Jedným z poradie osôb osapiajúcich sa osôb a osôb, ktoré sú brúsenie, sa mení na voňavý prášok, je schopný zlepšiť chuť do jedla. A ak pridáte, že rebrované koreniny majú jedinečnú chuť a arómu, potom potrebu nakupovať mlyn pre nich sa stáva zrejmé. Ako si vybrať kuchynské príslušenstvo, venovať pozornosť a ako využiť?
Čo to je?
Mlynček pre soľ a korenie je kuchynský doplnok, ktorý umožňuje dostať drvený, čerstvý a voňavý soľ a korenie. To je možné z dôvodu skutočnosti, že korenie sa opakujú bezprostredne pred použitím v miske. Opis zariadenia sa zvyčajne znižuje na zmienku o puzdrách a mlynostiach, ktoré sú rozdrvené korením, soľou.
Hlavnou výhodou mlynov je príležitosťou získať viac voňavé, lahodné korenie a malú soľ. Nepochybne zlepšuje chuť pripravených jedál. Ako viete, najlepšia vôňa korenia a iných koreniach sa odhalí, keď prežil. Nákup aj tie najlepšie korenené korenie, nie je možné získať podobný efekt. Z tohto dôvodu je mlyn výber gurmánov, ako aj ľudí, ktorí sa starajú o ich zdravie.
Použitie tejto kuchyne príslušenstvo vám umožňuje uložiť ruky čisté, zabraňuje pepper a soli rozptylu, v jednom slove, robí varenie príjemnejšie a pohodlné.
Mlyny tiež chránia korenie a soľ z miešania s outsidermi, vlhkosťami.
Je to oveľa atraktívnejšie na stole, že presne tieto príslušenstvo vhodných veľkostí a návrhov, a nie obvyklých kmeňov a papriky. Mimochodom, môžeme prideliť domácnosti, servírovanie a profesionálne modely. Mill zabráni rozptylu korenia a soli na stole - aj keď zariadenie nespadá, nebudú vypadnúť.
Nakoniec, Brúsne korenie a veľká soľ lacnejšia ako získanie hotového drveného produktu. Okrem toho čerstvé brúsne korenie majú výraznejší chuť palety, sú voňavé, a preto bude ich spotreba menej.
Odrody
Mlyny sú jednorazové a opakovane použiteľné. Prvým je plastový produkt s korením, soľou alebo iným korením. Príslušenstvo môžete priniesť na prevádzkový stav otáčaním veka. Zvyčajne objem nepresahuje 30-50 gr. Nízka cena, použiteľnosť a rozmanitosť korenia spôsobujú popularitu výrobku. Ale, Keď sa do vyčerpania soli alebo korenia, mlyn bude musieť byť odhodený. Nie je možné znova používať nádobu.
Opakovane použiteľné výrobky sa zvyčajne predávajú bez korenia vo vnútri. Tieto modely sú demontované a pozostávajú z kapacity, kde soľ alebo korenie, mlynostóny, kontajner, kde sa akumuluje podzemný produkt, vonkajšie teleso a kryt.
Niektoré modely sú vybavené rukoväťou. Výber prípadových materiálov je širší: je kov, plast, drevo, sklo, keramika.
Mlyny pre soľ a korenie sa môžu líšiť v závislosti od materiálového výrobného materiálu, veľkostí a dizajnu, ako aj typu konštrukčného pohonu.
S manuálnym mechanizmom
Práca mlyna sa vykonáva manuálne otočením k pohyblivej časti nej alebo špeciálnej rukoväte. V tomto prípade sa zuby zariadenia tiež otáčajú, brúsia obsah.
Takáto akcia je jednoduchá a mnohí aj v vtip zvanej IT meditáciu. Jediná vec, ktorá je príliš husté zrná (napríklad himalájska soľ), je veľmi ťažké manuálne brúsiť. Niektoré modely Vybavené funkciou mletia (utiahnutia alebo oslabenie skrutky veka). Manuálne môže presnejšie merať požadovaný počet korenín.
S elektronickým mechanizmom
Podobná práca sa vykonáva bez použitia úsilia z človeka elektrickým pohonom elektrickým pohonom. Stačí stlačiť tlačidlo, aby ste dostali soľ a korenie požadovaného brúsenia. Súčasné údaje modelu z batérie alebo batérie. Odporúčajú sa brúsiť veľký počet korenín, kopírku s pečiatkou dokonca hustou morskou soľou.
V elektrických zariadeniach je možné nastaviť stupeň brúsenia, nastaviť indikátory na stupnici. Nepochybne, "plusy" elektronického zariadenia - schopnosť rýchlo a bez úsilia brúsiť viac korenia a soli. Avšak náklady na takéto zariadenia nad mechanickými analógmi.
Mechanické verzie sa používajú častejšie, pre brúsne soli a koreniny vo veľkých množstvách (reštaurácie, obchody) je vhodnejšie použiť elektronický analóg.
Existuje však profesionálny manuálny mlyn. Zvyčajne sa rozlišuje väčším objemom pre pád soľ alebo korenie, trvanlivú skrine a kovový mlynský kameň.
O odrodách tohto príslušenstva, Stojí za to používať model, ktorý vám umožní okamžite zmeniť 2 druhy korenia alebo korenia a soli. Bilaterálny mlyn Má výskyt presýpacích hodín, v každej z dutých častí je pokrytý samostatný typ korenia, ktoré môžu byť prehltnené, neumožňujú miešanie.
Materiál
Puzdro mlyna je najčastejšie vyrobené z akrylovej, nehrdzavejúcej ocele alebo dreva.
Plastové modely Zvyčajne robia transparentné jedlo. Vďaka tomuto príslušenstvu a transparentnému. Stojí za zmienku, že plastové mlynské kamene sú najčastejšie používané v takýchto modeloch. To, samozrejme, hesshs náklady na mlyn, ale nemôže byť o silu a mnoho rokov vykorisťovania a reči.
Akrylové modely Môže mať svetlý dizajn, stáva sa skutočnou kuchynskou dekoráciou. Ľahko sa starajú - môžu byť premyté pod tečúcou vodou alebo utrite mokrou handričkou. Akryl je neškodný pre ľudí, povolený na ukladanie potravín.
Modely z nehrdzavejúcej ocele sú štýlové obmedzenie a elegancia v kombinácii s trvanlivosťou produktu. Zvlášť úspešne takéto mlyny sa pozerajú do moderných interiérov.
Produkt je tiež len v starostlivosti, ale mali by ste ju vziať z dlhodobého kontaktu s vodou, po umytí, aby ste si uschli.
Strom je príjemný hmatový pocit, ušľachtilý vzhľad. Ak plánujete používať príslušenstvo ako viac ako dekoratívny prvok kuchyne, potom sa zmestí klasický interiér v najlepším spôsobom. Povrch dreveného mlyna môže byť matný alebo lakovaný v prvom prípade Je dôležité, aby ho chránili pred znečistením, vzhľad mastných stôp, pretože ich nebude ľahké vybrať ich.
Rozdiely sa týkajú materiálov nielen na bývanie, ale aj mlynské kamene. Môžu byť plastové: ľahko čistiteľné, ľahko použiteľné, produkty s nimi sú k dispozícii za cenu.
Avšak, spoľahlivejšie a trvanlivé sú analógy Z keramiky a nehrdzavejúcej ocele. Samozrejme, mlyn s koňmi má vyššiu cenu. Keramické mlynské kamene sú schopné počúvať 5-7 rokov, kovu - až 10 rokov.
Preskúmať výrobcov
Ak si chcete kúpiť mlyn, ktorý bude slúžiť po dlhú dobu, poteší kvalitu brúsenia a štýlového dizajnu, stojí za to sa dozvedieť o najobľúbenejších značkách, ktoré produkujú toto príslušenstvo.Peugeot.
Hlavnou výhodou produktov tohto výrobcu je prítomnosť špeciálnych mozgov. Sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele v patentovanom vzorci, majú dvojradový prevodový mechanizmus.
Vďaka tomu sa príslušenstvo vyrovnať aj s hustou soľou, bude slúžiť ani jeden rok. Niektorí užívatelia však nemajú radi, že telo je vyrábané v drevených a akrylových verziách. Prvé absorbuje pachy, existuje relatívne druhý názor, že akryl nie je príliš trvanlivý.
NUOVA CER.
Tradične, rating takéhoto príslušenstva česajú výrobcovia z Talianska. Kombinácia vysokej kvality a štýlového dizajnu je charakteristickým znakom fréznych mlynov tejto značky.
Legnoart
Ďalší produkt talianskeho výrobcu, príslušenstvo, ktoré možno nazvať umeleckým dielom. Puzdro mlyna je vyrobený z popola a porcelánu. Vonkajšie odvolanie však nie je jediné "plus". Zariadenie je vybavené trvanlivými kovovými miliardami umiestnenými v 2 riadkoch. To vám umožní minimalizovať množstvo odpadu pri vŕtaní a Zaručuje dlhodobú prevádzku príslušenstva.
Cole & Mason.
Upozornenie na túto značku stojí za to zaplatiť pozornosť, ak chcete kúpiť mlynček pre soľ a korenie raz a pre život. Výrobca poskytuje celoživotnú záruku na brúsny doplnok. Teleso výrobku je vyrobené z plastu a kovu, dizajn je impozantný: štýlový, moderný, ergonomický.
Bodumtwin.
V zbierke značky existujú modely, ktoré umožňujú súčasne premiešať soľ a korenie. Puzdro je vyrobené z transparentného skla a ocele, Millstone - keramika.
Komo Fidibus.
Domáce mlyn s elektrickým mechanizmom je uzavretý v bukovej telese impregnovanej rastlinným voskom. Zdôrazňuje prirodzenú textúru dreva a chráni telo pred nepriaznivými účinkami. Pracuje v sieti, čo dokazuje rýchlosť brúsenia na 100 gramov. / Min.
Pepper Muller.
Elektrometrit pre soľ a korenie v puzdre z nerezovej ocele s kovovými drvimi, ostrý laserový spôsob. Model demonštruje silu, spoľahlivosť a trvanlivosť.
Zariadenie vyzerá štýlovo v kuchyni, a vďaka tlačidlu "Štart" v hornej jednoduchom ovládaní - môžete spustiť mechanizmus jednou rukou.
Na použitie vo večerných hodinách je podsvietenie. Zariadenie je spustené zo 4 batérií.
Leeseph.
Manuálny sklenený mlyn as kovovým vrchom. Je vhodné držať sa vo vašich rukách, vyzerá to štýlovo v kuchyni. Lehota umožňuje nahrať až 100 gramov. Korenie. Metal Millstones a schopnosť nastaviť stupeň brúsenia - niekoľko ďalších bodov v prospech tohto modelu. Nie je to zlá voľba za prijateľnú cenu.
Aihome.
Ďalší druh mechanického príslušenstva v priemernej cenovej kategórii. Bývanie je vyrobené v 2 verziách. Z ocele má malú sklenenú vložku, ktorá dáva konštrukciu zariadenia elegantný vzhľad. Okrem toho je tu drevený analóg. Okrem výrobného materiálu sa líšia vo forme, veľkosť. Buničina je rovnaká v oboch modeloch - keramika. Existuje úprava stupňa brúsenia.
Ako si vybrať?
Pri nákupe by sa mal riadiť niekoľkými kritériami.Materiál zborov
Výber konkrétneho produktu závisí od prevádzkových podmienok. Kovové modely môžu byť pokryté hrdzou, ak sú umiestnené v miestach s vysokou vlhkosťou. Rýchlo stratíte atraktívnosť a funkčnosť v takýchto podmienkach a drevených analógoch. Okrem toho, strom absorbuje pachy, takže produkty s takýmto trupom sa nemôžu stať univerzálnym, to znamená, že v tom istom mlyne, bude možné brúsiť len rovnaký druh korenia.
Ak voľba padla na kovový mlyn, potom by ste si mali vybrať model z nehrdzavejúcej ocele. Nie je hrozná hrdza.
Sklenené a keramické doplnky sú dosť krehké, keď zasiahnu alebo klesá, môžu brániť. Okrem toho, Nemôžu sa umyť v príliš horúcej vode, vystavenej kontrastným teplotám.
Materiál ZHERYRYOVOV
Hlavným mechanizmom mlynov sú mlynose. Z nákupu výrobkov s plastovými prvkami je lepšie okamžite odmietnuť kvôli ich krátkemu životu. Avšak, ak je jednorazové príslušenstvo, nemá zmysel pre preplatok pre odolnejšie zuby.
Pre opätovné použiteľné výrobky sú preferované keramické alebo kovové mlyny . Tá najlepšia možnosť. Venujte pozornosť vlastnostiam mlynských kameňov - V ideálnom prípade musia mať zuby nachádzajúce sa v 2 riadkoch. Len s týmto prístupom je možné dosiahnuť vysokokvalitné a bezpodkladne brúsenie.
Pohodlie používania
Na brúsenie veľkých objemov soli a korenia, mletie hustého morskej alebo himalájskej soli je spustená na získanie elektronickej verzie. Jeho použitie ušetrí čas a silu. Optimálna verzia puzdra je kovové, plastové trhliny z vibrácií, ktoré sa vyskytujú počas prevádzky.
Ak nie sú potrebné žiadne potreby v brúsení takýchto výrobkov, potom je manuálny model stačí.
Takýto mlyn musí byť pohodlný v ruke, nie je závažný, nevykazuje. Buničina by sa mala pohybovať ľahko a rovnomerne. Ak v čase, keď potrebujete živiť pomerne veľké množstvo korenia, je lepšie vybrať si model s rukoväťou.
Pri podpore posledného mlynského kameňa nadobudne účinnosť. Takýto mechanizmus zaťaženie menej ruky.
Pre domáce použitie Nekupujte nadmerné objemové zariadenie. Ruky budú rýchlo a neopodstatnené, v prípade potreby je oveľa pohodlnejšie, ak je to potrebné na plávanie novej dávky hrachu papriky alebo zŕn soli. Optimálna výška je 30 cm alebo kapacita 80-100 gr.
Schopnosť vybrať si stupeň brúsenia
Stupeň brúsenia je dodatočná funkcia dostupná v drahom manuáli a takmer všetkých elektronických modeloch. Tento indikátor môžete zmeniť Po vykazovaní hodnoty na špeciálnom meradle (elektronická verzia) alebo uťahovanie / oslabenie skrutky na veka príslušenstva (manuálny mlyn).
Pri nákupe nezvyčajné pre návrh mlynov, najmä v zahraničných výletoch, uistite sa, že nie ste voľbou dekorácie, pretože takéto modely sa nachádzajú.
Môžu mať nespoľahlivé plastové mlynostiach alebo dokonca byť úplne bez nich. Môže to byť aj dvojitý mlyn, v skutočnosti, kto má len jednu sadu mlynských kameňov. Je logické, že nebude fungovať pre 2 druhy korenia.
Pred nákupom by ste mali vyskúšať mlyn v prípade: vysokokvalitné príslušenstvo nebude jesť ani zvitok.
Ako použiť?
Mlyn je jednoduchý. Ak ide o jednorazový model, stačí otvoriť príslušenstvo a otočiť koleso. Korenie alebo soľ bude posypaná z mlyna. Akonáhle sú v dostatočnom množstve v miske, je potrebné prestať otáčať koleso, otočte a zatvorte mlyn.
Na internete nájdete tipy, ako otvoriť a znovu vyplniť jednorazový mlyn. V zásade je to možné To však nestojí za odpočítanie - po 2-3-násobku opakované "neoprávnené" používanie mlynčích mlynov, zariadenie začína jesť.
Mali by sa otvoriť opätovne použiteľné mlyny, plávajú prípustné množstvo "surovín" a znova zatvorte veko.
Potom musíte začať otočiť rukoväť alebo bežať elektromechanizmus. Keď brúsny korenie a soľ bude stačiť, tieto akcie zastavia.
Vlastnosti starostlivosti
Je dôležité používať mlyn len vymenovaním, bez toho, aby sa snahali brúsiť kávu v nej, obilniny, ako aj olejové prísady (semená, orechy).
Opakovane použiteľné mechanické mlyny by sa mali umyť po každom prázdnom mieste. Milm kameň sa opláchne chladnou vodou a opatrne sa suchý. Kovové, plastové a akrylové puzdrá môžu byť umyté bez obáv pod tečúcou vodou. Hlavná vec je potom utretá suchá. Analógy dreva Umyte len v prípade extrémnej potreby.
Okrem toho takýto mlyn nemôže byť univerzálny, pretože materiál absorbuje pachy, to znamená, že ak je Molia je jeden druh korenia, nesmie sa používať pre iné korenie, dokonca aj po úplnom vyprázdnení.
Review Mills pre korenie a soľ vidieť nižšie.