Dovolenka je neoddeliteľnou súčasťou každého domu a rodiny. Počas varenia na oslavu akejkoľvek oslavy, či už k narodeninám alebo Nový rok, každá pani hľadá dokonale vo všetkom. Je veľmi dôležité, aby sa tabuľka zakryla správne, podľa všetkých pravidiel slúžiacich, potravina bola chutná a teplá v čase podania.
Podávacie riad na stole sa vykonávajú s použitím rôznych riadu - dosky, zásobníky a iných nádrží. K dnešnému dňu bolo veľmi populárne používanie špeciálnych dosiek s krytmi. V tomto článku sa poďme hovoriť o Cloghe (vetvy), špeciálne kryty, ako ich vybrať správne a kedy a pre ktoré môžu byť použité jedlá.
Koncept RAM alebo skrine
Toto je kryt dosky používaný počas nastavenia tabuľky. Pripomína hemisféru vo svojom vzhľade. Veľmi často môžete sledovať, ako reštaurácie slúžia jedlá pod takýmto klastrom, ale dnes tento atribút nie je nezvyčajný a doma. Hlavným účelom jeho použitia je použitie horúcich občerstvenia na stole a zároveň udržiavať teplotu misky a zabrániť mládeži. Ramchik tiež umožňuje dlhú dobu je možné uložiť jedlo na iniciovanom formulári. Miska je jednoducho pokrytá vekom a v správny moment sa odstráni.
Existujú súpravy na predaj, ktoré tvoria dosku a bližšie. Tiež môže byť viečka zakúpené samostatne alebo na drevenom stojane. Môžu byť najrôznejším a tvarom a výrobným materiálom.
Kritériá výberu atribútov
Výber Ramchik (bloth), musíte vziať do úvahy rôzne faktory, ktoré sú základom a eliminujú možnosť chyby predpoklad. Zoznámte sa s kritériami voľby. Pri nákupe by sa mali zohľadniť špecifické parametre.
- Priemer a tvar produktu stojí za to zvoliť, vzhľadom na cieľ RAM. Môže byť použitý na kŕmenie spoločného horúceho jedla a podávajte každému hosťujúcim platne s jedlom samostatne. Znalky na podávanie tabuľky argumentujú, že v prvom prípade je potrebné vziať bližšie aspoň 24 cm a v druhom dostatočnom priemere 9-22 cm. Samostatne potrebujete venovať pozornosť postoju a tvaru RAM. Môže to byť okrúhle a oválne. Formulár produktu závisí od vzhľadu občerstvenia, ktoré sa podávajú na stole. Pod okrúhlym prútom, dobre súčasným rastlinným a mäsovým riadom, ale oválne Ramchik je vhodný pre ryby a vtáky. Pre časť povrchovej úpravy hotových riadu sa najčastejšie používajú klamy kruhového tvaru.
- Výška rámu. Toto je ďalšie dostatočne závažné kritérium, z ktorého závisí množstvo kondenzátu, ktoré sa môžu hromadiť pod vekom. Čím vyšší je produkt, tým väčšia je pravdepodobnosť, že kvapky kondenzátu nespadajú na jedlo. High CloCh môže byť použitý pre horúce riad
- Dostupnosť rukoväte. Pri rieke musí byť rukoväť, s ktorou môžete pokryť jedlo. Je vyrobený z tepelných izolačných materiálov, ako je tepelne odolný plast alebo zliatina kovov. To je záruka, že rukoväť nebude zahrievaná. Najvýhodnejšou možnosťou je kovová rukoväť, je to pohodlnejšie a trvanlivé, často sú stále dekoratívne.
- Materiál, z ktorého sa uzatvára. Vo väčšine prípadov sú veka vyrobené z kovu, ale môžu sa použiť iné materiály.
Takže v predaji sú pláže z nehrdzavejúcej ocele, leštené alebo matné. BARANCHIK Nerezová oceľ má rad výhod:
- odolné voči teplostným poklesom;
- nepotrebuje osobitnú starostlivosť;
- odolný;
- trvajúce;
- Jednoduché a praktické;
- Odolné voči rôznym vplyvom - chemickým a mechanickým.
V takom kovovom kryte nie sú žiadne zvláštne chyby. Jediná vec, ktorú by ste mali poznamenať, je: Po premytí je potrebné ho dôkladne utrieť handričkou, takže na povrchu nie sú žiadne rozvody a miesta.
Bronz banachik Najčastejšie prebieha na predaj s doskou, má pohľad na hemisferický uzáver. Strieborná clocha - To je dosť drahé potešenie. Vo väčšine prípadov je vonkajší povrch strieborného veka zdobený kameňmi, reliéfom, čiernou.
Porcelán - Ťažký a masívny kryt, ktorý má dlhodobo nehnuteľnosť na udržanie tepla. Ramchik z vysoko kvalitného porcelánu je veľmi spoľahlivý a odolný. Pri výbere takéhoto produktu musíte venovať pozornosť hladkosti a integrite povrchu.
Polykarbonát - lacný materiál, takže je celkom možné kúpiť výrobky z neho za rozpočtovú cenu za každodenné použitie doma. Hlavnou výhodou plastu je možnosť použitia v mikrovlnnej rúre.
Sklenená klocha Skvelé pre dezerty. Priehľadné steny umožňujú dobre pozrieť sa na jedlo. Na výrobu tohto typu uzáveru sa môže použiť tvrdené sklo, ktoré sa vyznačuje pevnosťou a odolnosťou voči vysokej teplote.
Predloženie jedál
Pri porovnávaní a dodávke druhé jedlo a za studena s občerstvením sa používajú. Najčastejšie, pod batériou, môžete vidieť:
- mäso a vták;
- celé kuracie telesá, partridge alebo kačica;
- shashlik;
- zelenina;
- casserole;
- plniaci koláč;
- Souffle.
Okrem vyššie uvedených riadov môžete aplikovať takmer všetko, čo je možné dať na plochú dosku a kryt s uzáverom. Pre tortu a pre cookies môžete použiť vysoké baranky. Tam sú malé, čo sa ľahko zmestí aj v chladničke.
Krmivo na stole bol pokrytý klastrom, vyzerá krásne a prezentovateľné a hlavný bonus: potraviny pod ním je čerstvé, nie materiály a v prípade potreby horúce.
V ďalšom videu uvidíte prehľad sympatickej dosky citrónov s vekom.