Kazan është një strukturë mjaft e rëndë, e cila në vetvete peshon mjaft, dhe madje edhe më shumë me përmbajtje. Natyrisht, pyetja se si të organizoni një anije të tillë mbi zjarr në mënyrë që gatimi të ishte i rehatshëm dhe ngrohja uniforme. Për qëllime të tilla ekzistojnë mbështetje të posaçme, dhe sot do të analizojmë më shumë, të cilën njëri prej tyre është më i mirë për të zgjedhur.
Shumëllojshmëri të zgjidhjeve
Para së gjithash, ia vlen të kuptohet një gjë shumë e rëndësishme: kazan klasik nuk nënkupton praninë e një qëndrimi apo edhe këmbë. Kjo është arsyeja pse nën këtë enë kuzhine të hedhur hekuri duhet të zgjedhin qëndrimet për çdo rast veç e veç. Dhe ata mund të jenë me të vërtetë shumë, sepse njerëzit e përdorin Kazanin në një shumëllojshmëri të gjerë të vendeve. Ka disa opsione të veçanta, duke përfshirë:
- Qëndrojnë për një zjarr ose burim tjetër zjarri;
- një substrate të veçantë që do të ndihmojë në krijimin e Kazanit në tru;
- Për shasat e vogla ka qëndrime në sobë me gaz;
- Caulders nxehtë do të jetë e vështirë pa dëm për të instaluar diku menjëherë, duke hequr nga zjarri, prandaj, një qëndrim i veçantë për instalim në tryezë është i nevojshëm.
Dhe tani e konsiderojnë secilën nga opsionet e propozuara.
Për zjarr
Në thelb, ky qëndrim është një trekëmbësh klasik. Është shumë e rehatshme, sepse kur ju gatuani ushqim në zjarr, është e nevojshme të jeni pak të vetëm dhe vetëm herë pas here kontrolloni procesin e gatimit. Një asistent i shkëlqyer në këtë rast është një trekëmbësh klasik, duke ju lejuar të krijoni një enë ideale për të hyrë si një person dhe zjarr. Baza e një qëndrimi të tillë - 3 këmbë metalike, të cilat janë të vendosura në një kënd të ulët. Megjithatë, ju nuk duhet të keni frikë nga madhësia aktuale e një dizajni të ngjashëm, sepse është lehtësisht i disassembled dhe vendoset edhe në ndarjen më të shkurtër të bagazheve të makinës.
Përveç opsionit klasik që siguron 3 "këmbë", ju gjithashtu mund të përmbushni opsionet kur ka edhe një. Një zgjidhje e tillë mund të kufizojë madhësinë e zjarrit të divorcuar nën rastin. Metoda e fiksimit është e ndryshme.
Pra, në model për 4 këmbë ka një mundësi për instalimin e bojlerit. Por nëse jeni duke përdorur një trekëmbësh, atëherë pothuajse gjithmonë ju duhet të ulni agregatin tuaj të fushatës në grep.
Në mangal
Askush nuk është sekret, sa popullor atribut i festave të së dielës në natyrë ose në vendin e verës është një brazier klasik. Mund të jetë shumë i përshtatshëm, sepse Ky opsion krijon një zjarr të kufizuar qartë, i cili gjithashtu siguron shpërndarjen optimale të nxehtësisë. . Më së shpeshti, një kebab është tiganisje në mangale, megjithatë, mund të përdoret njëkohësisht dhe si një qëndrim i veçantë nën Kazanin për të përgatitur një pilaf të shijshme, supë ose qull.
Kjo pajisje është si një shesh ku, në të vërtetë, është instaluar kazan. Por në anët ju mund të zbuloni doreza të veçanta për të cilat ju mund të lëvizni me kujdes anijen si ju nevojitet. Po, dhe mbajtja e një qëndrimi me doreza të tilla do të jetë e përkryer në çdo markë, qoftë e madhe apo e vogël. E vetmja gjë është se është shumë e rëndësishme të merret parasysh kur bleu - diametri i sheshit shumë dhe fundi i gomarit.
Është e nevojshme që ajo të mos bjerë, dhe fort e mbajtur fort në krye, pa rrezik për të animuar. Është me të vërtetë shumë e rëndësishme, sepse nuk ka vetëm drekë në Kohn, por edhe sigurinë tuaj.
Mbi tavolinë
Siç është përshkruar më sipër, kazan klasik nuk do të thotë me një këmbë ose qëndrim të integruar. Kjo është arsyeja pse për të hequr bowler nga zjarri dhe instaloni atë në një sipërfaqe të sheshtë dhe jo të tymosur, është e nevojshme për një lloj pajisjeje. Natyrisht, disa njerëz e vendosën Kazanin në një bordin e prerjes apo edhe tulla. Megjithatë, ajo vuan këtu si komponent estetik dhe stabiliteti i strukturës.
Kjo është arsyeja pse Ekziston një zgjidhje e veçantë që kujton vizualisht të njëjtin trenalog. Vetëm tani kazan nuk është fiksuar në grep, por do të qëndrojë në mënyrë të vazhdueshme në një rreth të veçantë - kjo do t'ju ofrojë paqe mendore për përmbajtjen e saj.
Mbështetësi të tilla janë metali më i ndryshëm dhe i prerjes ose madje edhe prej druri. Dhe opsioni i fundit ndonjëherë është i preferueshëm, sepse tabela e gërvishtjes është mjaft e thjeshtë, nëse vendosim një dizajn metalik të rëndë nga lart.
Në sobën e gazit
Falë dizenjove të veçanta, mundësi të ngjashme për përdorimin e kazanit janë lehtësisht të arritshme. Do të duket se tashmë ka mbështetje të mjaftueshme metalike të veçantë nën sobën e gazit. Megjithatë, në këtë rast, gjithçka është për shkak të pranisë së një fundi gjysmërrethor konveks të një fundi gjysmë të konveksit, dhe për këtë arsye, nëse ata e vënë atë thjesht në ndezësin standard, dizajni do të lirohet shumë i paqëndrueshëm.
Kështu që këto skanime nuk ndodhën, u shpik Një mbajtës i veçantë i unazës që ndihmon veglat mbeten të qëndrueshme. Mund të duket si kjo gjë si një unazë, e përkulur në një mantel me këmbë të vendosura vertikalisht në mënyrë që kazanja të jetë më e rehatshme për t'i rezistuar këtij vendi.
Opsioni tjetër ofron një produkt të ngjashëm me një trekëmbësh, thjesht jo aq të lartë. Në këtë rast, do të kishte një qëndrim, i cili është bërë nga i njëjti material si vetë kazan.
Materialet e prodhimit
Suid për gatim në zjarr të hapur mund të bëjë nga 3 materiale kryesore:
- hekur model;
- çeliku;
- alumini.
Bazuar në atë se si përdoret materiali në zgjidhjen tuaj specifike, ju duhet të zgjidhni një qëndrim për kazan. Është më mirë për këtë të përshtatshme, natyrisht, gize. Shpërndarja e nxehtësisë do të fillojë nga qëndrimi dhe të shkojë edhe në të gjithë bojlerin. Në rastin e një zgjidhjeje alumini, nuk ka rëndësi nga e cila do të bëhet qëndrimi.
Përkundrazi, trekëmbëshi i hedhur hekuri nuk do të përfundojë me alumini të lehtë dhe të brishtë. Në fund të fundit, një enët e tilla janë shumë të lehta, dhe hekuri i hedhur është mjaft i rëndë. Prandaj, zgjidhni opsionet ose zgjidhjet e çelikut me këmbët prej druri në rastin e një backup në tryezë.
Rëndësia e përzgjedhjes së duhur të qëndrimit
Është shumë e rëndësishme të mbani mend se në mesin e kotelets, kazan dhe kaldaja e vërtetë ka vëllimi më i larmishëm: nga 3 në 100 ose më shumë litra. Zgjidhja më e zakonshme është enët e hekurit në 12 litra - është nën këtë zgjidhje që shumica e fiksimeve janë krijuar.
Por është e mundur të gjesh opsionin e duhur për çdo kapacitet. Zgjidhja më e mirë do të zgjedhë qëndrimet e nevojshme menjëherë kur blejnë direkt bojlerin për gatim, në mënyrë që të mos e mbani atë në dyqan, duke u përpjekur dhe për të mbledhur madhësitë. Po, dhe në dyqan, ku ata i shesin shasat, mbështetësit e madhësisë së duhur do të jenë definitivisht.
Si të instaloni mbajtësit e drejtë?
Ju do të merrni për të instaluar të gjithë dizajnin në mënyrë korrekte dhe për të hequr përfitimin maksimal nga kjo nëse ju kujtohet në vijim. Gjatë procesit të gatimit do të jetë e nevojshme për të nxitur periodikisht dhe në mënyrë të përsëritur gjellën e ardhshme. Kjo është për shkak se Kontrolloni që dizajni nuk është vetëm i mbledhur në mënyrë të sigurt, por edhe se Causa mund të qëndrojë në lëvizjen e lugë brenda saj dhe nuk përmbys.
Në rastin e një zjarri, mangal dhe metoda të tjera të përgatitjes, ku përdoret djegia e lëndëve të ngurta, qarkullimi i lirë i ajrit është i nevojshëm dhe i detyrueshëm. Në veçanti, tymi duhet të largohet plotësisht dhe lirisht burimin e zjarrit. Përndryshe, nxehtësia do të jetë me shpejtësi në mënyrë të pabarabartë, nuk përjashtohet edhe rënia e tymit nën mbulesën e duhur në ushqim.
Kjo është arsyeja pse Mblidhni dizajnin sa më shumë që të jetë e mundur, fiksoni kazanin në të dhe kontrolloni të gjitha në stabilitet. Fuck këmbët fort në tokë, por kështu që asnjëri prej tyre nuk është vendosur aksidentalisht. Ju lutem vini re se ju nuk duhet të vendosni këmbët në tokën e lagur. Një pikë e rëndësishme është zjarri. Koncentroni ngrohjes brenda - lloj zjarri me gurë. Më poshtë kulmuesit në mënyrë që flaka të mos marrë direkt në pjesën e poshtme të enëve.
Nëse qëndrimi do të zgjidhet saktë, atëherë patjetër do të merrni një pjatë të shijshme, dhe vegla do t'ju shërbejë për një kohë të gjatë.
Për mënyrën e qëndrimit nën Kazan, shikoni tjetër.