Dumar badan ayaa ku riyoonaya inay bixiyaan sheeko-qabadkooda iyo nafaqeynta. Tan darteed, badanaa waa ku filan tahay in la beddelo midabka karbaashka. Xulasho aad u fiican ayaa ah hooska shukulaatada qabow. Codkaagu wuxuu sifiican ugu habboon yahay qolalka quruxda badan ee maqaar-cad, indho cad oo indhaha, iyo sidoo kale karbohydles cabayaasha. Qurux iyo qurux badan!
Kala-goysyada
Iftiiminta ugu weyn ee midabka ayaa ahmiyaddeeda. Iyaga oo gacan ka helaya hooska "macaan", waxay soo baxday si loo abuuro muuqaal qurux badan oo xoojinaya astaamaha casriga ah ee wejiga. Codad qabow ayaa si fiican u nuuxnuuxsada, sii muuqaalka ciyaarta iyo dadaalka.
Faa'iidooyinka iyo faa'iido darrada
Shukulaatada qabow ee hooska ah waxay u egtahay mid qurux badan oo xarrago leh. Miisaska midabada waxaa ka mid ah astaamaha soo socda.
- Shaashadan kama soo bixinayso moodada sanado badan. Wuxuu ku habboon yahay dhallin-yarada da 'yarta ah ee quruxda badan iyo kuwa waaweyn.
- Codadka shukulaatada qabow waa mid guud oo ku habboon nolol maalmeedka iyo galaangalka iftiinka.
- Waxay leedahay palette kala duwan. Haweeney kastaa waxay ka soo qaadan kartaa hooska hoosta astaamaha shaqsiyeed ee muuqaalka.
- Shukunka qabow ee midabka leh waxay xoojisaa indhaha muujinta, bushimaha waxayna siisaa nooca dhediga ee soo jiidashada.
- Codku wuxuu ku habboon yahay midabaynta iyo waqtiga. Xadhiga mugdiga ah ee hooska qabow ayaa si buuxda loogu daray saldhig fudud.
- Rinjiyeyaal weyn oo cawlan oo ku habboon timaha dherer kala duwan. Inbadan oo ka buuxaan hooska qabow, jilicsanaanta iyo gaagaaban waa inay timaha timaha ahaadaan.
Si kastaba ha noqotee, faa'iido darrooyinka midabkani sidoo kale waa joogaa.
Tusaale ahaan, timaha iftiinka leh ee lagu rinjiyeeyay shukulaatada qabow waxay u baahan tahay hagaajin joogto ah.
Haddii kale, timaha waxay u ekaan doonaan kuwo dayacan. Intaa waxaa sii dheer, hadhka mugdiga ah waxay leeyihiin hantida "caloosha" khaladaadka maqaarka iyo cabirrada aan habboonayn. Codadka qabow ee muuqaalka ah muuqaal ahaan wajiga jiidi, taasoo ka dhigeysa mid xarrago leh oo casri ah.
Waxaan sidoo kale og nahay in codka shukulaatada aan lagu helin marwada ay haweeneyda da 'da' weyn yihiin - waxay isla markiiba u qoondeyn doontaa cawlan. Codadka qabowga iyo milkiilayaasha xargaha dhibaatada laguma talinayo. Shadahu waxay leedahay muuqaal si loo muujiyo timo jilicsan oo aan lahayn tigidhada isku-darka ah.
Palette
Noocyada soo socda ee shukulaatada midabka midabka leh waa la gartaa: qabow iyo diirimaad.
Midda ugu horreysay waxay ku habboon tahay Chambermans of "jiilaalka" iyo "guga" midabaynta. Waxay leeyihiin maqaarka boodhka, buluug ama indho cawlan.
Si kastaba ha noqotee, noocyo ka mid ah codka shukulaatada ayaa ku habboon gudcurka Carragesese Cagaynta. Hooska qabow ee shukulaatada waxaa ka mid ah taxanaha codadka soo socda.
Mugdi (qadhaadh)
Midabku wuxuu u eg yahay madow. Si kastaba ha noqotee, way jilicsan tahay. Shadahu waxay ku habboon tahay soddog ee "jiilaalka" iyo "xagaaga", oo sifiican loo daray oo lagu daro wax soo saarka qabqabashada, waxyaabaha waaweyn.
Barafoobay (qalin)
Siyaabo badan, shukulaato qadhaad ayaa la mid ah, oo leh lacag bir ah. Iswaafajino leh baraf cad ama maqaarka madow. Codka Frosty Ha kula talin doonin inaad doorato dumarka "guga".
Shukulaatada-madow
Shada sare ee suuban ayaa ku habboon dumarka-maqaarka oo jilicsan oo maqaar leh oo leh indho madow. Wuxuu ku nuuxnuuxsaday astaamaha casriga ah iyo maqaarka kaamilka ah. Laguma talinayo in loogu talagalay in lagula taliyo in loogu talagalay nooca Scandinavian nooca.
Ash (cawlan)
La xiriira dumarka, oo timahooda dabiiciga ah ay weheliyaan. Si kastaba ha noqotee, kuwa jecel nooca "xagaaga" ee muuqaalka ah laguma talinayo.
Iftiin
Midabku wuxuu u eg yahay dambas, laakiin waa dhaxal ahaan jilicsanaanta sababta oo ah isugeynta codadka iftiinka. Ku habboon yahay maqaar cad iyo indho buluug ah.
Xabad
Shadahu waxay ku habboon tahay gabdhaha doorbida dabiicadda. Codka ayaa hoos u dhacay dahab. Waxaa loo xushay Haydhada Carbohylayylayl ee leh maqaar midab leh ama maqaar mugdi ah.
Shukulaatada-casaan
Midabka ciyaarta wuxuu ku habboon yahay haweenka dufan oo qaro dheer. In yar oo la mid ah oo la mid ah oo loo yaqaan 'Caramel diirran', laakiin waxay leedahay cod qabow. Waxaa ku talinaya kuwa yaryar ee milkiilaha maqaarka madow.
Shukulaatada leh chip guduudan
Xanuun qurux badan oo hodan ah, oo ah isku darka hooska shukulaatada iyo geedka ukunta. Midabkani ma fududa. Xaaladdan oo kale, midabaynta waxay u baahan tahay gacanta mihnadeed. Codadka ayaa ku habboon dumarka cadaan-ka-haysta indhaha leh oo leh indho buluug ah.
Ogsoonow in hadhka shukulaatada si fiican u jiifsan timaha caloosha.
Si kastaba ha noqotee, midabka ugu dambeeya wuxuu heli karaa hodan. Xadhig dhalaalaya ayaa ka adag in la beddelo midab.
Waxa ugu weyn ayaa ah in la go'aamiyo hooska oo ay iibsadaan rinjiga ku habboon.
Khiyaanooyinka doorashada
Si fudud u hel hooska aad rabto. Warshadaha qurxinta ee casriga ahi waxay siisaa xulasho aad u badan oo lacag ah dhadhan kasta. U qoondee noocyada soosocda ee soosocda.
- Xirfadle. Lacagahaas waxaa badanaa loo isticmaalaa saqafka qurxinta. Rinjiyeyaasha xirfadleyda ah waxaa ka mid ah qaybaha ay si wanaagsan ugu dhaqmaan qaabka timaha. Qiimaha lacagahaas aad ayey u sarreeysaa, laakiin natiijada ayaa si fudud u yaab badan. Sharoobada shukulaatada qabow waxaa laga helaa falladaha caanka ah ee magacyada caanka ah (LONDA xirfad-yaqaannada iyo kapous).
- Qurxinta. Rinjiyeyaal la mid ah ayaa lagu iibiyaa supermarket-ka waaweyn. Waxay leeyihiin qiimo jaban, laakiin natiijada ka dhalatay wasakhdu ma niyad jabi doonto iibsadaha. Shukulaatada qabow ee midabka leh waxaa laga heli karaa Garnier, Sonss iyo Estel Franss Palettes.
- Dabiici ah. Basma iyo henna oo ay ku daraan dhaqanka dabiiciga ah waxay awoodaan inay abuuraan midab shukulaato. Hel mid ama hadh kale oo qabow ayaa soo bixi doona adoo ku daraya isku dhafka henna oo leh kafee qaxwaha, shaaha, qurxinta iniinta.
Intaas waxaa sii dheer, hadhyada qabow waxaa loo sameeyay iyadoo la kaashanayo xumbo iyo tusaalaha shaambada. Si kastaba ha noqotee, codka si dhakhso ah ayaa loo maydhay.
Midabada qabow ee qabow, oo lagu helay rinjiga, sidoo kale waqti ayey ku dhammaataa. Mudanayaashu waa inay si joogto ah ula socdaan xaalada timaha oo si joogto ah u cusboonaysiiyaan midabka.
Hadhka ugu fiican waxaa lagu hayaa timo dhalaalaya. Si kastaba ha noqotee, xilliga xagaaga, ayaa ka hooseeya iftiinka qorraxda oo ay kululaato.
Daryeel
Si loo ilaaliyo timo qabow oo qurux badan, waxaa lagama maarmaan ah in la raaco qawaaniinta qaarkood.
- Madaxaaga adoo adeegsanaya shaambo gaar ah.
- Iibso dousse ama balsam, oo ka kooban midab mugdi ah.
- Timaha timaha 1-2 jeer usbuucii shaah ama kafee.
- Timahaaga ku dheji maaskaro kareem oo ka saar talooyinka waxyeellada leh.
- Xilliga xagaaga, ha ilaawin madaxa madaxa.
Ku saabsan sida loo gaaro hooska qabow ee timaha, fiiri xigta.