V evropski kulturi brez žličke, nihče ne more storiti. Narejen je iz različnih materialov. Velikost in oblika predmeta tabele je odvisna od njegovega namena: kava, čaj, sladica. Takoj razumemo, kaj bomo, ali druga jed, in ne mislim, da je ta postavka izumila in ko je pridobil običajnega videza za nas.
Zgodovina in razvoj žličke
Žlitev je tako starodavni izum, da je nemogoče določiti časovni interval svojega obstoja. Raziskovalci pokličejo drugačen datum rojstva, ocenjena starost niha od tri do sedem tisoč let. Ni znano niti izvor imena te besede. Jezikoslovci vidijo splošno slovanski koren v besedi "lizanje" ali "zadušitev", kot tudi "log", kar pomeni "poglabljanje". Možno je iz grškega - "pogoltniti".
Eden točno ve, da se je Spoon pojavila veliko prej. Lahko jedo tako trdno in tekočo hrano, in za vilice - samo težko.
Starodavni svet
Pokrovček žlice, ki se uporabljajo bolj primitivni ljudje, so bile morske školjke, polovice oreškov ali ukrivljenih gostih listov rastlin. Do sedaj nekatera plemena v Afriki in Južni Ameriki namesto tega uporabljajo udobne lupine mehkužcev. Prvi žlice, ki so jih naredili ljudje, so izgledali kot majhne glinene krtače s kratkimi ročaji. Kasneje ustvarite ta izdelek uporablja les, kosti in živalske rogove, tudi kasneje - kovine.
Izkopavanja so potrdila V starem Egiptu smo v petem stoletju uporabljali jedilni pribor do naše ERA, "so bile najdene podobne izdelke iz kamna. Stari Grki so naredili žlice iz bisernih lupin. Arheologi so našli podobnost tabel iz živalskih rogov in ribjih kosti, ki pripadajo tretjemu tisočletju na naše obdobje. Med hejkom rimske-grške civilizacije, bronastih in srebrnih naprav, ki se uporabljajo za prehranjevanje hrane, so se pojavili.
Srednja leta
V Rusiji se je pero začela veljati več stoletij prej kot v preostali Evropi. V kronikih, vrstni red princa Vladimirja (WC) omenjajo Masters za proizvodnjo srebrnih žlic za vse njihove moštva. Do tega časa V Rusiji so se lesene žlice že uporabljale povsod. V nekaterih družinah so se obrtniki sami postavili hrano za prehranjevanje hrane. Toda v večini primerov je uporabila izdelke Master-Lodgers. Kot uporabljeni material: Aspen, javor, breza, lipa, sliv, jabolčno drevo. To so bili preprosti in praktični izdelki. Postali so izklesani in naslikali veliko kasneje.
Poleg Italije in Grčije, ki so seznanjeni z jedilnimi napravami z globoko antično, v XIII stoletju, so se narodi Evrope pojavile žlice iz srebra. Na ročajih so bili upodobljeni študenti Jezusa Kristusa, tako da so mize začele imenovati "apostolske žlice."
Renesanse.
V XV stoletju, razen bronasta in srebra, začela proizvajati predmeti iz bakra in medenine. Kovina je bila še vedno obravnavana privilegij bogate ljudi, revne so bile uporabljene leseni izdelki.
EPOCH razsvetljenja
Peter Prvi je obiskal svoje naprave za rezanje. Po njegovem primeru je bil po meri pritrjen v Rusiji: obiskal, vzemi žlico z njim. V XVIII stoletju, ko je bila odprta aluminij, je bil prvi jedilni pribor iz te kovine postregel samo s spoštovanimi gosti, preostala streljanje s srebrnimi napeljavami. V istem stoletju so okrogle žlice pridobili običajni in priročni ovalni videz. Poleg tega je pritrjena moda pitja čaja povzročila proizvodnjo jedilni pribor različnih velikosti. V tem času vključite videz žličk in malo več - in kave.
Moda v oblačilih z dolgimi rokavi je igrala tudi vlogo pri pretvorbi jedilni pribor - obstajala je potrebna daljša ročaj, ki je ta predmet podoben moderni.
XIX Century.
Nemški E. Geithner Prvič v Evropi (1825) je začel proizvajati jedilni pribor iz bakra, cinka in nikelj zlitine, ga je poklical Argentana. Zlati stanejo cenejši od srebra, zato ga je za svoje izdelke začelo uporabljati številne evropske proizvajalce. Danes se takšne žlice imenujejo Melchiorov in še vedno niso izgubili svoje priljubljenosti.
XX, XXI CENTET
Otvoritev nerjavnega jekla na začetku prejšnjega stoletja je postala prelomnica v zgodovini jedilnega pribora. Zdaj bo ta kovina oblikovala 80% vseh žlice na planetu. Chrome, ki je vstopil v izdelek, ga razbremeni pred korozijo.
Danes, žlice proizvajajo iz različnih kovin in zlitin, vendar je tabela srebra še vedno v čast.
Zanimiva dejstva
Zdi se, da so žlice navadne, znane kuhinjske pripomočke. Ampak, ko je opravil dolgo zgodovinsko pot, so postali udeleženci v številnih zanimivih zgodbah. Na primer, ne vedo, od kod je prišel izraz "premagati udarce", čeprav vsi vedo, da govorijo o leni. V primeru Lodkori je preprost poklic - to se zruši, da se zlomi na dele (piškoti), ki postanejo prazni za prihodnje postavke. Pri proizvodnji žlice so se izbokline štele za lahka dejavnost in je bila posvečena v najbolj nedenih vajencih.
V starih časih so vsi imeli svojo žlico. Ko se je novorojenček pojavil prve zobe in začel je dobiti drugo hrano, poleg materinega mleka, je dobil majhno žlico. Upoštevano je bilo: Če je izdelan iz srebra ali zlata, otrok v prihodnosti ne bo potreboval ničesar. Carini, sodobni ljudje se pogosto zdravijo, ki dajejo otroku s srebrno žlico "na zobeh."
Ljudje so verjeli v druge znake, povezane z jedilnim pribora:
- dajanje možnost dveh žličk na eno skodelico, lahko pričakujemo poroko;
- Žlica je padla z mize - počakati na obisk v žensko, nož je padla - bo človek prišel;
- Dodatni pribor je bil na mizi v družinsko kosilo - pa bo gost;
- Nemogoče je, da knock na mizi z žlico - težava bo prišel;
- Tisti, ki ližejo žlico po obroku, ki čakajo na srečen zakonski zakonske zveze.
V tabeli so predmet odigral svojo vlogo v življenju študentov preteklosti. V XIX stoletja, mladi ljudje, ki prejemajo izobraževanje v Kazan univerzi, pred vsakim izpitom postaviti čajni žlički pod omaro, da uspešno prestanejo test. Težko je reči, kaj je točka vstavi v to sprejema, vendar učenci verjeli, da je delala. Na Univerzi v Cambridgeu, je žlica uporablja na neki drugi priložnosti: grandiozne jedilni pribor je bil izrezan iz drevesa z velikostjo skoraj človeško rast in je najbolj nazaj študent kot znak tolažbe.
Slavni mojster nadrealizma Salvador Dali uporablja žlico kot budilko. Je pripisal velik pomen dan spanja, vendar ni želel, da bi porabili preveč časa na njem. Zaspal v vaš najljubši stol, umetnik ohranil namiznega predmet v njegovih rokah. Ko je padel, Dali zbudil iz zvoka. Tokrat je bil dovolj, da bi obnovili moči za nadaljevanje dela.
Tako majhen objekt, kot žlico, ima dolgo zgodovino in je nepogrešljiv atribut našega življenja.
V naslednjem videu boste našli zgodbo žlico v slikah.