајте производе рукама снажним укусом духова или крема. Посуђе ће апсорбирати други мирис у себи и покварити се нарезано чај.
      • За брисање користите само засебан пешкир за чај. Иначе, кухињски мириси или честице масти могу покварити посуђе.
      • Ако нема глазура унутар чарапе, онда се претворите у то само исти чај. Приликом чишћења пинцета, извуците лишће и сакријте унутрашњу површину кључало воде. Не може да користи детерџенте.

      Чај за столове (19 фотографија): Како одабрати сет за церемонију? Које су предмете за чај чаја требали ући? 10746_19

      Затим се можете упознати са процесом одржавања церемоније чаја у Кини.

      Опширније