Pan Cunto karinta ee Spaghetti aad ayuu u sahlan yahay in la isticmaalo maacuunta jikada, ma jiraan wax farsamo ahaan ah hal abuur ku jirta. Sida caadiga ah, waxay leedahay seddex qaybood oo waaweyn: haanta wax lagu karsado, dabool iyo isku-dhejin karo oo leh godad biyuhu biyuhu yar yihiin. Cabbirka-cabirku wuu ka yar yahay, dhammaan qaybaha ayaa si buuxda loogu waafajin karaa dhaqaaleyaal kaladuwan oo qumman, oo adeegsanaya labadaba wadajir iyo gooni.
Hawsha karinta waa mid sahlan: Ku soo uruuri digsi (geli gudaha digsiga weyn), ku shub biyo, milix ku shub oo ku shub nooc kasta oo ka mid ah spaghetti ama baastada. Markay diyaar yihiin, colander waa ku filan tahay inuu ka saaro qaybta ugu weyn, iyo cawska biyaha ee godad. Oo waad u adeegi kartaa!
Wax
Sida caadiga ah, waxay u isticmaashaa birta qafiif ah ama aluminium samaynta dheri cunto karinta ah oo baastada ah. Ka dambaysa birta aan sal lahayn ayaa sahlan in la daryeelo, marka lagu daro, inta lagu gudajiro karinta, kaadi-goys kasta ama qaadooyin kasta ayaa la dabaqi karaa, iyadoon laga baqin in la burburiyo salka hoose.
Waxyaabaha ay kululeeyaan waxay kululeeyaan maacuuntaas si siman, sidaa darteed halista gubashadu aad bay u yar tahay.
Suxuunta ma aha muhiim, way ku habboon tahay in la isticmaalo, oo looma baahna in la qaxdo biyaha - dhammaan isqaba iyo "2 1".
Aluminium waxay soo jiidataa rakhiis oo xasilloon. Haddii aluminium wax laga qabto, ka dibna suxuunta ayaa culeys badan oo miisaan leh. Wararka xanta ah ee ku saabsan khataraha ayaa leh caddeyn yar, iyo haddii maaddadu ay amaan tahay. Meesha kaliya ee muhiimka ahi waa in si dhakhso ah looga takhaluso maacuunta, kaas oo chipku soo muuqday: Meesha shaqo joojinta ayaa noqota mid ka mid ah bakteeriyada oo si liidata loo maydhay. Guud ahaan, maacuunta braidku waxay leedahay muuqaal taxaddar la'aan ah.
Tilmaamaha daboolka.
Marka baastada la kariyey, kaliya digsiyada, adoo gacanta ku haya gacmaha, iyo biyaha xad-dhaafka ah si fudud oo si fudud uga dillaacaan godadka daboolka. Laga bilaabo colando-ka aadka u soo dhici doona. Kaliya waxaad ku ridi kartaa digsi oo keliya daqiiqado yar, oo haraaga dareeraha ahi waa muraayadaha ugu weyn. Intaas ka dib, waxay weli tahay oo keliya inay ku raaxeyso baastada.
Noocyo
Aad ayey muhiim u tahay in la ogaado in digsiyada baastada ay leeyihiin qaabab iyo cabbirro kaladuwan. Qeybta hoose ee sheyga waa yar tahay, qaab ciriiri ah oo si siman u ah oo si siman loo dhalaalo badeecada adigoon u oggolaanin inay isku dhegaan. Suxuunta ayaa sarreeya, gudaha colander, daboolka ayaa xidhaya labadaba dhululubo. Pans waxay lahaan karaan waxyaabo galka ah ee kaladuwan. Tusaale ahaan, laba galin laba jeer, sida Zeidan.
Ama galka kuleylka, sida gipfel.
Gacmaha dhammaan xulashooyinka waxaa laga ilaaliyaa kuleylka, iyo saxamada oo dhami waxay ka samaysan yihiin agab aad u sarreeya oo ah ka faa'iideysiga dheer.
Ikhtiyaarada karinta xirfadeed
Wixii cunto kariye ah iyo kuwa jecel ee dukaamada waxaa loo soo bandhigayaa noocyo kala duwan oo leh iftiin iyo grid. Grid waxaa loogu talagalay in uusan kari karin oo keliya, ka baaraandeg khudaarta, laakiin sidoo kale karinta wax lagu karsado Macaroni yar.
Nacasku wuxuu kaloo tirtiraa baahida loo qabo in si joogto ah u dhammaado oo uu hubiyo in, tusaale ahaan, biyo, oo ay si joogto ah u furnaadaan ama ay si toos ah u socdaan ama ay si toos ah uga dhex milmayaan godadka.
Waxyaabo dheeraad ah
Had iyo jeer macno malahan inay iibsato digsi kale markii loo baahdo nooc ka mid ah qayb dheeraad ah ama gelin. Suuqa tacriinka waa mid aad u weyn, oo ay u qalmaan uun fiiro gaar ah u yeelo waxyaabo dheeri ah oo lagu qaado digsi, oo keliya oo muujinaya dhererka iyo dhexroorka alaabtaada.Gooni ah Colander
Waxaa jira noocyo kala duwan oo jaakad loogu talagalay dhammaan noocyada spaghetti iyo baastada, dhexroorka godadka la heli karo waxay ku kala duwan yihiin milimitir illaa 1-2 cm.
In "Gaadget" waxaad ku dhaqi kartaa miraha iyo khudradda si qumman oo si fudud ugu raaxeysanaya baastada.
Xitaa haddii aadan ka heli karin isku-darka dhexroorka digsigaaga, waxaad si fudud u dooran kartaa ikhtiyaarka lugta si ay ugu fududaato in lagu wareejiyo squaghetti diyaarka ah ee weelka lagu sameeyo.
Ku-talinta Spaghetti
Soosaarayaasha mucjisadan waxaa lagu kala soocay dareen aan la qiyaasi karin. Qaabka balaastigga ah oo leh godad ku ah qaab canug, rag, haween iyo ... faras? Sax ah! Tilmaanta gaajada weyn. Caarku wuxuu kuu oggolaanayaa inaad si sax ah u cabirtid xaddiga spaghetti ee karinta.
Waxaa jira xulashooyin badan oo dhexdhexaad ah: oo leh godad fudud iyo tilmaamo tirada dadka.
Guud ahaan "chip" ee qaab dhismeedka waa mid si sax ah u ah wax-qabad isku dhafan, kaas oo muujinaya dhaqanka caadiga ah ee suufka macondka ee macruufka gaarka ah. Waxa kaliya ee lagu kariyey dareeraha waxaa lagu diyaarin karaa digsiyadan oo kale.
Talooyin lagu isticmaalo
Astaamaha digsiga digsiga ee Spaghetti iyo baastada ayaa ka dhigaya kuwo isku mid ah oo u oggolow maalin kasta inay u isticmaalaan diyaarinta cuntooyinka kala duwan.
Waxaa habboon in la tixgaliyo talooyin dhowr ah:
- Suxuunta noocan oo kale ah ma laha wax isjeed ah - waxaa suurtagal ah in lagu maydho wax lagu maydho labadaba iyo weelka weelka dhaqa.
- Waa muhiim in laga fogaado isticmaalka dheriga bir yar ee birga ku yaal taarikada
- Si ikhtiyaar ah u isticmaal saliid badan oo saliid leh.
Faa'iidooyinka suxuunta spaghetti:
- daahaan aan dhejinayn;
- Ilaalinta gacanta;
- Kuleylka shiuasha u adkaysta;
- Baaxadda qiimaha: Waxaad dooran kartaa labada dhaqaalaha iyo xulashada qaaliga ah;
- Tayada tayada ayaa loo dammaanad qaadayaa hawlgalka saxda ah, oo kuma xirna qiimaha;
- Ku habboonaanta: si fudud wax loo maydho, ma gubo, si dhakhso leh ayey u kululeysaa;
- Waxaad isku diyaarin kartaa tiro badan oo dad ah isla markaaba.
Iibso digsi raaxo leh oo loogu talagalay SPAGHetti ma aha uun uun, laakiin waa kayd muhiim ah oo waqtiga iyo dareemayaasha ah ee marti-galka. Kaliya waxaad u baahan tahay inaad tixgeliso daqiiqado si aad u doorato doorashada saxda ah: waa saxamada la xushay inay rumeeyaan cabirka foornadaada iyo gubashada, waa maaddada maacuunta iyo in soo-saarku inuu nabad qabaa. Waxyaalahan yaryar oo dhan ku xisaabtama waxaad heli doontaa digsi aad u wanaagsan oo sannado badan kuu adeegi doona.
Dib u eegida baakadaha baastada ee fiidiyowga hoose.