Waqtigaan, nasiib darro, dhibaatada dhacdada xasaasiyadda xasaasiyadda cuntada ee eeyaha da 'kasta leh waa mid aad u habboon. Tani waxay inta badan latahay tayada hoose ee alaabta ceeriin ee la isticmaalay, iyo sidoo kale tikniyoolajiyad daciif ah oo loogu talagalay diyaarinta quudinta qallalan iyo quudinta qoyan inta lagu jiro wax soo saarka warshadaha. Laakiin xitaa markii eeyaha lagu quudiyo, alaabada guryaha sidoo kale kiisas badan oo xasaasiyad ah, waxa sababa u dulqaadashada loo dulqaadan karo ee loo dulqaadan karo ee badeecadaha noocyada ah, kaas oo milkiiluhu uusan aqoonsaneyn.
Si looga hortago xasaasiyadda cuntada oo xaddidaya saamaynta ay ku leedahay caafimaadka eeyaha, nafaqada xayawaanka gurijoogta ah waa in si sax ah loogu abaabulaa iyadoo la adeegsanayo waxa loogu yeero quudinta hypoalleergen. Tixgeli nooca quudinta ay tahay waxa ay muujinayaan, iyo sidoo kale halabuurka iyo ficilka tusaalaha ah tusaalaha quudinta ee eeyaha.
Kala-goysyada
Adeegsiga hypoalleergen ee quudinta guud ee fahamka guud ayaa muujinaya diidmada wixii muujinta xasaasiyadda cuntada ee xayawaanka.
Soo-saarista quudinta noocan oo kale ah, ku dhawaad dhammaan sababaha suurta galka ah ee keenaya xasaasiyad ayaa la tixgeliyaa, waxayna iyaga ka takhalusaan habab kala duwan.
Tusaale ahaan, natiijada daraasadaha la sameeyay, badeecadaha ayaa caan ka ahaa eeyaha ee da 'kala duwan iyo dhagaxyo kala duwan ay inta badan ka soo baxaan dhibaato. Halkan waxaa ah liistada aan dhameystirneyn ee kuwa ugu waaweyn:
- Hilibka: lebe, hilibka lo'da, digaagga;
- Ukunta berriga, digaagga iyo shinbiraha;
- Kaydso biyo-hayaha cusub ee biyaha (webiyada, balliyada iyo harooyinka);
- caano iyo wax soo saar laga soo qaado;
- Noocyo badan oo dalagyada iyo kuwa wax ka helaya;
- galley;
- soy;
- Khudaarta: yaanyada, ukunta, kaabajka, inta badan baradhada.
Sidaad ka fahmi karto liiska liiska, inta badan eeyaha xasaasiyadda waxay la il daran yihiin waxyaabaha borotiinka ah, sida hilibka, kalluunka, ukunta, oo ah, ka soo baxa cuntada loogu baahan yahay kuwa uga horreeya.
Eeyaha nafaqada buuxda ee daruuriga ah daruuri awgeed waxay u baahan yihiin cunno borotiin ah, iyo hilibka ku jira cuntadooda waa inay ahaadaan inta badan - 60-70%.
Bogagga oo dhami lumiya dhismahooda xasaasiyadeed xitaa inta lagu jiro daaweynta kuleylka, sidaa darteed qaar ka mid ah soo-saareyaasha quudinta hypoallergic waxay u isticmaalaan hilibka badeecadooda aaney keenin xasaasiyad - bakayle, iyo sidoo kale noocyada badda ee kalluunka.
Soo-saareyaasha kale waxay adeegsadaan tikniyoolajiyad aad u adag, geyso biyo-haynta borotiinka xayawaanka ee qaybo yaryar oo aan ugu khatar ahayn eeyaha. Isla mar ahaantaana, borotiinka go'ay waa isku mid nafaqo isku mid ah oo loogu talagalay noolaha eeyaha, iyo sidoo kale hal gabal. Tani waxay xareysaa hal qeyb oo hawsha - Hubinta eeyaha cuntada ee leh walxaha borotiinka aan xasaasiyadda lahayn.
Hawl kale ayaa ah in la siiyo quudinta karbohaydraytyo aamin ah oo ay tahay isha tamar ee jirka. Caadi ahaan waxay qaadaan majaajillo dalag ah, baradhada iyo waxyaabaha rootida.
Laakiin sidoo kale waxay sababi karaan xasaasiyado xoolaha (fiiri liiska kore). Haddii xayawaanku u dulqaadasho gluten ku yaal qamadiga, ka dib firanno kale ayaa la doortaa, halkaasoo maanni kadu aysan ku jirin. Waxaad sidoo kale ku beddeli kartaa badarka ama baradhada bariiska - maahan xasaasiyad inta badan kiisaska.
Qiyaasta hypoalleergen ah ayaa loo qaybiyaa fasalada soo socda: dhaqaalaha, caymiska, super lacagta caymiska iyo isku-darka. Cunnada qallalan ee fasalka 'Super Premium' ayaa ugu habboon sida cuntada ugu weyn ee eeyaha. Soo saarista quudinta noocan oo kale ah waxay u isticmaalaan hilibka iyo waxyaabaha kale ee tayo sare leh. Quudinta ayaa loo baahan yahay in la xusho iyadoo la tixgalinayo da'da, astaamaha taranka iyo qabatinka ku saabsan obsit-ka mid ama wax kale oo xasaasiyad ah yaa muujiya muuqaalkiisa Laga saaray halabuurka sheyga.
Ka kooban
Cudurka 'preper Premium cum' waxaa loo soo saaray eeyaha noocyada kala duwan iyo da 'yarta ah ee la ildaran xasaasiyadda.
Sida aan horeyba u ogaannay goor hore, waxa ku qoran waxa ku jira badeecadaha borotiinka, badiyaa hilibka iyo kalluunka, xasaasiyaddu ay ku dhawaad ka dhameystaan maaddooyinka khudradda ee aan lahayn xasaasiyad aan lahayn xasaasiyad.
Quudinta fasalkani wuxuu leeyahay wax soo saarka soosocda ee ku soo socda ee ka kooban.
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin protein
Hilib:
- wan;
- Horsemeat;
- Bakayle;
- booc;
- Turkiga.
Kalluunka:
- Salmoon;
- Hidem;
- tuna;
- Pike;
- herring.
Dabcan, inta badan hilibka shaqsiyeed ama maaddooyinka kalluunka laguma darin.
Badanaa xirmooyinka leh quudinta qallalan, waxaa la muujiyaa badeecada borotiinka ah ee loo adeegsaday, tusaale ahaan, "Hilib hilib wan" ama "oo leh Turkiga iyo qolofta".
Ilaha karbohaydraytyada
Waxyaabaha qudaarta ah:
- bariis bunni ah;
- cagaarka;
- caleenta daawada;
- Khudaarta qaarkood.
Waxaa xusid mudan in quudinta fasalka 'super propium' Kaliya hilibka la xushay iyo qaybaha kale ee tayo sare leh ayaa la istcimaalaa.
Kuma jiraan wax lagu daro waxyaabo waxyeello leh sida cod-weynaha dhadhanka, dawada, waxyaabaha lagu keydiyo kiimikada iyo walxaha la midka ah ee kici kara fal-celinta xasaasiyadda ee xayawaanka.
Mararka qaarkood, halkii firanleyda sidda tamarta, isticmaal waxa loogu yeero suuragalnimada fiitamiinnada, micro iyo weelal, iyo sidoo kale geedo waxtar leh.
Laakiin kuwanu waa waxyaabaha ugu waaweyn. Qadada noocan oo kale ah looma tixgelin karo inay dhammaystiran yihiin, haddii aan isku dheelitirnayn fiitamiinnada, macdanaha iyo waxtarka kale ee lagama maarmaanka u ah jirka maandooriyaha PSA. Laakiin waxaa loo xisaabiyaa si shaqsi ah gadaal kasta, waxay kuxirantahay ujeeddadeeda. Maanta, waxaa jira xariiqyo badan oo quudinta ah, oo lagu hago oo keliya noocyada shaqsiyaadka, astaamaha ay u leeyihiin horumarka iyo waxqabadka, waxaa sidoo kale loo qaybiyaa da 'iyo kooxaha miisaanka.
Tixgeli sida loo doorto quudinta hypoalleergen ee xayawaankaaga rabaayadda ah ee fasalkaaga super Premium.
Sidee loo doortaa cuntada xayawaankaaga rabaayadda ah?
Kahor intaadan aadin bakhaarka xayawaanka ah si aad u hesho quudinta hypoalleergic, waa inaad marka hore booqataa rugta caafimaadka xoolaha oo leh afartaheeda lugood. Waxay go'aamin doonaan waxa walxaha gaarka ah eeyaha ku dhaco xasaasiyadda cuntada, sidoo kale waxay si fudud u siin doontaa talooyinkooda ku saabsan doorashada cuntada ee ay u leedahay. Iyo iyada oon "shandadaha" Aqoonta "Aqoonta waad bilaabi kartaa xulashada cuntada qalalan, oo ku habboon halabuurkeeda cuntada, oo loo qoondeeyay takhtar xoolaha.
Waa in lagu tixgeliyaa xaqiiqda ah in Dhamaan quudinta qallalan ee fasalkan, in kasta oo lagu kobciyay fiitamiinnada iyo microtoolies, laakiin mararka qaar tiradooda ma gaadhaan wax caadi ah. Waa inaad sameysaa waxyaabo lagu daro.
Labada eeyaha iyo xayawaannada guryaha ee dadka waaweyn badiyaa waxay u baahan yihiin inay siiyaan si kale oo ay ku siiyaan fiitamiinnada iyo microelyada noocyada qaar ee lagu qeexay ballanta.
Tusaale ahaan, fiitamiinnada a, c, d iyo e isku dhafan ayaa loogu talagalay in la wanaajiyo aragtida, dhogorta iyo ilkaha. Isla ujeeddooyinkaas, dabcan, waxaan u baahan nahay kaalshiyam, fosfooraska, naxaas iyo fiber. Sidaa darteed, markii aad dooranayso quudinta, dookhaaga waa in la siiyaa badeecooyinka meesha Waxa ku jira fiitamiinnada, micro-iyo macroeliens sida ugu dhow uguna macquulsan ee caadiga ah Xayawaankaaga rabaayadda ah. Xeerarku sidoo kale waxay u baahan doonaan inay ku dhawaaqaan dhakhtar xoolaha.
Kaliya waa inay si taxaddar leh u bartaa aqalka cuntada ee 'Prep-Prep-Prepium' ee lagu soo jeediyo dukaanka xayawaanka ah (dhammaan macluumaadka waxaa ku jira ama baakadaha lagu qoro, ama tilmaamaha lagu dabaqay) oo dooro deeqda ugu fiican.
Eeyaha
Inta badan noocyada wax soo saarka fasalka fasalka super-super-prop-preadsium waxay leeyihiin dhowr linenas isla magacaas, laakiin loo xisaabiyo, waxaa ka mid ah da'da eeyaha, guud ahaan - dadka waaweyn iyo eeyaha. Waxay kaloo ku kala duwanyihiin koox kasta oo ugu weyn sidii hal sano (dadka waaweyn) iyo bilo (eeyaha (eeyaha). Laakiin tani waxay horeyba u tahay mid gaar ah oo milkiiluhu si fudud u fahmi karo.
Waa muhiim in la xusho kuwa ku habboon cuntada laanta la soo qoray ee eeyaha u nugul xasaasiyadda.
Waa kuwan shuruudaha xulashada ee ka kooban dhowr qodob oo muhiim ah.
- Quudinta waa inay ahaato hypoalleergen.
- Waxay u dhigantaa da'da, kiiskan - eeyaha.
- Kuma koobna xasaasiyadda ugu weyn ee ah in eeygu uu ka dhasho.
- Ma aha oo keliya da'da, laakiin sidoo kale waxay ku shaqeeyaan nashaadyada xayawaanka.
- Halabuurka fiitamiinada iyo macdanaha ayaa ku dhow heerarka da'da u dhiganta ee eeyaha ah ee ah eeyaha. Si loo ilaaliyo xasaasiyad caafimaad oo wanaagsan, waa suurad wacan in la doorto cunno kaas oo ka mid ah ka hor imaatinka ka hor imaatinka.
- Xulashooyinka leh xaalado kale oo siman ayaa loo baahan doonaa in la siiyo quudinta kuwaas oo lagu daro hagaajinta geedi socodka dheef-shiid kiimikaadka ee jirka da 'yarta ah.
- Helitaanka quudinta. Wax qiimo ah halkan, laakiin jiritaanka joogtada ah ee quudinta iibka.
Eeyaha dadka waaweyn
Markii aad dooranayso quudinta xayawaanka waaweyn, waxaa lagama maarmaan ah in lagu hago shuruudaha, wax yar ayaa laga yaabaa inay ka duwan yihiin shuruudaha loo doorto cuntada ee yar yar. Xitaa shayga doorbidista kuwa ku quudiya qodobbada hagaajinaya geedi socodka dheef-shiid kiimikaadka jirka ayaa ku habboon eeyaha dadka waaweyn.
Haddii aad wax ka cuntaan cuntada sidan oo kale ah, ka dib eeyga, iyadoon loo eegayn taranka iyo cabirrada, waxay ku noolaan karaan nolol dheer oo aad u caafimaad qabaan oo firfircoon.
Liiska oo dhan waad tirtiri kartaa marka laga reebo qodobka ku saabsan probios In kasta oo, sida aan horay u soo sheegnay, quudinta fasalkan, inta badan fiitamiin iyo macdanta macdanta ma gaadhaan heer buuxa. Marka wax lagu daro kuma dhexgalin.
Dulmar guud oo ah quudinta hypoalleergic ee eyga ee eeyaha hoos ka fiiri.