Posamezne plošče so jedi, ki so zasnovane tako, da služijo vročim jedi. Ker predjed in celo gastronomsko izgleda, izgleda kot "rustikalna večerja" v takšnih jedi: trenja klobas z navijačico, ki so bili umetniški komičeni jajci in rezine ruddnega krompirja, ali zlate datarje z gobami in štruco. V ploščici, ista večerja (ali kosilo) ne izgleda tako verodostojna, nato pa pravilna krma dodaja prednosti s kulinaričnimi užitki.
Litega železa skille.
Najlažje (v smislu predvidljivosti) varianta dela Cfery Pan - litega železa. Litega železa je najbolj trpežna, bo trajala dlje počitka, in izgleda teža, predstavnika.
Litega železa ima druge prednosti:
- Material ima naravne nepremičnine zato ne potrebuje umetnega pršila;
- trajno - V številnih družinah se ponve iz litega železa prenesejo iz starejše generacije;
- Universalne. - Prilagodi se skoraj vse vrste plošč in vetrov;
- težko, Torej, po nesreči poškodovana in obrnite puzzle iz litega železa.
To ne bo nepošteno, da ne boste upoštevali pomanjkljivosti prašičev. Kljub moči se litega železa boji močnih udarcev. Kontrast temperature lahko negativno vpliva na kakovost materiala. Če pustite mokro, bo niti rje rje. Res je, da obstajajo različice prašičjega železa ponve z ne-palico škropljenje in emajl premaz: Take jedi so odporne na vlago.
Najbolj trpežni premazi so kamen in titanov.
Aluminijaste jedi
Takšne mini ponve so predobdelave, se približujejo litega železa na njihove lastnosti. Toda videz izgubi, seveda: prav zaradi nezadostne estetike, majhne aluminijaste ponve redko kupujejo za krmljenje tabele.
Če se odločite, da je v vaši notranjosti pomembna le taka posoda, nato izberite Pan S stalnim premazom, tako da ni strašljiva na nič. Posebnost dela takšnih jedi je, da je v njem, da boste prerezali hrano, in ne plastične vilice in nože.
Keramika in steklo
Verjetno ste videli keramične oblike z ročaji, ki spominjajo na ponev. Izgledajo lepo, vendar še vedno pogosteje v njih samo hitenje hrane. Vendar to ni pravilo železa, tako da ni mogoče prekiniti.
Krompirjev Cassiroles, Lazanja, pečenka - vse to popolnoma izgleda v keramični ponvi, postrežemo na mizi. Če ste razburjeni, da je nemogoče, da se take jedi na peči, lahko najprej pripravite posodo v ponv ponve običajno, nato pa prestavite na keramiko in nekaj minut, da pečemo v pečici.
Steklena mini cvrtja Posode so primerne za peko, Toda celo toplotno odporno steklo se boji ostrih temperaturnih razlik. Ker, če so jedi hladne, je kategorično nemogoče, da jo vstavimo v pecivo pečico.
Razvrstitev vrste jedi
Najverjetneje, v restavraciji, ki ste jo videli, da se pečene ali pečene ribe postrežejo v podolgovate ponve, umešana jajca s slanino - v krogu, z visokimi robovi in krompir z gobami - v ovalnem. Obstaja veliko možnosti, ki je zelo primerna za hostesa, ki meni, da v kuhinji ni najmanjše.
V bistvu lahko kupite okroglo in ovalno ponvo. Oval je bolj primeren za pripravo plitve ribe kot celote, vendar ne le ta namen je mogoč. Če je za ribe potrebna cvrtja, lahko najdete jedi v obliki rib z repom. Če na leseno stojalo na lesenem stojalu, bodo tudi otroci otroci želeli poskusiti ruddy ribe.
In ponev je lahko:
- z gladkim dnom;
- z vtisnjenim dnom (kot mizo za žar).
Bodite pozorni na vrsto ročaja: Pomembno je tudi. To mora biti udobno, lepo in ne zelo dolgo.
Če to ni praznična večerja, ampak samo poročen obrok v majhni kuhinjski mizi, bo dolg ročaj samo vmešaval.
Kako izbrati?
Volumen in premer delovne plošče je pomemben, saj je zgledni seznam jedi, ki jih boste kuhali v takšni ponvi in služijo, verjetno ste že sestavljeni.
Naslednji nasveti bodo informativni.
- Del pekalne posode mora biti v premeru ne več kot 15 cm, njegova glasnost pa ne sme presegati 300 ml. V nasprotnem primeru oseba preprosto ne obvlada takšne gostega obala.
- Če boste služili ribam, mesu, zelenjavi, stene ponve, ne smejo biti zelo visoke, v njih bi morala biti nagibanje.
- Če dvomite v velikosti, se spomnite, da je zelenjava in meso lahko podpisana v ponvi, da se ne izpolni vsega. Ker se zdi, da morate jede vzeti več, lahko to storite.
Fry v obrobljenem ponvi je popolnoma neobvezna. Glavno posodo lahko pripravite v veliko posodo, potem pa je vse lepo razgrajeno na del.
Posodo za mini Pan
Priložnosti za takšne pripomočke so velike, recepti pa se bodo rodili eno za drugo, takoj ko bo ponev prvi ček gostov. Patapian praznik z dragimi jedmi in izvrstnih služb niso vedno primerni. Pogosto se prijatelji ali sorodniki želijo priti na duhovna spletna mesta, kjer bo hrana slastna (čeprav na najnižji kalorični), in krma bo prijetna in resnično domača.
Tukaj v takih primerih mini cvrtje ponve in izstopa. In če je del večerje že pripravljen, vam bo pončka pomagala hitro ugotoviti preostale elemente menija. Ni vam treba razmišljati, kaj bi šel na mizo, tako da ne izgleda zelo slabo. Vsak gost je v ponvi, da plošča z rezanjem zelenjave ali menagne (po potrebi).
Poglejmo, kaj izgleda še posebej privlačno v koščkih.
- Rebra, ki se dušijo v omaki z zelenjavo. Rebra lahko vnaprej kuhate, nato pa jih postavite v pečico s paradižnikovo omako, korenje, fižol in mešanico zelišč. Da služijo vroče!
- Rustikalne klobase, krompirjeve skodelice in pražene zelenjave - Krompir in klobase je lahko vnaprej kuhana, zelenjava (korenje, čebula, poper, paradižnik), dajo ven v sojino omako. Potem je jed razpršena v posodah: klobase in krompir se bo zvijal, zelenjava bo postala še več. Skoraj pred pripravljenostjo jed lahko poškropite s sirom.
- Pečen krompir. Če je malo časa, in izdelki v hladilniku niso obilni, lahko vedno obravnavate spontan goste z okusno ocvrto krompir z zeleno kislo smetano omako. Vse je preprosto - na rednem prostoru Put Fry krompirju Thina slama. Ko kuha, ga položite v ponve za cvrtje. Desno na vrhu krompirja je položil nekaj žlice kisle smetane. In v njem (izbrati iz) ali drobno narezane zelenice, ali crumby majhno slano kumare. Okusno in samozadostno posodo, ki bo zagotovo uživala gostje in jih bo zadovoljila.
- Diana in Uroan. Slikali so Danke, v ločeni ponvi, postavili čebule, gobe in kislo smetano (lahko dodate zeleno in sojino omako). Spul je na mini posodah: v vsakih 4-5 Danksu plus več žlice uroana. Težko je upreti takšni predjetju!
Seveda lahko kuhamo takoj v ponvi - če jed prevzema peko, tako še lažje.
Kako lepo datoteko?
S krmo, je pomembno, da ne lupine. Če se večerja načrtuje, da je v rustikalnem slogu, naredite lep prtiček z vezenjem in / ali okras na mizi. Če se odločite, da boste vložili zelo zadovoljivo večerjo, lahko pripravite juho (na primer, zalivanje ali krompir s cmoki), in nalijte preko keramičnih lončkov, ki spominjajo na litega železa. Velikodušno potresemo juho z zelenjavo, do njega na ploščo lahko služijo kruh kruha s sirom in česnom.
Na drugi strani bo jed, vložena v ponvi. Nož in vilice sta standardno pritrjena. V idealnem primeru, če je jed še vedno "dihanje," mehurčki, trska, sir topi, in ruddy stranica krompirja ali mesa še vedno bleščice. Kot pijača, služijo Morse iz brusnice ali kompote Apple Carmant.
Če je ponev majhna, bodo deli majhne, ki bodo cenile tiste, ki ne želijo prenašati. Toda na koncu se taka krma ne pričakuje vsak dan, včasih pa je zadovoljna večerja najboljša orodja iz žalosti in priložnost za zbiranje družine skupaj.
Mini Pan je zvit orožje v arzenalu vsake ljubice. Pomaga v primeru nenačrtovanih gostov, pomaga redno večerjo malo bolj praznično, naredi različne kulinarične vloge. Da, in miniaturni cvrtje puffs so poceni: Najprej lahko kupite par, nato pa dobite celoto v vrsti. Obstaja samo en minus - gostje bodo prišli k vam še pogosteje na udobne in zelo okusne večerje večerje in večerje. Je to samo minus?
O tem, kako izbrati pravo posodo, poglejte v naslednji videoposnetek.