නූතන සාර්ථක පුද්ගලයෙකුගේ රූපය බොහෝ විස්තර ඇතුළත් වේ. ඔවුන්ගෙන් එක් අයෙකු වන්නේ සමාජයේ රැඳී සිටිමින් හැසිරීමේ නීති මේසයේ අනුගමනය කිරීමේ හැකියාවයි. එබැවින් ඔබ ගෙනාදී හා දක්ෂ මිනිසෙකු ලෙස ඔබම ප්රකාශ කරයි.
එය කුමක්ද?
ආචාර ධර්ම ඉතිහාසය ඉතා දිගු ය. සමහර ගුහා ජනයා ලස්සනට හැසිරෙන ආකාරය සහ මේ සඳහා අන් අයට ඉගැන්වීමට උත්සාහ කළේ කෙසේදැයි දැන සිටියහ. කාලයත් සමඟ ආචාර ධර්ම සම්මතයන් පිහිටුවන ලද අතර සෑම අවස්ථාවකම වැඩිදියුණු කරන ලදී. දැන් මෙම විද්යාව මේසයෙහි නිවැරදි හැසිරීම අපට උගන්වයි.
කුඩා විස්තර වහාම ඉක්මන් වන අතර පුද්ගලයෙකුගේ පළමු හැඟීම නරක් කළ හැකි බැවින්, ආචාර ධර්ම සඳහා දැනටමත් ප්රසිද්ධ නීති රීති නැවුම් කිරීම හෝ නව ඒවා ඉගෙන ගැනීම ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. කිරි බොට්ලිං හැසිරවීමට සහ මුල් අවධියේ සිට මේ දක්වා වගුවට සේවය කිරීම සඳහා ළමයින්ට කුසලතා ලබා දීම සඳහා විශේෂ experts යන් නිර්දේශ කරන්නේ විශේෂයෙන් නවීන නිෂ්පාදකයින් පුළුල් ලෙස ආරක්ෂිත, දීප්තිමත් හා ලස්සන දෙබලක පුළුල් ලෙස තෝරා ගැනීමකි. මෙම නිපුණතාවය සංචාරයක හෝ අවන්හලක පමණක් නොව, නිවසේ ද සකස් කළ යුතු යැයි විශ්වාස කෙරේ.
සෑම ආහාර වේලකම ආචාර ධර්ම තිබිය යුතුය. ඉතින් ඔබ ඇගේ අත්තිවාරම්, සම්මතයන් සහ බෙහෙත් වට්ටෝරු වඩා හොඳින් ජීර්ණය කිරීම හොඳය.
මේසයේ මේසයේ සේවය හා සංස්කෘතික හැසිරීමට අයත් මූලික නීති සලකා බලන්න.
මේසයේ හැසිරෙන ආකාරය?
ආහාර ගැනීම ඔවුන්ගේ ජීවිත කාලය පුරාම මිනිසුන් සමඟ නොවැළැක්විය හැකි මූලික ක්රියාවලීන්ගෙන් එකකි. ව්යාපාර දිවා ආහාරය අතරතුර, හවුල්කරුවන් එකඟතාවයකට පැමිණ වැදගත් කොන්ත්රාත්තු අත්සන් කරති. උත්සව උත්සවයක් නැත, බුෆේ හෝ උදාසීන මංගල්යයක් නොමැතිව. මේසයේ පවුලට ශක්තිමත්ම සහජීවනය දැනේ ආහාර තහඩුව සියලු ගැටලු පිළිබඳව සාකච්ඡා කර කුටුම්භයන්ගේ සාර්ථකත්වයන් ගැන ප්රීති විය හැකි බැවින්. ඒකාබද්ධ දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී භෝජන සංග්රහ මිනිසුන් ජනතාව වෙත ගෙන එන අතර සන්නිවේදනයේ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කරයි.
ආචාර විධි පිළිබඳ නීතිරීතිවලට අනුකූල වන පුද්ගලයෙකු සමඟ කටයුතු කිරීම වඩාත් ප්රසන්න ය, අන් අයට අපහසුතාවයක් ඇති නොකරයි, නිහ ly ව හා පිළිවෙලට ආහාරයට ගනී. ඔබේ හැසිරීම තුළ වැරදි නිවැරදි කිරීමට සහ වඩාත් සංස්කෘතික පුද්ගලයෙකු බවට පත්වීමට කිසි විටෙකත් ප්රමාද නැත.
හැසිරීමේ නීති
ආහාර වේලෙහි සංස්කෘතික හැසිරීම පිළිබඳ වැඩි විස්තර සලකා බලන්න.
පළමුවෙන්ම, ඔබ පුටුවක හිඳීමට මානා වෙත අවධානය යොමු කළ යුතුය. මිනිසාගේ ඉරියව්ව කථා කරන්නේ සමාජයේ තබා ගැනීමේ හැකියාව ගැන පමණක් නොව පුරුදු හා චරිතය ගැනද කතා කිරීමයි. විශ්වාසවන්ත මිනිසා සෑම විටම කෙළින්ම පිටුපසට වාඩි වී ආසන බොහෝ ප්රදේශවල වාසය කරයි ඔහුගේ ඉරියව්ව සැහැල්ලුවෙන් හා සැහැල්ලුවෙන් සිටී. එය මේසයේ වඩාත් සුදුසු ශරීරයේ මෙම ස්ථානයයි.
මේසය තුළ බුරුසුව පිහිටා ඇති විට, එය මේසයේ අද්දර තබා ඇති අතර වැලමිට ශරීරයට එරෙහිව තරමක් තද කර ඇත. ආහාර පහසුකම සඳහා ඉදිරි සම්පුර්ණ ඇලවීම සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ.
කුඩා උපක්රමයක් ඇත, මේසය මත නිවැරදි ගොඩබෑම ඉගෙන ගන්නේ කෙසේද. මේ සඳහා, ආචාර ධර්ම විශේෂ ists යින් විසින් මිනේස්ව කුඩා පොත් දෙකක් සහිත ශරීරය එබීම නිර්දේශ කරයි. මෙම සරල ව්යායාම මඟින් ආහාර වේලෙහි ශරීරයේ සහ අතේ නිවැරදි ස්ථානය මතක තබා ගැනීමට උපකාරී වේ.
ආහාර ලැබුණු විට, නිහ ly ව හා පිළිවෙලට හැසිරීම අවශ්ය වේ. කට්ලට්ස් මුහුණෙන් ඉවත් නොකළ යුතුය. පුද්ගලයෙකු සන්සුන්ව හා සෙමින් ආහාරයට ගත යුතු අතර, සෑම ආහාරයක්ම සංවෘත මුඛයකින් හොඳින් හපන්න. වෙනත් ශබ්ද හඹා යාම, Killle, clyle, අවුල් කිරීම හෝ ප්රකාශයට පත් කිරීම තහනම්ය. එය අතිශයින් කැත ලෙස පෙනෙන පරිදි පුරවා ඇති මුඛයකින් පිළිගත යුතු නැත.
පිඟාන ඉතා උණුසුම් නම්, එය සිසිල් වන තුරු බලා සිටීම වටී. ඔබට කෑමක් හෝ හැන්දකට හයියෙන් පහර දීමට අවශ්ය නැත, එසේ නොමැතිනම් එය මිනිස් අවිහිම පෙන්විය හැකිය. ගැහැණු ළමයින් හා පාසල් ළමුන් සඳහා මෙය විශේෂයෙන් සත්ය වේ.
ආහාර වේලෙහි නිසි හැසිරීම හැසිරීමට ඉගෙන ගත හැකි සරල නීති ගණනාවක් ඇත:
- මළ සිරුරේ සිට මේසයේ මායිම දක්වා දුර තිබිය යුත්තේ වාඩි වීම අපහසුතාවයක් දැනීමයි.
- මේසය මත වැලමිට මෙන්ම පසුම්බිය, යතුරු හෝ රූපලාවණ්ය මල්ලක් වැනි පුද්ගලික බඩු බාහිරාදිය ද තැබිය නොහැක. මෙය නරක ස්වරයක් ලෙස සැලකේ.
- මුළු වගුව හරහාම ආහාර සඳහා දිගු නොකරන්න. අසල පුද්ගලයෙකුගෙන් විමසන්න, ඔබට අපේක්ෂිත තහඩුව හෝ පිදුරු ලබා දෙන්න, ඉන්පසු මම ආචාරශීලී වූ පසු, මට ආචාරශීලී වූ ඇයට ආචාරශීලී වන්න.
- ඇඳුම් පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් ඇඳුම් සුරැකීමට, ඔබට විශේෂ රෙදිපිළි තුවායක් භාවිතා කළ හැකිය, එය ආහාර වේල ආරම්භ වීමට පෙර දණහිස මතට දමනු ලැබේ. කුඩා දරුවන්ට කරපටි සඳහා තුවා පිරවීමට අවසර ඇත.
- පොදු කෑම වර්ග සහිත නිෂ්පාදන මේ සඳහා අදහස් කළ යුතුය. ව්යතිරේකය සීනි, කුකීස් සහ පලතුරු පමණි.
බොහෝ විට දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය අවන්හලේ සිදු වේ. එවැනි නඩුවක් සඳහා, ආචාර විධි සඳහා විශේෂ නිර්දේශ තිබේ:
- මිනිසෙකුට මුලින්ම සහකාරිය මග හැරේ. ඔහු ඇයට දොර විවෘත කළ යුතුය, ඉහළ ඇඳුම් රැගෙන පුටුව ගෙනයන්න. සමාගම කාන්තාවන් සහ පිරිමින්ගෙන් සමන්විත නම්, රැස්වීම වඩාත් අවිධිමත් ස්වභාවයක් ගනී.
- කිහිප දෙනෙක් විනාඩි 15 කට නොඅඩු කාලයක් බලා සිටිනු ඇත. ඊළඟට, විමසනු ලබන හෝ නොකිරීම වේවා ආහාර වේලක් ආරම්භ වේ. ප්රමාද වූ තමාම රාත්රී භෝජන සංග්රහයට සමාව අයැදගෙන ආහාර වේලට සම්බන්ධ වේ. ඒ අතරම, මේසයේ වාඩි වී සිටින සියල්ලන්ගේ අවධානය ආකර්ෂණය කර ගැනීම හා ප්රමාද වීමට හේතුව පැහැදිලි කිරීමට උත්සාහ කිරීම අවශ්ය නොවේ.
- පිරිමි හා කාන්තා රාත්රී භෝජන සංග්රහයේ සහභාගීත්වයත් සමඟ මෙනු තේරීම සහ පිඟන් අනුපිළිවෙල සාමාන්යයෙන් ශක්තිමත් මහලක උරහිස් මතට වැටේ. ඔහුට එහි සහචරයාට බාහිර කෑමක් ලබා දිය හැකි අතර අවසරය ලබා ගන්නේ නම් ඔවුන්ට ඇණවුම් කළ හැකිය.
- එය හොඳ ස්වරයක් ලෙස සැලකේ. මේසයේ සිටි සියල්ලන්ටම පිඟන් කෝප්පයක් ගෙන ආ විට පමණි. ඒ අතරම, බලා සිටීම, ඔවුන්ගේ පිඟන් කෝප්ප තවමත් සූදානම් නැති විට පවා ඉතිරිය සුව කිරීම ආරම්භ කළ හැකිය.
- පිඟන් කෝප්ප දෙස බලා ගිලී පිහිනන්න එපා, සෑම අමුද්රව්යයක්ම හොඳින් සලකා බලන්න. එය අවිනීත බවක් පෙනේ.
- ඇටකටු ප්ලග් හෝ හැන්දක් මත පිළිවෙලට නරක් වී තහඩු අද්දර තැබිය යුතුය.
අමුතු තත්වයන්ට එරෙහිව කිසිවෙකු රක්ෂණය කර නොමැත. උදාහරණයක් ලෙස, උපාංග බිමට වැටුණහොත්, ඔබට වේටර්ගෙන් පිරිසිදු කට්ටලයක් ගෙන එන ලෙස ඉල්ලා සිටිය හැකිය. කිසියම් අයිතමයක් අහම්බෙන් කඩා වැටුණේ නම්, ඔබ භීතිකාව මතු නොකළ යුතුය. සාමාන්යයෙන් එවැනි අවස්ථාවන්හිදී හානියට පත් දේපලවල පිරිවැය ගිණුමට එකතු වේ.
Encticte අවන්හලේ පහත සඳහන් දේ තහනම් කරයි:
- සනීපාරක්ෂක ක්රියා පටිපාටි මේසය අසල වාඩි වී සිටීම. ඔබේ හිසකෙස් මැඩපවත්වා, වේශ නිරූපණය කෙළින් කරන්න, ඔබේ මුහුණ හෝ බෙල්ල නොපැහැදිලි කාමරයක තුවා සමඟ පිස දමන්න. පිඟන් ආලේපන ආලේපන පිළිබඳ අංශු මාතේ තබා ගැනීමට ද එය පිළිගන්නේ නැත. වීදුරුවෙහි ලිප්ස්ටික් පෙනුම වළක්වා ගැනීම සඳහා තුවායක් සමඟ තොල් තුළට නැගීමට ආහාර වේල ආරම්භ වීමට පෙර එය වඩා හොඳය.
- විස්මයක් පිඟානකට හෝ බීම මත පහර දෙන්න. සිසිලනය සඳහා බලා සිටීම රෙකමදාරු කර ඇති අතර පසුව දැනටමත් කන්න පටන් ගන්නවා.
- සේවා නිලධාරීන්ට හයියෙන් කැඳවීම, වීදුරුවක් ගැසීමට හෝ ඔබේ ඇඟිලි ක්ලික් කිරීම. එය අතිශයින්ම නොදන්නා බව පෙනේ.
- පුද්ගලික කෑම උපාංග සහිත පොදු තහඩුවකින් ආහාර ගන්න. මේ සඳහා පොදු කාර්ය සාධක සහ හැඳි සේවය කරන්න.
ඇසුරුම් ආචාරධරණ ඉතා වැදගත් වේ. එහි සියලු මූලික අනුපිළිවෙල දැන ගැනීමෙන් ඔබට අන් අය කෙරෙහි හොඳ හැඟීමක් ඇති කළ හැකිය.
මේසයේ දරුවන්ගේ හැසිරීම සඳහා නීති
කලින් සඳහන් කළ පරිදි, ළමයින් මුල් වර්ෂයේ සිට ආචාර විධි ඉගැන්විය යුතුය. දරුවන් නව තොරතුරු ඉක්මනින් උකහා ගනී, ඉගෙනීමේ ක්රියාවලිය ක්රීඩාව බවට පත්වීම පහසුය. පළමුවෙන්ම, සෑම ආහාර වේලක්ටම පෙර දෑත් සේදීමට දරුවා ඔබේ දෑත් ඉගැන්විය යුතුය. පළමුවෙන්ම, දෙමව්පියන් විසින්ම ආදර්ශයක් කර දරුවාට උදව් කරන අතර, පසුව මෙම ක්රියාව යන්ත්රය අනුගමනය කරනු ඇත.
දරුවෙකු සමාගමට පුරුදු වීමට සියලුම වැඩිහිටියන් සමඟ හවුල් මේසයක් අනුගමනය කරන්න. වැඩිහිටියන් සමඟ එකම මට්ටමක වාඩි වී සිටින අතර පවුලේ පූර්ණ සාමාජිකයෙකු මෙන් බබාට ඉඩ දෙන විශේෂ ඉහළ පුටු තිබේ. දිවා ආහාරය අතරතුර, අවශෝෂණය කිරීමේ ක්රියාවලියෙන් ract ත් වන රූපවාහිනියක් ඇතුළත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
කරපටි පිටුපස ඔබට රෙදිපිළි තුවා පිරවිය හැකිය. එය ආහාර හා බීම පෙති වල ඇඳුම් මත වළක්වනු ඇත. කුඩා දරුවන් සඳහා, විශේෂ ප්ලාස්ටික් දෙබලක සහ පිහි නිර්මාණය කරනු ලැබේ. ඔවුන්ට තියුණු තල සහ දත් නොමැති බැවින් දරුවාට තුවාල සිදු නොවන අතර දීප්තිමත් වර්ණ පොලී ආකර්ෂණය වනු ඇත.
මේසයේ දී සුමටව වාඩි වී සිටිය යුතුය, ඔබට පුටුව මත පැද්දීම සහ මේසය අසල වාඩි වී සිටීමට බාධා කළ හැකිය. පිළිගත නොහැකි කෑගැසීම සහ ශබ්ද නගා.
මේසයේ දී හොඳ පුරුදු ඇති දරුවෙකු ඉගෙනීමේ ක්රියාවලියේ වැදගත් කරුණක් වන්නේ ආහාර සමඟ ක්රීඩා කිරීමකි. එවැනි හැසිරීම පිළිගත නොහැකි යැයි දරුවන්ට පැහැදිලි කිරීම අවශ්ය වන අතර, මේසය මත ආහාර ආලේප කළ නොහැක.
ආහාර ගැනීමෙන් පසු, රසවත් දිවා ආහාරය සඳහා හොස්ටස් වලට ස්තූති කළ යුතු අතර මේසයෙන් පිටතට යාමට අවසර ඉල්ලා සිටිය යුතුය. නිවැරදි සේවයට දරුවා ඉගැන්වීමට එක් ක්රමයක් නම් එය මේසය ආවරණය කිරීමේ ක්රියාවලියට ආකර්ෂණය කර ගැනීමයි. තහඩු නිරාවරණය කිරීමට දරුවාට උදව් කිරීමට උදව් කරන්න.
වැදගත්ම දෙය නම් ඉවසිලිවන්ත වීම මිස හ. නැගීම සිදු කිරීම නොවේ. සමහරවිට දරුවාට ඔහු ගැන අසාමාන්ය ලෙස නීති රීති තේරුම් නොගනී, නමුත් ඔබ ඔබේ දෑත් සහ නොසන්සුන් නොකළ යුතුය. අනෙක් පවුලේ සාමාජිකයින්ට නිදසුනක් නම්, වේගයෙන් වේගයෙන් අනුවර්තනය වීමට දරුවාට උපකාරී වනු ඇත.
විවිධ රටවල විශේෂාංග
ලෝකයේ විවිධ රටවල මේසයේ හැසිරීමේ නීති සුපුරුදු පරිදි තරමක් වෙනස් ය. සමහර අවස්ථාවන් රුසියාව සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම අසාමාන්ය හා විදේශීය විය හැකිය. අපහසු තත්වයන් වළක්වා ගැනීම සඳහා සංචාරකයින් කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතු දේ අපි ඉගෙන ගනිමු:
- ජපානයේ සහ කොරියාවේ, ඔබ දන්නා පරිදි, විශේෂ කූරු සමඟ කන්න. ආහාර වේලෙහි, ඒවා මේසයේ අද්දරට හෝ විශේෂ ස්ථාන වලට සමාන්තරව දැමිය යුතුය. නමුත් රූපයේ දැක්වෙන්නේ චේතනිවල ඇලී සිටීම නිර්දේශිත නොවේ, මෙය අවමංගල්යයේ සංකේතයක් බැවින්.
- මේසය උඩ බ්රසීලියානු ආයතනවල පොදු ආහාර එක් දෙපස කොළ සහ රතු වර්ණවලින් පින්තාරු කර ඇති විශේෂ ටෝකනයකි. හරිත පැත්ත යෝජනා කරන්නේ අමුත්තන්ට තවමත් මා වෙත ගෙන ඒමට අවශ්ය බවයි. බොහෝ විට සිදුවන්නේ වේටර්වරයා කිසිදු විවේකයක් නොමැතිව නව කෑම වර්ග ගෙන එන්නේ නැත. සේවා නිලධාරීන්ගේ ආගන්තුක සත්කාරය සීමා කිරීම සඳහා, රතු මුහුණ ටොන් එක හැරවීම අවශ්ය වේ.
- ජෝර්ජියා එහි වයින් සඳහා ප්රසිද්ධයි. මෙම පානය සෑම ආහාර වේලක්ම පාහේ සමඟ යාම පුදුමයක් නොවේ. මංගල්යයේ දී සෑම කථාවක්ම මුළුමනින්ම වයින් පානය කිරීම සිරිතක් බව සංචාරකයින් සිහිපත් කළ යුතුය.
- ඉන්දියාවේ සහ එංගලන්තයේ සාම්ප්රදායික ඉන්දීය ආගමේ සිට, මෙම අත අපවිත්ර යැයි ඔබේ වම් අතෙන් ආහාර ගැනීම නිර්දේශ නොකරයි. මෙම රීතිය අත් හසුකරුට සහ ලේඛන පැවරීමට ද අදාළ වේ.
- කෝපි ලෝලීන් ප්රවේශම් විය යුතුය ඉතාලියේ, මේ රටේ සිට දහවල් කාලයේදී කැපුචිනෝ පානය කිරීම සිරිතක් නොවේ. ප්රදේශවාසීන් විශ්වාස කරන්නේ එය ආහාර ජීර්ණයට බලපාන්නේ නැති බවයි. තවත් සිත්ගන්නා කරුණක්: පීසා හෝ පැස්ටාහි පර්මසන් හෝ පාස්ටා වල එකතු නොවේ. ප්රංශ ආචාර විධි යනු ඉතාලි භාෂාව සමාන දෙයක්.
- සංචාරකයින් ගමන් කරයි චීනයේ අවන්හල් බොහෝ විට මාළු අණ කළේය. එවැනි කෑම වර්ගයක් සමඟ, කොටස හැරවිය නොහැකි බව මතක තබා ගත යුතුය. මෙය නරක පිළිගැනීමකි, එයින් අදහස් කරන්නේ ධීවරයෙකුගේ බෝට්ටු කඩා වැටීමක ඉහළ සම්භාවිතාවක්. කොටසේ ඉහළ භාගයෙන් පසු, පළමුව මාළුවා සිටම කඳු මුදුන ඉවත් කර ගැනීම වඩා හොඳ වන අතර පසුව ආහාර ගැනීම පමණක් වේ.
ඕනෑම රටකට යාමට පෙර, පළමුව, නීති රීති විසින් ගනු ලැබූ ප්රධාන තීරණ ගැන හුරුපුරුදු වීම. වෙනත් කෙනෙකුගේ සංස්කෘතියට ගරු කිරීම අවශ්ය වන අතර ප්රදේශවාසීන්ට අපහාස කළ හැකි අපහසු තත්වයන් වළක්වා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.
මේස සැකසුම
දිවා ආහාරය හෝ පවුලේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් වේවා මේසය සැමවිටම නිසි ලෙස සේවය කළ යුතුය. එය සංස්කෘතිය උගන්වමින් මට මනෝභාවයක් ලබා දෙයි. පිළිවෙලට පරතරයකින් යුත් තහඩු සහ කට්ලට් දුටු විට, මේසයේ හැසිරීමේ නිර්දේශයන් පිළිපදින්න.
දවසේ වේලාව මත රඳා පවතින වගු සැකසීමේ ක්රම විශාල සංඛ්යාවක් ඇත, සිද්ධියේ ස්වභාවය සහ තවත් බොහෝ සාධක.
ඕනෑම අවස්ථාවකට සුදුසු වන ක්ලැසික් මේස සැකසුම සඳහා, ඔබට පහත සඳහන් නීති භාවිතා කළ හැකිය:
- වගුවේ මේසයේ තිබිය යුතුය. එය වඩාත් සාමාන්ය ආහාර වේල්ල සහ තනිකරම මනෝභාවය පවා ලබා දෙනු ඇත. මේස රෙදි සැහැල්ලු සෙවනක් නම් වඩා හොඳය. එවැනි කැන්වසයක් මත ඇති පිඟන් භාණ්ඩ විලාසිතාවකි. රීති වලට අනුව, මේසයේ අද්දර සිට සෙන්ටිමීටර 30 ට නොඅඩු මේසයේ සිට මේසයේ කෙළවර විය යුතුය.
- පුටු ඔවුන් අතර යම් කාල පරතරයක් සමඟ තැබිය යුතු අතර රාත්රී භෝජන සංග්රහය වාඩි වීම පහසු වන අතර අසල්වැසියන්ගේ වැලමිට රිදවන්නේ නැත.
- දාරයේ සිට සෙ.මී. ඉහත සිට ගැඹුරු කෑම වර්ග දමන්න. පාන් සහ පයි සඳහා තහඩු වම් පසින් පිහිටා ඇත. සුප් සහ සුප් හොද්ද විශේෂ සුප් තහඩුවක හෝ බඳුනක සේවය කරනු ලැබේ.
- කට්ලට් සෙල්ලූලෝස් වලින් සාදන ලද තුවා මත තබා ඇත. ඔවුන් මේස රෙදිපිළි වල ස්වරයෙන් තෝරා ගනු ලැබේ. ඇඳුම් ආරක්ෂාව සඳහා වන වේගවත් තුවායන් නැමුණු ස්වරූපයෙන් පිඟානක් මත තබා ඇත.
- තහඩුවේ දකුණට පිළිවෙලින්, පිළිවෙලින් තබා ඇති උපාංග තිබේ. මේස හැන්දක් දමා ඇති අතර එමඟින් උත්තල පැත්ත පහතින් වේ. පිහිය කැපීමේ පැත්තෙන් පිඟාන දෙසට වැතිර සිටිය යුතුය. දත් ප්ලග් උඩුමහලේ පෙනුම විය යුතුය. ඉහළ තහඩු අතුරුපස හැන්දක් ලෙස තබා ඇත.
- සමහර අය ආහාර ගැනීමේදී ජලය පානය කිරීමට කැමැත්තක් දක්වන බැවින් පිහිය ඉදිරිපිට පිරිසිදු පානීය ජලය වීදුරුවක් තැබීම හානියක් නොවනු ඇත. ජලයට අමතරව, වීදුරුව විය හැක්කේ යුෂ, කොම්පෝට් හෝ වෙනත් මධ්යසාර නොවන පාන වර්ග ද විය හැකිය.
- මේසයේ මධ්යයේ ප්රජා කෑම වර්ග සහිත තහඩු. සාමාන්ය භාවිතය සඳහා කපනයන් තල්ලු කිරීමට උපකල්පනය කෙරේ.
- උණුසුම් බීම විශේෂ කෝපි පොට්යක සේවය කරනු ලබන අතර, කෝප්ප වහාම මේසය මත තබනු ලැබේ. කුසලානය යට කුඩා පීරිසියක් සහ තේ හැන්දක යාබදව තැබිය යුතුය.
- සීනි සීනි වල සංතෘප්ත වේ. ඒ සමඟ එය එක්ව සේවය කළ හැන්දක් ලෙස සේවය කරයි. වර්තමානයේ, සීනි පාත්ර බොහෝ විට භාවිතා වේ.
- චිපිං සහ ඉරිතැලීම් නොමැතිව සියලු කෑම වර්ග පිරිසිදු ලෙස පිරිසිදු විය යුතුය.
මේසයේ කේන්ද්රයේ ඇති නැවුම් මල් සහිත බඳුන් ද ඉතා ලස්සනයි. ඔවුන් අමතර සැරසිලි බවට පත්වන අතර මේසයක් උත්සවයක් ලබා දෙනු ඇත.
උපකරණ භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?
පළමු වරට අවන්හලට පැමිණි පුද්ගලයා විවිධ හැඳි විශාල සංඛ්යාවක ව්යාකූල විය හැකිය. පහත දැක්වෙන රීතියට විශ්වාසයෙන් යුතුව දැනෙන්න: තහඩුවේ වම් පස ඇති උපාංග තබා ඇත්තේ වම් අතෙහි පමණි. සාමාන්යයෙන් මේවා විවිධ ප්රමාණයේ දෙබලක වේ. ඒ හා සමාන රීතියක් දකුණු පස ඇති කට් එකට අදාළ වේ - එය හැඳි සහ කපටි පිහි විය හැකිය.
ව්යතිරේකයක් ලෙස, ලිහිල් තීරුව තහඩුව මත වැතිර සිටින්නේ නම්, සහල්, අම්බෙලිෆර්, අර්තාපල් පොඩි කළ අර්තාපල්. වෙනත් අවස්ථාවල දී, ප්ලග් එකේ ආහාර තෝරා ගැනීම මේස පිහියකට උදව් කළ හැකිය.
සමහර විට සේවාව එක් වරම සහ පිහි තුළ ආකාර කිහිපයක් ඇතුළත් වේ. ව්යාකූල නොවීම සඳහා, පිඟානේ සිට දුරින් හා අසල්වැසියන් සමඟ අවසන් වන විට ඔබට කට්ලට් එක ක්රමයෙන් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.
විශේෂයෙන් දුෂ්කර අවස්ථාවන්හිදී, මේසයේ වෙනත් අඩවි වල වාඩි වී සිටින ආකාරය සහ ඔවුන්ගෙන් ආදර්ශයක් ලබා ගන්නේ කෙසේද යන්න දැකීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
පහත දැක්වෙන කෑම වර්ග සහ හැඳි මට්ටම්වල සංයෝජනය ඔබට මතක තබා ගත හැකිය:
- අතුරුපස තේ හෝ විශේෂ අතුරුපස හැන්දක් සමඟ අනුභව කරනු ලැබේ;
- මේස හැඳි සුප් සහ සුප් හොද්ද සඳහා නිර්මාණය කර ඇත;
- උණුසුම් මස් කෑම සඳහා මේස පිහියක් සමඟ සංයෝජනයක් භාවිතා කරයි;
- මාළු සඳහා විශේෂ මාළු පිහියක් තිබේ;
- සීතල සුලු කෑම සාමාන්යයෙන් දෙබලකින් ආහාරයට ගන්නා අතර සුලු කෑමක් බාර්බඩ්;
- පලතුරු වලට අත් හෝ විශේෂ කට්ලට් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත.
මට් බෝල්ට්ස් අත ළඟ තබා ගන්නේ කෙසේද යන්න ද ආචාර විධි නීති ද තීරණය කරයි:
- මාපටැඟිල්ල හසුරුවක මුදුනේ කෙළවරේ ඇති වන පරිදි හැන්දක් අතට දැමිය යුතුය. ඇඳුම්වල ජල බිඳිති වල සම්භාවිතාව තුරන් කිරීම සඳහා සුප් හොද්ද ස්වයං දෙසට ඇදී යා යුතුය. මේසය මත සුප් සුප් තිබේ නම්, පළමුව එය දියර සුප් හොද්ද අනුභව කළ යුතු අතර පසුව මස් කට්ලට් වලින් වෙන් කරනු ලැබේ.
- ඇඟිලි පාමුල සිට තවදුරටත් ඇඟිලි තබා ගැනීම ප්ලග් ද නිර්දේශ කෙරේ. ඒ අතරම, දත් පහළට හා ඉහළට තබා ගත හැකිය. එය රඳා පවතින්නේ සේවය කළ බිෂ් වර්ගය මත ය.
- මේස පිහියක් භාවිතා කරන විට, ෆෝක් වම් අතෙහි තදින් අල්ලාගෙන සිටින අතර පිහිය හරි ය. ඒ අතරම, දැක්වෙන ඇඟිලිවල ඔබට උදව් කළ හැකි අතර, ඔවුන් උපකරණයේ පීඩනය මෙහෙයවනු ඇත.
- පිහිය තෙල් කැබැල්ලක තෙල් කපන්න හෝ කකුල් කැබැල්ලක කෙළ ගැසීමට භාවිතා කළ හැකිය. පිහියකින් ආහාර කැබලි හෝ තලය ලෙවකෑමට ආහාර කැබලි කිරීම තහනම්ය.
- මස් සඳහා පිහියක් භාවිතා කරන විට, ඔබ මුළු කොටසම එකවරම කපා නොගත යුතු බව මතක තබා ගත යුතුය. ඔබට ක්රමයෙන් කුඩා කැබලි කපා ඒවා අනුභව කළ යුතුය.
ස්පැගටි සමඟ පිඟන් කෝප්පයක් මෘදු ලෙස අනුභව කිරීමට උත්සාහ කරන විට දුෂ්කරතා ඇති විය හැකිය. නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම එය කිරීම ඉතා සරල ය. ස්පැගටි කුඩා සංඛ්යාවක් වෙන් කොට, කට්ලට් මත සුළං කර වහාම මුඛයට ගෙන ඒම කොටසෙහි ප්ලගය මැද ප්ලගය මැදට තැබීම අවශ්ය වේ. මෙම ක්රමය පිළිවෙලට හා ලස්සන ලෙස පෙනේ.
නරක ස්වරයක ලකුණ කපරිගේ සංශුද්ධතාවය පරීක්ෂා කිරීම සහ මේ සඳහා ඉදිරිපත් කරන සියලු දෙනාගේ අවධානය ආකර්ෂණය කර ගැනීම සඳහා සැලකේ. අවශ්ය නම්, දෙබලක හෝ හැන්දක් ආදේශ කිරීමට ඔබට වරප්රසාදයක් ආචාරශීලීව විමසිය හැකිය.
දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය අවසානයේදී, කට්ලට්ටූලට් පිඟාන මතට දැමිය යුතුය. රීතියක් ලෙස, මෙය ඔබ රාත්රී ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය සමඟ අවසන් වූ සං signal ාවක් වන අතර වේටර්වරයාට උපකරණ රැගෙන යා හැකිය. ඔබ අපෙන් කෑමක් නොකළ යුතුය, ඔබ සෑම දෙයක්ම අපේ ස්ථානවල තැබිය යුතුය.
ආහාර ගැනීමේදී, ප්ලග් සහ පිහිය මේසය මත තැබිය නොහැකි බව ද සැලකිල්ලට ගත යුතුය. කෑමෙන් පසුවත් ඒවා තහඩුව මත දැඩි ලෙස තැබීම අවශ්ය වේ.
ඉඟි සහ නිර්දේශ
ආචාර විධි නීති රීති සේවය කිරීම සහ ලස්සනට කට්ලට් සමඟ ආහාර ගැනීමේ හැකියාව හා මංගල්යයේදී හැසිරීමට ද හැසිරීමටද සම්බන්ධ වේ. කෑමක් සිදු වන විට, සාදයකදී හෝ මිල අධික අවන්හලකදී, අන්වීක්ෂීය නීති ගණනාවක් තිබේ:
- කෑමට ඉදිරියට යාමට පෙර, ආගන්තුකයා සාමාන්යයෙන් මේසයේ වාඩි වී සිටින සියල්ලන්ට ආහාර ගෙනෙන තෙක් සාමාන්යයෙන් බලා සිටී.
- ඔබට මත්පැන් පානය කිරීමට අවශ්ය නැත - මෙය වේටර්වරයකු හෝ නිවාස හිමිකරුවෙකු සෑදිය යුතුය;
- ශබ්ද නඟා හ voice ක් සමඟ කතා නොකරන්න, අනෙක් අමුත්තන් පිඟන් රස විඳීම සහ සැහැල්ලුවෙන් සිටීම වළක්වා ගත හැකිය.
- රාත්රී ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය අවන්හලේදී සිදුවුවහොත්, සෙසු අමුත්තන්ගේ අපහසුතාවයන් ලබා නොදීම සඳහා හැකිතාක් නිහ quiet තාවයක් ලෙස නිහ quiet වීමක් දැක්වීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
සාකච්ඡා කිරීම සඳහා කපන ආචාර කිරීමේ නීතිරීතිවලට මරී සාකච්ඡා සඳහා ඇතුළත් වේ. එබැවින්, රෝග, මූල්ය, දේශපාලන සිදුවීම් හා ආගම හා සම්බන්ධ ගැටළු සාකච්ඡා කිරීම ගැන විශේෂ ists යින් නිර්දේශ නොකරයි. මේසය අසල වාඩි වී සිටි අයගෙන් කෙනෙකු සමඟ කතා කරන විට, ඔබ දෙස බැලීමෙන්, ප්රවේශමෙන් සවන් දෙන්න, බාධා නොකරන්න.
සමහර මාතෘකා අප්රසන්න නම්, සංවාදය වෙනත් නාලිකාවකට පරිවර්තනය කිරීමට හෝ මෙම ගැටළුව සාකච්ඡා කිරීම ගැන ආචාරශීලී ලෙස ප්රතික්ෂේප කිරීමට ඔබට උත්සාහ කළ හැකිය. දැඩි ආරවුල ඇතිවේ නම්, විහිලු විහිළුවක් හෝ අදාළ විහිළුවක් සමඟ තත්වය මුදා හැරීම වඩා හොඳය.
එය සෑම විටම එක් පුද්ගලයෙකු සමඟ කතා නොකළ යුතු අතර ඊටත් වඩා, ඔහු සමඟ හ isp නඟන්න. සියලුම සාමාජික සාමාජිකයා සංවාදයේදී සම්බන්ධ වීම සුදුසුය.
සංස්කෘතික පුද්ගලයෙකු ද ප්රයෝජනවත් උපදෙස් ගණනාවකට සවන් දිය යුතුය:
- ටෝස්ට් එකක ප්රකාශයේ දී දිවා ආහාර සඳහා සහභාගිවන්නන් සිටින සමහර අය එහි නතර වී එය හොඳින් සවන් දිය යුතුය. කථාවෙන් ract ත් වන සංවාද හෝ වෙනත් ක්රියා පිළිගත නොහැකිය.
- හපන ලද චුවිංග් විසින් කඩදාසි වලින් තුවායට ඔතා මෘදු ලෙස තහඩු අසල තබන්න.
- දන්තාලේප භාවිතා කරන විට, ඔබේ මුඛය ආවරණය කළ යුතුය. දන්තාලේපයක් බිඳ දමා එය විසුරුවා හරින්න එපා.
- පොදු තහඩුවෙන් පාන් අතින් ගත හැකිය. ඔබ එකවර විශාල කැබැල්ල සපා නොගත යුතුය. කුඩා පෙත්තක් කඩා බිඳ දමා එය මුඛය තුළට දැමීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
- කුකුළු මස් අත් වලින්, ඇටකටු ඇයගෙන් ඉවතට විසි කිරීම කළ නොහැකිය. එවැනි ක්රියා කඩිනම් ලෙස පෙනේ.
- කපනය සාමාන්යයෙන් හසුරුවමින් හසුරුව විසින් සම්ප්රේෂණය වන අතර එය ගන්න - මැදට.
- දිවා ආහාරයෙන් පසු, දණහිසට යන තුවා පිඟානට දැමිය යුතුය.
- වීදුරුවක් සෑදීමට නොව වයින් වීදුරුව කකුල පිටුපස තබා ගත යුතු අතර පානය සිසිල් කරන්න.
හොඳ තානයක රීති මඟින් වෙනත් තෑග්ගන්ගේ අඩුපාඩු නොපෙනේ. ළමයින් කෙරෙහි පවා ශබ්ද නඟා අදහස් දැක්වීමට අවශ්ය නැත. මේසයේ වාඩි වී සිටින වෙනත් වෙබ් අඩවි තහඩු වල අන්තර්ගතය ගැන මෙන්ම ඔවුන්ගේ කණ්නාඩිවල ඇති ඇල්කොහොල් ප්රමාණයද ඔබ අදහස් දැක්විය යුතු නැත.
මෙම සරල නීති සම්පුර්ණ සාක්ෂරතාවය හා සංස්කෘතිය වැඩි කිරීම සඳහා කෙටි කාලයක් තුළ මෙන්ම ව්යාපාරයක හෝ මිත්රශීලී දිවා ආහාරයක් අතරතුර හොඳම පැත්තෙන් ප්රදර්ශනය කෙරේ.
මේසයේ ආචාර විධි නීති ගැන, පහත වීඩියෝව බලන්න.